高職旅游英語課程思政建設路徑

郭紅梅

（臨汾職業(yè)技術學院，山西 臨汾，041000）

一、引言

習近平總書記在2016年高校思想政治工作會議上強調，“各類課程與思想政治理論課程同向同行，形成協(xié)同效應”[1]。這就要求高職教育要破除專業(yè)教育中的“孤島效應”和專業(yè)課程間的“育人壁壘”，從而實現(xiàn)專業(yè)課程與思政課程的有機融通，達成與思政教育的高效連接，以更好地構建“大思政”育人格局。[2]伴隨課程思政的提出，高職思想政治工作被賦予了新的生機與活力，高職課程建設也被賦予新的方向和要求。

二、旅游英語與課程思政

旅游英語是高職旅游專業(yè)的一門必修課程，與其他課程一樣承載著價值引領、知識傳授和能力培養(yǎng)的教育功能，因此要積極推進課程與思政課、其他課程同向同行、和諧共生，努力形成全員、全過程、全方位育人的濃厚氛圍。[2]

（一）旅游英語的專業(yè)定位

旅游英語是旅游管理專業(yè)群的一門專業(yè)基礎課，授課對象為初步掌握旅游基礎知識的高職旅游專業(yè)群學生。課程旨在培養(yǎng)旅游專業(yè)群學生的專業(yè)英語綜合運用能力與英語導游基本素養(yǎng)：掌握涉外旅游基本詞匯；能夠使用英語完成旅游管理服務工作中的基本交流；具備一定的涉外旅游服務、交際、組織、管理和協(xié)調及事故處理能力，為今后從事相關工作奠定良好的職業(yè)基礎，并能為推動地方旅游發(fā)展，更好傳播中國文化和地域文化，提升行業(yè)競爭力貢獻力量。

（二）課程思政的內涵

課程思政是指在具體課程教學過程中，始終堅持立德樹人根本任務，潛心踐行價值引領、知識傳授、能力培養(yǎng)三者有機融合，也就是融價值引領于知識傳授與能力培養(yǎng)之中，堅持五育并舉，促進學生德智體美勞全面發(fā)展，高效助力學生成為社會主義的建設者和接班人。教育部2020年5月28日印發(fā)《高等學校課程思政建設指導綱要》，其中指出：“全面推進課程思政建設，就是要寓價值觀引導于知識傳授和能力培養(yǎng)之中，幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀，這是人才培養(yǎng)的應有之義，更是必備內容。”“這一戰(zhàn)略舉措，影響甚至決定著接班人問題，影響甚至決定著國家長治久安，影響甚至決定著民族復興和國家崛起。”[3]

（三）課程思政視域下的旅游英語課程

新時代背景下融入課程思政的旅游英語課程建設是高職院校旅游英語課程教師面臨的新挑戰(zhàn)，也是旅游英語課程改革的風向標。通過課程教學，教師不僅僅要教授旅游英語的相關知識，培養(yǎng)學生英文導游技能，更要培養(yǎng)學生的愛國情懷，使其堅定職業(yè)信念、深化價值認同、踐行工匠精神，強化學生用英語傳播中國文化、講好中國故事的能力，引導學生踐行中華文化，講述中國故事，傳播中國聲音。

三、高職旅游英語課程思政建設路徑

新時代背景下，如何將價值引領巧妙、高效、有機融入課程教學已日漸成為擺在旅游英語教師面前不容回避的課題。作為課程教學的實施者和設計者應牢記立德樹人根本任務，提高個人的育人意識和育人能力[4]，加強教研能力，優(yōu)化課程設計，明確課程思政的實現(xiàn)方式，從而奏響旅游英語課程思政的明快“旋律”。

（一）提高教師的育人意識及育人能力

學為人師，行為世范，教師是立教之本，興教之源，是學生成長道路上不可或缺的引路人。正如《高等學校課程思政建設指導綱要》中所強調的，“全面推進課程思政建設，教師是關鍵”[3]。“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從”，教育過程中，教師的言傳固然重要，身教無疑是一種更持久的潛移默化的力量。因此，作為教師，首先要持續(xù)不斷提高師德意識，進行師風建設，為學生樹立身邊的榜樣，用榜樣的力量感染學生、引領學生、浸潤學生、影響學生。《高等學校課程思政建設指導綱要》指出，“高等學校人才培養(yǎng)是育人和育才相統(tǒng)一的過程”[3]，強調價值引領、知識傳授、能力培養(yǎng)的有機融合，“育才”“育人”不僅僅是硬幣的兩面，更是“相統(tǒng)一的過程”。而這一過程的實施者正是教師，堅持教書和育人相統(tǒng)一，要引導學生“親其師，信其道”。旅游英語教師應深刻認識到，教師的職責不僅是教會學生英語導游技能，更要努力成就學生做中外文化的傳播者。也就是說，教師在做好“經(jīng)師”的同時，更應提高個人的政治素質、理論水平及文化涵養(yǎng)，始終堅持潛心問道和關注社會相統(tǒng)一，將思政教育和旅游英語專業(yè)知識相融匯，將思想政治教育鮮活化、動態(tài)化，努力實現(xiàn)“人師”的飛躍。

