欽州坭興陶工藝在食品包裝設計中的應用研究

黃叔界

摘 要：欽州坭興陶工藝在我國具有悠久的歷史，具有自身獨特的特色。其產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應用到了很多領域。本文對目前欽州坭興陶在食品包裝設計方面的發(fā)展現(xiàn)狀進行研究，結合坭興陶食品包裝結構設計的原則，制定了坭興陶工藝在食品包裝方面的創(chuàng)新策略。希望能夠幫助欽州坭興陶工藝在食品包裝設計方面得到更為廣闊的發(fā)展。

關鍵詞：坭興陶工藝;食品包裝;應用

在我國的陶藝發(fā)展中，欽州坭興陶被譽為我國四大名陶之一，陶藝發(fā)展歷史十分悠久，其產(chǎn)品具有古典、樸實的特點。因此，欽州坭興陶工藝深受消費者以及各界收藏者的喜愛。在食品包裝設計中，坭興陶工藝更是以消費者的需求為出發(fā)點，嚴格對包裝結構進行設計，從而凸顯欽州坭興陶工藝自身的特色。不過，隨著人們物質生活水平的不斷提升，消費者對于食品包裝的需求也不斷提高。因此，現(xiàn)階段泥興陶工藝在食品包裝設計中的應用已經(jīng)逐漸無法滿足消費者的需求。這使得坭興陶工藝在食品包裝設計領域的市場份額逐漸減少，對其自身的發(fā)展產(chǎn)生了嚴重干擾。本文以欽州坭興陶工藝為研究對象，對其在食品包裝設計中的應用進行了全面分析，利用食品包裝設計的基本原則，對泥興陶工藝在食品包裝設計方面的發(fā)展提出了針對性的建議。希望通過本文的研究，能夠有利于促進坭興陶工藝在食品包裝設計方面的進步。

一、相關概述

（一）欽州坭興陶

欽州坭興陶，也叫坭興陶。是我國廣西欽州市重要的文化資源。坭興陶制作過程中需要經(jīng)過近半年的日照、雨林以及溶解、氧化等多道工序，才能形成陶器制作的基礎材料。在實際的燒制過程中，需要合理分配東泥與西泥的不同作用，合理規(guī)制燒制結構才能夠形成良好的泥興陶工藝產(chǎn)品。在廣西長時間的發(fā)展過程中，欽州坭興陶和壯錦是最能代表廣西文化傳承的藝術資源。因此，欽州坭興陶一直都是廣西人民的驕傲，能夠直接代表廣西文化的特色。近代以來，隨著坭興陶工藝在我國各個領域的逐漸應用，使得坭興陶備受各個地區(qū)人民的喜愛。2008年，國務院經(jīng)過一致決定，批準廣西坭興陶工藝成為國家非物質文化遺產(chǎn)，這對于坭興陶工藝的發(fā)展與傳承具有十分重要的意義。

（二）食品包裝設計

在使用商品銷售過程中，食品的包裝設計是食品銷售的重要組成部分。良好的包裝能夠有利于食品的銷售，幫助賣家贏得更多的利潤。并且，食品包裝是食品工業(yè)過程中關鍵的一環(huán)，同時也是食品與消費者相互聯(lián)系的關鍵紐帶。在運送以及銷售過程中，能夠有效防止食品遭受到物理或者化學等因素的傷害，從而保證食品本身的穩(wěn)定與質量。良好的食品包裝能夠吸引消費者的眼球，提升消費者的消費欲望，從而體現(xiàn)物質成本的價值。因此，在食品銷售過程中，食品包裝設計對于食品的銷售與流通起到至關重要的作用。關注食品包裝設計，對于食品的發(fā)展具有重要的意義。

目前針對于食品包裝設計的企業(yè)有很多。它們通過分析食品的自身特點以及發(fā)展趨勢，為食品的包裝提供特色化的包裝設計方案。在設計中利用不同的裝飾性花紋、圖案、文字等，提升產(chǎn)品的美感，從而吸引更多消費者的注意力。良好的包裝不僅能夠提升產(chǎn)品的優(yōu)質形象，同時還可以提升產(chǎn)品競爭力，促進產(chǎn)品的銷售。同時也能夠達到一定的宣傳作用，使得企業(yè)在日趨激烈的市場競爭中占據(jù)更多的市場份額。

