TPACK視閾下會展經濟與管理專業實踐教學模式變革探究

唐明貴 龔雅莉 沈曉夏 袁婷婷

(貴州商學院， 貴州 貴陽 550014)

2010年，黨中央國務院印發《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》明確指出，要加強實踐教學環節和就業創業教育；2015年，教育部等部門發布《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的指導意見》，要求應用型高校實踐課時與專業課程總課時占比不得低于30%；2017年，國務院發布《國家教育事業發展“十三五”規劃》，強調將實踐教學作為深化教學改革的關鍵環節；2018年，教育部等部門發布《關于高等學校加快“雙一流”建設的指導意見》，提出信息技術、智能技術與教育教學深度融合，推進信息化實踐教學。國家關于實踐教學的系列政策導向反映了我國社會經濟發展在快速轉型過程中對應用型創新人才需求的持續增長，同時也反映出我國高等教育中實踐教學依然存在諸多問題。當下我國地方高校應用型創新人才培養面臨著學生專業應用能力不強,缺乏創新特質的困境[1]，商科類專業最為顯著。實踐教學作為應用能力和創新能力培養的重要環節，變革傳統教學模式是走出當前困境的必然選擇。

近年來，專業實踐教學理論研究和實踐探索成為學術界關注的熱點，學者們從不同視閾對實踐教學模式展開了研究，可歸納為五個方面：一是從學科競賽視閾，構建“賽教結合”模式[2]；二是從“互聯網+”視閾，構建眾創空間項目孵化模式[3]；三是從虛擬仿真視閾，構建沉浸式體驗教學模式[4]；四是從教學平臺視閾，構建線上線下混合式教學模式[5]；五是從項目化視閾，構建“構思—設計—實現—運作”教學模式[6]。現有研究主要聚焦技術性較強的專業領域，商科領域研究相對較少。因此，本文以會展經濟與管理專業(以下簡稱“會展專業”)為例，基于人才供求共生的市場邏輯、技術賦能的創新邏輯和翻轉課堂的教學邏輯，從TPACK(technological pedagogical content knowledge)視閾去探索會展專業實踐教學的新模式，以期為新商科專業應用型創新人才培養提供參考。

一、基于TPACK的實踐教學邏輯

(一)TPACK的內涵

TPACK被定義為整合技術的教師知識框架，該框架是在李·舒爾曼(1986)的學科教學知識(PCK)加入技術要素演變而來，是學科內容知識、教法知識和技術知識交互融合形成的新的知識形式，而后再加入境脈要素，最終形成由8個要素構成的框架體系[7-8]，見表1。它既是一種全新的學科教學知識，也是一種將信息技術整合到學科教學過程中的全新教學模式，是教師運用技術進行有效教學所必需的知識[9]。它的內涵特征為：教師是教學的設計者和組織者，應當且必須具備全新的知識；學科內容知識、教學法和技術三要素不是簡單疊加而是深度融合；三種要素融合形成新的知識，教師需要在復雜的教學環境中靈活調整教學方案[10]。在具體教學實踐中，結合行業實踐的教學內容、虛實結合的教學法和整合行業技術的教學技術，三者交互融合，形成新的實踐教學組織結構，顯示出專業實踐教學的應用性和創新性。

表1 TPACK要素的定義

(二)基于人才供求共生的市場邏輯

當前會展專業人才供求尚未形成協調發展的局面，市場需求的變化難以在高校人才培養方案中得到及時響應，造成人才供求結構性失調，出現就業難和招聘難的交困局面。“高等教育—企業發展”系統的利益矛盾運動是其形成共生關系的動力源，高校為企業發展提供人才保障和智力支持，企業為高校人才培養提供資金支持和就業崗位。根據布魯貝克的觀點，高校教育發展的基礎是能夠滿足外界的需求，高等教育與市場之間天然存在著共生關系。因此，將行業技術和行業實踐內容融入實踐教學，通過TPACK要素重構實踐教學是高校應用型創新人才培養應該遵從的市場邏輯[11]。產學融合是高校應用型創新人才培養走向內涵式發展的基本路徑，可以通過行政干預，促進人才鏈與產業鏈的有機銜接，構建校企利益共同體，形成高校教育與企業系統互動發展[12]。

