由政府主導的區域特色農產品供銷模式研究

馬文霞 王 晴 周鑫欣 鄒 婧 賈檸燁

（天津仁愛學院，天津 301600）

一、引言

隨著社會經濟的不斷發展，發展不平衡、不協調問題也日益凸顯出來。促進農村發展，實施鄉村振興，亟須通過提升農村經濟水平，增強農產品抵御風險能力，以形成穩定農村產業鏈。黨的十九屆五中全會將高質量發展作為“十四五”乃至更長時期經濟社會各方面發展的主題，特別提出要“強化綠色導向、標準引領和質量安全監管”。習近平總書記強調，安全是發展的前提，發展是安全的保障，保障農產品質量安全是民生大事，更是政治任務。學習習近平總書記重要講話精神，農業農村部門深感責任重大、要求更高。必須立足新階段、新征程、新格局，充分意識到做好“十四五”農產品質量安全工作對不斷提升發展質量和效益的重要意義。在農業科技現代化的背景下，由政府主導的區域特色農產品供銷模式的構建為疫情防控下區域特色農產品產業的發展提供思路。針對區域特色農產品供應鏈現存問題，結合區塊鏈技術優勢構建政府主導性的區域特色農產品供應鏈信息監管模型，做到保證購買渠道真實，實現農產品銷售的良性可持續發展，對推動區域農業產業經濟發展有一定的現實意義。

二、文獻綜述

國內有不少學者對現有農產品的供應鏈進行了研究[1]。提出了現有供應鏈體系不完善、效率低的問題制約著農產品發展的觀點[2]。指出在物聯網環境下農產品供應鏈存在風險因素的觀點。一些學者認為結合各行業發展，利用區塊鏈技術優勢進行業務模式創新是助推經濟可持續發展的有效途徑[3]。提出利用區塊鏈技術優勢并結合區塊鏈的網絡傳輸協議、共識機制等核心技術，可改善農產品供應鏈各環節的效率，從而提高整體效益的觀點[4]。指出傳統的農產品溯源體系存在監管困境以及難擴展等問題，提出利用區塊鏈技術在一定程度上緩解存儲壓力的觀點[5]。指出區塊鏈技術可在互不了解的多方間建立信任，無需第三方的協調，即可實現可靠的數據共享和點對點的價值傳輸[6]。提出近幾年區塊鏈技術逐漸應用于各行業，給各行業帶來新的發展契機的觀點，為構建由政府主導的區域特色農產品產銷模式研究提供了思路。

三、區塊鏈技術對區域特色農產品產業影響分析

1.區域特色農產品產業現存問題

我國區域特色農產品的現存的供應鏈上游包括種植、采摘環節；中游包括交易環節；下游為消費者。如圖1所示。

圖 1 農產品供應鏈流程圖

目前農產品供應鏈主要存在以下問題：第一，當前市場缺乏統一的區域特色農產品供應鏈監管體系，阻礙了供應鏈各節點信息的溯源和政府、相關部門的監管。第二，交易雙方存在信息壁壘。目前，國內區域特色農產品存在供需不匹配的問題。一方面，消費者無法購買到真正具有地域特色的農產品；另一方面，供應商在銷售過程中運輸困難，銷售渠道復雜。第三，信息不對稱會影響系統整體效率。為了使產品具有更長的保質期以應對長途運輸，農民會私下采用農藥或添加劑對區域特色農產品進行二次加工，提高了農產品自身的風險因素。第四，違法行為難以追蹤。在交易糾紛的處理過程中，存在著責任糾紛不明確、違法行為難追蹤等問題。我國生鮮農產品現有的供應鏈模式存在制度不明朗、效率低等制約生鮮農產品發展 。同時，新技術手段的落地以及新供應鏈模式的運行，雖提升了現有供應鏈的效率、增強了傳統供應鏈的可信度，但也給供應鏈體系帶來了新的難以預測的風險和危機。

