有機蔬菜種植及生態農業技術推廣情況闡述

謝宏芳?孫凱

摘要：現代經濟與科技飛速發展，社會生活水平得到顯著提升，公眾的食品安全意識顯著增強，對于食物質量提出了更高的要求，我國農業的發展也以食品質量安全為重要方向。在農業種植領域，蔬菜產量及品質均會受到種植模式及農業技術的影響。本文就有機蔬菜的特點進行闡述，明確有機蔬菜種植及生態農業技術推廣的重要意義，進一步探究有機蔬菜種植要點及生態農業技術推廣策略，旨在推動農業的綠色化、現代化發展。

關鍵詞：有機蔬菜種植;生態農業技術;推廣

所謂有機蔬菜，就是指在食用后不會對人體產生危害的蔬菜，蔬菜中的有害物質含量得到有效控制，從而處于標準范圍以內。現如今我國農業技術快速發展，通過對有機蔬菜種植及生態農業技術開展探究，能夠促進有機蔬菜種植質量與水平的不斷提升，對于生態農業發展也具有重要推動作用。

1 有機蔬菜的特點

在有機蔬菜種植方面，環境與地理因素的影響十分明顯。有機蔬菜的性質特殊，在種植條件方面存在較高要求，需要保證食品的安全性，確保滿足人體營養需要，從而保證人體健康。有機蔬菜種植具有天然性特征，所使用的化學藥劑是不含農藥的。現如今社會生活水平顯著提升，公眾的食品安全意識更強，對于有機蔬菜的需求也顯著增強，有機蔬菜種植模式受到了社會的認可。對比普通蔬菜來說，有機蔬菜的營養價值更高，市場發展前景廣闊，為促進有機蔬菜產業的不斷發展，需要就有機蔬菜種植模式及生態農業技術推廣開展進一步探究。

2 有機蔬菜種植模式及生態農業技術推廣的重要意義

就傳統農業生產模式來看，存在粗放化特征，會在一定程度上破壞自然環境，導致農業生產水平并未得到顯著提升，所消耗的自然資源眾多，土地肥力也會隨之受到影響，就有機蔬菜種植模式及生態農業技術推廣開展探究，對于農業現代化發展具有重要推動作用。生態農業技術的推廣，需要以食品安全為前提，有機蔬菜種植與生態農業技術推廣都因現代信息技術的發展而具備了便捷途徑，對于政府來說，有機蔬菜種植及農業技術推廣相關知識都可以依靠信息技術來進行傳播，使得知識宣傳范圍明顯擴大，對于有機蔬菜種植產業的健康發展也具有重要推動作用。

3 有機蔬菜種植要點

3.1 種植基地選擇

有機蔬菜的種植具有特殊性，必須要結合實際來選擇優質的種植環境，確保對于有機蔬菜來說具有良好的適應性。所選擇的種植培育基地周邊應具備高質量水源，把握種植土壤條件，并且需要與制造工廠和交通要道保持適當距離，以免有機蔬菜的生長遭到污染。有機蔬菜種植階段，需令一片區域進行種植一種類型有機蔬菜，并就種植區域進行科學劃分，合理設置緩沖區，切不可出現混雜種植的情況，以免有機蔬菜種植品質受到影響，這對于有機蔬菜營養的提升也至關重要。有機蔬菜種植過程中，需要嚴格遵守轉換期，作出清晰標記，加以仔細檢查后方可上市，為消費者判斷提供依據。

3.2 科學選種

在選定有機蔬菜種植基地后，需要就當地氣候、溫度、土壤條件、蔬菜品種及降水等開展具體分析，確保所選擇品種為非轉基因品種，且具有良好的性狀與抗病蟲害能力，從而提高有機蔬菜的品質與產量。在選種環節，需要嚴格把控種子的品質，以防病菌潛伏，確保種子生長態勢良好。在選種階段需要就有機蔬菜的品種進行嚴格審查，確保所選擇種子品牌可靠，為其生長創造優良條件。

