初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化策略

摘要：化學(xué)是將實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)的一門學(xué)科，實(shí)驗(yàn)通常在化學(xué)知識的學(xué)習(xí)中占據(jù)著重要地位，經(jīng)過有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可促使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、觀察的過程中，對化學(xué)概念形成更全面、深刻地理解，真正完成化學(xué)知識的深度構(gòu)建.同時(shí)，學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和探究中，也逐漸形成了科學(xué)的觀念，真正落實(shí)了化學(xué)核心素養(yǎng)下的教學(xué)目標(biāo).基于此，教師必須要從弱化實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念下解放出來，要對實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)，從而使學(xué)生熟練地掌握實(shí)驗(yàn)操作.

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué);優(yōu)化策略;初中化學(xué)

中圖分類號：G632文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1008-0333（2022）17-0122-03

收稿日期：2022-03-15

作者簡介：戴都強(qiáng)（1983.11-），男，甘肅省靜寧人，本科，中學(xué)一級教師，從事初中化學(xué)教學(xué)研究.

1 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化的重要性

首先，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.化學(xué)實(shí)驗(yàn)開展的主要目的是將枯燥乏味的知識直觀形象地呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生通過親眼見證相關(guān)化學(xué)知識，就能深入地理解與掌握相關(guān)化學(xué)知識.

其次，有助于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中，掌握相關(guān)的操作技能.初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了落實(shí)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，必須要關(guān)注學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)態(tài)度，使其在主動參與的過程中，掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作流程，并逐漸形成嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，從而使學(xué)生形成專業(yè)化實(shí)驗(yàn)技能.

最后，有助于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)觀察和思考中，循序漸進(jìn)提升自身的創(chuàng)新素養(yǎng).初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展通常能夠使學(xué)生的創(chuàng)造性思維得到顯著提高，鑒于此，化學(xué)教師可通過科學(xué)、合理地引導(dǎo)及其自身的實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，開展多元化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以促進(jìn)初中生創(chuàng)造性的提高，從而使學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)得到有效提高.

2 新課程視域下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

2.1 學(xué)習(xí)動力不足

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前教師在實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由于自身長期束縛在“以考試為指導(dǎo)”的教學(xué)觀念中，部分教師弱化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性;還有部分教師忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的研究，長期不變地沿用演示的方式開展教學(xué).長此以往，學(xué)生難以真正感悟到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的樂趣，致使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中出現(xiàn)了動力不足的現(xiàn)象.

2.2 教學(xué)方法單一

縱觀當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀來說，教師常常忽視教學(xué)方式的研究，基本上都是按照化學(xué)教材上的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行演示，甚至采用口述的方式進(jìn)行講解.忽視了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的操作、思考等.這種單一化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，致使化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂異常枯燥，致使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果大打折扣.

2.3 設(shè)施環(huán)境缺乏規(guī)范性

就當(dāng)前初中教學(xué)現(xiàn)狀來說，由于初中學(xué)校常常將教學(xué)的重點(diǎn)、主要的財(cái)力和物力都集中在理論課上，針對化學(xué)實(shí)驗(yàn)關(guān)注度不夠，致使初中學(xué)校出現(xiàn)了缺少實(shí)驗(yàn)室、缺乏實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)器材陳舊等現(xiàn)象，難以保障化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利開展，制約了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量.

2.4 實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價(jià)體系缺失

教學(xué)評價(jià)是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方向，通過有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)反饋，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的不足，并據(jù)此進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化.可以說，評價(jià)制定的科學(xué)性直接影響授課效果，然而在具體教學(xué)過程中，教師的評價(jià)思想和評價(jià)行為缺乏規(guī)范性，導(dǎo)致忽視評價(jià)系統(tǒng)對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的影響，在評價(jià)的方式上存在明顯的滯后性，一味地束縛在“教師評價(jià)學(xué)生”的模式下，弱化了學(xué)生在評價(jià)中的參與性.

3 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化策略

實(shí)驗(yàn)既是對化學(xué)知識探究的重要方法，也是實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的有效方式，在此對化學(xué)教學(xué)的策略優(yōu)化研究，對于提升化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量極為關(guān)鍵.