(三)基于技術賦能的創新邏輯

現代技術的不斷創新及其在高等教育教學中的廣泛應用推動了教育技術的快速發展，而實踐教學與教育技術的深度融合，將有效推進實踐教學的變革，這既是高校教育教學發展的新趨勢，也是實踐教學工作者的新使命。會展專業實踐教學與網絡技術、移動App、AR/VR/MR技術、區塊鏈和人工智能的融合發展，能夠促成教學環境、教學平臺、學習方式、師生角色等方面的創新與變革，促進教學理念由封閉灌輸式教學轉向開放共享與協作交互式教學。技術賦能實踐教學，人機功能優勢互補，能夠大幅提升教與學的效率，一方面，教師的感知范圍拓寬,分析能力增強,教學方案優化,精準教學目標得以實現；另一方面,學生的學習環境改善,參與度提高,全天候自由學習得到實現,個性化與多樣性學習得到滿足。

(四)基于翻轉課堂的教學邏輯

建構主義認為，學生不是知識的被動接受者，而是知識意義的主動建構者;學習的過程不是簡單的知識積累與提取，而是新舊知識之間的雙向作用與知識結構的重組。建構主義和信息技術理論為翻轉課堂的產生和發展起到了積極的推動作用。翻轉課堂已成為教學改革的新浪潮，為實踐教學的變革提供了新思路。它顛倒了傳統課堂的教學秩序，將知識傳授移至課前,將知識內化移至課中。由于師生角色發生了轉變，課堂時間需要重新規劃，傳統教學模式發生了變革。翻轉課堂的核心在于知識傳遞前移，在課堂上給學生提供深度參與學習的機會，并創建出自主和關系和諧的學習環境。從實踐來看，翻轉課堂能夠有效促進學生的認知主動性,有效管控學生的認知負荷并有效激發學生的內在學習動機，充分體現了以學生為中心，倡導主動學習和個性化學習的教學理念，綜合了線上與線下教學的優點，具有高效課堂的特征。

二、傳統實踐教學模式面臨的困境與突圍

(一)傳統實踐教學面臨的困境

1.教學目標不明確。實踐教學依附于理論教學的觀念尚未徹底改變，多數實踐教學課程由理論課衍生而來，沒有獨立的課程地位;多數院校按照授課教師對會展專業實踐教學的理解自編教案，自設教學目標，造成實踐教學的內容零散和教學目標分散，難以發揮實踐教學應有的實際價值和功能。教師對實踐課程開發和研究動力不足，對學生實踐能力的培養缺乏長期規劃，導致應用型創新人才培養目標難以通過實踐教學得以實現。

2.教學內容與現實應用脫節。從現實情況來看，會展專業發展歷史短,師資隊伍年輕,專業理論不成熟，實踐教學內容盲目照搬國外經驗的行為較為普遍，并且院校之間雷同現象嚴重。由于缺乏理論與實踐的本土化研究，難以建立科學的實踐教學內容體系，教學內容多是理論課程的附加延伸，形式單一，結構松散，缺少服務地方行業發展的實踐項目，與現實應用嚴重脫節，必然會產生人才供求結構性的矛盾與沖突。

3.教學方法單一,技術落后。以教師為主體、學生為客體的單向教學思想仍占主流，多數教師仍按照“教師—知識—學生”的模式，開展填鴨式教學[13]。教學過程以理論講授為主,技能操練為輔，不僅方法單一，而且很少運用現代教育技術，導致學習過程枯燥，難以發揮學生的主觀能動性。教師對教育技術和會展行業技術缺乏認識，例如VR/AR/MR、大數據、人工智能、5G等技術已廣泛應用于會展的線上體驗、精準營銷、現場管理等方面，但在教師的實踐教學內容和方法中很少涉及這些技術，造成學生缺少對會展行業技術的基本認知和應有的技能訓練。

(二)TPACK理念顛覆傳統實踐教學模式

相關研究表明，TPACK實踐教學理念對傳統教學模式具有顛覆性的創新。新技術、新方法與教學內容的深度融合，使得實踐教學活動不再受時空限制，碎片化、情境化、線上線下自由切換的教學方式更加符合當代大學生個性化的學習特征，也更有利于培養學生的自主學習能力。實踐教學項目還可以通過線上共享的方式，面向全社會開放，催生新的實踐教學業態。通過TPACK實踐教學與傳統教學多維度比較發現，實踐教學已經發生顛覆性的變化，教學模式由單一型教學向多樣化教學轉變，由歸納型的經驗教學向演繹型的探索性教學轉變，由以“教”為主的教學向以“學”為主的教學轉變,見表2。

