張小平
文化意識指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認(rèn)同,是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認(rèn)知、態(tài)度和行為取向。文化意識體現(xiàn)英語學(xué)科核心素養(yǎng)的價值取向。文化意識的培育有助于學(xué)生增強國家認(rèn)同和家國情懷,堅定文化自信,樹立人類命運共同體意識,學(xué)會做人做事,成長為有文明素養(yǎng)和社會責(zé)任感的人(教育部 2020)。文化意識是學(xué)習(xí)者在語篇的學(xué)習(xí)過程中,通過學(xué)習(xí)中外優(yōu)秀人文和科學(xué)知識,深刻思考,理解其內(nèi)涵,比較其異同,判斷其價值,汲取其精華,從而做到內(nèi)化于心,外化于行,由此提升文化修養(yǎng),構(gòu)建積極的情感態(tài)度,選擇正確的價值觀 (梅德明、王薔 2020)。由此可見,文化意識較語言知識是更高層次的語言學(xué)習(xí)要求,是英語學(xué)科核心素養(yǎng)價值取向的體現(xiàn)。
培養(yǎng)學(xué)生的文化意識,引導(dǎo)其在掌握語言工具性的同時,深入挖掘語言背后的文化性意義,促進(jìn)語言學(xué)習(xí)的文化性目標(biāo)落實。
文化知識包含中外文化知識,是學(xué)生在語言學(xué)習(xí)活動中理解文化內(nèi)涵,比較文化異同,汲取文化精華,堅定文化自信的基礎(chǔ)(教育部 2020)。因此,亟須加強英語課堂對文本的深入解讀和對文化現(xiàn)象的探究,引領(lǐng)學(xué)生深度理解英語課程內(nèi)容的文化內(nèi)涵,促進(jìn)其文化意識的形成。
當(dāng)代社會處于多元文化并存的時代,這種多元從實質(zhì)上講是價值觀和思維方式的多元。多元文化背景下的英語教學(xué)作為社會文化的載體,能夠引領(lǐng)學(xué)生感知多元文化,了解多元文化,接受多元文化,培養(yǎng)其跨文化交際能力,這也是英語學(xué)習(xí)的目的之一。
文化知識的教學(xué)應(yīng)以促進(jìn)學(xué)生文化意識的形成和發(fā)展為目標(biāo)(教育部 2020)。培養(yǎng)文化意識的過程是培養(yǎng)文化修養(yǎng)的過程,也是一個由淺入深,由物質(zhì)到精神,由外顯到內(nèi)化的過程。在這一過程中,學(xué)生要先學(xué)習(xí)與主題相關(guān)的英美國家文化常識,充實文化認(rèn)知,體驗最表層的文化差異,了解母語文化和目標(biāo)語文化之間的顯性不同。
《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)指出:教師在中外文化知識的教學(xué)中,應(yīng)通過創(chuàng)設(shè)有意義的語境,恰當(dāng)應(yīng)用信息技術(shù),基于語篇所承載的文化知識,引導(dǎo)學(xué)生挖掘其意義與內(nèi)涵,幫助其在語言學(xué)習(xí)和運用的各種活動中學(xué)習(xí)和內(nèi)化語言知識和文化知識;通過感知、比較、分析和鑒賞,加深對文化異同的理解,提高對文化差異的敏感度和處理文化差異的靈活性,幫助學(xué)生堅定文化自信,增強國家意識。由此可見,語篇是英語教學(xué)的基礎(chǔ)資源,閱讀是學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識和文化知識的主要方法。只有以文化意識培養(yǎng)為英語閱讀教學(xué)設(shè)計的出發(fā)點,文化意識培養(yǎng)在英語教學(xué)中才能落地生根。
