

摘?要:?在當前的社會背景下,為了讓學生的發展能夠更加符合國家和社會的要求,新課標將學科核心素養作為課程改革的重要方向,要求各學科都應當以學科核心素養為基礎,實現課程的改革和優化.因此在高中化學實驗教學中,高中化學教師應當將化學實驗教學模式的構建重視起來,以更加有效的方式實現對學生的引導,助力學生化學學科核心素養的生成.文章基于此展開分析,期待能夠對廣大教師同仁有所啟發.
關鍵詞:?核心素養; 教學模式;高中化學
中圖分類號:?G632?文獻標識碼:?A?文章編號:?1008-0333(2022)12-0140-03
收稿日期:?2022-01-25
作者簡介:?王婷婷(1981.7-),女,山東省濱州人,本科,中學一級教師,從事高中化學教學研究.
基金項目:?山東省教育科學“十三五”規劃課題(教育裝備及學校后勤管理專項課題)課題《基于學科核心素養的高中化學實驗教學模式建構研究》階段性成果,課題編號:2020ZBYB013.
學科核心素養新課改背景下,各學科借助學科核心素養的培養,可以有效地提升人才培養的質量.為了能夠讓化學學科在學生培養和發展中發揮出應有的作用和價值,新課標將宏觀辨識和微觀探析、變化觀念和平衡思想、證據推理和模型認知、科學探究和創新意識以及科學態度和社會責任作為高中化學學科的核心素養,要求高中化學教師在化學教學中能夠基于學生化學知識、化學能力、基本態度以及價值觀等層面,對學生進行全面地引導和培養,以提升高中化學課程人才建設的水平.為此高中化學教師必須?將化學實驗教學模式的構建重視起來,利用課程教學模式的改革和創新,實現對學生的有效引導.
1 更新教學理念,創設教學實驗
教學理念的轉變是高中化學學科核心素養培養的關鍵,只有教師在課程教學中完成教學理念的轉變,才能基于學生的知識、能力、情感態度與價值觀等等對學生進行培養.在傳統的教學模式下,受應試教育的影響,教師對學生的學習關注,主要表現在對學生學習成績的關注層面,并沒有從學生的化學知識、化學能力、情感態度以及價值觀念的角度對學生進行引導,從而導致學生的學科核心素養培養存在一定的難度.所以高中化學教師要想實現對學生學科核心素養的培養,首先應當將教學觀念的轉變重視起來.以高中化學實驗“中和滴定”為例,為了實現對學生學科核心素養的培養,教師需要從實驗結果的重視轉變為對實驗過程的重視,不僅要讓學生能夠通過教材中的內容,得到預想中的實驗結果,教師還應當引導學生加強對實驗過程的關注,如教師可以引導學生加強對中和滴定顯示的關注,讓學生明白,當反應容器內液體顏色變化時,并不意味著中合滴定實驗的結束,如果靜置2~3s后,液體顏色仍未發生改變,才能確定中和滴定實驗結束,讓學生在實驗的過程中真正地理解化學實驗的變化過程,促進學生高中化學學科核心素養的形成.
2 重視知識引導,融入理論知識
就高中化學核心素養的內容分析,其在實驗教學的過程中更加關注于學生知識與能力的共同發展,而在傳統的高中化學實驗教學模式中,高中化學教師對學生的引導只是在于實驗的復制,要求學生將教材內所提到的實驗過程完整地進行重現,而學生能夠感受到的只是整個實驗操作的過程,雖然在這種教學模式下,學生也能對高中化學實驗產生較為深刻的印象,但因為學生只是在按部就班地進行實驗,未能充分地將課程知識融入到實驗過程中,導致高中化學理論知識與實踐相分離,無法實現對學生學科核心素養的培養.因此高中化學教師在對學生進行引導時,還應當加強對理論知識的融入,要通過具體的方式引導,讓學生能夠將課堂教學中的理論知識融入到化學實驗過程中,體現出化學實驗在高中化學教學中的作用和價值.以高中化學實驗“過氧化鈉與水”的反應為例,在實驗開始前,教師可以先讓學生聯合實際的課程內容,猜測過氧化鈉是否會與水發生反應,思考反應的原理是什么,可能會出現什么現象.在具體問題的引導下,讓學生將化學理論課程的內容引入到實驗教學中.之后再帶著?自己的猜想參與到化學實驗中,在實驗中進行驗證,這樣不僅可以有效地提升學生的實驗體驗,激發學生實驗的興趣,更能夠加深學生對高中化學理論課程的認識和理解,真正實現學生知識與能力的同步發展.
3 強調能力發展,引導學生思考
受應試教育的影響,高中化學實驗教學主要是服務于高中化學理論教學,目的是能夠通過高中化學實驗教學,加深學生對理論知識的印象,能夠讓學生更好地解決各種高中化學問題.但這種教學方式只是知識的遷移,難以真正實現學生化學學習能力和思維能力的提升.而學科核心素養的提出,則是將高中化學實驗教學與高中化學理論教學拉到了同一位置,讓高中化學實驗教學和理論教學進行互補,從根本上提升學生對理論知識的理解和學生思維能力的發展.因此高中化學教師在開展高中化學實驗教學模式改革和優化的工作中,應當將學生能力的發展重視起來,站在學生能力發展的角度上對學生進行引導,讓學生能夠在實驗教學中主動地思考,主動地學習.如在高中化學演示實驗“鈉與水的反應”中,教師就需要基于學生的思考對學生進行引導,教師可以通過鈉與水的反應,先讓學生總結鈉與水的反應特征,再引導學生進行思考“既然鈉與水的反應如此強烈,而空氣中又含有水分,那實驗室對鈉的保存方式應當是什么?”或者教師可以引導學生對高中化學知識進行延伸,如“一小塊鈉和水接觸就?會產生這么強烈的變化,那么如果是一大塊呢,比如1斤或是1公斤”.而學生則可以根據化學知識爆炸的原理,猜測大量的鈉與水接觸時可能會發生爆炸.
