初探“試錯法”在當(dāng)代園藝職教課堂中的應(yīng)用
——以“一米花園設(shè)計文本制作”課堂教學(xué)設(shè)計為例

黃璐瀅

杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江杭州 310018

“花卉應(yīng)用”課程依據(jù)新型職業(yè)農(nóng)藝從業(yè)者職業(yè)需求，對標(biāo)行業(yè)的新品種、新技術(shù)及新規(guī)范，按照“花卉園藝師”“家庭園藝師”的崗位需求，確定花壇設(shè)計、河道生態(tài)浮島設(shè)計、家居觀葉植物應(yīng)用、“一米花園”(小型花境)的設(shè)計與制作、花境的設(shè)計與應(yīng)用五個項目作為“花卉應(yīng)用”課程的主要教學(xué)內(nèi)容。

“一米花園”泛指面積較小，可盆栽、可地栽、可移動、可固定、可立體，廣泛應(yīng)用于鄉(xiāng)村庭院、露臺、陽臺等小空間的美化方式。通過項目實施可以提高學(xué)生在多年生花卉新品種設(shè)計配置、養(yǎng)護的綜合能力。“一米花園/小型花境的設(shè)計與制作”課程任務(wù)選取了多年生花卉的識別與應(yīng)用之一米花園的設(shè)計與制作。本項目依托企業(yè)需求，對接國家標(biāo)準(zhǔn)，基于花卉園藝師、家庭園藝師的工作過程，采用“項目為載體、任務(wù)為驅(qū)動”的教學(xué)方法，將教學(xué)內(nèi)容與實際應(yīng)用相結(jié)合。課程組將美麗鄉(xiāng)村“一米花園”的設(shè)計與制作內(nèi)容以具體的任務(wù)布置給學(xué)生，有效運用信息化教學(xué)手段，微信公眾號、微信群、學(xué)習(xí)通平臺、在線課程、校企共建基地等線上線下平臺，通過獨立完成任務(wù)，提高學(xué)生對崗位的適應(yīng)能力。包括調(diào)研分析、方案設(shè)計、作品制作、展示養(yǎng)護四個任務(wù)，本文的“一米花園設(shè)計文本制作”為“方案設(shè)計”任務(wù)中的子任務(wù)四。

依據(jù)“教師主導(dǎo)、學(xué)生主體”的課改理念，課程綜合利用專業(yè)實訓(xùn)基地、校園、企業(yè)、鄉(xiāng)村等校內(nèi)外資源，采用“研、賞、思、創(chuàng)、做、評、拓”七個環(huán)節(jié)逐步遞進(jìn)教學(xué)活動，實現(xiàn)“作品—樣品—商品”轉(zhuǎn)化。

一、課程特點與學(xué)情分析

本次任務(wù)教學(xué)時長為2學(xué)時。教學(xué)目標(biāo)如下：

知識目標(biāo)：小型花境方案初步設(shè)計方案的制作步驟方法。

技能目標(biāo)：能通過平面媒介表達(dá)小體量花境設(shè)計方案，在具備準(zhǔn)確度和完整度的同時，兼顧出圖的效率與效果。

素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生團隊合作共同完成任務(wù)的合作精神；在設(shè)計過程中培養(yǎng)踏實嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和創(chuàng)新開拓的精神；通過設(shè)計過程培養(yǎng)注重知識與素材的積累的習(xí)慣；通過設(shè)計過程培養(yǎng)全局觀和一定的審美意識。

重難點分析如下：

重點：設(shè)計方案圖能表達(dá)設(shè)計意圖，方案文本的整體視覺效果和諧與統(tǒng)一，尺度比例準(zhǔn)確，能用于指導(dǎo)現(xiàn)場制作。

難點：理解圖文編排形式法則，理解實際工作中方案設(shè)計與制作流程的內(nèi)涵。

知識儲備：具備了一定的園林植物基礎(chǔ)知識、園林制圖基本手法和實用英語課程的學(xué)習(xí)。

學(xué)情分析如下：

學(xué)生在本次任務(wù)前掌握了搜索相關(guān)素材的能力，具備了初級空間設(shè)計能力與初步的色彩設(shè)計技能，同時也具有一定的多年生花卉的識別技能。但是設(shè)計能力較弱，手繪方案表現(xiàn)技法薄弱，表現(xiàn)效果十分有限，方案出圖效率低。

本次子任務(wù)在課程任務(wù)中是承上啟下的位置，是設(shè)計階段的總結(jié)，也是制作階段的必備條件。課堂依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)崗位需求重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，將學(xué)生前期的設(shè)計構(gòu)思通過設(shè)計文本進(jìn)行呈現(xiàn)，直接服務(wù)下一環(huán)節(jié)成品的制作，并且保留優(yōu)秀作品進(jìn)一步對接產(chǎn)品化的生產(chǎn)的可能。