二、欽州坭興陶的工藝內容及其特點

（一）欽州坭興陶的工藝內容

在食品包裝過程中，為了實現(xiàn)產(chǎn)品內部的安全穩(wěn)定。欽州坭興陶工藝設計方對食品的包裝結構進行嚴密的分析，使得包裝設計結構能夠與材料相互依存、相互制約，達到保護內在產(chǎn)品的目的。欽州坭興陶工藝在食品包裝設計方面花費了大量的時間進行研究，最終形成了多樣化的食品包裝設計方案。在設計中，泥興陶工藝充分結合食品內在的特性，將塑造食品的外在美感作為依托，運用綠色包裝理念，實現(xiàn)保護產(chǎn)品、凸顯產(chǎn)品內在文化的目的。現(xiàn)實生活中，在食品包裝上運用最為廣泛的食品品包裝材料主要有塑料、復合材料、紙張等等。考慮到紙張成本低點、容易印刷，同時在運輸、儲存、環(huán)保等方面都具有顯著優(yōu)點。因此，欽州坭興陶工藝對于食品包裝設計的材料選擇上，首先以紙作為主要原材料。其中主要的使用材料包括牛皮紙、玻璃紙、藝術紙等多種類型。運用坭興陶工藝制成的食品包裝材料，不僅能夠體現(xiàn)產(chǎn)品外包裝的光澤與防水性，同時在價格上還能明顯低于其他包裝材料。這對于欽州坭興陶工藝在食品包裝方面的發(fā)展具有重要的作用。合理的運用泥興陶工藝，不僅在食品包裝上可以有效凸顯坭興陶文化的特色，同時還能夠體現(xiàn)食品包裝的價值。

（二）欽州坭興陶的工藝特點

1、包裝設計不斷創(chuàng)新

在研究之前，筆者對泥興陶工藝在食品包裝設計方面的發(fā)展情況進行了全面研究。現(xiàn)階段坭興陶工藝在食品包裝材料設計方面取得了很大的成功。通過調查研究發(fā)現(xiàn)，目前坭興陶工藝在食品包裝設計上，包裝形式已從過去單調以及設計感不足的情況扭轉過來。隨著人們物質生活水平的提升，越來越多的消費者對于食品包裝提出了更高的訴求。這便使得現(xiàn)階段的泥興陶工藝在食品包裝方面的設計方案不得不快速創(chuàng)新，從而與市場需求所接軌。所以坭興陶企業(yè)為了更好的拓展市場，積極采取相應的措施，創(chuàng)新自己在食品包裝設計方面的方案，從而提升市場份額。通常情況下，良好的食品包裝不僅需要起到保護產(chǎn)品的作用，同時還要通過在包裝文化的體現(xiàn)上，增強產(chǎn)品的附加值，從而達到增強銷售的作用。目前坭興陶企業(yè)對泥興陶工藝在食品包裝方面的設計提出了一些優(yōu)化方案。但是面對較為嚴峻的技術層面問題，還存在著一些不足，這便給您陶工藝在食品包裝設計方面的市場推廣造成了一定阻礙。因此，現(xiàn)階段如何進一步創(chuàng)新坭興陶工藝在食品包裝方面的設計發(fā)展，對于坭興陶企業(yè)提升行業(yè)知名度以及產(chǎn)品市場占有率至關重要。總而言之，從現(xiàn)階段坭興陶在食品包裝設計方面的發(fā)展趨勢而言，其包裝設計仍然無法滿足市場的需求情況，嚴重阻礙了食品包裝價值的體現(xiàn)，對于企業(yè)的發(fā)展十分不利。

