共生理論視角下古茶樹村莊規(guī)劃策略研究
——以大理獅子窩村為例

馬程偉 林海威 俞 鍵

古茶樹是中華茶文化的根源，具有重要的科學、經(jīng)濟、文化和生態(tài)多重價值，古茶樹作為特色類村莊發(fā)展的獨特資源和文化遺產(chǎn)，是保持村莊總體格局完整性和原真性的關(guān)鍵。云南作為世界古茶樹分布最為密集的區(qū)域，擁有古茶園330萬畝、古茶樹5353萬株[1]。近年來云南古茶樹顯現(xiàn)管護缺失、采摘過度、生長退化、周邊村莊建設(shè)失控等問題，造成古茶樹群落生境破壞嚴重。同時，古茶樹村莊受區(qū)位環(huán)境限制、自身驅(qū)動不足、人才外流加劇等因素影響，面臨著空心衰落、產(chǎn)能不足、文化式微、生態(tài)失衡的困境。隨著茶葉市場經(jīng)濟利益的驅(qū)動，村莊發(fā)展割裂了與古茶樹保護之間的共生關(guān)系，造成二者矛盾加劇。因此，探索古茶樹與村莊、人與自然、生活與生產(chǎn)和諧共生的保護發(fā)展策略是實現(xiàn)鄉(xiāng)村“重生”的主要路徑。

隨著2017年十九大報告和2021年中央一號文陸續(xù)提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，我國眾多學者聚焦新時期背景下鄉(xiāng)村振興路徑和村莊規(guī)劃研究。田健等通過行動規(guī)劃立足村民需求從鄉(xiāng)村的社會、產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化提出振興策略[2]；耿慧志等基于內(nèi)生發(fā)展理念提出遠郊鄉(xiāng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、閑置資源、治理機制的規(guī)劃策略[3]；牟宗莉基于耦合共生理論從多元主體、復合空間、集群產(chǎn)業(yè)、多樣環(huán)境提出田園綜合體發(fā)展策略[4]；劉悅忻等從村莊的公共服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施、建設(shè)用地、文化保護層面引入村民參與式調(diào)研進行規(guī)劃[5]；鄧毛穎基于系統(tǒng)論優(yōu)化鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境、系統(tǒng)發(fā)展、政治文明、社會文化建設(shè)[6]。眾多學者對鄉(xiāng)村振興研究主要為村莊本體的規(guī)劃建設(shè)，而針對資源保護與村莊發(fā)展之間的關(guān)系研究略顯不足。古茶樹發(fā)展的既有研究集中于資源調(diào)查分析[7]、開發(fā)保護對策[8]、立法制度完善[9]，對古茶樹與其周邊村莊和諧共生的研究較少。規(guī)劃是村莊可持續(xù)發(fā)展的基本保障和管控手段，本文旨在分析古茶樹與村莊共生關(guān)系的演變機制，結(jié)合鄉(xiāng)村振興目標引入共生理論，從共生單元、共生環(huán)境、共生模式建構(gòu)村莊五大要素的共生體系，探索村莊在空間營造、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)維育、文化傳承、治理模式與古茶樹資源的共生規(guī)劃策略，并以大理州獅子窩村為例進行實證，希冀為特色保護類鄉(xiāng)村振興實施提供借鑒。

1 古茶樹與周邊村莊共生演變探究

1.1 古茶樹定義

古茶樹指生長100年以上的茶樹，包括野生型、栽種型、過渡型[1]。古茶樹與周邊物種、生態(tài)環(huán)境共同組成古茶樹群落。

1.2 共生理論內(nèi)涵

“共生”最初用來描述藻類與真菌之間相互作用關(guān)系，其核心為“雙贏”和“共存”。共生系統(tǒng)由共生單元、共生環(huán)境和共生模式組成[10]。其中，共生單元指共生體能量生產(chǎn)、交換、傳遞的基本單元；共生環(huán)境是共生單元以外賴以生存的環(huán)境要素總和；共生模式是共生單元之間的相互作用形式，包括寄生、偏利共生、非對稱互惠共生和對稱互惠共生模式（表1）。