3.3 有機肥選擇

有機蔬菜種植階段需要選擇恰當的配置施肥方式，確保有機蔬菜的營養需求得到滿足，從而保證有機蔬菜的品質。在這一環節，需要深耕土壤，清理干凈雜草，確保土壤達到疏松狀態，為肥料效果的發揮創造條件，有機蔬菜種植產量也能夠得到保證。有機蔬菜種植過程中，化肥施加方式與普通蔬菜相比略有不同，需要適當施加綠肥，保證其含有較高的氮，并且需要將生物有機肥與磷鉀肥加入其中，確保種植土壤有著良好的肥力，為有機蔬菜提供充足的養分。一般來說，為確保保氧固氮效果顯著，施肥量保持在3000～3900kg/667m2，底肥施加量保持在2200～2900kg/667m2，確保土地肥力得到充分利用。待有機蔬菜收獲后，需保證土地整理的時效性，及時清除殘留的雜草、病株與蟲卵，以免對下一季度的有機蔬菜種植產量造成不良影響。

3.4 病蟲害防治

傳統蔬菜種植過程中，主要通過化學農藥試劑來防治病蟲害，盡管防治效果明顯，但不免會破壞土壤環境，而有機蔬菜的種植環節比較特殊，主要是應用綠色技術來防治病蟲害，不會對土壤環境造成破壞，有機蔬菜保質增產目標也得以順利實現。就當前病蟲害防治技術來看，以物理防治和生物防治技術較為常用。就物理防治技術來看，主要是將高科技農業設備設置于種植區域內，比如防蟲屏障、黑光燈、農業無人機等，來對病蟲害進行預防和治理，有效監控有機蔬菜種植各環節，以免受到不良影響。所謂生物防治技術，就是在把握害蟲與致病菌弱點的基礎上，選擇針對性比較強的天敵或微生物菌群，通過此種方式來控制病蟲害數量，對病蟲害進行有效預防和治理。在有機蔬菜種植過程中，需要將田間雜草及時清理干凈，不可為害蟲提供藏匿的場所，有效防范細菌滋生，有機蔬菜的品質也能夠得到保證，促進其經濟附加價值的提升，同時也能夠避免土壤遭受化學藥劑的破壞，生態環境質量也能夠得到保證。

3.5 精細化管理

為保證有機蔬菜種植的產量與質量，需要落實統籌規劃，嚴格把控種植細節，加大栽培管理力度。在實際種植過程中，細致觀察各環節，就有機蔬菜生長情況加以準確記錄，為下一年度種植計劃的制定提供信息數據參考，有機蔬菜種植技術與栽培管理水平均可得到顯著提升。在有機蔬菜種植過程中，現代化栽培模式下應把握實際發展需要，將先進種植技術引入，依托精細化管理模式來進行管理，為有機蔬菜的健康生長創造優良條件。在有機蔬菜栽培階段，應當將精細化管理貫穿于全過程，在種植初期，把握有機蔬菜生長情況，給予密切關注，考慮到周邊環境對于有機蔬菜生長速度的影響，分析不同品種蔬菜的生長規律，以此為參考來對其生長狀態的合理性做出判斷。有機蔬菜種植與傳統土壤栽培有所不同，若條件允許，可采取無土栽培模式，促進優良生長空間的塑造，以滿足有機蔬菜的生長需要。在不同培育階段下，有機蔬菜的生長需求存在一定差別，在有機蔬菜種植管理中，可引入先進的技術設備，優化有機蔬菜種植技術，從而促進滿足有機蔬菜的生長需求，促進有機蔬菜品質的不斷提升。

4 生態農業技術推廣策略

4.1 設立推廣機構，重視推廣人員培訓

有機蔬菜種植具有一定特殊性，對于生長環境有著較高的要求，因而所采取的生態農業技術也缺乏統一性。為促進生態農業技術的有效推廣，需要把握地區實際，科學設立推廣機構，并結合當地氣候、種植條件、技術人員情況等開展具體分析，科學制定推廣計劃，保證推廣效果，確保獲得農民的配合，進而推動農業的發展。在生態農業技術推廣之前，需要深入實地進行考察，就生態農業技術加以合理選擇，并加以優化創新，確保生態農業技術得到循序漸進推廣。

為保證生態農業技術推廣的長效性，需要加大技術推廣人員培訓力度，重視人才整合，堅持就近發展原則，組建技術推廣小組，把握不同階段下的推廣效果，有針對性地進行調控，以促進技術推廣目標的實現。與此同時應加大人才招聘力度，完善人才管理制度，明確生態農業技術推廣的目標與方向，重視推廣工作的精細化落實。技術推廣人員培訓方面，可從理論知識培訓和推廣實踐經驗培訓這兩個方面出發，將線上線下培訓結合起來，建立科學考核機制，給予技術推廣人員以激勵，以確保生態農業技術推廣收效顯著。

