我國專業碩士研究生培養存在的主要問題及對策分析

康旭 范超 高志明 袁江蘭

摘要 隨著我國專業碩士研究生招生規模的快速增長，提高專業碩士研究生培養質量是當前亟待解決的問題，但我國專業碩士研究生培養起步晚，存在職業能力培養欠缺、培養定位趨同于學術型碩士研究生的問題，不能滿足行業對專業碩士的差異化需要。在分析我國專業碩士研究生培養存在問題的基礎上，提出以職業能力培養為主線，以企業實踐課題為研究內容，以過程管理為抓手，提高專業碩士研究生培養質量的培養思路。

關鍵詞 專業碩士;培養;問題;對策

中圖分類號 G 643;S-01? 文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2022）03-0274-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.03.072

Analysis and Countermeasures of the Main Problems in the Training of Professional Master Students in China—Taking the Subject of Food Science and Engineering in Hubei University of Technology for an Example

KANG Xu， FAN Chao， GAO Zhi-ming et al

（School of Food and Biological Engineering， Hubei University of Technology， Wuhan， Hubei 430068）

Abstract As the enrollment amount of professional master graduate student is growing rapidly in China， improving the training quality of professional master is an urgent problem to be solved at present. However，the cultivation of professional masters started late in China. The professional master’s training model in China has problems such as the lack of professional ability training and the convergence of training positioning to academic masters， which cannot meet the differential demands of the industry to professional masters. Based on analyzing the existing problems in the cultivation of professional masters in China， we put forward a training idea of improving the training quality of professional masters with professional ability’s training as the main line，? enterprise’s practice topics as the research contents， and process management as the starting point.

Key words Professional master;Cultivation;Problems;Countermeasures

基金項目 湖北工業大學研究生教改研究項目（2018033）。

作者簡介 康旭（1972—），男，陜西扶風人，副教授，博士，從事食品科學研究。

通信作者，教授，博士，從事食品科學研究。

收稿日期 2021-04-28

全日制研究生根據培養方式的不同，分為學術學位研究生和專業學位研究生兩類。學術學位研究生教育注重的是研究的原創性，而專業學位研究生教育主要是針對社會特定職業領域需要，培養具有較強的專業能力和職業素養、能夠創造性地從事實際工作的高層次應用型專門人才[1]，注重的是專業性、應用性和職業性。隨著新一輪科技革命和產業變革的蓬勃興起，我國在很多領域需要大量創新型、復合型、應用型人才，發展專業學位研究生教育是主動服務創新型國家建設的重要途徑。近年來，我國專業碩士研究生招生規模顯著增長，自2017年起專業碩士研究生招生規模始終大于學術型碩士研究生，2019年碩士研究生招生81.1萬人，其中專業碩士研究生招生規模達47.4萬人，占比為58.4%;2019年專業碩士研究生在校生147.4萬人，占比60.4%[2]。截至2019年，我國高校共有碩士專業學位授權點5 996個，累計授予專業碩士學位321.8萬人;到2025年，專業碩士學位研究生招生規模將擴大到碩士研究生招生總規模的67%左右。專業碩士的迅猛發展，對其差異化、規范化培養提出了緊迫的要求。筆者在分析我國專業碩士研究生培養存在問題的基礎上，提出以職業能力培養為主線，以企業實踐課題為研究內容，以過程管理為抓手，提高專業碩士研究生培養質量的培養思路。

1 我國全日制專業碩士研究生培養存在的主要問題

1.1 課程設置偏重理論，應用型不強

2019年3—4月于乾[3]對7所設有研究生院的高校6個專業——管理、法學、生物、環境、信息、計算機專業碩士研究生課程體系進行了調查，結果發現12.6%的專業碩士研究生認為其課程設置與學術型碩士研究生完全一樣，47.2%的專業碩士研究生認為二者有80%的相似度，僅有8.1%的專業碩士研究生認為二者完全不一樣。專業碩士研究生將75%左右的時間用于課堂理論知識的學習，63.2%的專業碩士研究生認為課程設置對于提高實踐能力幾乎沒有幫助，僅有7.2%的專業碩士研究生認為有較大幫助。77.6%的專業碩士研究生認為現行的課程設置落后且與社會需求脫節。王筱靜[4]調查發現高達75.0%的專業碩士研究生認為課程授課內容過于偏重理論方面，而與實際聯系較少。

湖北工業大學食品科學與工程專業的課程設置也與上述調查結果類似，專業碩士和學術型碩士研究生課程總學分要求都是不低于32，主要區別在專業選修課上，學術型碩士研究生有食品安全與檢測、數學建模應用2門，專業碩士研究生有現代生化技術、天然高分子技術與方法2門，不同的課程只有2門，僅占4個學分，且均不屬于應用性課程。

