毛光鋒 王軍偉 唐佳珣 王加杰 溫先禮
(1杭州市蕭山區農(林)業技術推廣中心,杭州 311200;2杭州蕭山黨灣沙地家庭農場,杭州 311200;3杭州富惠現代農業有限公司,杭州 311228;4杭州市蕭山區種子管理站,杭州 311200;5杭州蕭山農業生產資料有限公司,杭州 311200)
近兩年,受水稻種植結構調整的影響,浙江省杭州市蕭山區雙季稻種植面積逐年增長。據統計,2020年蕭山區雙季稻種植面積達266.67 hm2以上,種植面積較2019年增長1倍以上。然而目前適宜蕭山區雙季稻種植模式的早稻品種較少,僅有“中早39”[1]、“中組143”[2]兩個品種,且這兩個品種在蕭山區種植均表現為熟期相對偏遲,再加上蕭山區目前無早熟早秈稻品種。因此,筆者特于2021年引進早秈稻新品種“中組18”[“中組18”是浙江勿忘農種業股份有限公司和中國水稻研究所聯合育成的早熟常規早秈稻品種,2020年通過浙江省品種審定(編號:浙審稻2020005)],對其在蕭山區的種植表現及配套高產栽培技術進行了探索,結果表明,該品種在蕭山區種植,表現出株高適中、株型緊湊、長相清秀、分蘗力強、莖稈偏細、葉窄、葉色淡綠、穗層整齊、穗型偏小、結實率高、稃尖稈黃色、無芒的特點。在此背景下,筆者試驗研究了不同播種期和種植密度對“中組18”的產量影響,以期配套其高產栽培技術,從而促進該品種在蕭山區的進一步推廣種植。現將相關試驗結果及總結出的高產配套栽培技術介紹如下,以供參考。
供試水稻品種為“中組18”。試驗于2021年設在浙江省杭州市蕭山區黨灣鎮梅東村進行,供試田塊土壤為沙壤土,土壤肥力中等。
1.2.1 播種期試驗
試驗依據“中組18”的播種期不同,共設4個處理:(1)2021年3月10日播種,(2)2021年3月20日播種,(3)2021年3月30日播種,(4)2021年4月10日播種。對應的移栽期分別為4月6日、4月10日、4月20日、4月30日。
各處理均采用穴盤育秧、人工小苗移栽的種植方式,移栽行株距為25 cm×14 cm,每穴栽插3株苗,每處理區面積為22.5 m2(長5 m、寬4.5 m)。秧苗返青后進行查漏補缺。各處理田間管理、施肥方法和施肥量均保持一致。
1.2.2 種植密度試驗
“中組18”在移栽時的行距固定在25 cm,試驗依據移栽時的株距不同,共設4個處理:①12 cm,②14 cm,③16 cm,④18 cm。
各處理均采用穴盤育秧、人工小苗移栽的種植方式,統一于3月18日播種、4月14日移栽,每穴栽插3株苗,每處理區面積為72 m2(長15 m、寬4.8 m)。秧苗返青后進行查漏補缺。各處理田間管理、施肥方法和施肥量均保持一致。
在試驗期間,調查記錄各處理水稻的播種期、移栽期、始穗期、齊穗期、成熟期等主要生育進程;在分蘗期,調查記錄各處理水稻的莖蘗動態;在成熟期,調查記錄各處理水稻的株高、穗長、一次枝梗數、每穗總粒數、每穗實粒數、結實率、千粒重、有效穗數等經濟性狀,并進行實割測產,經稱重、測定含水量后,計算標準水分含量的稻谷實產。
試驗數據均采用Excel進行統計、計算。
2.1.1 生育進程及苗情
由表1可知,隨著播種期、移栽期的推遲,“中組18”的始穗期、齊穗期、成熟期均表現出相應推遲的趨勢,全生育期均表現出相應縮短的趨勢。以上結果表明,“中組18”的感溫性較強,隨著播種期的推遲、日平均溫度的升高,其生育進程逐漸加快,全生育期逐漸縮短。

表1 不同播種期對“中組18”生育進程的影響
由表2可知,處理(3)的高峰苗數最多,每667 m2為26.10萬苗,顯著高于其他處理,表明在本試驗條件下,以3月30日播種、4月20日移栽最有利于“中組18”的分蘗發生。究其原因,可能是4月20日以后蕭山區日平均氣溫較為穩定,且達到了“中組18”分蘗發生的最適溫度。處理(4)的成穗率最高、有效穗數最多,處理(3)的成穗率最低,處理(2)的有效穗數最少,表明在相同施肥條件下,分蘗過多,會導致營養供給不均衡,從而影響成穗。這也是處理(3)雖然高峰苗數最多,但是有效穗數較少的原因。

