“常農粳11號”的肥料利用率研究初報

吳英英 楊溢

（1常熟市耕地質量保護站，常熟 215500；2常熟市海虞鎮社會事務服務中心，常熟 215500）

為堅持完整、準確、全面貫徹農業生產上的化肥減量理念，更加有力、有效地落實長江大保護、鄉村振興戰略實施等有關化肥減量增效的要求，加快科學施肥技術的普及與推廣，夯實化肥減量增效的基礎，筆者于2021年在江蘇省常熟市尚湖鎮開展了常規施肥、測土配方施肥兩種不同施肥方式下“常農粳11號”對氮肥、磷肥和鉀肥的利用率研究，以期進一步優化水稻生產上的施肥方案，達到控制化肥施用總量、優化施肥結構、科學進行肥料運籌、改進施肥方式的目的。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2021年在江蘇省常熟市尚湖鎮大河村稻麥生產基地進行，試驗地塊平整，機械化秸稈全量還田。供試水稻品種為“常農粳11號”，前茬作物為小麥“揚麥16號”。供試土壤為黃泥土，質地為重壤，土壤基礎養分情況為有機質含量34.3 g/kg、全氮含量2.12 g/kg、有效磷含量42.8 mg/kg、速效鉀含量292 mg/kg、pH 7.2。

1.2 供試肥料

供試肥料為4 4%水稻專用配方肥（N-PK=20-9-15）、三元復合肥（N-P-K=15-15-15）、46%尿素、12%過磷酸鈣、60%氯化鉀，其中，磷肥和鉀肥作基肥一次性施用。

1.3 試驗處理設計

試驗共設8個處理，包括配方施肥無氮、配方施肥無磷、配方施肥無鉀、配方施肥、常規施肥無氮、常規施肥無磷、常規施肥無鉀、常規施肥。其中，測土配方施肥為當地農業農村部門主推并大面積推廣應用的肥料施用量與施肥結構，常規施肥為農戶習慣施肥用量與施肥結構。各處理小區面積均為20 m2（4.0 m×5.0 m），為防止小區間肥水滲漏，小區周圍起埂并用黑色塑料薄膜塑封。各處理肥料運籌見表1。

表1 試驗設計及肥料運籌情況 （單位：kg）

1.4 試驗過程

試驗于2021年5月20日進行基質育苗，6月14日移栽，每667 m2栽插密度為2萬穴，每667 m2基本苗數為6.4萬苗，10月27日測定理論產量，10月28日按小區單獨收割測實產。各處理按試驗設計進行肥料施用，其中基肥、分蘗肥、保蘗肥、穗肥的施肥時間分別為6月14日、6月22日、7月8日、8月7日。水稻整個生長期正常進行病蟲害防治。

1.5 項目調查

試驗前采集試驗田塊耕層土壤，測定土壤基礎養分含量。收獲前，測定水稻理論產量，調查每小區有效穗數，并調查每穗粒數、空秕粒數、千粒重；烘干秸稈和籽粒，稱草谷重，測定常規施肥區和配方施肥區各處理的籽粒和莖葉中氮、磷、鉀的含量；最后實收小區谷物產量，同時測定籽粒含水量。計算公式：化肥利用率=[（氮磷鉀區作物吸收的養分量-缺素區作物吸收的養分量)÷養分施入量]×100%。

2 結果與分析

2.1 基礎地力產量

由表2可知，配方施肥區無氮、無磷、無鉀處理的每667 m2基礎地力水稻產量分別為463.66、598.96、600.63 kg，常規施肥區無氮、無磷、無鉀處理的每667 m2基礎地力水稻產量分別為435.67、551.66、534.00 kg。

表2 各處理水稻籽粒、莖葉產量及養分含量比較

2.2 土壤養分供應量

由表3可知，配方施肥區土壤的N、P2O5、K2O養分供應量每667 m2分別為11.52、9.55、11.21 kg，常規施肥區土壤的N、P2O5、K2O養分供應量每667 m2分別為9.65 kg、6.65、10.06 kg。

表3 各處理水稻養分吸收量比較

2.3 水稻產量及產量構成

由表4可知，常規施肥無氮、常規施肥無磷、常規施肥無鉀、常規施肥處理的每667 m2水稻產量分別為435.67、551.66、534.00、579.80 kg，配方施肥無氮、配方施肥無磷、配方施肥無鉀、配方施肥處理的每667 m2水稻產量分別為463.66、598.96、600.63、629.86 kg。對水稻產量構成進行分析可知，常規施肥處理比相應的無氮、無磷、無鉀區每667 m2有效穗數分別增加8萬穗、4萬穗、2萬穗，配方施肥處理比相應的無氮、無磷、無鉀處理每667 m2有效穗數分別增加6萬穗、減少1萬穗、減少2萬穗。

表4 各處理水稻產量及產量構成比較

2.4 籽粒養分吸收量

由表5可知，配方施肥無氮區形成100 kg水稻籽粒的吸N量為2.48 kg，配方施肥無磷區形成100 kg水稻籽粒的吸P2O5量為1.59 kg，配方施肥無鉀區形成100 kg水稻籽粒的吸K2O量為1.87 kg；配方施肥區形成100 kg水稻籽粒的N、P2O5、K2O吸收量分別為2.95、1.64、2.16 kg。常規施肥無氮區形成100 kg水稻籽粒的吸N量為2.22 kg，常規施肥無磷區形成100 kg水稻籽粒的吸P2O5量為1.21 kg，常規施肥無鉀區形成100 kg水稻籽粒的吸K2O量為1.88 kg；常規施肥區形成100 kg水稻籽粒的N、P2O5、K2O吸收量分別為2.93、1.27、2.05 kg。

表5 各處理每100 kg籽粒養分吸收量比較

2.5 肥料利用率

由表6可知，配方施肥區氮、磷、鉀肥的當季利用率分別為40.38%、15.12%、45.25%；常規施肥區氮、磷、鉀肥的當季利用率分別為39.64%、11.16%、30.51%。

表6 不同處理水稻對氮、磷、鉀肥的當季利用率情況

3 結果與討論

試驗結果表明，配方施肥區無氮、無磷、無鉀處理的每667 m2基礎地力水稻產量分別為463.66、598.96、600.63 kg，常規施肥區無氮、無磷、無鉀處理的每667 m2基礎地力水稻產量分別為435.67、551.66、534.00 kg；常規施肥區土壤的N、P2O5、K2O養分供應量每667 m2分別為9.65、6.65、10.06 kg，配方施肥區土壤的N、P2O5、K2O養分供應量每667 m2分別為11.52、9.55、11.21 kg；配方施肥區當季氮、磷、鉀肥利用率分別為40.38%、15.12%、45.25%，常規施肥區當季氮、磷、鉀肥利用率分別為39.64%、11.16%、30.51%。因此，在常熟市高地力、高水平的水稻生產區，優化施肥方案和氮磷鉀肥配比，仍有提高肥料利用率的空間，這對當地水稻生產具有很好的實踐和指導意義。今后，可進一步優化區域內水稻生產上的施肥方案、加強肥水田間管理，從而更好地實現水稻生產上化肥減量增效的目標。