依據(jù)“教師主導(dǎo)、學(xué)生主體”的課改理念，傳統(tǒng)的設(shè)計類教學(xué)在職業(yè)課堂中應(yīng)避免單一的理論教學(xué)+實踐操作的形式，可根據(jù)具體的工作特點模擬實景進(jìn)行教學(xué)。把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生在不斷的嘗試積累中，真正掌握知識點并運用于實踐。

二、“試錯法”運用于本次課堂的可行性

英國哲學(xué)家卡爾·波普爾認(rèn)為學(xué)知識的增長遵循著“問題——試探性的解決辦法——排除錯誤——新問題”這樣的四段論圖式。在四段論的基礎(chǔ)上，波普爾又提出了試錯法。他認(rèn)為，科學(xué)的根本方法是試錯法，即嘗試與清除錯誤的方法。

試錯法運用于本次課堂主要體現(xiàn)以下典型特征：

(1)解決問題導(dǎo)向：嘗試錯誤法不試著去探討為什么某種解法會成功，只要成功解決問題即可。

(2)針對某個特定問題：嘗試錯誤法不試著去找出可以被廣泛應(yīng)用、拿來解決其他問題的解法。

(3)沒有最佳化：嘗試錯誤法只找出某種解法，并不會去嘗試出所有的解法，亦不會找出問題的最佳解法。

(4)僅需最低限度的知識：即便對問題的領(lǐng)域只有少量的知識，嘗試錯誤法仍然可以被拿來應(yīng)用。

“設(shè)計方案文本制作”的根本教學(xué)目的是，教育學(xué)生能夠在工作崗位中針對各種不同的需求去解決問題，而解決的問題的方案并不提倡趨同。根據(jù)學(xué)情，我們可以運用試錯法，讓學(xué)生把問題先呈現(xiàn)出來，鼓勵他們自己去尋求解決問題的方法，教師在預(yù)判學(xué)習(xí)效果的同時，僅進(jìn)行引導(dǎo)和總結(jié)的動作，不介入學(xué)習(xí)主線；把課堂的主動權(quán)真正交到學(xué)生手中，實現(xiàn)以學(xué)生為主體的課堂效果。

在課堂中我們還要鼓勵學(xué)生敢于大膽提出理論，“增加試探性解決辦法的途徑，給選擇正確的理論以更大的空間”；另一方面，要善于對錯誤進(jìn)行反思，找到走向成功的道路，從而更快地接近成功的目標(biāo)。設(shè)計創(chuàng)作本身就是在批判中前進(jìn)的，設(shè)計師只有具有了否定的精神，才能在之前作品的基礎(chǔ)上進(jìn)行修改，從而進(jìn)化成相對完善的作品。

三、課堂教學(xué)設(shè)計(見下圖)

課堂教學(xué)設(shè)計思維導(dǎo)圖

(一)課前

前期需要積累大量的素材與草圖，對素材與草圖進(jìn)行整理與分類。教師檢查課前任務(wù)完成情況，整理相關(guān)問題清單，歸納總結(jié)問題根源，確認(rèn)各組素材冊與苗木單全部準(zhǔn)備完畢。學(xué)生完成課前任務(wù)，準(zhǔn)備上課要用的工具與材料。

(二)環(huán)節(jié)一，上一階段總結(jié)

提出需要解決的設(shè)計過程中的問題，以討論的形式快速提升課堂熱度，在發(fā)現(xiàn)問題的同時提出整改意見，保證各組參與本環(huán)節(jié)設(shè)計的廣度與深度，以色彩設(shè)計要點引入下一環(huán)節(jié)主題。

教師展示各組前一階段設(shè)計稿，引導(dǎo)學(xué)生就色彩搭配是否合理；色彩與設(shè)計風(fēng)格是否和諧兩方面展開討論，并互相提出整改意見；總結(jié)并引出下一環(huán)節(jié)。

(三)環(huán)節(jié)二，方案第一次排版

模擬設(shè)計真實情景(出錯——修改的過程)，鼓勵學(xué)生大膽利用素材進(jìn)行排版嘗試，在“錯誤”中，以積極的心態(tài)去觀察和組織客觀元素，培養(yǎng)探索和研究精神。

教師示范并講解APP操作方法與步驟；提醒各組注意之前已確定的設(shè)計風(fēng)格(不對設(shè)計手法本身進(jìn)行講解)；學(xué)生以組為單位進(jìn)行排版，教師巡視答疑；學(xué)生將方案圖排版草圖上傳至學(xué)習(xí)通平臺。

(四)環(huán)節(jié)三，排版草圖問題總結(jié)

教師引導(dǎo)，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)并進(jìn)一步認(rèn)識問題；在發(fā)現(xiàn)“錯誤”的過程中，積極面對問題，加深印象；結(jié)合正面案例的講解，總結(jié)并歸納問題。