通過對《課程標(biāo)準(zhǔn)》中文化意識目標(biāo)進(jìn)行分析、概括和總結(jié),發(fā)現(xiàn)“了解”與“理解”出現(xiàn)的次數(shù)最多;比“了解”層次更高一層的是“體驗”與“感悟”;比“感悟”更高一個層次,即除了在情感上有深刻印象外,還要在課堂中思考與解決文化相關(guān)的難題,即“探究”。這些文化內(nèi)容要求中很多是要求學(xué)生“思考”“探討”文化差異背后的根源,可歸納為“比較”。文化意識更高層次的要求是“汲取文化精華,形成正確的價值觀”,可歸納為“綜合評價英美等國家文化”。據(jù)此分析,可將文化意識培養(yǎng)目標(biāo)歸納為如下五個層次的文化意識培養(yǎng)目標(biāo):了解英美等國家文化、體驗英美等國家文化、探究英美等國家文化、比較中美等國家文化和綜合評價英美等國家文化。下面按照由易到難、由淺入深的原則,分享達(dá)成這五個層次的文化意識培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)實踐。
“了解英美等國家文化”是培養(yǎng)學(xué)生文化意識的初級目標(biāo)。依照布魯姆(Bloom)教育目標(biāo)分類中的層級目標(biāo)描述可知,“了解”屬于認(rèn)知領(lǐng)域的“知識”和“領(lǐng)會”這兩個較低層次的目標(biāo)層級,兼顧閱讀教學(xué)的階段性原則,此目標(biāo)的達(dá)成可通過激活學(xué)生已有文化背景展開。
以譯林版牛津高中《英語》(下同)模塊一Unit 1 Reading部分語篇School Life in the UK為例,在導(dǎo)入部分,教師采用展示英語國家校園圖片的方式引導(dǎo)學(xué)生展開文化話題討論。
Q1:Do you know where these tourist attractions are?
(呈現(xiàn)英國著名景點圖片:引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系相關(guān)地理知識,同時將關(guān)注點引向校園)
Q2:Do you know where the places in these pictures are?
(呈現(xiàn)英國學(xué)校校園文化圖片:campus、low buildings、Lockers、small class sizes、outdoor activities...)
Q3:Can you describe pictures about British school life?
在此過程中,教師不斷以問題引導(dǎo)學(xué)生思考中英校園文化差異,使其達(dá)到“了解”中英校園文化的目標(biāo);引導(dǎo)學(xué)生在了解文本信息的同時逐步了解文章的內(nèi)涵文化,培養(yǎng)其文化意識。
除此之外,教師還可以利用微課、英語歌曲、影視劇節(jié)選、綜藝節(jié)目、VOA新聞、繪本等,引導(dǎo)學(xué)生在已有文化背景知識與將學(xué)習(xí)的新知識之間架起一座橋梁。
所謂文化體驗,指學(xué)習(xí)者在跨文化交際過程中對文化知識的親身感知、經(jīng)歷和體悟,升華情感,培養(yǎng)文化意識。《課程標(biāo)準(zhǔn)》對文化意識培養(yǎng)的要求中涉及的文化體驗動詞主要為“感悟”“感知”“體驗”“獲得”“使用”“樹立”等。根據(jù)體驗式學(xué)習(xí)理論,創(chuàng)設(shè)真實、有效的情境活動是讓學(xué)生獲得文化體驗、理解不同文化差異的最有效方式之一。
以模塊一Unit 2 Reading部分語篇Home alone為例,該文本體裁為話劇,共兩幕。教師設(shè)計了角色扮演的教學(xué)活動,讓學(xué)生體驗人物感情,感悟中西方文化差異。
在活動前,教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀和分析人物的觀點和立場,找出話劇矛盾點起因:父母外出,留兩個孩子和狗在家,并讓哥哥照顧弟弟和小狗。父母本以為孩子們能像大人一樣,照顧好自己,做正確的事。最后的結(jié)果是父母很生氣。兩幕中父母與孩子的情感態(tài)度都有所變化。
在活動中,教師將學(xué)生分成五人一組,分別扮演 Mom、Dad、Eric、Daniel及旁白,要求表演者表演時加上感情和動作。
在活動后,觀眾根據(jù)表演者對情感的把握程度、臺詞的表現(xiàn)力和自然度及動作與臺詞的匹配度,對每組的表演進(jìn)行評價,并給予相應(yīng)的獎勵。
在話劇表演完畢后,教師引導(dǎo)學(xué)生深度思考:
Q1:Do your parents leave you alone at home all day long?
