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初中化學教學中學生動手能力培養的策略

2022-05-30 10:48:04竇志云
科學大眾·教師版 2022年10期
關鍵詞:化學探究實驗

竇志云

在初中化學教學中注重加入對學生“動手能力”的培養,不僅可以讓學生了解科學知識,還能拓展化學實驗活動,帶動學生思維的發展。作為新時代的化學教師,在初中化學課堂中要挖掘更多的機會,鼓勵學生多思考、多動手、多探究,養成良好的思考習慣,為后期更高難度的化學學習打好基礎。本文就從當前初中化學教學理念出發,對學生動手能力的培養方法和教學策略進行分析。

化學是一門理論性和實踐活動并重的學科,通過實驗來加強初中學生對化學理論知識的理解,是每個新時代教師需要掌握的教學內容。隨著素質教育理念的不斷發展,如何提高化學課堂的教學效果就成為教師需要關注的教學熱點。為了培養學生的動手能力和良好的邏輯思維,教師需要構造生活化的教學課堂,使學生感到化學就在我們身邊,充分發揮化學教學的作用,點燃學生內心對科學實驗的向往與好奇。

1.注重化學教學的目標,培養學生的動手意識

化學實驗教學是教師提升化學知識趣味性的重要教學方法。關于“化學反應的本質學習、化學理論的記憶、化學方程式的書寫”等,教師一定要嚴格按照要求培養學生解決實際問題的能力,培養學生大膽深入探究的技能。有的學校化學實驗就是建立在日常生活的實驗基礎之上的,希望可以和廣大學生一起合作探究,共同完成,帶動廣大學生的自主學習性和探究興趣。

比如“實驗室制取氫氣”這一實驗教學活動,教師可以提前將已經收集好的氣球直接帶進實驗教室,讓全體學生仔細觀察其化學特征,感受氧氣的化學特點。實驗室制取氫氣常用的口訣也就是“查-裝-定-點-收-離-熄”,對于每一個實驗步驟,學生都要認真理解,掌握到位,才能更好地運用到日常生活中。如果部分學生一時記不住,可以根據一個諧音符號來進行記憶,即“查莊定點收利息”。

這樣的化學學習不但充滿趣味性,還能促使學生掌握更多的化學知識,讓學生的思想更為靈活。不同的學生有不同的學習思維和學習特點,教師要提前將學生分好實驗小組,把具有“同等學習基礎、相同興趣愛好、相同學習習慣”的學生分配到一個實驗小組,鼓勵學生在團結合作的學習過程中感受化學的奧秘。大家可以從家里帶來各種實驗物品,到實驗課中一起分享、交流、討論,探究化學反應的變化規律。比如“食鹽、食醋、純堿”等,這些物品每個同學家都有,可以利用這些物質完成“鑒別食鹽和純堿”“探究酸堿中和反應的本質”“除去熱水瓶中的水垢”等實驗。

2.強化化學課堂教學模式,提升學生的動手能力

對于在化學實驗操作中具有很強的靈活性、發散性的學生,教師就需要采取不一樣的教學方法,提升這些學生的動手操作能力和實驗探究能力。學生也同樣可以自由安排自己特別喜歡的分組實驗和生活小實驗,從現實生活中不斷尋找有價值的各類實驗教學題材,鍛煉自己的綜合實驗能力。在進行實驗之前,教師先要給全體學生示范規范的實驗操作步驟,讓他們充分了解每一項實驗所用器材的基本用法和功能特征,避免在實驗進行過程中可能發生的危險。

鈉的燃燒會產生黃色的火花、濃硫酸有極強的腐蝕性、濃鹽酸和濃氨水等液體都極容易揮發,這些都是實驗過程中的注意事項。導管、尖嘴玻璃管、膠皮管、長頸漏斗、酒精燈、燒杯等則是實驗過程中的必備器材,在學生進行動手實驗之前,教師可以提出各種課堂導學問題,加強學生對知識的掌握程度。只有打好理論基礎,在日常的學習活動中不斷鞏固、不斷提高,才能靈活設計化學實驗方案,掌握化學物質的基本特征、特性,保證每個學生都能逐步形成自己的知識網絡結構。