（三）逐步實現(xiàn)創(chuàng)新思維與工藝包裝的結合

隨著社會的發(fā)展和時代的不斷變遷，泥興陶工藝也在不斷創(chuàng)新，以此滿足時代對于食品包裝設計發(fā)展的要求。在食品包裝設計上，坭興陶公司一直致力于探索創(chuàng)新思維與工藝包裝融合上的進步，并且在結構設計上已經(jīng)取得了一定得進展。例如，在實際的生產(chǎn)中，由于食品包裝設計的不完善，導致食品運輸破損率較高以及銷售出現(xiàn)滯后的情況。這主要是因為在食品包裝設計理念上缺乏創(chuàng)新思維，因此無法和現(xiàn)代化的食品包裝設計理念相交融。所以，為了更好的突破這一問題束縛，在食品包裝的設計上，坭興陶公司打破傳統(tǒng)的設計理念枷鎖，積極與快速發(fā)展的社會節(jié)奏與不斷提升的審美需求相融合，致使很多坭興陶工藝下的食品包裝設計外觀呈現(xiàn)多樣化，大大提升了食品包裝對于食品的安全保護以及產(chǎn)品附加值的運用。筆者通過對泥興陶公司的調查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段坭興陶公司對于食品包裝材料的設計，習慣使用簡易包裝的方式，相較于過去傳統(tǒng)的包裝形式有一定的改善，在食品包裝的結構上更凸顯方便化，但是仍然無法滿足現(xiàn)代化食品包裝的要求。一方面，由于坭興陶公司在食品包裝設計上過于注重工藝的融入，而忽視了食品包裝對于食品運輸過程的保護，導致在運輸過程中出現(xiàn)破損率較高、影響美觀的問題。另一方面，由于坭興陶工藝在食品包裝設計上過于注重工藝的融入，而忽視了包裝設計與傳統(tǒng)文化相結合，造成很多設計理念略顯陳舊，形式多樣化不足。這樣的設計無法使食品在琳瑯滿目的食品之中脫穎而出，吸引消費者的眼球。所以現(xiàn)階段，坭興陶公司對于食品包裝的設計無法在食品銷售過程中，給予消費者耳目一新的感覺，大大降低了消費者對于食品購買的欲望。

隨著科學技術的進步，先進的設計理念給現(xiàn)代包裝工藝提供了更多的可能。因此坭興陶工藝，在食品包裝方面的設計需要結合時代的特點，進行更多的創(chuàng)新與改進，才能滿足日益增長的市場需求。現(xiàn)階段，坭興陶工藝在食品包裝設計上，積極創(chuàng)新食品的內在保護以及外帶促銷等工作，逐步形成了讓消費者滿意的意識形態(tài)以及本體美感。這對于坭興陶公司在食品包裝設計上的市場拓展是非常有利。據(jù)筆者的相關調查發(fā)現(xiàn)，坭興陶公司在對食品包裝進行設計過程中積極融入坭興陶工藝，已經(jīng)將產(chǎn)品的包裝上升到生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)中不斷改革食品的包裝方式。并且，為了滿足綠色生產(chǎn)的要求，該企業(yè)積極加強綠色理念的融入。同時，企業(yè)內部對于食品包裝設計的人才也在不斷增加。隨著人才戰(zhàn)略的不斷實施，坭興陶工藝在運用于泥興陶食品包裝設計過程中，已經(jīng)形成了多種包裝形態(tài)，杜絕了與其他公司出現(xiàn)雷同設計的情況。這種設計理念體現(xiàn)了本區(qū)域產(chǎn)品的文化特色以及泥興陶工藝的文化內涵，將大大提升坭興陶工藝的發(fā)展。

