開放大學一體化平臺的“商務禮儀概論”課程教學實踐研究

阿依提拉·圖爾貢，劉玉芳，茹仙古麗·玉素甫

（新疆開放大學經管學院 新疆 烏魯木齊 830000）

開放大學遠程教育對傳統教學模式提出了新要求，既要轉變講授式的單一模式，還要積極構建一體化教學平臺。為了提高“商務禮儀概述”課程教學質量，教育工作者要做好導學工作，做好學生禮儀的引路人，要結合學科特點和學生具體情況制定切實可行的教學目標和方案，在課程教學實踐中活用教學方法，滲透商務禮儀觀念，增強教學效果。“商務禮儀概論”具有一定的實踐性、實用性，“灌輸式”教學無法滿足本門課程的要求，更需要教育工作者利用案例、利用多元化平臺來進行實踐訓練、掌握知識、交流互動，以更好地調動學生獨立思考的積極性，所以利用一體化平臺開展“商務禮儀概論”課程教學尤為重要。

1 “商務禮儀概論”課程目標定位

首先，知識目標。通過“商務禮儀概論”課程教學幫助學習者了解和掌握禮儀的相關概念、規范要求，清楚禮儀在商務活動和實際生活中的重要作用。教育工作者在授課階段要針對一個知識點（如形象禮儀）翔實有效地引入案例，并結合理論知識加以分析，幫助學習者加深對商務禮儀的理解和掌握。其次，能力目標。通過本門課程幫助學習者提高綜合素養、增強道德意識，培養其責任感，使其更好地實現個人價值。最后，教育目標。教學中要重視培養學習者的綜合素養，提升其內在涵養，培養其在日常生活中、商務活動中謙遜、真誠的待人姿態，使其成為具備優良道德品質的有用人才。

2 一體化平臺與“商務禮儀概論”耦合的必要性

將“商務禮儀概論”與一體化平臺進行結合很有必要，這是由這門課程的性質與一體化平臺的優勢所決定的。“商務禮儀概論”講授的是商務禮儀的基本理論、概念和禮儀知識，學習時不僅需要掌握理論知識，還需要結合實際多練。教育工作者若依舊按照傳統教學理念，將教學內容以文字的形式機械“灌輸”給學習者，勢必會影響課程教學進度和效果。所以，開放大學教育工作者要將“商務禮儀概論”課程與一體化平臺進行融合，以便于學習者掌握相關理論并進行實踐演練，真正激發其學習熱情。除此之外，“商務禮儀概論”的教學方式、教學資源、等大多以文字為主，以PPT課件為輔，難以有效調動學習者的主動積極性。課程資源以文字性描述為主，缺乏直觀性和形象性，實際考核中也并未增設有關實踐的內容。另外，教育工作者依舊沒有將成人教育的學習形式、知識訴求與全日制學生區別對待，而且非正式學習資源少，學習者時常處于被動學習、機械重復的尷尬境地，這依舊是制約學習者開展自學活動的難題。而利用現代信息技術的優勢搭建一體化平臺克服了時空、地域的束縛枷鎖，學習者能夠隨時隨地地進行學習，提高了“商務禮儀概論”課程教學的可操作性。由此可見，一體化平臺與“商務禮儀概論”融合十分必要。

3 基于一體化平臺的開放大學“商務禮儀概論”課程教學實踐策略

3.1 建立多元化學習平臺

微課以視頻為主要載體，在制作視頻過程中要根據課程標準和教學實踐要求。教育工作者要提高自身制作課件和制作視頻的能力，秉持時代發展準則，從開放大學學習者需求出發，利用微視頻，以簡短、精煉的內容對“商務禮儀概論”課程進行精心設計，并借助線上平臺展示給學習者。這一過程中，教育工作者要加大實踐演練，如走姿、站姿的講授，可以針對具體的知識點進行詳細示范，便于學習者實操時有所參照，進而使自學效果最大化。MOOC作為新興線上課程教學平臺，加強了知識傳播的可控性，教育工作者可通過MOOC線上平臺將課程視頻發布給各個區域的學習者，并通過一個主題聯系起來，線上教學以每周一次的講解、探究、閱讀等形式加強學習者之間的互動，促使學習變得更加快捷、方便。除此之外，學校要加強師資隊伍建設，增強服務意識。教育工作者的育人能力和業務水平是影響“商務理論概論”課程教學質量的重要因素，開放大學要通過內訓外聘等舉措加強師資隊伍的培養，引進企業有豐富商務禮儀實踐經驗的工作者進校擔任兼職教師，擴充師資隊伍；教育工作者要轉變觀念，樹立以學習者為主體的理念，自覺為學習者服務。簡言之，“商務禮儀概論”教育工作者要秉持終身學習理念，提高自身實踐能力，并利用好MOOC、微課、SPOC等載體，努力為學習者構建一個資源豐富、多元的學習平臺，完善開放大學學習體系。

