邢 樂, 王 蕾, 劉 水, 梁惠娥
(江南大學 設計學院,江蘇 無錫 214122)
面料作為服裝品牌一種強有力的視覺標識,是界定品牌特色的核心部分[1-2]。以“中國制造2025”“互聯網+”等為代表的國家重大戰略的實施,為重點產業的轉型提供了支撐,紡織服裝面料生產、營銷、應用等也發生了重大變革,服裝專業教學模式亟待革新。
自2017年以來,教育部積極推進“新工科”“新文科”建設以及職業教育“三教改革”,指導高等院校根據產業和技術的最新發展、行業對人才培養的最新要求,更新教學內容,改革教學方式,面向未來技術和產業主動布局人才培養戰略[3-4]?!胺椕媪显O計”是我校(江南大學)服裝與服飾設計、服裝設計與工程等專業開設的核心課程,主要通過對服飾面料的基本屬性、設計原則、藝術再造方法等基本知識的傳授,讓學生深刻認識到設計物化重要載體——面料的重要性以及在品牌原創設計中的作用,此類課程在國內外高校服裝專業建設中均占有重要位置。本文以“服飾面料設計”課程為例,提出教材建設、教學內容、教學方法三方聯動、多維一體的課程改革方案,探討高等服裝專業教育與教師能力培養共同發展的有效路徑。
我國紡織服裝產業價值鏈正在逐步升級,一方面,紡織服裝供應鏈基于消費需求的個性化、多樣化和快速增長,通過對其供應鏈的數字化改造,催生出個性化定制、社交零售、直播帶貨等新業態、新模式,有利于庫存的精確管控及產品銷量的提升;另一方面,依托智能化、服務化轉型,紡織服裝業正在向產業鏈上游及高端環節升級發展[5]。紡織服裝產業升級為教學與師資培養帶來了豐富的成果與技術資源,同時對高等教育教學改革提出了諸多挑戰,如圖1所示,具體來說,表現為以下三個方面。

圖1 紡織服裝產業升級對“服飾面料設計”課程影響因素分析
1.師生接觸面料實物空間受限
當前紡織面料企業與電商平臺加強合作,特別是企業運用顧客對工廠的C2M模式,將自身供應鏈直接與消費者有效銜接,實現生產制造對市場需求的快速響應,有利于降低成本,提升利潤。但必然引發為個體設計師、家庭作坊等微小服裝制作單位提供面料的實物市場萎縮。因而師生無法實際接觸到各類面料,網上購買面料成為常態。但學生在課程實踐中往往出現對網購面料認識不足、成衣制作中問題較多的現象。一系列連鎖反應,使得師生從傳統市場接觸和獲取教學與實踐所需面料變得尤為困難。
2.教學內容更新緩慢
面料產品與品類革新速度加快,信息傳播速度提升,服裝流行周期縮短,制作工藝技術走向自動化、智能化,紡織服裝產業前端發生著日新月異的變化。以往高校是先進技術與理念的引導者,但目前這種狀態正在改變。我國紡織服裝核心技術集中在長三角、珠三角等沿海地區,使得處在內陸地區的高校獲取新技術與新工藝的渠道更加困難。盡管發達的互聯網為師生提供了接觸新技術的渠道,但面料設計與運用需要身體力行地體會。教師知識與能力更新速度較慢,教學內容相對滯后。
3.學生運用面料實踐能力欠缺
服裝設計是一門理論性及實踐性都很強的學科,其教學要求學生不僅掌握廣泛全面的理論知識,還需要具備較高的實操與實踐能力。當前,大多數院校的情況是一位教師負責相對應多門課程的教學,服裝類課程的設置大多強調單門課程對學生某個專業知識和能力的提升,“服飾面料設計”與“服裝材料”“服裝工藝”“印染”等課程的融合不足。總體來看,通過課程學習,學生面對市場上花樣繁多的面料仍很難與理論知識聯系起來,對面料不認識、不會用、沒感覺,對各種面料性能的把握和有效運用能力欠缺,導致成衣制作效果不佳。
“服飾面料設計”是一門理論與實踐緊密結合、綜合性較強的課程,涉及數學、工程、材料、技術、藝術等多學科,知識點較多,學生需要理論學習與實操、實踐深度結合。筆者通過對東華大學、蘇州大學、浙江理工大學等校的服裝類專業相關課程調研,發現服飾面料相關課程設置略有差異,但主要可分為兩類:其一,“服裝材料學”“紡織品圖案設計”課程為學生提供面料與圖案的基本認知,以“服飾面料設計”課程為主導,涵蓋面料設計、藝術再造等主要內容;其二,“服裝材料設計”“服裝面料紋樣與塑型設計”“橫編針織面料設計與開發”“手工印染”“刺繡工藝與設計”“面料藝術再造”等相關課程并行設置,從材質、織造、針織、印染等多方面進行專業知識教學。
綜合國內外知名服裝院校課程設置,結合我校多年教學實踐與理論研究,整合課程內容,調整課程設置,如圖2所示。首先,服飾面料設計建立在對圖案、色彩、材料基本認識的基礎上,在大一及大二上學期,學生需要完成“圖案基礎”“服飾色彩設計”“服裝材料學”等先修課程;其次,在當今信息化背景下,學生如何獲取資訊,并對信息做有效的匯總、處理、消化顯得十分重要,為此我校新增了“調研方法”“流行趨勢預測”等相關課程。在此基礎上,大二下學期開設“服飾面料設計”課程,依據本科專業人才培養定位,制定課程核心內容與培養目標:

圖2 “服飾面料設計”課程核心內容與人才培養要素
課程目標1:通過對服裝服飾用面料的基本屬性、設計原則、藝術再造方法等基本知識的傳授,使學生對服裝服飾設計構成要素有正確的認識,建立“面料是服裝服飾設計中不可或缺的重要元素”的全面概念。
課程目標2:通過一定的專題實踐訓練,培養學生勇于實踐、注重原創的設計態度,掌握服裝與服飾面料藝術設計的原則及靈感來源,提升開放的設計思維與對時尚趨勢預測的能力。
課程目標3:在理論認識的基礎上,結合面料藝術設計實例與再造分析,進行設計實踐,充分認識服裝與服飾面料的發展及其與科技、社會、消費和市場的關系,提升時尚審美和創新能力。
為主動應對新一輪科技革命與產業變革,在新經濟、新起點大背景下,教育部提出“新工科”“新文科”理念,強調學科交叉與教育的新結構和新體系建設。此外,教師是教育教學的主體,教師的知識、能力儲備及專業素養是教育的關鍵;教學內容、教材的更新以及教學方法的調整,對人才培養工作會產生很大影響。在以上理念引領下,課程改革需充分考慮服裝專業學科交叉的特點,緊跟產業和市場快速發展的步伐,及時修正教學思路,創新教學方法,充實教學內容。如圖3所示,我校教師團隊從課程設置、教材建設、教學內容、教學方法三個方面開展“服飾面料設計”課程改革與教師培養探索。

圖3 “服飾面料設計”課程改革思路
1.加強教材建設,調整課程銜接
教材是課程教學的綱領。教學團隊對已出版教材(如教育部“十一五”國家級規劃教材、“十三五”普通高等教育本科部委級規劃教材、“十四五”部委級規劃教材《服裝面料藝術再造》《藝術染整工藝設計與應用》等)進行內容革新與梳理,為課程改革打下良好理論基礎。
“服飾面料設計”課程需要“服裝材料學”“圖案設計”等先修課程的引導,學生對材料的性能與圖案基礎設計手法有所認知,但根據課時與課程性質設置不同,往往會出現多課程同時進行或先后次序安排不合理的現象。“服裝材料學”為理論課,授課時間跨度長,同一學期授課往往不能保證學生在學習面料設計時已全面掌握面料性能。因此,課程設置時要充分研究各類課程的特征,調整課程順序,多課嵌入式教學,加強“藝術染整”“針織工藝”等課程間相關技能的銜接,注重青年教師實操動手能力的培養。
2.開拓師生視野,豐富教學內容
紡織服裝產業升級、產品與技術革新速度加快,對服裝設計教學內容更新換代、教師知識與信息儲備的要求越來越高。課程團隊借助江南大學漢族民間服飾傳習館、江蘇省非物質文化遺產研究基地、教育部“中華優秀傳統文化傳承基地——江南染織”多年傳統服飾文化研究成果,從設計學、藝術學學科特點出發,一方面回歸傳統,增加傳統面料編織、織造、刺繡、印染等技藝的教學,強化學生文化背景,增強中國文化自信與認同教育,突出設計個性;另一方面,依托學校紡織面料與企業科技創新成果,及時引入紡織服裝前沿技術成果,激發學生創造力,培養學生興趣,提升教學效果。傳統與科技兩方面成果以科研反哺教學,形成教學與科研的良性互助,促進青年教師科研能力的提升。
3.資源融合互動,優化教學方法
師生接觸面料實物的空間被擠壓,是“服飾面料設計”課程面臨的主要問題。課程改革需轉換思路,變被動為主動,變換課程教學場域,將課堂由教室拓展至面料展會、企業車間、專業大賽評比現場等。課程團隊與紡織面料上市企業江蘇聯發紡織股份有限公司、江蘇占姆士紡織有限公司建立了長期合作,在中國紡織服裝教育學會的指導下,自2016年開始,共同舉辦“占姆士杯”服裝面料與創意設計大賽,為學生搭建了以時裝設計、服裝面料、校企對接為特色的專業賽事平臺。學生通過專業賽事,能夠經歷完整的設計、制作、實施過程,有利于形成整體性思維,提升解決問題的能力。
教師團隊走進企業,積極開展項目合作,指導學生參加專業比賽、大學生創新項目等實踐。教學方法更加多樣、落地、客觀,不僅有利于學生融入就業和市場環境,提高教學效果,而且有利于青年教師將科研反哺教學,提升青年教師的實踐能力。
本科教育最根本的任務是培養適應新形勢行業需求的專業人才??茖W技術不斷進步,紡織服裝行業技術革新加快,建立行業前沿技術資訊與高等教育教學革新的有效銜接方式是服裝專業教學改革的重點。我校服裝專業教學團隊針對“服飾面料設計”課程教學面臨的問題,調整教學思路與課程安排,提出:課程設置上“扎實教材、多課聯動”;教學內容上,以科研特色與企業合作為平臺,擴寬師生視野;教學方法上,開展以面料展會學習、專業比賽實踐、企業項目實踐為代表的多元教學實踐。從學生與青年教師培養兩方面,增強學生的實踐、創新、思考和分析等綜合能力,提高教師的知識應用、實操與實踐能力,實現高級綜合性人才培養與青年教師隊伍建設共同發展。