表2 TPACK實踐教學與傳統實踐教學比較

三、基于TPACK的實踐教學模式構建

(一)實踐教學模式構建思路

基于TPACK的實踐教學模式構建，應遵從應用型高校人才培養與企業需求共生的市場邏輯,技術賦能的創新邏輯和翻轉課堂的教學邏輯;貫徹以學生為中心，為學而教的實踐教學理念;借鑒建構主義和學習心理學理論，將實踐教學劃分為實踐前、實踐中和實踐后三個階段及若干教學環節;通過重構實踐教學目標，搭建實踐教學平臺，創新實踐教學內容，應用新的技術與方法，重組教學要素，建立教學評價機制以及設計程式化的教學模型與教學流程等手段，建構出全新的會展專業實踐教學模式。在會展專業具體的教學實踐中，實踐前教師引導學生通過教學資源平臺完成自主學習:實踐中教師組織、指導和監督學生完成專業知識的應用和內化;實踐后通過總結、反思和成果分享完成知識遷移。

(二)實踐教學模式構建

TPACK與翻轉課堂理論有機融合的實踐教學要素，即教師、學生、教學資源、教學平臺、教學活動和教學模型[14]，進行結構性重組后建構出如圖1所示的實踐教學模式。六個要素的內涵和主要功能如下：第一,教師是實踐教學活動的主導者，由知識傳播者轉變為教學項目的設計者、組織者、引導者和合作者，在教學目標指引下分析學情，掌握學生的學習特征，根據實踐教學流程，有針對性地制訂實施方案，靈活運用專業實踐教學知識、教學技術和教學方法，開展實踐教學活動。第二,學生是教學活動的主體，是教學活動過程的主要參與者，通過實踐前的自主學習,實踐中伙伴式的研討學習和實踐后的反思，掌握專業知識和技能。第三,教學資源是教學活動的物質基礎，是根據教學目標和教學活動的需要，由教師設計、制作、收集、整理和整合而成的視頻、文本和圖片資源庫。第四,教學平臺是承載實踐教學活動的虛實空間，由線下物理平臺和線上虛擬平臺組成，前者包括智慧教室、智慧實驗室[15]和會展活動現場，后者包括教學App(超星學習通、雨課堂等)、管理工具(云存儲、網絡書簽等)、交流工具(微信、QQ等)。第五,教學活動是教學設計的具體實踐，教師通過項目任務驅動，引導學生開展自主式、合作式和探究式學習，根據定制的教學流程完成項目知識傳遞、知識應用與知識遷移。第六,教學模型是構成實踐教學模式的核心要素，也是本文的創新點之一，具體內容將在后文詳細闡述。

圖1 實踐教學模式

(三)基于TPACK的實踐教學模型

以翻轉課堂模型為基礎，融入實踐教學的新技術和新方法，結合會展專業實踐教學需要，構建如圖2所示的實踐教學模型。模型依托技術資源平臺，翻轉課堂，重構教學流程和教學組織結構，形成了實踐前學習知識,實踐中應用知識,實踐后遷移知識的教學新秩序。翻轉課堂消除了實踐教學的時空界限，促成了教學活動在線上線下的混合空間相融通，學生實踐前線上自主學習，完成項目任務清單和知識測試，學習案例并發現問題；實踐中應用知識解決問題;實踐后進行教學反思和成果整理，實現知識遷移。會展專業實踐教學采用項目化方式，將實踐課程體系轉變為項目體系，強調項目的情境化和社會化，以項目任務為驅動力，讓學生在虛實場景中完成項目規定的工作任務，切實提升學生的應用能力和創新能力。采用角色扮演、小組頭腦風暴的探究式互動教學法，開展項目創意和方案策劃，小組成員之間互相糾錯,交流觀點，同時,教師結合關鍵點評，激發學生的創意靈感，不斷完善方案，最后形成精品方案。在教學活動過程中，教師是導演，學生是演員，教師以問題為導向，以完成項目任務為目的，引導學生積極參與，挖掘學生的創新潛能，程式化地引導學生發現問題、分析問題和解決問題。

圖2 實踐教學模型

(四)基于TPACK的實踐教學流程

實踐教學流程是教學模型的具體化，流程框架包括實踐教學前、實踐教學中和實踐教學后三個階段，每個階段內部又包含多個教學環節。整個教學流程可分為五個步驟：第一,教學環境建設，主要包括學情和教學環境需求分析,實踐教學項目庫設計,線上線下教學平臺建設和線上資源庫建設，為教學活動的開展提供基礎保障。第二,實踐教學設計，主要包括教學項目工作任務分解,教學要素匹配,教學資源選擇和教學過程設計，為教學活動的有序開展提供基本依據。第三,實踐活動準備，主要包括線上布置實踐項目任務,推送配套學習資源,引導學生自主學習和測試在線學習效果，發現學生學習中存在的問題，為教學活動的高效開展提供知識準備。第四,實踐教學組織，主要包括教師組織開展教學活動,學生協同完成項目任務,團隊展示項目成果和教師現場點評，是學生深度參與學習的關鍵環節，也是實現教學目標的關鍵步驟。第五,教學反饋，主要包括學生的成果整理與學習反思,學習成果的固化與分享教師的教學反饋與反思、教學總結與教案優化，是學生鞏固學習成果和教師優化教學方案的重要環節。