表2 不同播種期對“中組18”苗蘗動態的影響
2.1.2 經濟性狀
由表3可知,處理(3)的植株最高,處理(4)的植株最矮。處理(1)的穗最長,處理(4)的穗最短。處理(1)的一次枝梗數最多,處理(4)的一次枝梗數最少。每穗總粒數、每穗實粒數均表現出隨著播種期的推遲而逐漸減少的趨勢,處理(1)的每穗總粒數、每穗實粒數均為最多,處理(4)的每穗總粒數、每穗實粒數均為最少。處理(4)的結實率最高,處理(3)的結實率最低。處理(2)的千粒重最重,處理(3)的千粒重最輕。產量表現出隨著播種期的推遲而逐漸減少的趨勢,處理(1)的產量最高,每667 m2產量為591.6 kg,處理(4)的產量最低,每667 m2產量為479.8 kg,處理(4)較處理(1)每667 m2減產111.8 kg,減幅為18.90%。以上結果表明,隨著播栽期的推遲,“中組18”的穗型表現出逐漸變小的趨勢、產量表現出逐漸減產的趨勢,說明早播早栽有利于“中組18”獲得大穗、高產。

表3 不同播種期對“中組18”經濟性狀的影響
2.2.1 生育進程及苗情
由表4可知,“中組18”不同種植密度處理的始穗期、齊穗期、成熟期、全生育期差距均較小,最大僅相差2 d,表明種植密度對“中組18”生育進程的影響不大。

表4 不同種植密度對“中組18”生育進程的影響
由表5可知,隨著株距的增加,“中組18”的基本苗數、高峰苗數、有效穗數均表現出逐漸減少的趨勢,處理①與處理②的高峰苗數和有效穗數較為接近,處理③與處理④的高峰苗數和有效穗數較為接近,表明在移栽取秧量相同的情況下,縮短株距,提高基本苗數,有利于獲得更多的有效穗數。隨著株距的增加,“中組18”的成穗率表現出逐漸提高的趨勢,表明一定程度的稀植有利于促進“中組18”成穗。經綜合考慮,在本試驗條件下,“中組18”移栽時行距固定為25 cm的情況下,移栽時的株距以14 cm較為適宜。

表5 不同種植密度對“中組18”苗蘗動態的影響
2.2.2 經濟性狀
由表6可知,處理②的植株最高,處理④的植株最矮,且處理④與其他處理間株高差異較大。處理②的穗最長,處理④的穗最短,且處理④與其他處理間穗長差異較大。處理③的一次枝梗數最多,處理①的一次枝梗數最少,但4個處理間一次枝梗數差異不大。每穗總粒數表現出隨著株距的增加而逐漸減少的趨勢,處理①的每穗總粒數最多,處理④的每穗總粒數最少。處理③的結實率最高,處理①的結實率最低,但4個處理間結實率差異不大。處理③和處理④的千粒重同為最重,處理①的千粒重最輕。處理①的產量最高,處理②的產量其次,兩處理間每667 m2產量僅相差0.1 kg;處理③的產量排名第三,比處理①每667 m2減產33.3 kg,減幅為5.95%;處理④的產量最低,比處理①每667 m2減產47.2kg,減幅為8.44%。經綜合分析,“中組18”的株高、穗長、每穗總粒數、每穗實粒數表現與其基本苗數、成穗率表現有一定的關聯,株距小,基本苗數多,分蘗多,低葉位分蘗比例高,大穗分蘗多,主莖穗與分蘗穗之間的差異較小;株距大,基本苗數少,高葉位分蘗多,小分蘗比例較高,拉低了株高和穗型。經綜合考慮,在本試驗條件下,在“中組18”移栽時行距固定為25 cm的情況下,移栽時的株距以12~14 cm較為適宜。