4 關注教學實效,創設教學情景
教學情境是一種極其有效的教學方式,教師可以根據實際教學的需求,創設不同的教學情境,以達到教學實效的提升.因此在高中化學實驗教學中,教師也應當加強對教學情境的應用,借助教學情境的創設,引導學生在情境中探究和學習.以高中化學實驗“噴泉實驗”為例,在實驗開始前,教師可以先播放噴泉實驗的視頻,之后讓學生根據視頻內容猜測產生噴泉的原因.之后教師可以以問題情境為主進行教學情境的設計,讓學生在情境中發現問題并解決問題.如在實驗教學中,教師可以提問學生“高中化學實驗中所接觸的物質,可以產生噴泉現象的物質有很多,如果想要知道視頻中導致噴泉實驗產生的物質是什么,我們可以從哪里入手?”借助具體的化學問題,讓學生從化學反應的激烈程度、噴泉實驗前后溶液的顏色變化等多種角度進行思考,猜測化學噴泉實驗產生的過程.之后教師再引入具體的反應原理:
NH?3+H?2O?NH?3·H?2O
并告訴學生水與氨發生反應的程度,讓學生明確噴泉實驗產生的基礎.而后再引入理想氣體狀態方程?p=nRT/V(R?是常數),從噴泉現象產生條件的角度對學生進行引導,加深學生對化學噴泉實驗的理解.當然,為了提升學生的引導效果,教師還可以從實驗的細節入手,讓學生在具體化學情景中分析各種化學操作的作用.如“為什么要在水中滴加酚酞,這樣做的目的是什么?”從而提升學生對高中化學實驗的理解.另外,為了更高限度地運用高中化學實驗情景,教師也可以考慮將一些物理的噴泉實驗引?入到化學實驗教學中,如圖1所示,讓學生在具體的實驗情景中感受兩種噴泉現象的形成過程.必要時,教師可以考慮以短視頻的方式引入兩種噴泉實驗,讓學生在對比的過程中更好地實現學科核心素養的生成.
5 重視實驗創新,引導學生設計
相較于傳統的教學模式而言,學科核心素養下的高中化學實驗教學更注重學生思維能力的發展,所以在高中化學實驗教學的過程中,教師也可以從學生思維能力發展的角度進行思考,在高中化學實驗前后給予學生一定的自主權,引導學生自主地設計高中化學實驗,或者進行高中化學實驗的創新和優化,從而體現出課程教學的價值.如在高中化學實驗“焰色反應”中,不同金屬的焰色反應對實驗的條件具有不同的要求,為了實現對學生的有效引導,教師可以讓學生自己設計金屬焰色反應探究的實驗,而教師則需要對學生所設計的探究實驗進行評價,對部分具有科學性和可行性的實驗,也可以讓學生進行實踐,從而實現高中化學實驗教學的改革和優化.當然,為了進一步提升課程的教學效果,高中化學教師也可以從學生知識鞏固的角度進行思考,創設與實驗相關的試題對學生進行引導,這樣教師不僅可以幫助學生鞏固課程知識,同時也能擴展高中化學知識,扎實學生的學習基礎.如在高中化學課程教學活動中,教師可以考慮引入如下問題.
例不同金屬在燃燒時,常常會表現出不同的焰色,而這也是人們檢測金屬類別的重要性質之一,請根據金屬的顏色反應回答下列問題.
(1)物質灼燒時,火焰呈紫色的一定含有(?).
A.鉀原子?B.鉀離子
C.鉀元素?D.鉀的化合物
(2)某物質燃燒時,焰色為黃色,下列判斷正確的是(?).
A.該物質一定為鈉鹽
B.該物質一定含有鉀元素
C.該物質一定是金屬鈉
D.該物質一定含有鈉元素
(3)下列關于焰色反應的說法正確的是(?).
A.焰色反應是指可燃物在燃燒時所顯示的火焰顏色
B.灼燒氯化鋇時火焰有特殊的顏色
C.做焰色反應實驗結束后的鉑絲要用稀硫酸洗滌,再灼燒至跟酒精燈火焰顏色相同后再使用
D.用潔凈的鉑絲蘸取某無色溶液在無色火焰上燃燒,火焰呈黃色,則說明該無色液體一定為鈉鹽
學科核心素養的提出對高中化學實驗教學的改革和發展具有不可忽視的影響,教師應當加強對學科核心素養下,高中化學實驗教學模式構建的研究,立足于學生發展和課程教學的需求,從多個角度入手,全面提升高中化學實驗教學的科學性和有效性,滿足學生培養和建設的需求.
參考文獻:
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[責任編輯:季春陽]