四、基于TPACK的實踐教學模式的實現路徑

(一)重構教學目標

會展專業人才培養的總體目標為培養德智體美勞全面發展，具有國際視野、服務意識、創新精神、技術素養和人文修養，具備會展活動服務、營銷、策劃、設計、運營與管理的專業能力，能夠勝任會展經營管理相關工作，擁有創新創業能力和社會責任感的新商科專門人才。根據總體目標制訂教學目標，再根據教學目標制訂實踐教學目標，邏輯上形成“總—分—分”的關系。會展專業的實踐教學目標設定為：掌握會展禮儀、溝通、談判、應用文寫作和自動化辦公的知識和技能；能夠運用大數據相關技術進行會展活動的精準營銷；能夠撰寫有商業價值的企劃方案；能夠設計會展活動的主題展示空間；能夠組織策劃、運營與管理中小型會展主題活動；能夠組織參與各種專業競賽，獨立完成研究報告、畢業論文或商業項目設計方案。教師搭建教學平臺，運用現代教學技術和方法，引導學生在虛實教學情景中，通過項目觀摩、實戰和個性化創造提升專業綜合能力，實現會展專業應用型創新人才的培養目標。

(二)創新教學內容

根據會展專業實踐教學目標，借鑒既有研究成果[16-18]，重構實踐教學內容。實踐教學內容共8個模塊，即會展基礎知識、會展服務知識、會展營銷知識、會展策劃知識、會展設計知識、會展生產性綜合實踐知識、會展創新創業知識和畢業就業知識，共包含39個實踐項目，分層遞進開設在第1～8學期，形成8項專業能力，即會展基礎能力、會展服務能力、會展營銷能力、會展策劃能力、會展設計能力、會展綜合能力、會展創新能力和專業應用能力，如圖3所示。

圖3 實踐教學內容

(三)提升教師素質

基于TPACK的翻轉課堂實踐教學模式，顛覆了傳統的實踐教學模式，以學生為中心進行教學設計與教學實踐，對教師提出了更高的要求，不僅要具備學科專業知識，而且要具備教學方法和技術知識。教師實踐教學素質需要通過三條路徑逐級提升:第一,通過“傳幫帶”和系統培訓相結合的方式，借助線上App和線下實體平臺，有計劃、有步驟、全過程地對新教師開展CK、PK、TK教育培訓，同時強化PCK、TPK和TCK復合要素實踐能力的訓練。第二,根據實踐教學指導方案，嘗試獨立完成教學資源庫和教學平臺的建設，完成實踐教學項目的開發與實施方案的設計，完成實踐教學活動的組織和實踐教學效果的評價。第三,深入研究實踐教學內容、教學方法和技術，厘清39個實踐項目構成的內在邏輯，明白大數據、人工智能、物聯網、VR/AR/MR、射頻和5G技術應用于實踐教學的技術邏輯，熟知任務驅動、案例模仿、翻轉課堂、伙伴學習、虛實場景等方法的邏輯。掌握基本的實踐教學內容、方法和技術，通過熟練運用、科學組合和創新發展，不斷創造新的教學情景，激發學生學習興趣，滿足學生多樣化和個性化的需求，既可減輕教師負擔，也能提高教學效率。

(四)建立評價機制

實踐教學評價機制改革可以引導學生改進學習方式，引導教師改變教學方式。教學評價既要反映出應用型創新人才培養的目標和具體實踐項目的教學目標,也要反映出學生知識獲取、知識應用和知識遷移背后的邏輯、價值和文化，具有時時激勵、事事管理的功能。評價內容包括教學目標、教學內容、教學師資、教學方法、教學技術、教學效果和保障機制7個指標，根據一級指標設置若干二級指標，在具體實踐中可根據需要調整指標比重,見表3。然而學生綜合成績評價則采用學習過程關鍵節點采分的多元評價方法，考查學生實踐過程中知識獲取、知識應用和知識遷移能力的提高過程，包括平臺智能評價、學生自評與互評、教師評價等，平臺、學生和教師都是評價的主體，強調評價過程的排序引導、反饋和激勵作用。

表3 會展專業實踐教學評價標準