應用型本科院校電商運營與管理課程教學改革研究
——以廣州南方學院為例

陳 瀟，鐘肖英，汪苗苗，高 凱，李維國

（1.廣州南方學院，廣東 廣州 510970；2.三亞學院 管理學院，海南 三亞 572022）

一、當前電商運營與管理課程教學中存在的痛點問題

（一）傳統(tǒng)教學模式難以達到良好的教學效果

“以學生為中心”的理念還沒有完全貫穿到教學實踐中，教師在教學前，沒有花費足夠的精力去探究課程教學的規(guī)律，缺少與學生的交流及對學生需求的分析，缺乏科學的教學設計，只是憑經(jīng)驗感覺圍繞教材按部就班的講授，無法引起學生的共鳴和興趣。

（二）教學內(nèi)容與行業(yè)發(fā)展脫節(jié)，專業(yè)教育與思政教育“兩張皮”問題仍然存在

課程教材滯后于行業(yè)發(fā)展，相關配套教學資源不足，教師授課時只能依據(jù)自己掌握的案例進行講解，再加上教師自身缺乏經(jīng)驗，很難將最前沿的行業(yè)動態(tài)和教學內(nèi)容引入課堂。另外，課程思政元素挖掘不足，“兩張皮”現(xiàn)象仍然存在，未能很好形成育人合力、發(fā)揮出課程育人的功能。

（三）教學方法與手段落后，信息技術手段應用不足

在實際教學中，教師過于注重傳授知識、介紹方法，教學方法上多以“老師講，學生聽”為主，實踐教學多以軟件模擬為主，針對性和實效性不強，沒有采用現(xiàn)代的信息手段，也沒有使用真實的平臺，再加上很多教師自身也是從學校到學校，實踐經(jīng)驗不足，教學方法和手段都較為落后。

（四）缺乏真實的實踐教學環(huán)境，實踐教學模式薄弱

由于受實訓場地和資源的限制，該課程實踐教學通常是讓學生在模擬軟件上進行實踐，因此學生在校期間很難接觸到真實電商企業(yè)的運營推廣，對所學知識只是停留在知識層面，沒有得到充分的鍛煉。

（五）考核方式不夠合理

電商運營與管理課程應同時考核學生的實際運營能力和職業(yè)素養(yǎng)，而現(xiàn)有課程考核方式多數(shù)采用傳統(tǒng)的期終考核方式，無法體現(xiàn)學生的運營過程和職業(yè)能力表現(xiàn)，不能真正激發(fā)學生學習的興趣和潛能。

二、廣州南方學院電商運營與管理課程直面痛點問題的解決措施

（一）構建了“線上+線下+實戰(zhàn)”的混合式教學模式，解決“以學生為中心”的落地問題

堅持“以學生為中心、教師為主導”，課程構建“線上+線下+實戰(zhàn)”的混合式教學模式。線上通過電商運營與管理精品開放課程網(wǎng)站和超星學習通雙平臺實施網(wǎng)絡化教學，引導學生自主學習，相互探究。線下將教學內(nèi)容根據(jù)崗位需求劃分為若干個學習任務，邀請企業(yè)導師和優(yōu)秀校友與我校教師一起組成“三導師”團隊，實施課堂教授、學生模擬實訓和電商平臺實戰(zhàn)“學中做、做中學、邊學邊做”的社會實踐教學新模式。

（二）重構課程體系和教學內(nèi)容，專思創(chuàng)深度融合，解決教學內(nèi)容陳舊和思政教育“兩張皮”的問題

依據(jù)電子商務專業(yè)國家教學標準，根據(jù)粵港澳大灣區(qū)電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)需求，結合學情分析和我校電子商務專業(yè)人才培養(yǎng)方案，以課程標準的要求對典型工作任務、知識、能力進行序化、分解，采用“基于工作過程任務化”對課程進行重構，如圖1 所示，將工作任務、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到教學過程中。模擬真實運營過程設計教學情境和教學任務，針對每一個教學任務設定能力目標，挖掘思政元素，以電商扶貧助農(nóng)激發(fā)學生的愛國之心，以電商行業(yè)領先全球的快速發(fā)展樹立學生的中國自信，更以真實工作過程培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)，追求卓越、勇于擔當?shù)钠髽I(yè)家精神。并在教學內(nèi)容中添加企業(yè)最新案例，見表1，將最新行業(yè)動態(tài)和教學資源引入課堂，確保教學內(nèi)容能緊跟行業(yè)最新發(fā)展趨勢，結合“線上+線下+實戰(zhàn)”的教學模式和“四步”教學法，達成教學目標。

圖1 課程體系構建

表1 新增教學內(nèi)容和典型案例

（三）推進智慧教育，初步形成“四步教學法”，解決教學方法和手段落后的問題

課程積極探索“四步教學”，如圖2 所示，組織線上線下教學活動。課前，線上錄制62 個電商運營實例視頻，在學習通發(fā)布任務。引導學生通過在線資源自主學習和測試，提升學生主動探索的積極性；課中，首創(chuàng)“理論教師講授，實踐教師指導”的教學過程，融“教、學、做”為一體。課后，超星平臺作業(yè)通過“生生互評”“三導師點評”等方式，引導學生互相學習、主動實踐。同時，鼓勵學生積極參加校內(nèi)外各種學科競賽，鍛煉和鞏固學生的知識運用能力。

圖2 四步教學法

（四）構建真實的實踐教學環(huán)境，形成“學練競創(chuàng)一體化”實踐能力訓練模式，破解實踐教學難的問題

以培養(yǎng)“運營和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力”為核心，創(chuàng)造性地營造了電商仿真實訓教學環(huán)境，校企協(xié)同共建接近企業(yè)真實運營的實踐教學模式；通過打造“學練競創(chuàng)”一體化人才培引模式，鼓勵學生參加學科競賽和申報大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目，引導學生在“學習中創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)中學習”，實現(xiàn)了學練競創(chuàng)融為一體，如圖3 所示。

