于洪翠,海平,于波,徐寧,包呼和牧區樂
(內蒙古民族大學 化學與材料學院,國家級化學實驗教學示范中心,內蒙古 通遼)
2016年全國高校思想政治工作會議上提出:“要以課堂教學為主渠道,思想政治理論要堅持在改進中加強……其他各門課都要守好一段渠、種好責任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應”[1-2]。此論述為新時期高校各類課程與思想政治理論課的協同建設指明了根本方向,是做好大學生思想政治教育工作的行動綱領。“課程思政”是指思政教育施教主體有意識、有計劃、有目的地設計教學環節,營造教育氛圍,將其認可、倡導的政治觀念、思想認識和道德規范以間接、內隱的方式融入課程教學過程中,并最終傳遞給思政教育的受教主體,使受教主體成為符合黨和國家發展所需的合格人才的教育教學理念[3-4]。“課程思政”作為專業課程教育與思政教育有效結合的創新教學理念,它對促進高校人才培養目標的實現具有重要作用,是實現高等教育“全員全程全方位”育人的必然選擇。新形勢下高校各門課程都應承擔起知識傳授與價值引領的雙重任務。因而挖掘專業課程中的思政元素,探索教學中貫穿結合思政教育的相關方法,充分發揮專業課程的育人功能具有極其重要的意義[5]。在此,本文對有機化學實驗課程教學中的德育功能進行研究。
全球化進程的不斷加快拓寬了當代大學生的視野,也對他們的思想意識產生了較大沖擊。由于缺乏社會經驗、閱歷不足,一些大學生盲目崇拜和接受外國文化,忽視了中國優秀傳統文化的傳承和發揚。例如,部分大學生熱衷于過國外的圣誕節、情人節等節日,而我國的重陽節、端午節等傳統節日卻遭到冷遇。另外,有些媒體為吸引眼球做出片面報道,造成不良的輿論導向。隨著信息技術的飛速發展,網絡平臺上的許多負面思想和錯誤觀念侵蝕著大學生的心靈,導致一些大學生出現價值取向扭曲、政治意識淡薄、拜金主義、功利意識凸顯等問題。這些都極大影響了大學生的身心健康,也使我國高等教育發展面臨諸多挑戰。結合新時代復雜多變的世界形勢,切實做好大學生的理想信念引領和價值觀導向教育,在潤物無聲中抵制各種不良社會思潮的沖擊。
大學是樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀的關鍵時期。我國高校擔負著立德樹人的時代使命。高校具有人才、智力、資源密集等特點,應堅持和把握正確政治方向,育才更要育人。然而,在我國大部分高校更多重視大學生的專業知識和專業技能的培養,而在很大程度上忽略了德育教育。同時,相關工作的研究相對薄弱,尚未建立健全專業完善的教育體系和長效機制,這也影響了當代大學生德育培養成效。因此,在堅持以人為本、推進四個回歸的政策方針指引下,高校各類課程都要充分挖掘思政元素,將教學目標與立德樹人思想有機融合。
課堂是新時代高校思政教育的主渠道,課程是提高高校思政教育工作實效的有力抓手。有機化學實驗是高校化學、化工、食品、環境、材料、動醫等相關學科的重要實驗基礎課程。我國化學家戴安邦教授曾強調:“化學實驗教學是全面實施化學教育最有效的形式”。首先,有機化學實驗是理論課程的延伸,有助于加深學生對有機化學理論知識的理解和掌握。其次,通過對有機化合物的制備、分離純化、鑒定分析等內容的學習,可培養學生養成良好的科學實驗習慣,秉持實事求是的科研態度、嚴謹細致的工作作風和堅韌不拔的科學素養。在以實驗為主的多種探究活動中培養學生創新思維、發現并分析解決問題的能力。另外,通過了解使用危險化學藥品的特點,牢固樹立安全和自我保護意識,培養學生敬畏生命和責任擔當的價值觀。此外,有機化學實驗課程的授課對象是化學化工及相近專業學生,畢業后他們可能會在科研院校或化學化工、材料、能源、醫藥等相關重要行業從事研究、開發等工作。因此,在有機化學實驗授課過程中融入思政元素,具有十分必要和積極的現實意義[6-9]。
