淺談溫州蜜柑夏季修剪的方法與作用

胡杰 郭元成 江龍堤 范曙光

摘 要：通過溫州蜜柑夏季修剪，對枝梢生長特性、發芽抽梢能力、產量效益、病蟲害發生等觀察，同時開展高產優質栽培技術研究。結果表明：通過夏剪有利于培養良好樹冠，解決果梢爭奪營養矛盾，促發大量的早秋梢，培養次年的優良結果母枝，抽梢整齊利于柑橘病蟲害的統防統治，減少粗皮大果比例，提高果實品質。

關鍵詞：柑橘;夏季修剪;方法;作用

柑橘一年四季均可進行修剪，不同時期的修剪方法和作用也不同。修剪的主要目的是為了形成合理的豐產樹形，對生長和結果的關系進行平衡，保持高產穩產、提高果實品質，減少病蟲發生、便于農事操作。柑橘夏季修剪能促使秋梢的大量萌發，能為翌年提供大量的結果母枝，讓第二年具備獲得更好產量的基礎。同時，還可以培育合理的豐產樹形，讓樹冠變豐滿，讓枝葉更茂盛，并且還能夠獲得良好的通風透光條件，實現立體結果（圖1）;利于樹冠管理以及延長果樹結果年限。

1 夏季修剪的時間

夏季修剪時間一般在放秋梢前15～20天，只要肥水充足，掛果量適中，樹勢正常，修剪后10天左右就會抽出秋梢。并且抽梢整齊，也有利于潛葉蛾的防治。對衰弱樹的修剪可提早5～7天進行，修剪后15天左右才抽出秋梢。結合丹江口市柑橘產區應在7月中旬前完成夏季修剪任務，確保在柑橘花芽分化前50天完成夏剪任務。

2 夏季修剪的方法

修剪常用方法：抹芽、摘心、疏梢、疏果、剪梢、扭梢、揉梢、環割及撐、拉、吊等方法。

2.1 抹芽和放梢

夏季正是梢果生長的高峰期，通常情況下，枝梢的生長勢大于果實的生長勢，梢果爭奪養分易出現大量落果。抹芽后放梢整齊，可減少潛葉蛾的發生，減輕枝梢受危害程度;抽發早秋梢后樹體營養已消耗，不再抽生晚秋梢，可有效避免凍害發生。

2.1.1 抹芽方法 當夏梢長至1～2厘米時，將多余的嫩芽進行抹除。一可節省養分，保證養分供應;二可改善光照條件，提高坐果率;三可利于秋梢抽生整齊，便于防治病蟲害。

2.1.2 放梢方法 放梢是對夏梢抹芽后讓眾多的芽同時抽發新枝。枝梢經抹芽后會刺激副芽和臨近部位的芽萌發，抽生更多的新梢，連續多次抹芽，直到統一放早秋梢時才停止。

2.2 摘心

新梢未木質化以前，摘去嫩梢頂部稱摘心。摘心的目的是促進分枝抽發，增加分枝級數，促進枝梢生長充實，加速樹冠形成，同時有利于花芽分化（圖2）。

2.3 短剪

短剪指剪除一年生枝的一部分。枝梢經短剪后抽生新枝組，使樹體生長健壯，結果正常。幼年樹常采用短剪的方法，快速培養主枝或副主枝及側枝（圖3）。

2.4 疏剪

主要用于枯枝、病蟲枝、過密枝、交叉枝、衰弱枝和不能利用的徒長枝修剪。

2.5 回縮

回縮是從分枝處剪除多年生枝的修剪方法。回縮適用于頂端衰退或樹冠外密內空的成年樹或衰老樹（圖4）。

2.6 緩放

對一年生枝不加任何修剪，任其生長，直至最后開花結果稱緩放。春季對無特殊用途的一年生枝一般不短剪，讓其開花結果，達到早結果早受益的目的。

2.7 環割

環割是指用鋒利的小刀或專用環割工具將枝干的韌皮部環圈割斷，深達木質部但不傷及木質部的方法。環割對象主要是旺樹旺枝。

3 不同樹齡的夏季修剪方法

3.1 幼齡結果樹的夏季修剪

幼齡結果樹的管理主要以快速擴冠、形成主側枝分級為主，夏剪常采用的方法是放梢，以輕剪為主，少剪或不剪。前期抹掉零星抽生的芽，直到全園80%的植株、植株上80%枝梢的芽萌動時，則停止抹芽，統一放秋梢。當枝梢伸長至5～6厘米時，尚未木質化之前，則要以“去弱留強”、“三去一”的原則進行疏梢（圖5）。若遇夏季高溫干旱時間較長，樹體養分積累較少，修剪量就要輕。

幼樹修剪是為了培育分布均勻的堅強骨架，形成高產穩產的樹形。一定要慎重，不要輕易動刀。整形時可采用撐、拉、吊三種技法。

3.2 盛產期果樹的夏季修剪

一般在放秋梢前15～20天時間開始夏剪，其主要目的是：促發健壯的早秋梢，復壯枝條，恢復樹勢。在第二次生理落果后（6月中下旬，樹勢強的持續到7月上旬），一般在7月中旬，疏剪果樹中下部和內膛過密的枝條以及落花落果枝、瘦弱枝、徒長枝、細弱枝、粗壯無果枝、無果無葉枝等。