3.1 基于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)指導(dǎo)

初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師既需要做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)前的準(zhǔn)備工作，又需指導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行提前預(yù)習(xí)，促使學(xué)生做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展前的準(zhǔn)備.因此，在引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)的時(shí)候，可提前做好導(dǎo)學(xué)案，明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展目的，將實(shí)驗(yàn)儀器通過問題的形式加以引導(dǎo)，以促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)有效預(yù)習(xí).例如，在對實(shí)驗(yàn)“二氧化碳的制取和性質(zhì)”開展教學(xué)時(shí)，當(dāng)化學(xué)教師將二氧化碳的氣體通入裝有少量澄清的石灰水試管當(dāng)中，可向?qū)W生提出問題：“若繼續(xù)把二氧化碳的氣體通入試管中，會出現(xiàn)變化嗎？若有變化，會有什么變化？”通過該教學(xué)過程，不僅可以使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)前做好相應(yīng)的預(yù)想，而且還能在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中加以驗(yàn)證，從而深化學(xué)生對于化學(xué)知識的印象，并增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣.同時(shí)，化學(xué)教師還需將實(shí)驗(yàn)講解中的注意事項(xiàng)告知學(xué)生，如實(shí)驗(yàn)儀器的應(yīng)用方法、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法、實(shí)驗(yàn)后的安全防護(hù)與廢物處理等，從而確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效開展.因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)前，教師需充分地了解到相關(guān)理論知識，特別是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的公式與工具的應(yīng)用方法，從而為課堂上實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利開展做足準(zhǔn)備.

3.2 基于多媒體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著信息技術(shù)不斷發(fā)展，促進(jìn)了教學(xué)方式的變革，以促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程豐富性，而在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中運(yùn)用多媒體技術(shù)，則能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容更全面、直觀地展現(xiàn)，并對教師的課堂教學(xué)開展進(jìn)行輔助，從而使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂的參與感得以提升的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣.將初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體相結(jié)合，一方面，化學(xué)教師可通過多媒體制作與篩選出多媒體的教學(xué)資源，并與圖片、微課、視頻等形式相結(jié)合，制作相應(yīng)的教學(xué)課件，并將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的具體操作方法、操作步驟、注意事項(xiàng)等通過多媒體的形式呈現(xiàn)，以促使學(xué)生更加直觀、形象的了解到實(shí)驗(yàn)操作的方法與步驟，并實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果提升;另一方面，化學(xué)教師可通過多媒體的運(yùn)用，呈現(xiàn)出危險(xiǎn)性較高或在課堂無法展現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，以突破傳統(tǒng)教學(xué)的不足，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容豐富，從而使化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果得到切實(shí)提高.例如，在對實(shí)驗(yàn)“燃燒和滅火”開展教學(xué)時(shí)，化學(xué)教師可運(yùn)用視頻，呈現(xiàn)給學(xué)生滅火器滅火的視頻，以促使學(xué)生充分了解到滅火器滅火的作用.

3.3 基于直觀演示的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，通常需學(xué)生直觀地觀察相關(guān)化學(xué)現(xiàn)象，并明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展原理.而演示實(shí)驗(yàn)作為初中化學(xué)課堂教學(xué)的重中之重，是強(qiáng)化學(xué)生觀察能力、落實(shí)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的關(guān)鍵.基于此，初中化學(xué)教師在實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，可以將不易完成的相關(guān)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)的觀察演示實(shí)驗(yàn)，對實(shí)驗(yàn)操作的過程與現(xiàn)象進(jìn)行觀察，這不僅有助于學(xué)生觀察能力提高，而且還能強(qiáng)化學(xué)生對化學(xué)知識的理解與記憶.同時(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示，還需引導(dǎo)學(xué)生通過化學(xué)現(xiàn)象的觀察，對實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行總結(jié)，從而使初中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量得到顯著提高.例如，在對實(shí)驗(yàn)“氧氣可以使帶火星的木條重燃”教學(xué)時(shí)，化學(xué)教師在對實(shí)驗(yàn)的操作過程進(jìn)行演示時(shí)，需注重引導(dǎo)學(xué)生積極觀察，教師可以將帶火星的木條置于裝滿氧氣的瓶子中，學(xué)生就會觀察到木條復(fù)燃，并指導(dǎo)學(xué)生積極思考.在思考的過程中，完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的總結(jié)和歸納.經(jīng)課堂教學(xué)實(shí)踐證明，學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀演示中，能夠在實(shí)驗(yàn)觀察的過程中，循序漸進(jìn)提升觀察能力.同時(shí)，學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、思考和分析的過程中，真正提升了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性.