有機化學實驗教學中會經常進行安全教育,如熟悉常用藥品和危險品的特性、常用儀器設備的操作規范以及發生事故后的應急處理等,確保學生心中有防范意識、腦中有安全知識、手中有防護技能。其次,引導學生選擇環境友好的合成方法,同時考慮如何處理反應過程中產生的“三廢”,樹立環保意識。例如,“重結晶乙酰苯胺”的實驗中選用水作為重結晶的溶劑。“正溴丁烷制備”實驗中要求學生安裝帶尾氣吸收的反應回流裝置。“乙酸乙酯的制備”實驗中,引導學生選用對甲基苯磺酸做催化劑代替腐蝕性強的濃硫酸。另外,鼓勵學生合理設置連續性實驗,踐行節能減排、可持續科學發展觀理念。例如,從“工業乙醇的蒸餾”實驗中收集的乙醇可用作“萘的重結晶”或“從茶葉中提取咖啡因”的溶劑,重結晶后的萘又可用于“熔點的測定”實驗中[10]。每次實驗要求學生用后儀器和藥品立即歸還原處并保持其完好、整潔,并將實驗所產生廢液和廢渣送到指定的存放處。樹立責任意識,以良好的實驗習慣養成促進學生職業素養的提高。
在“從茶葉中提取咖啡因”實驗中介紹常見毒品知識。通過對制造、運輸、走私、販賣、非法持有毒品的具體違法事例的講解,提醒學生保持警惕,潔身自愛,遠離毒品,珍愛生命,引導學生樹立正確價值觀。嚴禁使用重結晶、柱色譜以及天然產物的提取等實驗工藝提純國家違禁藥品。實驗中常常接觸易制毒和易制爆化學品,在課堂教學過程中穿插講解《易制毒化學品購銷和運輸管理辦法》《藥品類易制毒化學品管理辦法》《危險化學品安全管理條例》等法規的相關內容。教育學生時刻堅守良知,提高法制觀念。
作為一門專業實踐性課程,有機化學實驗處處蘊含著辯證唯物主義思想。例如,引導學生在實驗中深化基礎理論的學習,強調運用辯證的觀點分析實驗結果。學習實驗用到的相關原理時,可引入“實踐是檢驗真理的唯一標準”“理論聯系實際”的辯證唯物主義觀點。有機化學合成反應時間較長,需學生們耐心等待及時監測,滲透“質量互變規律”。做性質或鑒別實驗時,滲透“結構決定性質,性質反映結構”的辯證關系,不以人的意志為轉移,要堅持實事求是。分離有機化合物的實驗操作,蘊含著事物的發展是前進性和曲折性的辯證統一。將辯證唯物主義的思想巧妙地融入到有機化學實驗教學中,以培養學生運用辯證唯物主義科學觀解決問題的能力。
有機化學實驗過程中要求學生仔細觀察,如實記錄,實驗數據不得篡改等,滲透嚴謹和實事求是的科研精神。通過“甲基橙的制備”實驗了解染料用途,培養學生的專業自豪感。重氮鹽的制備務必控制在0~5℃中進行,引導學生懂得細節決定成敗。在“乙酰水楊酸的制備”實驗中指出此合成產品配上檸檬酸、蔗糖、玉米淀粉等可生產用于治療心肌梗死阿司匹林腸溶片。通過親手合成這種常用藥物,學生獲得了成就感和專業自豪感。在“環己烯的制備”實驗中引入乙烯/四氟乙烯共聚物用于我國“水立方”墻體材料這一案例。引導學生直觀感受有機化學與生活、生產的緊密聯系,發展他們審美創造能力,鼓勵學生用所學的知識振興祖國、造福人類。另外,適時引入國外學者的優秀研究成果,提升學生國際視野和全球格局。