表1 共生模式特征對比一覽表

1.3 古茶樹與周邊村莊共生演變

自茶葉被人類發(fā)現(xiàn)利用以來，古茶樹與村莊便產(chǎn)生共生關(guān)系，本文中共生單元包括古茶樹和村莊，共生環(huán)境包括古茶樹與村莊形成的空間、產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化和治理環(huán)境，共生模式為古茶樹保護與村莊發(fā)展之間的相互作用形式。

在共生初期，村民依靠古茶樹生存，通過采摘、砍伐、制作木具等換取鹽糧布匹。由于當時茶葉經(jīng)濟價值低、保護力度弱，古茶樹呈現(xiàn)大面積銳減，此時期古茶樹與村莊為寄生模式，即村莊過度依賴古茶樹資源生存；在共生中期，散生于房前屋后、田埂山坡等地的古茶樹雖初顯保護氛圍，但村莊修路、造房、取土等行為造成古茶樹生境破壞嚴重，加劇古茶樹衰亡，而集中成片的古茶園由于村民保護意識淡薄、古茶樹保護立法滯后，導致園內(nèi)古茶樹被隨意砍伐、挖掘種糧，此時期古茶樹與村莊為偏利共生模式，即利益過多傾向村莊；在共生后期，古茶樹綜合價值彰顯，古茶樹保護制度初步建立，茶農(nóng)對古茶樹保護意識雖有加強，但仍存在采摘過度、破壞式發(fā)展、管護不到位等現(xiàn)象，此時期古茶樹與村莊為非對稱互惠共生模式，即古茶樹與村莊利益差距縮小，但仍存矛盾。因此，在“共同締造”語境下探索古茶樹與村莊之間的對稱互惠共生模式助力特色類鄉(xiāng)村振興迫在眉睫。

2 古茶樹與周邊村莊共生機制分析

2.1 共生模式營造

鄉(xiāng)村是城鄉(xiāng)體系組成的基本單元，發(fā)揮著糧食供給、生態(tài)保障、文化傳承的作用。古茶樹作為村莊特色資源的核心，往往承擔著特色發(fā)展引擎的職能。基于茶村命運共同體筑造理念，村莊與古茶樹是空間鑲嵌、環(huán)境融合、相互作用的共生系統(tǒng)。通過梳理鄉(xiāng)村構(gòu)成要素，結(jié)合鄉(xiāng)村振興目標，明確古茶樹與村莊對稱互惠共生模式營造的關(guān)鍵是實現(xiàn)二者交流合作、互利對等，重在融合共生單元、締造共生環(huán)境，構(gòu)建以古茶樹單元為核心引領(lǐng)振興、以空間環(huán)境為載體平衡供需、以產(chǎn)業(yè)環(huán)境為支撐持續(xù)發(fā)展、以生態(tài)環(huán)境為亮點適居宜業(yè)、以文化環(huán)境為脈絡(luò)延續(xù)鄉(xiāng)愁、以治理環(huán)境為途徑聯(lián)結(jié)利益的共生策略（圖1）。

圖1 古茶樹與村莊共生系統(tǒng)構(gòu)建圖

2.2 共生規(guī)劃策略

（1）空間復合共生：分類協(xié)調(diào)，強化管制

空間統(tǒng)籌著村莊的生態(tài)、農(nóng)業(yè)、建設(shè)等功能復合發(fā)展，打造空間共生格局需重點解決用地沖突、功能混雜、建設(shè)無序等問題，以滿足資源保護需要和空間發(fā)展供給平衡為出發(fā)點，劃定以古茶樹資源為核心的保護區(qū)，嚴控古茶樹保護面積指標，通過“多規(guī)合一”協(xié)調(diào)古茶樹區(qū)域與生態(tài)保護空間、永久基本農(nóng)田、村莊建設(shè)用地的空間關(guān)系。同時，推進生態(tài)保護紅線內(nèi)土地騰退、住戶搬遷，提升生態(tài)空間的綜合服務(wù)價值；加強村莊土地綜合整治，滿足產(chǎn)業(yè)用地供給，完善基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施配置，優(yōu)化生活空間結(jié)構(gòu)；加大農(nóng)用地整理力度，確保耕地、基本農(nóng)田、設(shè)施農(nóng)用地等用地保障，提高糧食產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，增強農(nóng)業(yè)抵御風險能力。