3.利用化學教學實例,豐富學生的化學學習內容

作為新時期的化學教師,不能一味地重視學生的學習成績。只有充分鼓勵、引導、支持,才能充分激發學生自主學習的積極性,培養學生的動手能力和實踐創新能力。在深入探究“稀硫酸與鋅反應生成氫氣”這一典型實驗時,由于氫氣難溶于水,可以用排水集氣的方法收集少量氫氣。要求是實驗裝置不能漏氣,膠皮管的氣密性必須良好,長頸漏斗下端必須要完全浸沒在液體以下。這種具有靈活性的化學實驗教學活動,使初中化學課程教學更加貼近學生的日常生活。學生通過自己動手進行實驗,感受到化學學習的豐富性和趣味性,同時也奠定了堅實的化學專業學習理論基礎。

生成氫氣的反應方法多種多樣,不但可以直接用“稀硫酸與鋅”進行反應,還可以使用“電解水”的方法。對于化學基礎稍差的學生,教師還需要定時、定期地認真檢查學生的學習活動成果,保持全體學生對基礎化學知識學習的濃厚興趣。如果在學生進行實驗的過程中突然出現一些問題,教師一定要鼓勵學生積極思考解決的辦法,并進行積極的引導,真正滿足學生的強烈求知欲。

4.加強師生溝通,營造良好的實踐氛圍

在傳統的化學教學中,由于受到傳統教學理念的影響,教師常常以自身為主體對學生進行灌輸式教學,導致教學氛圍枯燥乏味,學生的學習主體性沒有充分體現出來,在課堂教學中過于被動,常常盲目跟隨教師的教學節奏進行學習,沒有學習的主動性,影響學生的學習熱情,無法提高其學習效率。

在全新的教學背景下,為了更好地培養學生的動手實踐能力,教師首先要改變傳統的教學理念,堅持以生為本,加強與學生之間的交流和溝通,及時掌握學生的心理動向,了解學生心中所想,目前學生的化學水平以及動手能力狀況,從學生的興趣愛好出發,為學生制定出更加個性化的教學方案,提供更多的實踐機會,從而提升其自主動手能力。

教師在和學生交流的過程中要用親切和藹的態度進行互動,以拉近師生之間的距離,構建起良好的師生關系,讓學生能夠感受到教師對自己的關愛,在平等的對話中幫助學生緩解緊張的心理壓力,更加輕松地面對實踐活動,提高其學習化學的熱情。教師要為學生營造出輕松愉悅的實踐氛圍,讓學生能夠大膽地說出自己的想法和觀點,充分凸顯學生的學習主體地位,激發其動手實踐的熱情,讓學生成為課堂的主人,為實踐教學的順利開展做好準備。

5.創設問題情境,提高實踐熱情

學習熱情能夠激發學生學習的興趣,讓學生產生學習的內動力,也是提高學習效率的有效途徑之一。初中生本身年齡較小,心智尚不成熟,因此學習的動力常常源于學習的興趣,這就要求老師在教學中要注重激發學生的學習興趣。化學本身是對物質進行研究的一門學科,所以學生對于化學的好奇心比較強,學習的動機也大部分源于對未知事物的探究心理。教師要想充分提高學生實踐的熱情,就要從學生的心理特點出發,滿足其好奇心和探究欲,在教學中利用問題來引導學生思考,讓學生對接下來的學習內容產生好奇心,從而自覺主動地進行探索和求知。在求知欲的驅使下,學生會更加主動地動手實踐,解開謎題,在實踐中提高動手能力。

6.依據教學內容,為學生創造實踐機會

教材是教學的主要載體,教師在進行實踐教學時應以教材為基礎,要突出學生的學習主體地位,從教材本身出發,深入研讀教材,挖掘需要學生自己動手實踐來完成的內容,從而為學生創造更多的實踐機會,讓學生在不斷地動手操作中提升自身的實踐水平,幫助學生樹立科學的實驗態度,提高探究能力和學習熱情,發揮出實踐教學的作用。此外,教師在設計實踐活動時,也要加強教學內容與實踐活動之間的結合,適當增加實踐活動的比例,讓學生能夠在實踐活動當中鍛煉思維水平,提高動手實踐能力,用模塊化的方式有意識地對學生進行訓練,創造輕松愉悅的實踐氛圍,用更加專業的實踐平臺培養學生的化學綜合素養,為學生打下扎實的化學基礎。