2.區域特色農產品供銷模式創新

“互聯網+”物流供應鏈融合的新模式能幫助農產品的物流供應鏈實現不斷優化，也在互聯網與物流供應鏈合作模式中推動了地區農產品供應鏈的高質量發展。傳統農產品流通供應鏈受限于運作模式的局限性，仍存在規模化程度較低、供需不平衡與信息流轉不通暢等問題，阻礙了傳統供應鏈的穩健發展。目前，供應鏈與其他技術融合推動了農產品產業運作，但對于傳統運行環境下供應鏈管理仍存在諸多不足。因此，可借助區塊鏈技術優勢搭建由政府主導的基于區塊鏈技術的新型區域特色農產品供銷模式，本文提出以下創新點。

（1）區塊鏈技術加持

第一，去中心化。在區塊鏈網絡中，任意節點之間的權利和義務都是均等的，不依賴于中間節點。區塊鏈可以理解為一種公共記賬的技術方案，其基本思想如圖2所示。

圖2 分布式記賬

通過在互聯網上建立公共賬簿，網絡中的所有參與者將共同保管和核對賬簿上的賬目，而不需要一個中心節點作為信任中介。區塊鏈具有去信任化、分布式存儲的特性，使得大量數據匯聚到單一控制中心統一存儲的問題得以緩解 。

第二，去信任化。區塊鏈作為一個防篡改、可追溯、多方聯合維護的分布式數據庫，可以實現可靠的數據共享和點對點傳輸，無需第三方中介的協調。

第三，匿名化。在區塊鏈技術下，雙方通過匿名的方式進行數據交換，并不了解雙方的身份信息。匿名主要通過比特幣假名技術、dascoin混合幣技術、門羅幣環簽名技術、小票零知識證明技術等實現。

第四，不可篡改。區塊鏈驗證的核心思想是認為最長的區塊鏈將由系統自動計算，并將默認相同數量最多的賬簿是真實的賬簿，和別人的不同數量的賬簿是錯誤的賬簿。

如圖3所示，若在原有的區塊鏈N的情況下，短時間內出現了兩個不同的區塊，而這種情況是小概率事件，更不可能接連不斷的發生，因此只需要等下一個區塊產生，看這個新區塊是連在哪個區塊后。圖3是新區塊連接在了①區塊后面，即：鏈長度（原區塊鏈+①區塊+新區塊）>鏈長度（原區塊鏈+②區塊），因此選擇長度更長的“原區塊鏈+①區塊+新區塊”作為大家共同維護的主鏈。如果有人想對區塊鏈造假，那么他就需要有和其他用戶算力之和相當的算力。而個人的算力與系統總算力相比是微不足道的，從而安全性有所保證。

圖3 區塊鏈不可篡改性

第五，可追溯性。區塊鏈時間戳技術可以實現數據可溯源、信息可追溯，掌握產品從生產到消費者形成的所有數據。時間戳技術形成一個不可變的數據鏈來識別交易信息的真實性，從而保證交易的時間序列，實現產品供應鏈各個環節的良性運行。近年來，區塊鏈技術可溯源性也逐漸應用與各行各業，帶來了新的發展空間。

（2）政府主導

政府在經濟發展中占主要地位，在保證市場的平穩運作，保護消費者的合法權益等各方面起著引導作用，同時，政府可以對企業和市場進行管控和監督。在政府大力支持農業發展的背景下，充分發揮政府的主導優勢，借助政府信用背書，對區域特色農產品供應鏈的鏈信息進行監管，確保區塊鏈網絡上鏈信息的真實性和可靠性，通過政府解決云數據庫的成本問題。