在“蒸餾”和“從茶葉中提取咖啡因”實驗中,可講述我國茶酒文化的發展史,引入體現茶酒文化的古詩句。如陶淵明的“歡言酌春酒,摘我園中蔬”,施肩吾的“茶是滌煩子,酒為忘憂君”,李清照的“酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香”,楊慎的“雪浮粳稻壓春酒,霞嚼檳郎呼早茶”,鄭剛中的“杯深新酒滑,焙暖早茶香”,杜耒的“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅”,戴復古的“開甕嘗春酒,租山摘早茶”等。均體現了我國古代茶酒文化的深厚底蘊,以及人們對生活的熱情和浪漫情懷。通過素材介紹,喚起學生對我國獨特歷史、文化和民俗風情的了解和興趣,增強學生的民族認同感,堅定文化自信。另外,適時介紹我國科技人員在化學領域的貢獻和成果,通過典型事跡弘揚科學家心系祖國的赤子情懷和堅忍不拔的高尚品質。例如,介紹我國女科學家屠呦呦及其科研團隊成功提取出的青蒿素可有效地治療瘧疾。已寫入多國有機化學教科書中的“黃鳴龍還原法”,是首例以中國科學家命名的重要有機化學反應。講述放棄國外優厚待遇,毅然回國效力的侯德榜、邢其毅先生等事跡,培植學生的愛國主義情懷。
總之,有機化學實驗課蘊含著豐富的思政元素,將思政內容引入此課堂具有可能性和可行性。通過挖掘課程中存在的思政“亮點”,找準切入點,可充分發揮有機化學實驗課程的育人功能,達到靈活施教、潤物無聲的教學效果。
在課程思政開展過程中,教師是踐行課程思政的關鍵因素。現階段多數高校有機化學實驗課程內容較多而學時較少,有的教師認為在這一“硬核”的教學活動中,難以水乳交融地開展或沒時間開展課程思政。更多是在“教書”的層面上,而對“育人”的層面,沒有結合實際課程進行深入討論,使課程思政仍處于邊緣化狀態。其次,有的教師具有實施課程思政教育的主動意識,但未能真正理解和掌握“知識傳授”與“價值引領”的內在辯證關系,缺乏將專業內容與思政元素有機融合的經驗和技巧,尚未有效破解專業課教學與思政教育“兩張皮”的困境。另外,有的教師在有機化學實驗教學過程中未分清主次,將“課程思政”講成“思政課程”,存在思政教育淹沒專業的極端傾向,這使得專業教育的人才培養目標無法實現。
以專業課教學為突破口加強思政教育,這是踐行課程思政的強基固本之舉,作為高校教師必須正視這一現實。為了將專業課程更好地與思政教育有機融合,充分發揮課堂教育的主渠道作用,應積極應對外部社會環境的潛在沖擊,進一步加強新時代高校課程思政的師資隊伍建設,不斷提升教師的德育意識和德育教學能力。結合學生和時代的需求,進一步完善高校課程思政的相關教學建設,如編寫課程教材、打造示范課程、完善教學管理、打通專業協同育人渠道等。進一步優化高校課程思政建設評價體系和教學環境,制定和完善激勵機制、考核評估相關機制等。
學生作為接受知識傳承的客體,應對課程思政有一定的認知。但仍有部分學生認為自已已經形成了正確的世界觀、人生觀和價值觀。而且學校已開設了思修課程,沒必要在專業課程上再進行思政教育。在專業課程學習中,學生也只是注重專業知識和技能,而忽視課程思政的隱性教育。另外,由于缺乏社會實踐經驗,在校大學生對生活中思政元素的敏感度、感受力不強。還有一部分學生擔心課程思政會流于形式、占用過多專業課時間,對其價值不明確。因此,“課程思政”教學改革任重道遠,仍需加強和深入推廣。
課程思政是新時期推進中國特色社會主義思想“進教材、進課堂、進頭腦”的重要途徑。有機化學實驗課程蘊含著豐富的思政元素,在實施課程思政教學過程中具有獨特的優越性。教師可利用多種教學手段將思政元素“基因式”融入有機化學實驗教學過程中,構建“浸潤式”特色課程思政模式,在價值引領中凝煉知識底蘊,在知識傳授中實現價值升華。將思政之“鹽”溶于課程之“湯”,讓學生從“湯”里品嘗出“鹽”的滋味。