農業院校大學生會選擇涉農創業嗎？
——來自創業者的證據

劉秀琴，陳威，許津津

（華南農業大學 經管學院，廣東廣州 510642）

涉農創業是鄉村振興和賦能“三農”的重要抓手，而具有農業領域專業知識和專業技能的涉農專業大學生是涉農創業的生力軍，他們是否選擇涉農創業，不僅關系到農業經濟發展和農科專業畢業生的就業問題，而且，直接影響到我國農業生產技術和管理經營水平的提升效果。對農業院校的大學生選擇農業創業的相關研究，有助于準確了解以創業引領鄉村振興新時代背景下農業院校大學生涉農創業的現狀，從而有效引導具有農業技術優勢的大學生到廣闊的農業領域、有效緩解農業人才匱乏[1]，提供理論啟示。

已有關于大學生創業的研究主要圍繞創業意愿[2]、創業績效[3]、創業機會識別[4]等主題展開，以涉農創業為主題的研究，大多聚焦在農民、農民工和其他返鄉務農群體，研究問題包含一般環境因素[5]、家庭稟賦[6]、教育程度和創業經歷[7]對農民創業的影響因素以及涉農創業績效[8]的研究。對于農民工的研究，則聚焦在農民工返鄉創業意愿、動因[9]以及影響因素[10]。隨著返鄉創業農民工數量增加，研究提出了眾多扶持政策[11]。基此，本文基于涉農創業情境，分析農業院校大學生創業涉農選擇行為，以豐富創業研究領域的行業選擇，同時為政府和高校制定精準涉農創業扶持政策提供啟示。

1 農業院校在校生創業教育及創業情況調查與分析

1.1 數據分析

問卷發放對象為正在創業的和曾經參加創業專業競賽的農業院校的在校生，問卷和訪談形式為線上問卷星鏈接發放和線下實地走訪創客空間及創業孵化器的創業者，發放并回收問卷301 份，通過審查樣本基本信息、選項答案沖突等方式，識別和剔除無效問卷。經整理和剔除，共獲得有效問卷281 份，占回收問卷的93.7%。

1.2 結果及分析

（1）創業行業選擇分析。創業行業選擇是本研究關注的重要因素，數據統計顯示，大學生對批發和零售業的創業更加感興趣，選擇此類行業進行創業的占樣本總量的53.4%；其次是住宿和餐飲業，占樣本總量的32.4%（數據見圖1）。顯然，批發和零售業對專業技術要求低，行業進入門檻低，退出壁壘小，吸引大學生在此領域進行創業。令人遺憾的是，農業院校大學生對農業感興趣的比例較低，大學生對涉農創業的意愿較為欠缺。

圖1 創業行業選擇

調查結果中，僅有7.1%的樣本所選創業進入行業與所學專業完全相關，12.8%的樣本則是完全不相關，其余占樣本總量80.1%的樣本所選創業行業與所學專業有不等程度的聯系（2-4 分，如圖2所示）。創業者個人的專業知識結構是影響其創業生存和成長的關鍵因素[12]，大學生通過專業學習獲取專業知識，更加清晰與所學專業相關的行業現狀和發展趨勢，同時具備了運用專業知識解決現實問題的能力，因此選擇與所學專業較相關的行業進行創業，能夠充分利用所學專業知識有效應對創業面臨的專業問題，盡量避免因跨行業創業帶來的專業知識短板風險，同時反映高等教育的教學方向和培養目標的實現狀況。

圖2 大學專業相關度

（2）基于專業的創業行業選擇對比分析。基于專業優勢和學習環境對創業的影響，理論上，農業院校大學生對涉農創業的意愿或興趣理應比普通院校大學生更強烈。然而，本研究通過調查發現樣本院校總體僅有22.4%的大學生對農業感興趣（見圖1），未來選擇涉農創業行為的可能性就更加小。為了從多角度說明這一現象，研究以專業為單位對創業行業進行對比分析。

統計顯示，批發和零售業感興趣的比例均為各專業的最高選擇，其中，樣本院校中所學專業為農科的學生對涉農創業興趣盡管明顯高于其他專業，然而，縱向比較下，與選擇批發和零售業占比相同，兩個行業的選擇占比均為41.4%，而管理學專業對于能夠很好利用專業知識的批發和零售業的選擇占比為64.1%（數據見表1），反映出即便是農業專業的學生，對于涉農創業的選擇比例相對較低，學農背農的傾向較為明顯，此調研結果值得業界各方反思。

表1 不同專業創業行業選擇對比分析

（3）交叉分析。對創業行業選擇進行以學科為單位分析時發現農科專業學生選擇農業的比例較低。為進一步挖掘農科與涉農創業間的關系，利用SPSS19.0軟件對其進行交叉分析（結果見表2）。

表2 交叉表

通過分析得出，Person 卡方值為6.683，漸進Sig.（雙側）、精確Sig.（雙側）、精確Sig.（單側）分別為0.010、0.017、0.012，均小于0.05，因此，農業學科專業與涉農創業行業選擇具有相關性。同時，φ 值和V 值代表兩個變量之間關系的緊密度，且數值為0.154，大于0.1，表明農業學科專業與涉農創業行業選擇的關系較緊密，與卡方檢驗一致。綜上，研究認為樣本院校農科專業學生涉農創業意愿不高，但涉農創業行業選擇與所學農業學科具有專業相關性，因此重視農業學科的專業教育對于涉農創業的行業選擇具有一定的促進作用。

2 結論與啟示

與當前研究認為大學生更愿意在自身所熟悉的行業結論不同[13]，本研究分析結果顯示，農業院校涉農創業選擇比例較低，農業院校僅有不到四分之一的樣本對涉農創業感興趣，農業學科的樣本選擇農業行業進行創業的只占樣本總量的41.4%，未及半數。當然，交叉分析顯示樣本的農科專業背景與涉農創業行業選擇之間具有相關性。此外，統計數據發現占樣本總量8.5%的學生因享受惠農政策而選擇涉農創業，此數據的理論意義和政策價值值得進一步挖掘。

通過創業賦能鄉村振興成為農業院校學子融入社會、參與變革、創造歷史的神圣使命。如何通過以教知農、以賽促農、以資助農等切實可行的措施，引導農科學子從“學農棄農”到“學農愛農”“學農務農”，如何引導農業院校的大學生從事涉農創業，是當今中國的高等農業院校和各級政府需要關注的問題。

農業專業的大學生以創業的方式大量涌入農業行業，不僅可以助力脫貧攻堅，而且會在不遠的未來為我國農業發展增加一抹亮麗的色彩。