平行教學在高校包裝設計教學中的實踐研究

2022-07-05 07:10:26盧成杰

韶關學院學報 2022年5期

盧成杰

（韶關學院美術與設計學院，廣東韶關 512005）

新常態下大學生移動信息分享、碎片化信息接收以及短時間注意力集中特性變得更加明顯，學習的興趣和目的性受課程構成要素的興趣及個人愛好影響。專業選修課程多樣化，多門課程同時進行是本科學習中的常態。學生有時會對多門課程帶來的學習壓力產生負面情緒。運用平行教學法有機結合有一定關聯度的平行課程對提高教學效果，提升學生學習動力十分必要。視覺傳達設計專業的包裝設計課程要求較強的實踐能力和創新能力，實踐環節對材料加工及工具使用要求較多，需要一定的空間邏輯和計算能力，藝術類學生在完成課程作業方面有一定困難，興趣相對較低。“插畫”“中國民間美術”“絲網印刷”“扎染”“泥塑”等課程具有更多的藝術表現性，同時也與包裝設計一樣有實踐環節，同一班級課程作業使用到的材料、工具乃至教室都是相同的［1］。

基于這一教學狀況及條件，在總結多年教學經驗的基礎上，我們對關聯平行課程“包裝材料與結構”+“中國民間美術”實施平行教學實驗。以紙包裝結構創意與民間剪紙作為教學突破點，探討高師視覺傳達專業包裝設計教學，在有限教學時間內采用平行教學方法，讓學生在同一時段掌握民間剪紙與紙包裝的設計和制作相關知識與技能。從教學內容到學習態度、自我評價全方位進行對照實驗。

一、平行教學設計

（一）平行教學實驗設計

本次平行教學主要針對實踐教學環節展開。首先，基于專業課程分段教學的課程特征安排教學時間。同一班級同一時段內進行課程排課組合，實現教學時間上的平行。其次，通過與相關聯系課程任課教師的備課會，把關聯的實踐教學內容進行融合，實現課程實踐環節的拓展及多元化。在這一指導思想下對實驗對象2018級視覺傳達設計1班，實施“包裝材料與結構”+“中國民間美術”平行教學實驗方案。平行教學實施完成后進行技術指標評估與達標考核。2018級視覺傳達設計2班則采取原教學方案，兩班均為同一教師任教，通過課后學生課程感受調查及考核成績分布比較教學效果。

（二）平行教學配合分析

1.教學內容配合分析

“包裝材料與結構”是培養學生品牌包裝設計進階能力的核心專業課程，培養學生的設計潛質、思維方式、創造能力、實際操作等綜合素質，構建合理的包裝設計知識與能力體系，成為更全面的設計類人才。

課程主要學習包裝材料與結構設計基本知識，要求對以紙材為核心的包裝結構設計方法、類型以及變化熟練掌握并合理運用，同時結合消費者體驗、品牌運營、市場策略等基本原理，對禮品化、系列化、旅游文創特色產品等特殊定位的品牌包裝進行市場研究、定位和創意，并能合理運用材料語言完成從草圖到樣品的完整設計過程。

其中，紙材包裝的加工和成型涉及切割、剪刻、壓痕、折疊、粘貼、裱貼等多個技術環節。這也是往屆班級完成比較差、畏難情緒較多的學習難點和重點。

“中國民間美術”是一門針對視覺傳達專業學生拓展運用本土文化的綜合能力，提高藝術設計人才民族文化素養，掌握中國民間造型思維方法、理解中國民間美術造型觀念，自覺運用優秀的中國民間文化元素進行設計，傳承中國傳統文化的專業選修課程。作為平行教學的聯系課程，“中國民間美術”培養學生民間美術、手工藝的審美，通過實操讓學生體會紙材的剪刻、折疊構成的獨特文化二維圖形的內涵。

兩門課程在實驗要求上具有相似性，實踐教學場所都在本班專業課室，教學內容上具有較好的融合性，有利于學生進行平行學習。平行教學設計在“包裝材料與結構課程”第1-3周包裝紙材的結構設計中融入民間傳統剪紙工藝，增加了作業的挑戰性、應用性，符合平行教學“適才教育范式”指導思想內涵。

2.教學進度配合

“包裝材料與結構”一共四個教學周，每周一、二、四、五上午1～4節，共64學時；”中國民間美術”也是四個教學周，每周二、四下午各5～8節，共32學時。兩門課程在教學順序上既平行又有上下午的時間差，基本上應用型專業選修課程一般安排在上午，全院專業選修課程安排在下午，互相配合，交替進行。學生通過上午的包裝結構設計練習直接順序銜接到下午的剪紙練習，而原來單純的剪紙也因為包裝設計的主題限制產生實際應用可能，兩門課都增加了趣味和挑戰，應用課程增加了課程綜合性內容和練習密度。

