遼西地區北京晚紅李豐產優質高效栽培技術

高文軍 張曉梅

【摘要】為了在遼西地區積極保護開發北京晚紅李名產資源，通過技術集成創新形成了較為完善的栽培技術體系，我們通過試驗、示范、應用、推廣實現了北京晚紅李的豐產、優質、高效栽培技術。

【關鍵詞】遼西地區;北京晚紅李;優質;高效;栽培技術

中圖分類號：S662.3

北京晚紅李是中國著名的地方名特優果品之一，以其香氣馥郁、果肉細嫩、汁多甘甜、外形美觀、果實肥大、營養豐富的獨有品質被譽為北方李果之冠，馳名中外。21世紀初以來，北京晚紅李在遼西地區實施大規模栽培，由于大量施用化肥、密植豐產、早采等多種原因，使北京晚紅李品質呈現下降趨勢。為有效克服這一問題，我們集成總結了北京晚紅李豐產優質高效栽培技術，現總結如下。

1 建園

1.1 園地選擇

選擇土層深厚、土質肥沃、排灌良好的砂質微堿性土壤，遠離污染源，空氣清新、水質純凈。盡量避免在重茬地建園。

1.2 整地挖溝起壟

栽植前整地，全園深翻30—50cm，旋耕耙平。按行距不低于6m挖定植溝，溝寬1.0m、深0.8m，挖出的30—40cm深的熟土與生土分別放置。每666.7m2施腐熟有機肥2—3m3或商品有機肥1000—1500kg，與熟土（溝內挖出的和行間的）混勻回填到溝內。挖出的溝內生土回填到行間取走熟土的地方。溝內灌水折實，表層晾干后從行間取土起壟，壟面寬1m，壟底寬1.2—1.4m，壟高30—40cm。不適合起壟的山坡地可挖長、寬、深各1m的大穴按上述處理后栽植。

1.3 苗木栽植

春栽于3月中下旬，秋栽于落葉后到土壤封凍前進行。按株距2—4m在壟中間放線打點開小穴栽植。苗木置于穴中央扶正，使根系舒展，隨埋土隨踩實，當根系全被埋后，輕輕上提。栽植深度以維持苗木在圃內的入土深度為宜，栽植過深影響發育。澆透水，待水滲下后覆土，覆蓋地膜保墑。苗木成活后去除地膜，覆蓋園藝地布防草。

2 整形修剪

2.1 樹形

北京晚紅李多采用自然開心形，樹冠呈扁平狀。主干高50—60cm，樹高3—3.5m，主枝3個呈波浪曲線延伸，開張角度45—60°，主枝在樹干的上下距離15cm。每個主枝兩側留2—3個背斜枝做側枝。第1側枝距主干60—70cm，第2側枝距第1側枝30—40cm。側枝與主枝夾角70°左右。在主枝及側枝上著生結果枝組，間距30—60cm。

2.2 整形修剪

定干：苗木定植后定干，高度70—80cm，剪口下面有4—5個飽滿芽。 選留主枝：苗木發芽后將整形帶以下的芽全部抹去，待新梢長到30cm左右時，選長勢均衡、方位適當、上下錯落排列的2—3個枝條做主枝培養，其余枝條如果長勢很旺，即行疏除。主枝培養：第1年冬剪時對主枝延長枝不短截，保留頂芽延伸生長。主枝間勢力不平衡時，強旺枝開張角度大些，并適當疏掉部分背上旺枝;弱枝開張角度小些，生長季保留其全部枝葉，促壯促勢。第2、3年主枝延長頭冬剪仍不短截。疏除背上旺枝，競爭枝，保持延長頭生長優勢，如主枝角度過小，可用背后枝換頭開張角度。夏季修剪：進行抹芽除萌、開張角度、摘心、疏枝、拿枝等調控徒長枝。抹除主干上的萌芽、主枝靠近主干部位的萌芽、各級延長枝剪口處的競爭芽。5月下旬—6月上旬，疏枝摘心，減少養分消耗。7月下旬—8月上旬，疏除密生枝和強旺遮光枝，通風透光。 冬季修剪：幼樹期輕剪長放，放縮結合，去直留斜，選留主側枝，調整角度，培養結果枝（組），擴大樹冠。盛果期樹骨架基本形成，重點調整生長與結果的關系，繼續培養健壯的樹勢。每666.7m2產量2000kg的北京晚紅李園，冬剪后留枝量4萬條左右。