表6 不同種植密度對“中組18”經濟性狀的影響
“中組18”屬于早熟常規早秈稻,適合在蕭山區作為雙季稻種植模式中的早稻品種進行種植,在早播早栽的前提下,可在7月20日之前進行收割,從而為連作晚稻種植提供更為充足的時間。該品種分蘗力強、抗倒性好、千粒重重,但穗型偏小,宜遵循“施足基肥、重施分蘗肥、適施穗肥”的施肥原則進行施肥,建議在抽穗灌漿期結合病蟲防治噴施葉面肥,以提高千粒重。該品種中感稻瘟病,高感白葉枯病,需注意及時防治。
試驗結果表明,在本試驗條件下,“中組18”以在3月10日播種、4月6日移栽的產量最高,但是考慮到蕭山區在4月10日前后較易發生倒春寒天氣(會影響秧苗返青存活),故“中組18”在蕭山區種植的適宜播種期為3月20日—30日,移栽期在4月中下旬。值得注意的是,“中組18”的移栽期最晚要在4月底之前,若在5月1日之后進行移栽,會因主莖總葉齡減少而造成大幅減產。在移栽行距固定為25 cm的情況下,“中組18”移栽時適宜的株距為12~14 cm,但在早插的情況下,可適當放寬株距到16 cm。
精選籽粒飽滿的“中組18”種子,并在播種前曬種2 h左右,以提高發芽率[3]。同時,做好種子處理,以預防惡苗病,一般可用4.23%甲霜·種菌唑微乳劑500倍液進行浸種,要求藥液能夠浸沒全部種子,采用恒溫增氧浸種,浸種48 h后取出。“中組18”采用直播種植時,浸種后種子撈出進行催芽,催至種子露白后(彌霧機噴播、無人機飛播)或芽根5 mm長時(人工撒播)進行播種;采用機插種植時,浸種后種子撈出,用絲網袋涼干后,直接進行播種。
根據蕭山區的氣象條件,“中組18”采用直播種植的,一般在4月15日之后進行播種,要求避免盲目早播;一般每667 m2播種量以3~5 kg為宜,早播宜多、田平宜少。
“中組18”采用機插種植的,一般在3月20日—30日進行播種,采用疊盤暗出苗育秧方式,移栽時秧齡以20~25 d為宜,防止秧苗超齡;一般30 cm寬秧盤每盤播種芽谷130~150 g(25 cm寬秧盤的播種量需降低15%~18%),且移栽秧齡長的宜進行稀播,防止密播弱秧,進而避免秧苗移栽后出現敗苗死秧。
冬閑田在機插前7~10 d、蔬菜田在采收后,均應及早進行滅茬旋耕。同時,黏性土的大田在播栽前2~3 d、沙性土的大田在播栽前1 d,均應進行帶水旋耕耙平,且要求達到“田面平整無浮渣,插秧不陷機、不壅泥”的標準。
機插時早插宜稀、遲插宜密,要求根據秧苗的成苗密度和均勻度,調節機械取秧量(以每叢3~5苗為宜,防止每叢苗數過多,導致病害、倒伏等的發生)和插秧深度(在不浮苗的前提下,盡量淺插)。
依據每667 m2目標產量為550~600 kg,冬閑田“中組18”一生每667 m2施純氮12~14 kg(蔬菜田視土壤肥力情況酌情減施;直播種植也可酌情減施),防止氮肥施用過多造成倒伏減產。具體施肥措施為:每667 m2施高濃度復合肥15 kg(蔬菜田)~30 kg(冬閑田)作基肥(機插種植提倡采用同步側深施肥技術);分蘗肥每667 m2施尿素7.5~10.0 kg、氯化鉀5.0~7.5 kg(機插種植在移栽后5~7 d施用;直播種植在植株2葉1心至3葉1心時施用);在倒三葉露尖時,若葉色退淡,需每667 m2施高濃度復合肥10~15 kg作穗肥;在破口始穗期,結合病蟲防治,噴施磷酸二氫鉀等葉面肥作粒肥。
“中組18”采用機插種植的,在移栽時保持大田“薄皮水”,移栽后應及時灌淺水護苗,防止失水死苗;采用直播種植的,在水稻齊苗前應保持大田濕潤,齊苗后保持大田淺水,做到以水壓草。當水稻每667 m2在田苗數達到計劃穗數的80%左右時,排水曬田,控制無效分蘗的發生。在水稻倒三葉露尖時,大田及時復水。在水稻幼穗分化期,大田灌水保持“淺濕”。在水稻抽穗揚花期,大田灌滿水調節溫濕度。在水稻灌漿乳熟期,大田保持干干濕濕,以養老稻[4]。在水稻成熟前7 d左右,大田及時斷水,但要防止斷水過早造成早衰減產[5]。
根據植保部門的病蟲情報,及時做好對水稻紋枯病、稻瘟病、灰飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟等病蟲害的防治。
在水稻成熟后(一般在稻谷85%以上黃熟時),根據天氣情況和烘干能力,合理安排收割期,確保顆粒歸倉。