如果說育人意識是教師責任感、使命感、擔當精神的體現(xiàn)，是立身之本的話，育人能力則是教師的強身之基。教育無處不在，教育潤物無聲。旅游英語教師應積極參加業(yè)務學習及專業(yè)課程思政培訓，夯實專業(yè)基礎，拔高業(yè)務水平及思政能力，敏銳洞察，積極反思，探索創(chuàng)造和運用教育契機，核準教育角度，不斷提升自己的育人能力，“確保課程思政建設落地落實、見功見效”[3]。旅游英語課程教學不僅僅要提高學生用英語完成旅游服務管理的能力，更要著眼于培養(yǎng)學生做“中國故事”講述者、中外文化交流使者，致力于培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞纳嫱饴糜畏展芾砀咚刭|技術技能人才，實現(xiàn)課程思政意圖。

（二）建立課程思政集體教研制度

旅游英語課程思政建設是一個長期、科學、系統(tǒng)的課程建設工程，單靠個體教師“單兵作戰(zhàn)”難以完成，為保障旅游英語課程思政“落地落實，見功見效”，應建立健全集體教研制度。首先應充分發(fā)揮旅游英語課程組、英語教研室、旅游專業(yè)教學團隊等基層教學組織的作用，充分開展旅游英語課程思政集體教研活動，確定本課程課程思政的總體目標，再以系統(tǒng)的視角將目標拆分為子任務，每項子任務與課程模塊相匹配或契合，確保子任務與總目標的無縫對接，分組完成相關任務，實現(xiàn)“兵團作戰(zhàn)”，提升教研實效，深化課程思政內涵。其次，要著力深化旅游英語課程教師與思政教師、課程教師與專業(yè)其他課程教師間的聯(lián)系，組建背景相互支撐、匹配度良好的教學團隊，嘗試搭建專業(yè)群“課程思政平臺”，從而完成課程間的“同向同行，協(xié)同育人”，達成專業(yè)培養(yǎng)方案目標的實現(xiàn)。再次，持續(xù)推進旅游英語課程思政教學示范課/公開課活動。示范課/公開課準備過程是一個反復積累、不斷精進、持續(xù)提升的過程，正如特級教師竇桂梅所說，“上公開課，就像家中來客前必定要灑掃庭院，準備盛宴一樣，其中有準備的緊張，更有展示的興奮”[5]。“三人行，必有我?guī)煛保ㄟ^每位教師的“盛宴”展示，展示教師獲得進一步的提升，點評教師反思得失，“他山之石，可以攻玉”，進一步提升自己的思政水平。

（三）優(yōu)化課程設計，實現(xiàn)思政意圖

課程設計是一個系統(tǒng)化規(guī)劃教學的過程。唯有持續(xù)優(yōu)化課程設計，才能最大限度、最大效能實現(xiàn)課程思政意圖。[6]

1.五育并舉統(tǒng)籌旅游英語課程思政教學目標設計

“才者，德之資也；德者，才之帥也。”高職是部分高職學生走向社會的最后準備階段，也是學生在三觀等各方面逐步走向成熟的重要階段，是人生的“拔節(jié)孕穗期”，因此，給學生的心靈埋下真善美的種子，引導學生扣好人生“第一粒扣子”就顯得尤為重要。教師應把落實立德樹人根本任務，踐行社會主義核心價值觀和培養(yǎng)愛國主義情感作為旅游英語德育首要目標，以培養(yǎng)學生做中國故事生動講述者、中國文化自覺傳播者為理想；以旅游職業(yè)素養(yǎng)的鮮活表達為主要載體，以“發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、傳承美”為重要表現(xiàn)形式，德智體美勞五育并舉統(tǒng)籌旅游英語總體課程思政目標，使課程更好地“守好一段渠，種好責任田”。在尊重高職教育規(guī)律的基礎上，思政目標項目化，任務內容具體化，將總的教學目標分解在每一個教學片段中，從而“激活學生的創(chuàng)造活力，將學生培養(yǎng)成品德高尚、專業(yè)過硬、體魄強健、審美高雅、熱愛勞動的新時代好青年”[3]。

