新課改下多媒體技術在高中化學實驗教學中的應用

吳紅波

(江蘇省靖江市劉國鈞中學 214500)

1 將多媒體技術應用到教學中的意義

在新授某節化學實驗課時，教師一般都會在課堂上首先對化學原理、化學操作做出詳細講解，但是單純的語言和口頭說教方式無法給學生解惑，就算進行這些化學實驗的演示也無法顧及所有學生，所以由于傳統的化學實驗操作教學效果不好，在實際進行化學操作時許多學生不能夠熟練地掌握正確的操作方法和過于小心翼翼，而對教學內容的準確性掌握水平不高，這會直接影響到學生參與到化學實踐教學中的積極性.在高中化學實驗教學中，采取多媒體教學的手段和方式非常有必要，通過利用化學實驗操作的教材和課件才能夠真正實現高效率的教學，讓學生能夠全方位地熟悉和掌握化學實驗操作的方法和工藝，了解各種化學儀器的應用和操作方法，在教材和課件的指導下才能形成一個完整的化學實驗體系.

2 高中化學實驗教學中各類多媒體技術的應用

2.1 投影技術在高中化學實驗中的運用

化學實驗主要講究各種物質之間的相互復雜變動，讓學生在學習理論和實踐的過程中不斷地增加更多的科學知識和掌握正確的分析結論，進而提高分析判斷能力.這樣的實驗將有助于激發學生對于化學知識的學習興趣，并且有助于利用實踐教學這個契機讓學生感受到學習的愉悅.一般意義上所有的實驗課堂教學都主要是通過利用增加實驗儀器的尺寸、加大實驗劑量等手段來提高學生們對于實驗的理解和認知程度，從而充分發揮其實驗教學的作用.但是實驗室儀器大小的問題、醫療藥品劑量的大小及其使用是直接影響教學工作進度的重要關鍵原因，而這種實驗反應的時間性也導致許多學生甚至無法看見實驗過程.投影技術廣泛應用于高中化學實驗教學中，它可以有效地解決上述的問題，讓實驗的流程與實驗成果都做到了放大化、詳細化，不斷地培養了學生觀察力，避免了實驗中的儀器損耗、醫療藥材浪費等.

2.2 錄像技術在化學實驗中的運用

化學實驗所花費的時間相對比較長，一旦出現某些反應緩慢的實驗，就會考慮到學生們的耐心與對實驗現象的看法與觀察.如果單純地利用課堂上的時間去進行實驗工作未免過分地浪費了時間，實驗課堂教學的根本目標就是為了使得學生們觀察、感受到實驗反應的瞬間以及真正的實驗原理，對于單純地等待實驗所發生的整個過程而言意義不大.錄像式教學是對各種化學實驗的整個過程進行了記錄，根據每節課的教學重點做出視頻編輯，保證了學生更加迅速、準確地觀察得到的實驗現象和所掌握的知識點.而且化學實驗的教學仍然存在著一定的安全隱患，有些人認為反應過于劇烈的實驗會對學生的安全造成危險，又有些人認為一些實驗可能會在空氣中產生揮發性有毒物質，這些可能性都使得一些實驗很難在課堂教學中正常操作.錄像技術可以準確地記錄實驗的過程，對于實驗中需要注意的地方、技巧和關鍵操作也進行了提醒，同時通過廣闊的大屏幕把實驗設備裝置的顯示器放大，讓學生更好地了解到實驗的功能.教師們在視頻直播的過程中能夠比較容易地向學生講解實驗的內容，形成聲圖并茂的教學情境，提升了學生參與化學實驗活動的興趣和主動積極度.

2.3 計算機技術在化學實驗中的運用

化學實驗的步驟和安全操作規范是教師和學生需要特別關注和掌握的內容和對象，一旦操作方法不規范很快就有可能出現嚴重的后果，實驗中的事故會讓學生對積極主動地參與到整個化學實驗過程中的興趣產生負面影響，甚至還會對整個化學實驗過程帶有強烈的恐怖.計算機技術在傳統的化學實驗過程中的應用就是為了避免和降低化學事故發生的概率，先對傳統的化學知識點和方法進行了模擬實踐，使得每個學生只要通過對電腦或者其他設備的應用程序和軟件即能夠熟練地掌握實驗的具體步驟，這對于減少實驗失誤的概率以及提高實驗的可觀性都是有益的，幫助教師引導學生做好實驗前的準備.

化學實驗教學中，計算機技術是教師所選擇的比較貼近教學實際的技術類型，不僅能夠滿足教師查詢教學資料的需求，還能為學生提供學習案例.例如，教師在教導學生進行氯氣制取的實驗時，需要告知學生比較復雜的制取步驟，此時學生因該項實驗的注意事項比較多，很容易出現操作失誤問題.教師以計算機技術方式為學生提供氯氣制取實驗的資料，并使學生觀看操作演示，學生能在動手實驗之前先掌握實驗注意事項和關鍵步驟，在實際實驗環節能夠特別關注這些問題，規避實驗操作失誤現象.總體來說，計算機技術在化學實驗教學中的輔助作用使實驗教學難度得到控制，實驗危險性也得以降低.