Q2:Do you help your parents with housework in your daily life?
根據(jù)學(xué)生反饋,我國大多數(shù)學(xué)生的獨立性比美國學(xué)生弱。此時,中美雙方的家庭教育差異就凸顯出來。教師抓住教學(xué)契機,指出這種差異根源便是中西方價值觀的差異;引導(dǎo)學(xué)生理解這種價值觀,對比反思自身的成長,培養(yǎng)獨立自主的生活能力。這樣,在培養(yǎng)學(xué)生理解中西價值觀差異的同時,完成了文化體驗。
除了角色扮演外,教師還可以利用模擬游戲、情境教學(xué)、多媒體等,讓學(xué)生在情感上產(chǎn)生共鳴,獲得文化、情感上的體驗與升華,從而形成文化意識。
文化教學(xué)不應(yīng)僅僅是關(guān)于文化的顯性、靜態(tài)、系統(tǒng)的背景知識,更應(yīng)是關(guān)涉特定社會群體的成員所感、所思、所言、所為等隱藏在顯性語言和文化知識之下的文化觀念和文化價值(武和平2015)。《課程標(biāo)準(zhǔn)》對文化意識培養(yǎng)的要求中涉及“探究英語國家文化”的動詞為“探討”“分析辨別”“思考”“理解和欣賞”等,需要學(xué)生在學(xué)習(xí)情境中通過閱讀觀察和發(fā)現(xiàn)相關(guān)文化問題,并借助各種學(xué)習(xí)方法,形成解釋,獲得答案。
以模塊八Unit 1 Project部分語篇Robert Burns and his poetry為例,文中介紹了一首關(guān)于愛情的經(jīng)典詩作A Red Red Rose。在詩中,作者運用了多種修辭手法,描繪戀人美麗的同時,暗示自己對戀人炙熱的愛。
教師在導(dǎo)入部分引導(dǎo)學(xué)生欣賞我國經(jīng)典詩歌《靜夜思》(A Tranquil Night):
Before my bed a pool of light,
I wonder if it’s frost aground.
Looking up,I find the moon bright,
Bowing,in homesickness I’m drowned.
通過賞析我國經(jīng)典詩歌中詩句的修辭方式,激活學(xué)生的已有文化背景,鼓勵其討論以下問題:
Q1:What’s poetry?
Q2:What’s the most important in the poem?
通過以上問題,鼓勵學(xué)生從聽覺、視覺等多維度感受這首詩歌所描繪的圖景。接著,教師追問:
Q3:What romantic poets are you familiar with?
(William Shakespeare,Robert Burns,Tagore,Li Bai,Wang Wei,Li Shangyin,Xu Zhimo)
Q4:Based on your experience,which theme is often explored by Romantic poets?