圖3 “學練競創(chuàng)”一體化能力訓練模式

（五）構建了“兩維度，三核心”的課程評價體系，解決考核方式不合理的問題

改革傳統(tǒng)的評價方法，以評價內(nèi)容綜合性、維度多元化為標準，結果評價和過程評價并重。課程的過程考核評價由平時的課程實訓、小組討論、電商實戰(zhàn)等構成；終結性考核評價由期末網(wǎng)店運營實踐報告和演示構成，從知識（占20%）、能力（占50%）和素質(zhì)（占30%）三個核心要素綜合考查學生的綜合成績，具體評分標準見表2。

表2 課程評價指標體系

三、教學創(chuàng)新成效及成果

（一）“線上+線下+實戰(zhàn)”的育人模式成果突出，獲廣東省教育教學成果一等獎

本課程教師團隊一直在努力突破電商運營與管理課程難以真題真做的難點，采用“線上+線下+實戰(zhàn)”模式，要求每位學生單獨或者通過團隊合作的方式在電商平臺進行真實運營實踐，經(jīng)過8 年的改革與探索，本教學改革成果于2019 年獲廣東省教育教學成果獎一等獎。學生在課程教師的指導下，誠信經(jīng)營、堅韌不拔，積極履行社會責任，通過一屆帶一屆的模式，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐成果豐富，課堂上的項目結課后獲得了第六屆“互聯(lián)網(wǎng)+”國賽高教主賽道銀獎（省內(nèi)民辦高校唯一）、全國電子商務“三創(chuàng)賽”特等獎等53 個省部級獎項，立項國家級等大創(chuàng)項目56 個，開設的網(wǎng)店超過1 000 家，已經(jīng)成功注冊公司的有22 家，創(chuàng)業(yè)融資超過500 萬，其中11級學生黃堅強和12 級學生黃浩欽當年課上開設的網(wǎng)店如今銷售額已超過2 億，畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)率達22%，12 級學生黃碧姬因其出色的實踐能力被遴選為阿里巴巴上市敲鐘人（唯一學生代表）。

（二）課程教學改革成效顯著，獲批省級一流本科課程，所在專業(yè)入選國家級一流本科專業(yè)建設點

本課程經(jīng)過近8 年的改革與實踐，目前已成功獲批省級在線開放課程，同時于2020 年被認定為省級一流本科課程。目前與課程深入合作、穩(wěn)定運營的校企合作基地有35 個，其中有1 個基地成功獲批省級大學生實踐教學基地，由于課程教學改革模式特色鮮明，成功獲批省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新試驗區(qū)。目前，校企共同出版與課程相關的教材9 本，編寫實訓指導書3 本，課程團隊教師共立項與課程相關的省級以上教學改革項目9項，發(fā)表與課程相關的教學改革論文11 篇，電子商務專業(yè)也于2020 年入選國家級一流本科專業(yè)建設點。

（三）學生滿意度高，課程示范輻射效應強，獲電商教指委肯定

本門課程特色鮮明，提供了豐富的教學資源，采用了多樣的授課形式和實踐機會，得到了全體學生的喜愛和高度評價，學生到課率和滿意度都很高，市場營銷專業(yè)、物流管理專業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)金融專業(yè)等紛紛開設，廣東省本科高校電子商務教指委主任鄧順國教授特別指出該模式獨特新穎，對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)和發(fā)展具有積極的示范作用和借鑒意義。

（四）積極服務社會，可持續(xù)社會影響力大，被南方日報等多家媒體報道

本課程通過鼓勵學生運用所學電商運營知識積極進行社會服務，履行社會責任，如助農(nóng)助學、精準扶貧、關愛留守兒童義教等活動，既鍛煉了學生的電商運營能力，又能培養(yǎng)學生勇于擔當?shù)纳鐣熑胃校饬x重大。自2012 年以來，電子商務專業(yè)學生每年堅持從事公益社會服務活動，12 級學生吳濤發(fā)利用所學課程知識創(chuàng)辦了北辰公益實踐社團，勇?lián)鐣熑危?4 級學生曾憲邦帶領團隊運用所學電商運營的知識幫助徐聞縣農(nóng)民通過電商渠道銷售滯銷菠蘿8 000 多斤，而且影響不僅僅是在校期間，很多同學畢業(yè)后仍任繼續(xù)堅持公益，公益活動惠及數(shù)萬人，被南方日報等多家媒體宣傳報道，獲得很好的社會效益。

四、結束語

課程堅守立德樹人使命，聚焦課程思政建設，明確了課程的育人價值目標，提高了育人效果，較好地發(fā)揮了電子商務運營與管理作為廣東省一流本科實踐課程特色的優(yōu)長；通過民族企業(yè)案例，優(yōu)秀學長助農(nóng)選品等案例，培養(yǎng)學生的家國情懷、社會責任感和歷史使命感等具有積極的教育作用。注重課程設計，使被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習，激發(fā)學生的學習興趣。積極使用信息技術手段，較好地滿足了大學生對有難度的高質(zhì)量學習的需求，課程的挑戰(zhàn)度增加了，學生的獲得感也增強了。但是電子商務迅猛發(fā)展，對創(chuàng)業(yè)型的高素質(zhì)應用人才需求不斷增加，電商運營與管理如何與創(chuàng)業(yè)教育深度融合，培養(yǎng)出能適應社會需求的人才，還在不斷探索的過程中，仍有待進一步完善。