三、坭興陶工藝特點在食品包裝結構設計的應用

在食品包裝上，作為食品包裝設計企業(yè)，在食品包裝設計上應該滿足四大原則：安全性、便捷性、科學性以及美觀性。實現(xiàn)這些原則依托食品包裝設計的三大功能，主要分為以下三點：一是實現(xiàn)便捷運輸。二是時刻將保護產(chǎn)品作為基礎。三是通過包裝提升促銷。在食品包裝過程中，如果一味的尋求獨特色，而忽視了包裝本身的意義，那么便無法對商品做到良好的保護，甚至還會增加運輸與包裝成本，使得食品包裝設計會逐漸被市場所淘汰。對待不同的消費群體，坭興陶工藝需要結合消費者的特點，在食品包裝設計上進行合理的設計，區(qū)別不同消費者的需求。同時，在結構設計上還要遵循安全性、便捷性、科學性以及美觀性的特點，使得食品包裝能夠充分對食品起到保護、運輸、攜帶的作用，最終讓食品能夠更好的展現(xiàn)在消費者面前，提升消費者對食品的接受程度。以下從環(huán)保、安全、品牌三個方面分析坭興陶工藝特點在食品包裝結構設計的應用：

（一）突出包裝結構設計的環(huán)保性

目前市面上的食品包裝材料并沒有絕對的環(huán)保。但是，在實際的設計上應該強調包裝材料的可回收性。這樣才能更好地促進包裝材料的長期使用。對于坭興陶茶具、茶葉產(chǎn)品的包裝而言。筆者認為，采用瓦籮紙和珍珠棉可以更好地做到對食品或商品的保護。一方面，該類包裝材料可以有效提供內部緩沖作用。另一方面，可以為食品包裝的設計提供更多的設計思路。目前市面上很多食品包裝材料均采用塑料制品，這樣不僅不會促進城市的環(huán)保，同時在美觀上也會大打折扣，都不適用于現(xiàn)代化的食品包裝。作為食品包裝設計師，在設計上應該結合環(huán)保以及美觀兩大特點。從食品包裝的源頭把控，這樣才能有效促進包裝材料的環(huán)保性。包裝材料的環(huán)保性，需要體現(xiàn)在食品的使用功能上。為了滿足食品的包裝保護以及運輸，在包裝材料的設計上需要合情合理。坭興陶工藝在設計中將設計思想與包裝材料相互融合，能夠體現(xiàn)食品包裝標準化、系列化以及通用化的特點。目前坭興陶食品包裝材料采用機械化的生產(chǎn)手段，通過合理布置生產(chǎn)程序，有效降低了材料浪費。

并且，坭興陶公司在推進包裝材料的環(huán)保發(fā)展中，同樣關注食品包裝的美觀性，對于食品的銷售具有重要的作用。坭興陶工藝在對于食品包裝設計上，同樣加強了包裝材料的美觀性處理。該公司設計人員通過合理的設計包裝結構，將坭興陶工藝特點與包裝材料相融合，凸顯出了泥興陶的文化內涵。如下圖所示，坭興陶公司積極將環(huán)保材料與美觀理念相融合，突出食品包裝的整體效果。總之，坭興陶食品在包裝設計結構上，目前嚴格遵守包裝結構設計的原則，有效促進了該公司食品包裝設計的發(fā)展。

（二）注重食品包裝結構設計的安全與便利

由于目前市面上的食品多為易碎食品，因此欽州坭興陶工藝對于食品包裝材料的設計，應該更貼近食品本身結構的特點。通過對包裝材料的設計，從而達到對食品本身的保護。這便需要在設計中多多關注食品內在結構的特點。例如采用粘貼式的紙盒或紙箱，可以有效對食品內部的所占區(qū)域進行劃分，使得食品具有自己獨立的空間，以至于不會出現(xiàn)被碰撞或擠壓而產(chǎn)生碎裂的情況，這同樣也可以減少對于環(huán)境的污染。再者，對于一些需要壓縮式的茶葉食品，坭興陶工藝可以結合自身的工藝特點，設計一些獨特的折疊式紙盒。在材料上采取硬度與厚度相結合的方式。并依據(jù)產(chǎn)品造型的結構特點，制成相應的包裝模型，經(jīng)過不斷的試驗，減少包裝對于食品本身的破壞。并通過分析包裝體積與食品結構安全之間關系，進行多次試驗，最終達到節(jié)省包裝材料的目的。