3.2 有效開展導學工作

基于一體化平臺的開放大學“商務禮儀概論”課程教學為學習者提供了新的知識空間和多元化的學習資源，有助于發揮學習者的主觀能動性。在這一背景下，教育工作者要積極轉變自身角色，從“教”學轉換為“導”學，繼而為學習者自主完成知識框架的構建提供引導和保障。具體來看，基于一體化平臺的“商務禮儀概論”課程教學導學工作分為兩部分：第一，平臺導學。一體化平臺為學習者提供了豐富、大量且多元的學習資源，為了讓學習者通過一體化平臺掌握更多商務禮儀知識，教育工作者要注重引導學習者獲取、選擇和利用資源的方法。要以學習者感興趣的內容為切入點，在教學設計過程中使用思維導圖、動畫等圖文并茂的形式呈現“商務禮儀概論”課程的學習目標和考核要求，為增強課程教學效果夯實基礎；還要努力從知識傳授向方法傳授轉變。例如，教育工作者借助一體化平臺引導學習者制訂學習計劃，并根據不同學習者所具有的商務禮儀素養和實際能力為其推薦補充教材，為學習者自主學習提供保障。需要特別注意的是，教育工作者要避免盲目堆砌教學視頻的現象，加強與學習者的線上交流。第二，課堂導學。①教育工作者應引導學習者深入了解一體化平臺。“商務禮儀概論”課程教學中，部分學習者并未參與過線上學習，教育工作者要針對一體化平臺在提高學習者商務禮儀素質方面所具備的特點進行講解，并幫助學習者掌握一體化平臺的學習方法，保證學習者積極學習。②教育工作者在教學中要了解學習者的學習進度，指導學習者調整學習時間和學習計劃；還要對“商務禮儀概論”課程教學情況進行調查研究工作，深入了解學習者在一體化學習平臺的學習情況、學習效果，并結合學習者的學習需求、學習方向幫助學習者制訂符合自身需求的個性化學習方案。③重視發揮學習者的主觀能動性，但是教育工作者的主導地位也不能被忽視。在教學中，教育工作者要通過提問的形式幫助學習者明確在一體化平臺的學習目標和學習方向，有的放矢地學習“商務禮儀概論”課程。

3.3 激發學習者的學習動機

基于一體化平臺的教學在增強“商務禮儀概論”課程效果方面有著重要作用，但在教學實踐過程中激發學習者學習熱情尤為重要。教育工作者既要重視調動學習者學習的外部動機，又要激發其內部動機，重視在教學實踐中加強學習者學習自信并保持對學習的熱情。一方面，教育工作者應提供多樣化學習資源，實現學習內容和學習者個性化需求的完美對接。相比于傳統教學來說，基于一體化平臺的“商務禮儀概論”課程教學能夠為學習者提供大量的學習資源，而為了激發其學習動機，教育工作者要幫助學習者選擇合適的學習資源，確保學習資源與“商務禮儀概論”課程內容有效銜接，如根據課程目標、學習訴求在一體化平臺有針對性和目的性地選擇資源，也可引導學習者掌握一體化平臺的使用方法。教育工作者在“商務禮儀概論”課程教學中要做好基礎知識講解，也要進行適當延伸和補充，保證學習內容的全面性和多元化。另一方面，為了避免學習者出現倦怠心理，要根據課程內容設計多元化學習活動，保證學習者體驗的新鮮感，從而對學習保持熱情。教育工作者在這一過程中要重視利用問題驅動法、探究法等，促使學習者對商務禮儀概論課程內容做出探究，加深對學習內容的記憶和理解，抑或借助角色扮演、小組協作等形式對課程中所涉及的場景、知識進行儀態禮儀、辦公禮儀、公務禮儀等的模擬實踐，通過頭腦風暴、模擬演習促使學生對理論知識理解更加透徹，實踐能力更加突出，從而提高學習者的商務禮儀水平。

3.4 開展多元學習評價

基于一體化平臺的“商務禮儀概論”課程教學設計與傳統教學有著明顯差異，所以教育工作者要重視學習評價工作的革新，保證學習評價工作能夠對一體化平臺教學效果做出反應，并為課程內容、一體化平臺的優化提供可靠依據。基于一體化課程教學中學習者知識掌握不再依賴于教育工作者、課堂，而是逐漸向自主學習延伸。如果教育工作者依舊以分數作為衡量學習者商務禮儀素養的唯一標準，極易導致學習者在日常學習中出現倦怠情緒。對此，教育工作者在進行“商務禮儀概論”課程評價過程中要重視評價內容和評價主體的多元化，并將學習態度、學習方法、學習習慣等納入評價體系。實際評價中，為確保評價結果客觀、公正、全面，教育工作者要通過加強師生之間的互動來了解學習者的學習過程，有必要采取學生自評、互評的形式進行評價。其中，學生自評有助于學習者認識到自身不足、提高自我認知能力，學生互評作為補充可以避免評價體系過于片面的問題。除此之外，教育工作者要引導學習者對一體化平臺中“商務禮儀概論”課程內容的質量做出評價，找出制約學習者增強學習效果的因素，從而完善和優化“商務禮儀概論”課程。

4 結語

基于一體化平臺的開放大學“商務禮儀概論”課程教學既能夠推動教育工作的創新，又能夠加強現代化教育一體化建設，能夠實現碎片化學習和線上系統學習的密切結合。教育工作者在依托一體化平臺進行“商務禮儀概論”課程設計和實踐時要做好導學工作，通過選擇科學的教學資源、設計合理的教學環節來充分激發學生的學習內驅動力，并通過構建完善的課程評價內容和方式，為基于一體化平臺的開放大學“商務禮儀概論”課程教學實踐取得成效提供可靠支撐。