（2）產(chǎn)業(yè)滲透共生：特色引領(lǐng)，多元并進

古茶樹資源是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興“產(chǎn)業(yè)興旺”的重要支撐。村莊應(yīng)遵循“以茶引領(lǐng)、三產(chǎn)互動、融合發(fā)展”的規(guī)劃思路，通過整合茶葉采摘、農(nóng)產(chǎn)品加工、零散銷售等傳統(tǒng)方式，優(yōu)化茶葉科學養(yǎng)育、農(nóng)業(yè)種植空間和生產(chǎn)加工體系，突出茶葉的生態(tài)經(jīng)濟、科普教育、農(nóng)事體驗、休閑觀光等功能，打造“1×2×3”的三次產(chǎn)業(yè)滲透融合，圍繞市民健康飲食、鄉(xiāng)野旅游、康養(yǎng)度假等需求完善供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，創(chuàng)新新業(yè)態(tài)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、拓寬銷售渠道，培育村莊內(nèi)生發(fā)展動力（圖2）。

圖2 古茶樹村莊產(chǎn)業(yè)共生示意圖

（3）生態(tài)維育共生：締造格局，綠色發(fā)展

生態(tài)環(huán)境是與村民生產(chǎn)生活有機共融的自然介質(zhì)，包括自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)環(huán)境。自然生態(tài)環(huán)境涵蓋村莊的山水、茶田、河湖、林草等本底資源，村莊發(fā)展建設(shè)應(yīng)敬畏自然，加強村莊綠地提效、茶園整治、退耕還林等生態(tài)空間修復，以“碳中和”為目標推動鄉(xiāng)村人居環(huán)境提升、生態(tài)綠道建設(shè)、低碳建筑推廣、茶園生態(tài)有機種植等；人文生態(tài)環(huán)境營造應(yīng)立足環(huán)境生長規(guī)律，挖掘生態(tài)文化內(nèi)涵，采取漸進式微型規(guī)劃進行生態(tài)景觀修復、文化空間賦值和生態(tài)格局構(gòu)建。同時，引入互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、3S等新技術(shù)分析生態(tài)演變趨勢，研判生態(tài)風險分布，以新手段助力鄉(xiāng)村生態(tài)振興。

（4）文化激活共生：文脈延續(xù)，喚起鄉(xiāng)愁

鄉(xiāng)村是擁有豐富文化資源的聚落，在城鄉(xiāng)融合發(fā)展的新要求下，需建立鄉(xiāng)村“個性創(chuàng)造+旅游供給”與城市“集聚生產(chǎn)+休閑需求”的互惠共生關(guān)系。通過挖掘鄉(xiāng)村文化脈絡(luò)，以茶文化“溯源歷史、精刻現(xiàn)在、塑造未來”為時間序列和傳承邏輯，基于民族傳統(tǒng)、農(nóng)耕文化、地域稟賦激發(fā)鄉(xiāng)村文化活力，重點彰顯茶文化基因、整治村莊面貌、保護建筑風格、延續(xù)街巷肌理和傳承民族技藝等，深化村民對鄉(xiāng)土風情和村落記憶的情感依附。同時，通過茶文化公共建筑、茶文化創(chuàng)意產(chǎn)品和鄉(xiāng)村節(jié)慶活動，營造出文化濃郁、宜居宜游的古茶樹村落環(huán)境。

（5）多元治理共生：完善制度，多元共治

村莊建設(shè)由政府、企業(yè)、農(nóng)民多方利益主體共治共管，以“國家利益、企業(yè)效益、村民權(quán)益”共生為出發(fā)點，建立不同利益主體多元共治的發(fā)展方式、管理制度和政策體系尤為重要。政府作為村莊協(xié)調(diào)者，應(yīng)發(fā)揮全局統(tǒng)籌作用，建立古茶樹保護條例、規(guī)范茶葉技術(shù)標準、加大茶園監(jiān)管力度和落實茶業(yè)資金扶持；企業(yè)作為村建主力軍，應(yīng)將新技術(shù)新人才引入村莊，強化企業(yè)帶農(nóng)激勵機制，加大茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓力度，完善茶產(chǎn)業(yè)鏈的管理運營；村民應(yīng)樹立主人翁意識，明確古茶樹資源是鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)保障，通過制定村規(guī)民約提高農(nóng)戶對茶樹的保護意識，鼓勵小農(nóng)戶與企業(yè)聯(lián)合發(fā)展。