(Love,F(xiàn)reedom,Nature,Beauty)
讓學(xué)生回顧我國古代浪漫主義詩歌的表達(dá)方式,并標(biāo)出詩歌中的點睛之詞,引導(dǎo)他們體驗詩歌的文化意蘊。例如,《靜夜思》中體現(xiàn)作者濃郁情感的“光”“霜”“月”“鄉(xiāng)”,以此引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注詩歌的“音美”“意美”“形美”,并將之融入本課英語詩歌的賞析中。
首先,引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)誦讀詩歌,關(guān)注反復(fù)出現(xiàn)的關(guān)鍵詞luve,它在詩中的含義分別是名詞“愛人”“愛情”和動詞“摯愛”,這種反復(fù)形成了一種循環(huán)往復(fù)、跌宕起伏的效果,強化了主題。然后,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注作者分別用 my bonnie lass、my dear、my only luve和my luve表示“戀人”,表達(dá)了作者對戀人強烈的愛慕之情。同時,關(guān)注詩歌的韻律美:詩歌前兩節(jié)是韻腳abcb的偶行押韻,如June/tune,I/dry;后兩節(jié)的韻腳是abab,如dear/dear,sun/run,體現(xiàn)了詩歌優(yōu)美的音韻、格律。
接下來,帶領(lǐng)學(xué)生挖掘“O,I will luve thee still,my dear,While the sands o’life shall run.”的含義,引導(dǎo)他們體會詩歌的浪漫美:真正的愛情應(yīng)像“沙漏”中的流沙——平緩、連綿不斷,從而造就時間的永恒。
在引導(dǎo)學(xué)生探究詩歌中的修辭手法(rhetoric device)時,教師和他們一起研讀詩歌,體會“Till a’the seas gang dry”“Till a’the seas gang dry,my dear”“And the rocks melt wi’the sun”“While the sands o’life shall run.”“Tho’it were ten thousand mile.”意味深長、令人回味無窮的境界,從而體會詩歌的“意美”和“形美”,歸納總結(jié)出詩句所使用的修辭手法——夸張(exaggeration),表達(dá)了詩人的愛情誓言。
通過剖析修辭手法和語言,在提高學(xué)生英語文化素養(yǎng)的同時,強化了語言的工具性;通過分析、討論文本所承載的文化內(nèi)涵,提升了學(xué)生學(xué)習(xí)英語詩歌的興趣。
文化意識核心素養(yǎng)不僅包括理解情感、態(tài)度、價值觀,還包括評價與解釋語篇所反映的文化傳統(tǒng)和社會文化現(xiàn)象(程曉堂、趙思奇 2016)。因此,教師可以通過對語篇所蘊含的文化現(xiàn)象進(jìn)行比較、歸納,形成自己的文化態(tài)度、文化立場,促進(jìn)文化素養(yǎng)的形成。
在教材中,可用于對比的文化素材很多,以模塊一Unit 1 School life Reading School life in the UK為例。文本介紹英國學(xué)生的在校生活,屬于文化中與教育相關(guān)的校園文化類,包括教學(xué)時間安排、課程安排等。在分析文本內(nèi)容后,教師要求學(xué)生以小組為單位,對中英學(xué)校生活作比較,并完成如下表格。

Things to compare School life in China School life in the UK School starts School ends On the first day After lunch At the end of term Teachers Class size Homework Compulsory subjects Optional subjects Library Club Lunch food
通過引導(dǎo)學(xué)生對比分析我國和英國的教育文化,并思考兩種文化各有哪些優(yōu)缺點,培養(yǎng)他們的文化意識,增強其文化理解力和鑒賞力,使其形成辯證的文化價值取向,即文化觀。
除此之外,還可通過圖片對比的方式培養(yǎng)學(xué)生的文化意識,如模塊九Unit 3 Reading部分語篇National flags,colors and cultures的內(nèi)容是關(guān)于國家的國旗,國旗顏色與文化的關(guān)系,比較適合運用圖片的直觀和視覺上的沖擊力進(jìn)行對比,傳授文化知識,培養(yǎng)文化意識。