3.課程作業配合

課程的第1～3周，“包裝材料與結構”作業主要是紙材的筒狀、盤狀、異型盒的繪圖與實物制作；考核作業則是以傳統節慶為主題的禮品系列包裝?！爸袊耖g美術”則是以民間剪紙為主的多種傳統民間美術造型的臨摹和創作作為平時作業和考核作業。包裝除了對產品的適應和保護之外，特別強調文化創新，即造型中從二維到三維都有傳統中國文化元素融入。尤其是包裝盒平面開窗的部分，剪紙可以完美應用。紙盒加工工藝要求切、刻工整、干凈利落，以切、剪、刻為主要手段的剪紙正好成為輔助練習。這對于當前以手機、平板電腦等數碼設備為主要工具的設計專業學生加快適應工具操作，快速提高熟練度、準確度有很大幫助［2］。

4.教學評價調整

平行教學的考核與常規考核不同之處在于設定基本考核達標線之外，更加注重個人偏向和挑戰性。

平行教學模式對學生的評價也體現出平行的特色?！鞍b材料與結構”考核的平時作業占30%，考核作業占70%。課程作業主要是以教師為中心的主觀考核評分。比較容易出現傳統正態分布，單一難度要求下中等或偏個性的學生比較難獲得表現的機會，也就容易失去深入學習的動力。平行教學模式本來是針對“資優生”的一種差異化教學模式，最大限度實施差異化、個性化教學過程，在保留和挖掘學生不同個性需求的情況下，提升部分“資優生”學習興趣帶動學習氛圍，從而達到更高的教學目標。韶關學院視覺傳達設計專業為廣東本科中游水平，“資優生”占比較小。根據任課教師多年教學經驗，結合韶關學院實際，差異化考核原則調整為在完成基本要求的基礎上，各人根據自身能力特長在作業的完成基礎上可添加個性能力表達，找到適應自己特長的表現角度加以發揮。也就是教師設定基本作業要求，學生可進行自定義完善。這樣就相當于學生給自己評了一個分數，學習自然有了動力。

二、教學結果分析

本次平行教學選擇了2018級視覺傳達設計專業兩個班級。1班2班人數分別為25人和26人，男生占比分別為32%和30%，基本相同。作業完成情況主要從數量和質量兩方面進行對比。由于實施彈性數量要求，平時作業筒式、盤式、異型三種結構不少于每種兩件。實驗班基本上沒有少于或等于基本要求的，大部分完成九件或以上，體現出了更深入的學習探索和自我挑戰特點。對照班則大部分選擇完成基本數量，尤其是男生，體現出較低的興趣和學習主動性。

在完成質量上，實驗班由于教學內容強調與剪紙課程的聯系，所有學生作業在復雜程度上都提升了難度，很多超出了教師的要求，體現出沉浸學習效應和較好的自我延展。工藝完成度上，實驗班的包裝結構實物制作外觀也更干凈、準確、精美，有著更高的工藝完成度和技術美感。

平行教學對優秀學生的成績影響不大，因為他們自我感覺良好，學習投入較多，能力較強，但其學習樂趣會有一定提升，從學習中獲得的成就感也更大。影響較大的是成績處于中上游的學生。增加練習的密度以及添加自定義內涵使得他們對學習有更多的期待和挑戰，這一挑戰由學生自身發起，內驅力導向更好的學習深度。以兩門課總評分數五分作為落差量衡量兩班80～89分成績段學生的成績發現，實驗班在“包裝結構與材料”課程中有九位同學產生正向變化，低分段也向中分段移動。平行進行的兩門課成績都100%在80分以上，“包裝結構與材料”最低分80，“中國民間美術”最低分82。對照班分差正向變化超過五分的只有四位，70～79的有四位，“包裝結構與材料”最低分70，“中國民間美術”最低分68，60～79有四位。

“包裝結構與材料”課程考核兩班及格率都是100%，實驗班優秀率為48%，對照班優秀率為31%。由此可見，學習良好的中上游學生對本次實驗教學反應更加敏感，整體教學效果提升顯著，見圖1。

圖1 沈同學作業

圖1 兩班考核成績對比

實驗班部分學生結構作業，見圖2、圖3。

圖2 蔡同學作業

對照班部分學生結構作業，見圖4、圖5。

圖4 陳同學作業

圖5 黃同學作業

三、結語

平行課程模式是在“適才教育范式”思想下產生的，由Tomlinson，Kaplan，Renzulli等六位學者于2000年在國際資優學生協會（National Associationfbr Gifted Children，NAGC）中提出，其目的在于借助四個平行的通道——核心課程、聯系課程、實踐課程和自我認同課程，向學生提供更加具有挑戰性的課程［3］。根據韶關學院學生特點及教學中存在課時不足，實踐環節較弱，學生對課程學習興趣不高、學習深度較淺等問題，任課教師在長期的教學實踐基礎上結合平行教學理論實施本次實驗。