3 大理州獅子窩村共生規(guī)劃實踐

3.1 獅子窩村基本概況

獅子窩村地處大理州永平縣水泄鄉(xiāng)西邊，距永平縣城98km（圖3）。獅子窩村屬北亞熱帶季風氣候，光照充足、雨量豐沛，海拔在1226～2745m之間，年均氣溫為15℃，年降雨量為1193mm，適宜茶樹生長。獅子窩村擁有1350株古茶樹，集中分布在大河溝和決壩山自然村茶園內(nèi)，其余零散分布在房前屋后、山坡田埂，2014年永平縣完成古茶樹資源普查工作，建立了古茶樹掛牌編號檔案。

圖3 獅子窩村地理區(qū)位圖

3.2 獅子窩村發(fā)展困境

（1）古茶樹保護不力

古茶樹保護工作開展較晚，當?shù)卮迕癖Ｗo意識不強，建房修路、種植核桃、中藥材挖除移植、砍伐古茶樹等行為多發(fā)導致古茶樹生態(tài)群落失衡。隨著近年普洱茶價格上漲，又出現(xiàn)過度采摘、濫用農(nóng)肥、管護失效等現(xiàn)象。

（2）產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后

獅子窩村主要依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以古茶樹采摘、生態(tài)茶和泡核桃種植為主，特色發(fā)展中藥材、高原黑山羊等產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)狀產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，未形成品牌效益，產(chǎn)業(yè)過度依賴傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。

（3）基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

獅子窩村地處偏遠山區(qū)，入村道路僅有牛獅公路，對外聯(lián)系交通單一。公共設(shè)施建設(shè)與村民訴求不匹配，部分自然村缺失活動室、公共廁所和垃圾箱等設(shè)施，給排水體系不完善。

（4）村貌特色缺失

由于村莊建設(shè)缺乏規(guī)劃引導和村民文化傳承意識薄弱，導致村莊風貌特色消弭，傳統(tǒng)民居建筑逐漸淡化鄉(xiāng)土韻味，鄉(xiāng)土文化持續(xù)流失。

3.3 獅子窩村共生規(guī)劃策略

（1）空間共生規(guī)劃：三生協(xié)調(diào)，平衡用地

規(guī)劃劃定古茶樹保護區(qū)域507.78hm2，涵蓋1350株建檔古茶樹，以保育古茶樹聚落生境的系統(tǒng)性和原真性，充分突顯古茶樹生態(tài)經(jīng)濟價值。通過協(xié)調(diào)古茶樹保護區(qū)域、生態(tài)保護空間、永久基本農(nóng)田和村莊建設(shè)用地的沖突問題，解決沖突面積70.83hm2。優(yōu)化村莊各類用地布局，重點整治一戶多宅、未批先建、低效耕地等盤活用地存量、嚴控用地增量。研判村莊發(fā)展訴求科學規(guī)劃1所村級完全小學、1所村級幼兒園、1個村級衛(wèi)生室、7個村小組活動室、2個村小組廣場，優(yōu)化村莊國土空間總體格局，確保用地供需平衡。

（2）產(chǎn)業(yè)共生規(guī)劃：以茶為核，三產(chǎn)聯(lián)動

規(guī)劃以“高山古茶、芳香四溢”為主題，產(chǎn)業(yè)發(fā)展以高原特色農(nóng)業(yè)為主線，全程貫穿茶文化、農(nóng)業(yè)文化和生態(tài)旅游文化，通過茶葉精加工、農(nóng)作物育種、林下種植、生產(chǎn)服務(wù)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率。全面促進三產(chǎn)滲透融合，規(guī)劃形成“一核一帶四園八區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局，包括1個綜合服務(wù)中心、1條茶旅融合帶、4個茶業(yè)生態(tài)園、8個高原特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。重點突出古茶觀光、農(nóng)事體驗、養(yǎng)生度假、茶村旅游等功能，發(fā)展規(guī)模化、精細化、品質(zhì)化產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新“茶+文化創(chuàng)意”“茶+科普教育”“茶+手工參與”“茶+養(yǎng)生旅游”“茶+生態(tài)飲食”等新業(yè)態(tài)，構(gòu)建價值延展、多元聯(lián)動、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的共生產(chǎn)業(yè)（圖4）。