《課程標(biāo)準(zhǔn)》對文化意識培養(yǎng)的要求中涉及文化意識綜合評價:從英語優(yōu)秀文學(xué)作品的意蘊美中獲得積極的人生態(tài)度和價值觀啟示;區(qū)分和辨別語篇包含或反映的社會文化現(xiàn)象,并作出正確的價值判斷;分辨英美大眾傳播媒體的價值取向;在跨文化交際中初步體現(xiàn)交際的得體性和有效性;吸收國外的優(yōu)秀文化成果等(教育部2020)。依照布魯姆教育目標(biāo)分類中的層級目標(biāo),“綜合、評價”屬于較高層次的目標(biāo),即將所學(xué)知識重新組合,形成一個新的知識整體,并作出價值判斷。
1.課堂教學(xué)中適時展開綜合評價文化教學(xué)活動
課堂是教師教學(xué)的“主陣地”,教師必須精心思考,設(shè)計每一個主題的教學(xué)活動,鼓勵學(xué)生批判、理性思考,從跨文化的視角觀察、認(rèn)識和判斷世界。教師應(yīng)通過感知、比較、分析和鑒賞,使學(xué)生加深對文化異同的理解,提高對文化差異的敏感度和處理文化差異的靈活性,從而幫助他們堅定文化自信,增強文化意識(教育部 2020)。
模塊七Unit 2 Project部分語篇Magic Needles主要介紹了傳統(tǒng)中醫(yī)療法——針灸。在教學(xué)時,教師充分利用課堂教學(xué)讀前、讀中、讀后的各種時機補充與課文文化背景密切相關(guān)的文化知識,對比中西醫(yī)學(xué)文化差異,提高學(xué)生的文化欣賞力與鑒別力,培養(yǎng)其文化意識,建立其文化自信。
2.課后開展多種教學(xué)活動進(jìn)行文化拓展
教師可以結(jié)合課外閱讀,創(chuàng)造文化環(huán)境,通過主題演講、文化專題、作文比賽、英語詩歌朗誦比賽、知識競賽、英語戲劇演出、英語歌曲演唱等活動開展文化知識教學(xué)。教師可以通過布置趣味性作業(yè),如觀看電影、聽英語歌曲、制作英語手抄報、制作思維導(dǎo)圖等,讓學(xué)生切身體驗英語國家的文化,并在此過程中關(guān)注中西文化的不同,然后在課堂上進(jìn)行匯報。
以模塊一Unit 2 Reading部分語篇Home alone為例,該語篇的文化主題是“中美父母與孩子之間的關(guān)系”。課中,通過梳理文本,在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會獨立的同時,布置一項實踐性作業(yè):觀看Home Alone系列電影,找出中美家庭教育理念的異同,并記錄相應(yīng)的情節(jié)和自己的感悟,第二天課上匯報分享。通過這樣的分享活動,既激發(fā)了學(xué)生表達(dá)的欲望,鍛煉了他們的語言表達(dá)能力,又加深了他們對中西文化差異的理解,開闊了他們的文化視野,可謂一舉多得。
3.課外拓展品讀英語文學(xué)作品
教師要引導(dǎo)學(xué)生將課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外學(xué)習(xí)有機結(jié)合,確保每周的課外視聽活動不少于40分鐘,每周的課外閱讀量不少于2 500詞,總量不少于10萬詞(教育部 2020)。因此,結(jié)合課外閱讀,教師可以很好地創(chuàng)造文化環(huán)境,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和理解文化內(nèi)涵。
以模塊八Unit8Reading部分語篇Appreciating literature為例,教師借文本提到簡·奧斯丁(Jane Austen)的小說Emma的機會,向?qū)W生適當(dāng)拓展了簡·奧斯丁的生平、所處的時代背景及其作品特征,選取名著Sense and Sensibility中部分章節(jié)提供給學(xué)生課外閱讀。此類文學(xué)作品鮮明地映射了民族的文化和社會思想。選擇符合學(xué)生語言水平的文學(xué)作品、名人傳記等節(jié)選、摘要供學(xué)生開展課外拓展閱讀,幫助其深入理解西方社會歷史發(fā)展、政治制度發(fā)展及價值觀等文化知識。
在英語教學(xué)中,文化意識的培養(yǎng)與其他學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要相互促進(jìn)、相互滲透,實現(xiàn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)整體的協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高(梅德明、王薔 2020:68)。教師僅對在閱讀教學(xué)中設(shè)計教學(xué)活動,培養(yǎng)學(xué)生的文化意識作出了嘗試與總結(jié),期待可以為今后高中英語閱讀課的教學(xué)活動提供參考,推動《課程標(biāo)準(zhǔn)》下培養(yǎng)文化意識教學(xué)研究的發(fā)展,為更好地培養(yǎng)其文化意識提供有益的啟發(fā)。