1.2 導師指導

專業碩士研究生培養普遍實行校企雙導師制，校內導師存在的問題是有的導師沒有工程實踐背景，在導師選拔聘用上學術型碩士研究生和專業碩士研究生沒有區別，這就導致導師培養時專業碩士研究生與學術型碩士研究生不分或者無差異化培養。

于乾[3]調查結果表明，僅有不到30%的校外導師來自校企聯合項目，60%以上來自校內導師的朋友。校外導師從指導分工上主要是實踐指導，僅有16.1%的校外導師能夠做到每周1次的指導，部分導師的指導頻率低于每月1次[4]。

單飛翔[5]調查發現，華南地區某研究型大學學生對校外導師指導情況的滿意度低于50%。閻鳳橋等[6]調查發現首都高校2014 年專業碩士研究生對校外導師的評價明顯偏低。陳明芳[7]、嚴杰[8]認為目前很多全日制專業碩士研究生的校外導師“名存實亡”或“形同虛設”，研究生很難得到系統、有效的指導。

1.3 學術類選題偏高

高耀等[9]抽查了2014年Y 市968篇專業碩士學位論文，其中基礎研究論文133篇，應用研究論文612篇，綜合研究論文80篇，其他論文143篇;應用研究論文占比63%，其他論文37%。此數據是基于35個專業類別的調查，如果只局限于理工科，其余37%可能都是學術類選題。于乾[3]對國內7所高校6個專業的調查表明，已經參與過科研工作的專業碩士研究生有67.2%認為其科研項目是理論性研究項目。 這與湖北工業大學食品科學與工程專業2013—2018年招生的23名碩士研究生的畢業論文統計數據相吻合，23篇畢業論文中純理論性研究課題9篇，占比39%。

1.4 實習實踐弱化

李明磊等[10]對2013—2017年173 家研究生培養單位進行了調研分析，結果發現校外導師和實踐基地的占比為20%～35%，實踐基地占比顯著高于校外導師占比。單飛翔[5]在華南地區某研究型大學選取了17名全日制專業碩士應屆畢業生，對專業實踐的實施進行了調研，結果發現校內導師對專業實踐的指導缺位，甚至從一開始就反對學生外出從事專業實踐;實踐內容（如數據錄入、學習產品知識等）非技術性的工作較多。于乾[3]對國內7所高校6個專業的專業碩士研究生培養實踐環節調查結果表明，27.0%的專業碩士研究生從未參加過實踐，27.3%的專業碩士研究生認為實踐機會過少，24.3%的專業碩士研究生認為實踐內容單一。 對于工科領域，60.0%以上的專業碩士研究生認為實踐深度和實踐內容過于單一，學生難以通過實踐提高其專業能力。 從實踐場所分布來看，校內實踐場所、企業實踐場所占比分別為37.1% 和28.3%，校企聯合實踐基地只有17.2%[3]。

此外，從筆者調研情況來看，還存在實踐時間縮水、實踐內容與研究課題無相關性、實踐考核體系不健全等問題。實踐考核以湖北工業大學食品科學與工程專業為例，研究生參加專業實踐活動結束后，應撰寫不少于3 000字的專業實踐報告，指導教師根據研究生的現場實踐工作量、實際問題解決情況、綜合表現及實踐單位的反饋意見等進行考核?？己酥笜瞬幻鞔_，指導教師既當運動員又當裁判員，考核機制不合理。

1.5 專業碩士學位授予基本要求

專業碩士學位授予基本要求（即畢業條件）可分為基礎條件和科研成績兩部分。基礎條件包括學業成績、實習實踐和畢業論文（設計）部分，科研成績包括發表論文、專利或其他科研成果。陳明芳[7]從華南地區某所研究性大學隨機選取20名專業碩士研究生就畢業條件進行了采訪，除了最基礎的條件外，學校還對學術方面（如發表論文的質量和數量）作出要求。湖北工業大學食品科學與工程碩士點專業碩士研究生的畢業條件是發表論文或專利，或者獲得省部級及以上科技成果獎。從全國范圍來看，大多數高校專業碩士研究生畢業條件的設置和實際執行情況與學術型碩士研究生基本一致。

2 對策

2.1 導師方面

導師是研究生培養的第一責任人，導師方面存在以下問題：

①導師考評體系沒有對應體現專業碩士研究生的培養特色。

吳倩倩[11]認為專業碩士研究生導師考評體系中教師素能指標權重偏高，人才發展質量相關指標權重偏低。王啟瑤等[12]認為在考評機制的設計上缺乏人才培養導向特色，出現了學生學術能力發展評價比重偏高、理論與實踐結合型能力評價比重偏低等問題，這約束了導師考評的效度。

②雙導師制執行不到位或流于形式。

許多院校研究生導師的聘任考量的是學術成就，將專業碩士研究生當學術型碩士研究生培養。行業產業導師的聘用比較隨意，無待遇，有的學校規定聘請企業導師的經費由校內指導教師自己承擔，在研究生培養經費本來就緊張的情況下，企業導師的報酬能否落實就可想而知，導致企業導師憑人情關系來指導，也就談不上接受學校的管理。