3 高中化學實驗教學中多媒體技術的應用具體案例

演示整個實驗過程往往需要很長的時間，伴隨一些毫無關系的現象，會干擾到學生對實驗現象的正確觀察，影響其實驗的效果.由于學生在課堂上接受的學習活動時間有限，要求每個學生都能夠在有限的時間里盡可能多的去獲取信息，給予每個學生的信息都要富有選擇性，使每個學生所看到的現象都對于他們所學習得的知識具有價值.因此，采用圖像、編輯等技術，對實驗的全過程數據進行了加工，既為廣大學生提供了實驗的全過程，又凸顯了重要實驗現象，同時也不失為實驗的真切性.例如，在開展H2SO4實驗時，教師先在課堂上借助投影儀對學生進行實驗步驟的演示，讓學生了解實驗正確操作流程，并對不正確操作方式會導致的后果進行演示，以錄像演示方式讓學生觀看如果水滴入濃H2SO4溶液中，會迅速沸騰，冒出的氣泡爆破就會濺出，更危險的是氣泡中可能會夾雜少許濃H2SO4，會使實驗的學生受到傷害.學生通過對該項實驗的了解，能夠準確掌握實驗操作規則，進而清晰認知實驗的嚴謹性.此次演示實驗中借助了投影儀技術、錄像技術等，教師可提升實驗的演示速度，也可以放慢實驗演示速度，讓學生可以清晰地觀察實驗過程中溶液的反應變化情況，學生對實驗細節了解更加透徹，教師的教學效率提升，化學實驗教學質量也會隨之提升.

4 新課改下在教學中運用多媒體技術的優點

4.1 增加實驗教學的直觀性

由于實驗教學必須有較強的直觀性，才易于高中學生理解與掌握，而受實驗要求的影響，學生往往很難進行實際操作，從而導致學生無法直接地觀看實驗現象.為培養學生對化學實踐的熱愛和提高化學實驗教學的實際效果，教師要努力提高學生對實驗操作的可視性，使學生積極、自主地投入到實驗教學之中.

4.2 增強化學實驗的規范性

部分實驗內容有著十分復雜的操作步驟，又由于一些教師的專業水平低一些，所以一些教師在進行化學實驗演示的過程中，會出現很多實驗操作不規范的問題，這些不規范的實驗操作對高中學生的實驗學習是非常不利的，如果學生按照教師錯誤的實驗方法進行實驗操作，就會無法得到準確的實驗數據，甚至會造成較大的實驗安全隱患.因此，為了讓高中學生對化學實驗操作步驟進行迅速高效掌握，同時使高中化學實驗操作的規范性有所提升，教師可以把化學實驗的規范操作步驟與方法制作到課件中，并在課堂上進行展示，進而提高高中學生對正確、規范的實驗操作步驟的掌握效果.以“中和滴定”實驗為例，由于此實驗的操作步驟與過程相對比較繁瑣，其中包括查漏、潤洗、注液、去氣泡、調零、讀數、滴定等諸多環節，要想讓高中學生掌握此實驗的操作流程，就需要教師能夠準確地講解并展示這項實驗的具體操作步驟.而在實際演示的過程中，由于某些環境因素的影響也會導致實驗操作的不規范問題產生.所以，教師在進行此項化學實驗授課期間，首先要完全明確這項實驗的具體操作步驟，然后把這個實驗的規范操作以課件的形式在課堂上向學生們進行展示.與此同時，針對此項化學實驗過程中的幾個關鍵的特殊步驟以及注意事項，教師還應在PPT中做出重點標注，突出實驗的重要內容，借此來鞏固學生們對實驗步驟的記憶，從而使高中學生們能夠很快地了解實驗的具體規范操作過程,并能夠完全牢記這些重要標注的實驗細節.

4.3 應用多媒體技術演示比較難操作的實驗內容

在實際的高中化學實驗授課活動期間，由于受到實驗室環境、實驗設備、實驗儀器及實驗安全等各方面因素的影響，會導致某些化學實驗無法進行現場演示操作.面對此種特殊情況，教師只能通過理論知識的講解來讓學生學習化學實驗知識，這會大大降低學生的學習效果.然而隨著信息技術的不斷發展，通過把多媒體信息技術運用到實驗授課中，教師可以對一些以往開展起來比較困難的化學實驗內容，通過形象、逼真的多媒體技術進行充分演示，從而使高中學生可以更加深刻地掌握有關的化學知識.如“原油分餾”實驗存在一定的危險性，并且有些高中并不具備分餾的條件，所以在開展“原油分餾”的實驗授課時，教師就完全可以讓高中學生通過觀看多媒體課件與視頻來了解實驗的全過程，這樣一來既可以提高學生對實驗的學習效果，同時又避免了實驗安全事故的發生.

綜上所述，實驗教學對于建設化學科研課堂的重要意義及其中的重要性可想而知，它能夠有效幫助學生快速掌握新化學知識和逐步養成良好的化學實踐操作習慣.多媒體教學技術已經被廣泛應用于學校化學實驗的教學中，其技術運用得愈益廣泛，增加了學校多媒體教學應用手段與工作效率，幫助學生能夠更準確地快速把握化學實驗的教學重點.多媒體顯示技術有效地克服了實驗教學過程抽象化的巨大弊端，把教學實驗的基本現象、實驗步驟等內容進行了高度放大化、精細化.