夏季，由于高溫干旱時間較長，若樹體養分積累較少，修剪量就要輕，對一些過分郁閉的樹冠，可適當開天窗，增加樹體通風透光度，提高葉面的光合效率。修剪必須配合良好的肥水管理，才能收到預期效果。在剪前1周重施壯果肥，伏天應做好水分的供應，對修剪程度較重的弱樹，還應同時進行根系更新。剪后要加強病蟲防治，保護新梢。

3.3 衰老期果樹的夏季修剪

衰老期柑橘果樹修剪的重點是更新修剪。此期柑橘營養生長較弱，衰老枝條增多，產量逐年下降，需要及時更新，以促進生長和維持產量。修剪衰老的部分，結合根系再生，加強水肥管理，促進根系生長，促進其形成新的樹冠，從而提高老樹的生產力。否則達不到預期的效果。

3.3.1 輪換更新 果樹全株開始衰老，但有一部分結果的，可以每年輪換三分之一的側枝和枝條，可以切斷其他枝組，保留一部分基部，刺激末梢分支，并且可以更新樹冠。短截衰老樹時，剪口下留壯枝壯芽，將弱枝、病蟲枝同時剪去。在輪換更新期內，仍有一定的產量，輪換更新時一定要注意避免夏季陽光暴曬主干，否則會形成曝皮，加速樹體老化死亡。經過幾年的更新，該方法仍具有一定的產量，更新后可以逐步提高產量。

3.3.2 露骨更新 對于無果的老樹，重回縮5～7個骨干枝，特別是交叉枝和重疊枝條，回縮后樹枝和樹干用石灰水刷白，防止曬傷。刺激它們能夠發芽并抽出新的枝條，選擇角度適中、生長狀況良好的枝做為主枝，回縮后抽發的過密弱枝、多生密枝要及時清除，每個分枝保留2～3個新芽，使當年生枝繁茂，第二年可恢復部分產量。

3.3.3 根系更新 夏季是柑橘根系生長的高峰期，隨著地上部樹體的衰老，地下根系變黑逐年死亡。可在樹冠周圍滴水線處挖斷已經腐爛的根，并配合施用易分解的優質有機肥，加強水分管理，通過改良土壤，促進新根的發生。

4 夏季修剪的作用

4.1 夏剪能促進多抽早秋梢、抽健壯秋梢、抽整齊秋梢

夏剪能促進多抽早秋梢（圖6，表1）、抽健壯秋梢、抽整齊秋梢。剪后的發枝量和枝組生長量明顯大于未修剪的生長量，經夏剪后樹體生長勢明顯。還可調節果樹營養生長，人工調節梢果生長量與生長勢。

4.2 夏剪能促進多抽發健壯的早秋梢，增加結果母枝數量

表2 表明：夏剪能促進多抽發健壯的早秋梢，增加結果母枝數量。蜜橘的早秋梢結果量大于春梢的結果量。上年的早秋梢是第二年的最佳結果母枝，約占結果枝組的65%。

4.3 夏剪能夠減少病蟲害的發生

表3 表明：夏剪能夠減少病蟲害的發生。夏季是柑橘發生病蟲害的一個高峰期，秋梢的放梢時間與整齊度與潛葉蛾發生的危害程度密切相關，秋梢放梢越整齊，潛葉蛾的發生危害越低。反之夏秋梢抽不整齊，潛葉蛾的發生危害越高。

4.4 合理夏剪能克服柑橘大小年結果現象

表4 表明：合理夏剪能克服柑橘大小年結果現象，并且隨著樹齡增加，樹冠的擴大，結果母枝數量增多，單株平均產量穩步上升，增產效果明顯。沒有經過夏季修剪的柑橘樹，果園增產效果不明顯，增長速度緩慢。

5 夏季修剪注意事項

夏季修剪時柑橘樹體內的生理活動旺盛，對修剪反應靈敏，容易促發量多質優的新梢。夏季修剪應以短剪（截）為主，短截直徑0.3厘米以上落花落果枝、春梢、叢生枝、有空位的徒長枝、衰弱枝等。大年樹應控果促梢，采取重剪結合疏果的修剪方法，保證秋梢萌發，減輕大小年結果。修剪必須與正確的肥水管理結合進行，才能達到良好的效果;剪口要求四周分散均勻，開剪口位置以樹冠中部、中下部為主，因為上部枝梢具有頂端優勢易自然抽出秋梢。

6 總 結

夏季是柑橘生殖生長的關鍵時期，早夏梢的萌發生長時期正是幼果生理落果期，如果讓早夏梢大量發生，就會導致梢果爭奪營養的矛盾，進而使得幼果的脫落變得更加嚴重。如果結果過多，也會抑制當年花芽分化，使得翌年花量不足，進而使得次年形成小年結果。夏季修剪的與未修剪的對比，夏季修剪后秋梢萌發率和成枝率上升，果實大小均勻，單位面積產量明顯增加。

通過夏剪有利于培養良好樹冠;通過夏剪有利于解決果梢爭奪營養矛盾;通過夏剪能夠促發大量的秋梢，有利于培養次年的優良結果母枝;通過夏剪抽梢整齊，有利于柑橘病蟲害的統防統治;通過夏剪有利于減少粗皮大果比例;通過夏剪有利于提高果實品質。