2.思政元素豐富旅游英語課程思政教學內容設計

旅游英語課程中蘊含著豐富的思政元素、德育要素[7]：豐富旅游資源中的大美山川，人文歷史中折射出的愛國情懷，旅游接待案例中的價值取向，旅游服務中的禮儀禮節(jié)，等等[8]。一反面，充分利用課程中的“顯性”思政元素，完善教學內容，豐富教學內涵；另一方面，深挖“隱性”思政元素，巧具匠心融主流價值觀引領于知識傳授和技能培養(yǎng)當中。譬如，對旅游英語中的“吃住行游購娛”各環(huán)節(jié)，可以橫向與世界相對比，縱向與歷史相對比，從而展現(xiàn)我國社會主義建設所取得的偉大歷史性成就，引發(fā)學生的愛國情懷。

在豐富思政元素的基礎上，思政內容設計要做到兩點。首先是量的掌控。一盤佳肴，鹽量一定要適合，無論是過少還是過多，都會影響口感。其次，思政內容與專業(yè)內容的有機融合。二者要做到水乳交融、有機結合，切入角度與時機要恰到好處，努力做到潤物無聲。再譬如，進行古建導游講解時，創(chuàng)造教育契機，引導學生對工匠精神的認同，從而引發(fā)對大國智造的思考。

3.統(tǒng)籌兼顧旅游英語線上線下課程思政教學結構設計

伴隨信息化教學手段的不斷提高，混合式教學通過線上線下教學方式的有機結合，進一步激發(fā)學生學習的積極主動性，引導學生深度學習，高效利用碎片化時間，師生良性互動，實現(xiàn)線上有資源、線下有活動、過程有評估，從而受到越來越多高職生的青睞。針對這一新鮮事物，旅游英語課程的混合式教學應充分考慮線上線下教學設計的不同特點，努力做到教學資源中有思政元素的滲透，教學活動蘊含顯思政功能的內化，教學評估中彰顯思政反饋與肯定。

4.旅游英語課程思政教學方法設計

目前，高職院校始終把“為了每一個學生的終身發(fā)展”作為核心理念，著眼學生的思想關切，聚焦學生職業(yè)素養(yǎng)的濡染熏陶[9]，積極發(fā)現(xiàn)教育契機，把準每一次教學環(huán)節(jié)中的教育角度，努力把旅游英語中隱性的、拓展的、浸潤的、升華的育人功能與教育教學有機結合起來[10]，創(chuàng)造性地運用靈活多變的教學方法[11]，努力實現(xiàn)“教無定法，貴在得法”，從而不斷增強課程思政的感染力、親和力、黏著力，持續(xù)拓展旅游英語課程的深度、溫度和高度。

5.科學完善旅游英語課程的教學評價設計

教學評價是以教學目標為依據(jù)對教學過程及結果進行測量并給予價值判斷的過程。為真正發(fā)揮教學評價的導向、反饋、決策咨詢、強化等功能，要科學完善旅游英語課程的教學評價設計。首先，該課程的教學不僅要在專業(yè)建設委員會和課程建設委員會的指導下完成，更要在課程思政建設團隊的指導下完成，在充分保證教學的實踐性、職業(yè)性、開放性的基礎上[12]，更要體現(xiàn)課程的價值引領。旅游英語課程教學評價應避免就旅游論旅游，就英語考英語。課程評價內容不僅應包含旅游英語知識的檢測，英文導游服務管理技能的考核，也需要將學生的認知水平、情感態(tài)度、價值取向等內容納入其中，以構建立體的評價標準體系。評價方式上，綜合采用過程性評價、動態(tài)評價、結果評價等多種方式，結合小組成員、任課教師、企業(yè)教師、教學實踐平臺教師等多方評價主體，融合量化評價及效度檢驗，制定科學合理的評價體系，以系統(tǒng)性評價提升教學效果。

四、結語

正如李國娟老師所言，“實施課程思政教育教學改革，正是在尊重課程自身建設規(guī)律的前提下，在實現(xiàn)課程的知識傳授、能力培養(yǎng)等基本功能的基礎上，挖掘并凸顯其價值引領功能”[13]。在旅游英語課程中，“思政”與“課程”的關系，應當是“如春在花、如鹽化水”，實現(xiàn)水乳交融，相互協(xié)調，有機共生，讓有了“靈魂”的旅游英語課程，與思政課程、其他專業(yè)課程一起“同頻共振”，共同譜寫出培養(yǎng)高素質的旅游技術技能人才的華美樂章。