多媒體展示學(xué)生作業(yè)；學(xué)生對照自查問題；教師結(jié)合預(yù)判學(xué)習(xí)效果總結(jié)主要問題的根源。

(五)環(huán)節(jié)四，擬解決問題的方法

在發(fā)現(xiàn)問題的基礎(chǔ)上提出解決問題的方法；學(xué)生根據(jù)教師的示范，自行提出解決方案圖表現(xiàn)問題的方法。

教師演示常用排版圖式的使用方法；演示色彩原理在排版中的應(yīng)用方法；學(xué)生填寫教師準(zhǔn)備問題清單卡與解決方法。

(六)環(huán)節(jié)五，方案第二次排版

總結(jié)不足，運用不同的視角與方法解決問題，加深印象，使作品進(jìn)一步完善；同時感受設(shè)計過程的真實情景。

教師總結(jié)概括問題清單卡上的內(nèi)容；學(xué)生以組為單位分工協(xié)作，制作初設(shè)方案第二稿，教師在此過程中深入各個小組，確保進(jìn)度，分享與交流心得。

(七)環(huán)節(jié)六，課堂總結(jié)

明確本環(huán)節(jié)的設(shè)計稿對下一環(huán)節(jié)的指導(dǎo)意義，確保方案的完成質(zhì)量。

教師布置課后作業(yè)，明確時間節(jié)點，監(jiān)督完成初設(shè)方案正稿。

四、結(jié)語/策略與反思

(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成度

通過兩次方案草圖的制作，使學(xué)生在課堂內(nèi)了解整個設(shè)計過程的知識點和技能點，并確保能夠在課外進(jìn)一步完善正稿。同時，在教學(xué)過程中，鼓勵學(xué)生參與校園與企業(yè)的實踐鍛煉，如參加行業(yè)的研討交流、花卉博覽會等，能有效參與展會設(shè)計、布置、接待等全過程，提升學(xué)生了解花卉新知識、設(shè)計新流程、施工新工藝的綜合能力。

課程中培養(yǎng)學(xué)生正確認(rèn)識農(nóng)民與職業(yè)農(nóng)民的區(qū)別，了解新型職業(yè)農(nóng)民的發(fā)展機遇，鼓勵學(xué)生體驗當(dāng)代新農(nóng)村魅力，樹立正確的勞動觀、價值觀。

(二)學(xué)生為主體的教學(xué)設(shè)計

“試錯教學(xué)法”，通過鼓勵學(xué)生積極參與“錯誤—認(rèn)識—修正—應(yīng)用”的過程，達(dá)到讓知識點和技能點內(nèi)化到學(xué)習(xí)過程中的目的。在新的設(shè)計文本教學(xué)的過程中，教師需要站在學(xué)生的角度來為學(xué)生進(jìn)行思考，創(chuàng)建出更加吸引學(xué)生的教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)自己，或者用不同工作小組中的錯誤來調(diào)動學(xué)生的好奇心。這種教學(xué)方式很多時候可以激發(fā)學(xué)生對于學(xué)習(xí)的整體熱情，經(jīng)歷了這些教學(xué)情境之后學(xué)生能夠更好地理解相關(guān)工作崗位的工作內(nèi)涵。教師在教學(xué)的過程中需要注意將學(xué)生作為核心，將知識與內(nèi)容進(jìn)行結(jié)合，從而吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生能夠更好地將知識與實踐應(yīng)用的內(nèi)涵進(jìn)行有機的聯(lián)系。

(三)思政的融入

使用試錯法是否成功這主要取決于三個條件：(1)應(yīng)提出足夠數(shù)量和獨創(chuàng)的假說；(2)所提出的假說應(yīng)足夠多樣化；(3)應(yīng)進(jìn)行足夠嚴(yán)格的檢驗。同時波普爾強調(diào)指出試錯法作為科學(xué)方法并不是那樣一種方法：你用了就會成功；你沒有成功就一定沒有用。這就是說它不是一種導(dǎo)致結(jié)果的確定方式。“也就是說試錯法不僅是一個可以具體運用的科學(xué)方法而且具有形而上的意義是一種方法論。”

在“試錯教學(xué)法”中鼓勵學(xué)生，放開膽子，積極嘗試。在開拓思維的同時，培養(yǎng)學(xué)生不怕困難，解決問題的能力。“試錯”不是目的，不是為了試錯而試錯，我們的教學(xué)是一種“從錯誤中學(xué)習(xí)”的方法。設(shè)計文本制作中的每項調(diào)整、改進(jìn)都是在吸取以前經(jīng)驗的基礎(chǔ)上制定的；每一次優(yōu)秀的文本作業(yè)也是在無數(shù)次錯誤、排除錯誤，再錯誤、再排除的無限交替中實現(xiàn)的。同時這也符合設(shè)計工作的崗位特征與工作模式，即不斷地提出新的可能，并給出盡可能多的備選方案，盡量全面預(yù)測和評估各個方案，然后全面比較各個方案，最后認(rèn)真考量，“大腦中的知識儲存并不是原封不動地被吸引、利用，而只能是有選擇、批判地吸引、利用。這就需要猜測、懷疑，對已往知識進(jìn)行修正，修正過的知識方可融進(jìn)新的認(rèn)識、理論之中。”我們要在“錯誤”中學(xué)習(xí)，不斷嘗試、不斷發(fā)展，從而實現(xiàn)對理論知識增長的有價值的探討。