在食品包裝設計原則之中，安全是食品包裝設計的首要原則，也是消費者選擇產(chǎn)品的第一要素。坭興陶公司在食品包裝設計中，除了符合相關法律法規(guī)以外，還考慮到了食品自身的特點。在包裝上，坭興陶包裝材料與食品自身屬性相融合，進而體現(xiàn)食品外包裝的安全性，這樣可以極大滿足消費者對于安全的需求。并且，在食品包裝設計中，食品包裝的安全與便利是相輔相成的。為了實現(xiàn)食品包裝的安全與便利，坭興陶工藝從以下幾方面對食品包裝開展設計，例如食品的取出、食品的裝填、食品的運輸、食品的攜帶以及食品的使用等等。通常對食品進行方便化的設計可能會增加設計成本，但是如果在材料設計上增加創(chuàng)新，去掉重復或者沒必要的包裝程序，那么便可以有利于降低成本，對企業(yè)的發(fā)展與謀求更高的效益都有著重要意義。

（三）塑造食品包裝設計的品牌形象

目前，坭興陶工藝生產(chǎn)的食品包裝材料已經(jīng)在食品包裝設計上反映了一定的工藝文化特色，能夠較好的突出食品包裝的保護功能。并且在設計的結構以及思想上符合時代發(fā)展的潮流，更為新穎獨特，已然滿足越來越多消費者的需求。坭興陶工藝具有自己獨特的地域文化，因此，為了能夠在食品包裝材料的設計上更具獨特性，具有得天獨厚的優(yōu)勢。在包裝設計上，坭興陶工藝也在不斷突破常規(guī)，強調自然環(huán)保的設計思想。通過對自然與人文環(huán)境的良好表達，從而贏得更多消費者的認可。

在食品包裝設計中，食品包裝的品牌塑造對于公司的文化傳承具有重要的作用。因此，坭興陶公司花費更多的有限成本去開展品牌的塑造。通過使設計理念更為品牌化，從而加強公司的宣傳。這對于食品的銷售也是有具有重要的推動意義。在食品包裝設計理念上，公司將坭興陶工藝與圖形、語言等相融合。注重在包裝材料自身上反映地域的文化特色和民族的文化精神。這樣有效提升食品包裝反應出的精神內涵。如下圖所示，坭興陶公司將工藝文化制成相應的品牌圖案，印在食品包裝材料上。這樣可以促使消費者了解泥興陶工藝的文化特點，同時還能增強消費者對于該包裝材料下的食品消費欲望。再者，在食品包裝上，設計者還將企業(yè)的品牌標志和有趣的包裝圖案等相融合，打造出新的包裝設計圖案或文字，再通過現(xiàn)代化的排版與設計，從而使食品包裝凸顯企業(yè)的獨特形象，增強公司的品牌價值。通過這樣的手段有利于坭興陶工藝走向品牌化發(fā)展道路。

四、結語

在食品包裝設計上，坭興陶工藝的運用不僅包含著對于材料的選擇，同時還包括對于包裝、造型、結構以及內在安全性等多方面考量。另外在包裝設計上，對于消費者的審美取向也至關重要。因此，坭興陶工藝在食品包裝材料的設計上，還有著很多需要創(chuàng)新與發(fā)展的地方。良好的食品包裝設計，能夠有效提升產(chǎn)品的文化內涵以及品牌形象，可以幫助企業(yè)獲得更多的市場份額。因此坭興陶公司需要在食品包裝設計上，積極落實食品包裝設計的四項主要原則。從設計理念、美感塑造等多方面進行考慮，不斷創(chuàng)新，提升食品包裝的品牌設計感。本文以欽州坭興陶工藝在食品包裝設計中的應用作為研究對象，分析了目前欽州坭興陶工藝在食品包裝方面的發(fā)展現(xiàn)狀。結合食品包裝結構的設計原則，對坭興陶工藝在食品包裝設計中的應用情況進行了闡述。主要包括以下三點：一是突出包裝結構設計的環(huán)保性，二是注重食品包裝結構設計的安全與便利，三是塑造食品包裝設計的品牌形象。希望通過本文的研究，能夠有利于坭興陶工藝在食品包裝設計方面的快速發(fā)展。

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