3 土肥水管理

3.1 土壤管理

提倡行間自然生草或人工種草。自然生草要去除北京晚紅李園內高桿和木質化的雜草，如曼陀羅、苘麻、刺兒菜、葎草、反枝莧、藜、灰條菜、灰菜等。人工種草可選用毛葉苕子、黑麥草或鼠茅草。草與北京晚紅李樹距離不低于1m，草高20cm以上時及時刈割，鋪于樹盤。

3.2 施肥管理

3.2.1 秋施基肥

以秋根發生高潮到來之前（9月中下旬至10月中旬）為宜。按產量計，666.7m2產量1500kg以下，1kg果1—1.5kg有機肥，產量1500kg以上，1kg果2—2.5kg有機肥。一般盛果期北京晚紅李園666.7m2施腐熟農家肥3000kg以上，商品有機肥每株40—50kg，土壤的有機質含量低于15g/kg要增加用量。在樹冠外圍行間或株間開溝，深、寬各40—50cm，長度視肥料量而定。有機肥與表土混勻施入，施后澆透水。下年更換位置施肥。豆餅、大豆等發酵后施入對北京晚紅李香味品質形成作用明顯，盛果期樹可在基肥中摻施碎豆餅或發酵大豆，每株2.5—4kg。

3.2.2 土壤追肥

在施足有機肥的基礎上，以666.7m2產量2000kg的盛果期樹為例，施純氮、純磷和純鉀的總量不超過45kg，即氮（N）15kg、磷（P205）10kg、鉀（I〈2O）20kg。可在落花后（5月中下旬）、果實膨大期前（7月中下旬）和養分回流期分3次施入，3次施肥中不同元素的分配比例不同，氮肥的分配比例分別為40%、20%和40%，磷肥的分配比例為40%、30%和30%，鉀肥的分配比例為20%、50%和30%。

3.3 水分管理

3.3.1 關鍵時期灌水

在發芽前、開花后、果實迅速膨大期、土壤封凍前4個時期分別灌水1次，可結合施肥進行。灌水量要以浸透根系分布層（40—60cm）為準。進行小溝快流、樹盤澆水，也可結合水肥一體化進行噴灌、滴灌。

3.3.2 排水技術

地勢低洼或地下水位較高的北京晚紅李園，夏季下大雨時要及時排水防澇。成熟前1個月要采用避雨設施、覆蓋等措施嚴格控水。

4 花果管理

北京晚紅李坐果率低，北京晚紅李不疏花。疏果分2次進行，第1次于花后20天左右，疏除畸形的幼果，如雙柱頭果、無葉果、并生果等。第2次在套袋前，首先疏除萎黃果、病蟲果、畸形果，其次疏除朝天果和內膛弱枝上的小果，最后根據產量目標合理安排留果量。

5 病蟲害防治

5.1 農業和物理防治

農業防治技術：剪除病蟲枝，清除枯枝落葉及殘果，刮除樹干翹裂皮。冬季翻樹盤。加強管理，增強樹體抗性。物理防治技術：根據害蟲生物學特性，采取糖醋液、黃板、藍板等方法誘殺害蟲。黃板主要針對蚜蟲、粉虱、黑翅粉虱、潛葉蠅、實蠅、梨莖蜂、綠盲蝽、北京晚紅李小綠葉蟬等;藍板主要誘殺種蠅、薊馬等害蟲。

5.2 生物防治技術

利用天敵，昆蟲，如龜紋瓢蟲、異色瓢蟲、七星瓢蟲是蚜蟲的天敵，草蛉、塔六點薊馬能控制北京晚紅李樹上山楂葉螨的危害，某些種類的姬蜂、廣大腿小蜂能寄生北京晚紅李蛀螟，赤眼蜂可控制梨小食心蟲等。或人工飼養釋放引進天敵，增加天敵種群數量，恢復其自控能力。農抗120、多氧霉素、瀏陽霉素、青蟲菌、白僵菌、BT、除蟲菊素、苦參堿、煙堿、滅幼脲等。利用梨小食心蟲信息素（誘芯或迷向素）和北京晚紅李蛀螟信息素防控梨小食心蟲和北京晚紅李蛀螟。

參考文獻：

[1]韓玉輝，王寶俠，王艷紅，等.李子豐產栽培技術[J].內蒙古科技與經濟，2009（2）：80.

[2]田大清.貴州高原山區李子豐產高效栽培技術[J].農村經濟與科技，2013（7）：174-176.