圖4 獅子窩村產(chǎn)業(yè)共生規(guī)劃圖

（3）生態(tài)共生規(guī)劃：多樣修復，一體共生

結(jié)合地勢特征規(guī)劃由高至低的“山—林—茶—田—村—河”景觀共生格局，圍繞古茶樹空間分布特征，在茶樹周邊采用本土植物營造防護林和綠色屏障，維護茶園生態(tài)平衡（圖5）。重點保障金光寺省級自然保護區(qū)的功能和質(zhì)量，充分發(fā)揮國家級省級公益林的生態(tài)規(guī)模效益，通過山體修復、茶園整治、生態(tài)整治、水土保持等多樣手段促進生態(tài)微循環(huán)，筑造金光寺生態(tài)保護屏障和瀾滄江生態(tài)文化廊帶，打造山清水秀的古茶樹省級示范村。同時，大力開展院落景觀化、建筑綠色化、道路生態(tài)化、基礎(chǔ)設(shè)施無害化建設(shè)。

圖5 獅子窩村山林茶田村河共生圖

（4）文化共生規(guī)劃：保護傳承，魅力茶村

規(guī)劃整合特色資源和文化要素構(gòu)建三次文化共生面，包括高山茶文化、多民族文化和原鄉(xiāng)生態(tài)文化共生面。高山茶文化共生重點突出山地茶樹景觀、茶村自然風光、古茶樹科普教育，打造決壩山、大河溝茶文化旅游村，建設(shè)茶主題民宿、茶馬驛站、茶文化博物館、高山休閑茶室等項目，開發(fā)古茶寫生、茶藝培訓、烘茶制作體驗等旅游產(chǎn)品；多民族文化共生主要體現(xiàn)在村容村貌、建筑風格和景觀風貌的相互融合，整體延續(xù)村落格局和保留街巷肌理，細部以合院式民居風格傳承為主，建筑色彩以白色、灰色為主色，檐口采用藍色、綠色木制封板，門窗形式以雕花為主（圖6）；原鄉(xiāng)生態(tài)文化共生突出村落的茶田山水，重點保護古茶樹、百年大葉榕、瀾滄江等生態(tài)資源，積極策劃古茶樹文化節(jié)、高山藝術(shù)節(jié)、民族山歌節(jié)等節(jié)慶活動。

圖6 獅子窩村民居建筑設(shè)計圖

（5）治理共生規(guī)劃：利益協(xié)同，多元共治

圍繞政府、企業(yè)、農(nóng)民打造利益協(xié)同鏈，構(gòu)建集“法治、德治、自治”耦合治理的共生模式（圖7）。政府應(yīng)發(fā)揮領(lǐng)導統(tǒng)籌作用，加大對古茶樹產(chǎn)業(yè)的資金、政策和人才扶持，建立以財政資金投入為主，帶動社會參與鄉(xiāng)建，通過大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等方式拓展銷售市場。同時，加快出臺《獅子窩村古茶樹保護管理規(guī)定》規(guī)范古茶樹的開發(fā)活動；激勵建立“企業(yè)+農(nóng)村合作社+小農(nóng)戶”的聯(lián)動模式，推廣“保底收益、按股分紅”的運營模式；農(nóng)民發(fā)揮主人翁作用，提高古茶樹保護意識，制定合理的村規(guī)民約、行為準則。

圖7 獅子窩村共生治理體系示意圖

結(jié)語

鄉(xiāng)村振興作為新時代國家重大發(fā)展戰(zhàn)略，重在實現(xiàn)“要素整合+系統(tǒng)優(yōu)化”的協(xié)同振興。本文從古茶樹資源可持續(xù)發(fā)展視角出發(fā)，引入共生理論梳理了古茶樹與村莊的共生演變歷程，探索古茶樹與村莊之間單元共生和環(huán)境共生的對稱互惠共生模式，從空間多功能復合、產(chǎn)業(yè)多業(yè)態(tài)鏈接、生態(tài)多途徑賦能、文化多元式聚合、治理多層級統(tǒng)籌提出五大規(guī)劃策略以促進古茶樹村莊的健康發(fā)展。