4.2 落實綠色政策，完善行業規范

在生態可持續發展大環境下，國家高度重視環境保護，在農業種植領域出臺相關綠色政策，并且需要真正落實，為有機蔬菜與生態農業的推廣創造優良條件。在實際工作中，推廣人員應當把握當地實際情況，就生態農業技術進行組織宣傳與推廣，以農民為對象，就綠色政策進行解析，以促進綠色政策的有效落實。在有機蔬菜種植模式與生態農業技術推廣階段，需要完善行業規范與機制，明確推廣相應標準，并就有機蔬菜生產過程加以嚴密監督，確保有機蔬菜生產、銷售與管理工作的規范化程度得到提升。

4.3 強化資金支持，加大推廣宣傳力度

為促進生態農業技術的推廣應用，需要強化資金支持，為有機蔬菜種植工作的開展創造優良條件。在專項技術研究方面，需要加大資金投入力度，提升生態農業技術水平。對于農業生產來說，需要客觀分析地區氣候、地理條件等，將現代化技術融入其中，為農產品的發展提供助力。在有機蔬菜種植模式的開發方面，相關部門應擬定規則，科學化、有節奏地進行開發，應當調動農民學習新技術的積極性，保證有機蔬菜種植推廣工作的簡易性，從而促進農業的可持續發展。政府可建立多元化引資模式，對社會資金進行吸引，增強生態農業技術推廣的動力。結合不同區域生態農業技術發展實際出發，設立技術推廣資金，對推廣設備進行升級，設置宣傳欄，組建專門的宣傳隊伍，為種植戶了解有機蔬菜種植模式提供便利。可建立有機蔬菜種植示范基地，向農民開放，促使農民感受到生態種植技術與傳統種植技術的不同。相關部門應給予農民以技術層面支持，促使農民感受到生態農業技術的優勢，促進技術口碑的樹立，生態農業技術宣傳方可獲得理想效果。

4.4 健全生態農業管理模式與技術推廣體系，推動生態農業技術創新

為促進生態農業技術的推廣應用，需要重視生態農業管理模式的構建與完善，政府應當發揮積極作用，在生態農業技術研究方面加大投入力度，包括人力與財力，并強化政策支持，推動新型農業生產技術的研發，確保生態農業技術推廣實施效果得到明顯改善，進而推動農業的發展和進步。在實際工作中，需要協調科技成果與農學研究項目，促進二者融合發展，確保所構建技術創新體系的全面化與系統化，增進農技創新與科技創新之間關聯，為生態農業技術推廣提供有力支持。為促進生態農業技術的有效推廣，需要積極完善監督管理機制，建設現代化技術推廣體系，為各項工作的開展創造優良條件。所謂的生態農業，不再限制耕種技術，而是在特定范圍內所開展的農業，實現了經濟、社會與生態整個三個層面效益的結合。生態農業技術作為新型農業模式，其推廣應用需要重視技術自身的持續化發展，新型生態農業科技推廣體系自身發展也具有持續化特征。

社會主義現代化建設的推進，也推動了生態農業技術的發展，公眾對于美好生活的追求也不斷發展。有機蔬菜種植及生態農業技術的推廣，需要加大技術創新力度，關注生態農業技術整體，加大人才培養力度，提高農技科研人員福利待遇，對農技人才產生強烈吸引，確保有機蔬菜種植技術得到全面提升。可建立生態農業技術應用單位，把握地區農業發展實際，客觀分析農業發展方向、生產力數量等因素，確保所制定生態農業技術發展規劃的科學性，建立健全推廣機制，保證分工的精細化，促進生態農業質量的顯著提升，有機蔬菜種植效率也得到明顯改善。優良的生態農業發展平臺的構建，能夠為生態農業技術交流搭建平臺，對于生態農業技術水平的提升也具有一定促進作用。

5 結語

有機蔬菜種植模式優化的同時，落實生態農業技術推廣，有助于提高有機蔬菜的品質與產量，提高農業的經濟效益。為促進這一目標的實現，需要重視優良種植環境的營造，科學選種，并做好灌溉、病蟲害防治等工作，落實精細化管理，提高有機蔬菜種植水平。此外需要重視專業技術人才培養，完善生態農業管理模式，加大宣傳力度并給予資金支持，從而推動生態農業的健康發展，保證食品的綠色化，為公眾提供安全放心的食品。

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