7.改變傳統教學理念,鼓勵學生自己動手

受到應試教育理念的影響,在化學實驗中還存在著一些誤區,部分教師在教學中更加注重理論知識的教學,而忽略了實驗教學,常常以各種各樣的緣由取消實驗操作。雖然聽和看能夠讓學生掌握一定的知識,但是這樣的學習方式遠遠不如自己實踐操作留下的印象深刻,只有自己親自動手,才能夠更好地理解整個實驗過程,掌握實驗原理,將知識轉變為實踐能力。所以教師在教學中要鼓勵學生自己動手,親身實踐。

化學本身就是以實驗為基礎的一門學科,所以在教學中教師應該凸顯化學的這一特點,挖掘實驗資源,給予學生充足的時間進行探索,提高學生學習的熱情,提升其實踐操作能力,鍛煉觀察和思維能力。在教學過程中,為了給予學生足夠的動手機會,在課下的學生實驗,比如氧氣的制取、鹽酸和氫氧化鈉的中和反應實驗中,教師可以和學生一起到實驗室進行實踐操作。在實驗前,教師讓學生自己閱讀實驗說明,先了解實驗方法、步驟、原理以及注意事項,在閱讀的過程中標注出自己不懂的地方,上課時通過師生討論來解決問題,將更多的時間留給學生去進行實踐操作。

同時,除了課下的學生實驗之外,教師還可以將一些比較簡單安全的演示實驗改為學生實驗,從而提高學生在課堂中的參與度,提升學生的實踐操作能力,讓學生加深學習印象。比如在教學鐵的化學性質時,教師可以將演示實驗改變為學生實驗,讓學生自己去做鐵和鹽酸、鎂與鹽酸的反應對比實驗,分別向氫氧化鈉溶液和澄清石灰水中吹入二氧化碳,觀察現象,讓學生自己結合實驗現象總結出鐵和鎂的活動性順序,掌握檢驗二氧化碳和除去二氧化碳的方法。

不可否認的是,即便學生有了實驗的機會,但是在實驗過程中仍然會出現各種各樣的問題,因此教師要及時關注學生的實驗過程,放松學生的身心,為其營造輕松愉悅的學習氛圍,讓學生能夠輕松上陣,提高學習的信心。通過這種教學方式,學生既能掌握化學基礎知識,同時又能感受到化學學習的樂趣,發展學生的實驗能力,讓學生樹立正確的學習化學意識,勤于學習、善于學習、樂于學習。

8.利用合作探究,鍛煉學生的動手能力

合作探究作為一種全新的教學方式,能夠顯著提升學生的學習熱情,讓學生在自主學習的過程中獲得實質性的進展。采用合作探究,就是要讓學生在更加輕松自由的學習氛圍中感受到思維的發散,自主產生學習意識。學生利用小組合作能夠更好地打開自己的視野,通過不斷的交流獲得更多的知識,提高自身的實踐綜合能力。所以教師在初中化學課堂中為了更好地提高學生的動手實踐能力,可以將小組合作應用于實踐活動中,讓學生分若干小組,以相同的主題進行實踐探究。學生通過合作和交流能夠順利完成實驗,總結出實驗結論。

在提高學生動手實踐能力的同時,也讓學生養成合作意識,使學生能夠感受到合作學習的快樂。此外,教師在引導學生進行合作實踐時,要讓學生做好充分的預習工作,對即將開展的實驗有所了解,帶著明確的目標進行探究。教師還要時刻關注學生的實踐過程,當發現學生遇到問題時,可以適時適度地予以引導,讓學生通過合作得出實驗結論,更好地驗證自己的想法。學生在進行合作時要養成記錄的習慣,對實驗現象、實驗結論進行詳細記錄,從而幫助學生更好地記憶,并且借由筆記能夠回顧自己在實驗過程中出現的問題,找出自身的不足,針對薄弱環節進行更進一步的強化和提高。

總而言之,化學是初中階段一門至關重要的課程,涉及很多生活化的知識點和理論,需要學生結合日常生活元素,掌握實驗步驟和注意事項,確保每一次化學學習活動都能順利進行。在日常教學活動中,教師要關注化學教學的目標,培養學生的動手意識,只有這樣,才能提升學生的動手能力,在擴展化學教學實例的同時,豐富學生的化學學習內容,推動化學教學的發展。

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