為此，筆者建議必須把導師績效考核從只注重科研向科研和應用并重轉變，從導師單方面向“導師+學生”雙方面轉變，專業碩士研究生導師的指導資質應該根據專業碩士研究生的職業性屬性單獨評定和聘用。專業碩士研究生導師必須有在行業產業鍛煉實踐6個月以上或主持行業產業課題研究的經歷[1]。來自企業的第二導師必須經過學校正式聘任，學校應出臺相應的管理辦法，加強對企業導師指導過程的管理，給予其合理報酬。此外，高校應該鼓勵校內導師進入企業開展技術合作或者掛職[13]。自2019年6月起，湖北工業大學開展“百名博士進百鄉入百企”科技特派員活動，共派出55個專業253名博士（其中相當大比例是研究生導師），服務全省16個地州市230個企業，服務期限為2年，教師在進企業的過程中研究生也介入進去，目前已經取得了初步成效。

2.2 課程設置

“教什么”是課程設置的關鍵。美國專業型碩士學位通過設置咨詢委員會來了解雇主的需求信息，主動跟蹤收集畢業生的反饋信息，按雇主對畢業生技能需求來確定哪些課程可以教授這些技能;除了傳統的學科知識課程外，還設置“增益課程”（相當于國內的選修課）來滿足雇主對職員能力的差異化訴求[13]。具體到中國國情，學?？晌{外部關鍵利益相關者（如企業或者已經畢業、有一定工作經驗的畢業生等）根據職業需求參與課程設置。以食品科學與工程專業的專業碩士研究生課程設置為例，可開設食品新產品研發、食品現代化裝備、食品項目管理、工程設計與管理等實踐性比較強的課程作為必修課或者選修課。

課程設置上，還有一個重要的方面易于被忽視，即實驗課教學。實驗課教學存在的主要問題是實驗課在校內教學中所占比例偏低，這與研究生階段學生已經具備較強的自學能力，即將進入科學研究，對實驗技能和試驗方法有著迫切的需求不相符。以湖北工業大學食品科學與工程專業為例，以前由于實驗經費及條件的限制，面向研究生開放的實驗課很少，經過多年的改革和推動，目前為專業碩士研究生開設的實驗課程有食品高新技術與裝備（理論課24學時、實驗課8學時），食品微生物學（理論課8學時、實驗課24學時），現代儀器分析（理論課8學時，實驗課16學時），且實驗課以綜合實驗為主，收到較好的教學效果。下一步還將繼續增大開設實驗課的比例。

2.3 實踐實習環節

李敏等[14]研究結果表明，有校外實習經歷的專業碩士落實就業的學生是沒有校外實習經歷學生的1.384 倍，可見實習環節對學生培養的重要性。實踐實習環節世界上公認最成功的模式是德國的“雙元制”，其核心是學生在學校學習專業知識，在企事業單位進行實地訓練。為保證其有效實施，學校和企業事前要先簽訂好相關的培訓協議，明確雙方的責任義務，共同協商人才培養計劃，制訂教學大綱[15]。關于實習時長，單飛翔[5]認為學制為三年制的學生實習時長以4～6個月為宜，以 6 個月最佳;學制為兩年制的學生實習時長以3～4個月為宜;學生希望實習工作最好是實際性或技術性的工作 。

實踐環節的考核也非常重要，考核要定出細則，對實踐內容、時間、成效都要做出明確規定，考核方式不應由導師一人負責，而應由學院組織統一答辯。

2.4 論文選題

論文的選題是否來源于生產實踐，是考量專業碩士研究生培養是否“跑調”的首要尺度。選題從管理制度上要先從導師抓起，以開題報告為節點，嚴格把關，不符合要求的不予開題，從源頭上杜絕專業碩士研究生與學術型碩士研究生的無差異培養。

2.5 專業碩士學位授予的基本要求

專業碩士學位授予的基本要求是研究生培養全程的指揮棒，應更加突出研究生掌握相關行業產業或職業領域的基礎理論和專門知識的程度以及通過研究解決實踐問題的能力[1]。因此，要改變以發表論文作為畢業主要條件的現狀，探索將應用于生產實踐并產生顯著經濟效益和社會效益的工程設計、技術方案、生產工藝、創造發明等作為畢業條件。對于來自生產一線的開放性課題，要以項目實施的質量及完成度作為考核評價指標。

3 結語

專業碩士是職業教育的最高形式，不論從專業碩士研究生的培養目標還是市場、職業對其實踐性技能需求，讓專業碩士研究生回歸其應用型職業化本位，實行差異化培養是我國各高校首先要做好的工作，專業碩士研究生培養問題的解決只靠導師、學校是不行的，還要靠政府、企業和社會從政策、思想認識等方面形成合力。

參考文獻

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