四、由政府主導的區域特色農產品供銷模式構建

如圖4所示，區域特色農產品供應鏈從種植戶開始，再流向供應鏈到消費者手中。流通過程中，區域特色農產品供應鏈的所有參與者將收集到的數據通過合同上傳到區塊鏈網絡和云數據庫，使信息透明，從而加快流通速度，降低存儲成本。區域特色農產品區塊鏈是由大量權利義務平等的節點組成的點對點網絡。它不依賴于中心節點。區塊鏈網絡中的所有節點存儲一致的數據。因此，當一個節點損壞時，除非同時損壞的節點數超過50%，否則不會影響整體的運行，具有較高的安全性，防止區域特色農產品供應鏈信息的偽造。具有地域特色的農產品供應鏈是多鏈的，信息交換是冗長的。智能合約通過特定的編程將部分手工操作電子化，并將所有參與方同意的債權寫入區塊鏈。錄入系統的數據一旦與合同制定標準相吻合，便會自動觸發合約進行并完成相關操作，并具有廣播機制。各參與方信息共享，大大提高了區域特色農產品供應鏈的業務處理效率，同時降低了信息交換成本。另一方面，對區域特色農產品供應鏈中的各種契約進行哈希加密，防止信息被篡改。政府部門可以請求區塊鏈網絡呼叫相應的合同核查機構，對供應鏈的流通進行監督。供應鏈中的所有參與者和消費者也可以在區塊鏈網絡上發起信息查詢和追溯請求，查詢權限范圍內的產品信息，驗證區域特色農產品是否符合要求的標準。一旦發生交易糾紛，雙方責任明確，糾紛可以迅速得到處理。

圖4 由政府主導的區域特色農產品供銷模式

五、可行性分析

一是在政策可行性分析中。習近平總書記強調，農業現代化，關鍵是農業科技現代化。要加強農業與科技融合，加強農業科技創新。據賽迪區塊鏈研究院數據顯示：2020年各部委頒布的區塊鏈相關政策，包括金融、電子商務、民生、軟件與信息服務、供應鏈、物流、能源等領域。近年來，國家相關政策提出加大新型基礎設施投資力度，助推通信網絡、人工智能、區塊鏈等基礎設施建設。因此，在政策上具有一定的可行性。

二是在技術可行性分析中。據悉，新冠疫情期間，四川大竹縣的支付寶農場連鎖技術實現了整個生產過程的透明化。在交易過程中，建立了信息卡數據庫查詢系統。茶商、茶葉企業掃描茶農信息卡，填寫信息。支付成功后，交易信息將實時納入大數據溯源平臺。在白茶流通過程中，大竹白茶供應鏈的所有參與者通過物聯網傳感器將產地、加工、包裝、運輸等節點信息數字化，并存儲在開放聯盟鏈中，從而構建從一線采茶者到消費者的端到端的全鏈追溯鏈。同時，從采茶、炒茶到運輸，都采用哈希技術進行加密，買家可以根據哈希值追蹤來源。在一定程度上消除了農產品供銷中產品來源、產品質量等信息壁壘，增強供銷雙方的互信。

圖5 基于區塊鏈的農產品的供應鏈模式的基本架構

三是在經濟可行性分析中。一方面，可以緩解區塊鏈技術尚未切實與實體經濟產業融合的現狀。政府在經濟發展中主導地位，在政府大力扶持農業發展的大背景下，提出通過政府解決云數據庫成本問題，以支持區塊鏈技術在區域特色農產品的應用與深入發展；另一方面，有利于促進農業農村產業發展，推動鄉村全面振興，對改善民生，促進區域經濟發展有重要意義。以盤州市為例，2017年，政府與貴農網和京東進行合作，幫助貧困戶節約時間成本和資金成本的同時，也通過互聯網合作模式增加了收入，從而促進區域經濟的發展。

六、結論

區塊鏈技術的出現能滿足供銷主體希望能夠利用一種新的技術真正的實現彼此之間的相互信任，交易不再受時間空間限制的需要。其去中心化、去信任化、可溯源等優點能夠保障區域特色農產品供應鏈的數據信息透明化、區域特色農產品質量可追溯等，基于在政府主導下區塊鏈和區域特色農產品供應鏈的供銷模式構建來實現對現有農產品供應鏈的優化，解決數據庫成本以及上鏈信息真實性問題，確保各參與主體自覺、真實的上傳信息，從而解決交易雙方信息不對稱問題，提高區域特色農產品供應鏈整體效率，促進經濟更高質量發展。