3.4 基于規(guī)律解釋的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)知識相對比較抽象、復(fù)雜，借助有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師不僅需對微觀粒子與宏觀物質(zhì)的構(gòu)成進(jìn)行講解，而且還需對化學(xué)實(shí)驗(yàn)具備的化學(xué)規(guī)律進(jìn)行講解，并經(jīng)過化學(xué)規(guī)律講解，對離子共存開展解釋，去除雜質(zhì)等有關(guān)問題，不僅能促使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作、問題分析和探究中逐漸走進(jìn)化學(xué)知識的內(nèi)部，對其形成更加全面、深刻地認(rèn)知，還能促使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究中逐漸提升自身的化學(xué)知識應(yīng)用素養(yǎng)，以促使學(xué)生充分了解到物質(zhì)的微觀與宏觀構(gòu)成.例如，對實(shí)驗(yàn)“金屬”的內(nèi)容講解時(shí)，化學(xué)教師可先對金屬具備的物理性質(zhì)開展講解，講述金屬宏觀構(gòu)成，并對于金屬有關(guān)的重點(diǎn)知識實(shí)施講解，如鐵的氧化與腐蝕，具體講解的時(shí)候，化學(xué)教師可立足于宏觀角度，對氧化鐵、氧化亞鐵開展講解，然后講解亞鐵離子、鐵離子的變化，以促使學(xué)生充分理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的規(guī)律.與此同時(shí)，化學(xué)教師需與其身邊的例子相結(jié)合開展教學(xué)，類似于鐵門被腐蝕與氧化，化學(xué)教師也能夠通過有關(guān)實(shí)驗(yàn)，如通過一氧化碳進(jìn)行還原氧化鐵，并從微觀粒子的角度，對化合價(jià)產(chǎn)生的變化進(jìn)行講解，從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律的解釋與總結(jié).

3.5 基于生活實(shí)驗(yàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

初中階段是學(xué)生對化學(xué)學(xué)科認(rèn)知的啟蒙階段，也是學(xué)生發(fā)育的黃金階段，在這一時(shí)期，學(xué)生的求知欲望、探索欲望發(fā)展到一定的階段.針對初中學(xué)生這一階段的學(xué)習(xí)特征、認(rèn)知特點(diǎn)等，教師在優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)關(guān)注化學(xué)實(shí)驗(yàn)的拓展和延伸，將與其相關(guān)的生活元素融合到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中.生活是學(xué)生們最熟悉的領(lǐng)域，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中妙用生活常見物品，可以降低實(shí)驗(yàn)難度，消除學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的陌生感.搭建富有生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺，可以有效激發(fā)學(xué)生的自主發(fā)現(xiàn)、自動探究、自動思考平臺，推動學(xué)生知識的鞏固，讓學(xué)生在生活化的實(shí)驗(yàn)場景中，喚醒其主動參與意識.

在圍繞實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中，教師要結(jié)合學(xué)生生活經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)貼合學(xué)生實(shí)際生活的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，充分調(diào)動學(xué)生的知識經(jīng)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出實(shí)驗(yàn)設(shè)想，貫徹生活化教學(xué)思想，讓抽象的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際生活聯(lián)系，通過學(xué)生對生活細(xì)節(jié)的觀察和回憶，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識產(chǎn)生新的印象，并通過交流和討論等，共同設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟等，使得學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案引導(dǎo)下，對其進(jìn)行驗(yàn)證和探究，真正在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究中促進(jìn)化學(xué)核心素養(yǎng)的落實(shí).

例如：在“探究洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素的酸堿性”這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師從學(xué)生的實(shí)際生活出發(fā)，指導(dǎo)學(xué)生收集不同的洗發(fā)水與護(hù)發(fā)素，利用pH試紙、玻璃棒、玻璃片等材料實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)，通過學(xué)生對每種材料的探究，經(jīng)過主觀觀察后更加掌握豐富的化學(xué)知識，也可以根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)情況挑選適合的護(hù)發(fā)護(hù)發(fā)產(chǎn)品.

綜上所述，初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，教師需指導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建起對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)實(shí)際生活的好奇與熱情，促進(jìn)理論與實(shí)驗(yàn)的結(jié)合，從而使學(xué)生應(yīng)用知識的能力得以提高的同時(shí)，形成相應(yīng)的化學(xué)素養(yǎng).

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[責(zé)任編輯：季春陽]