機直播水稻基肥側深施的肥料減量效果驗證

楊業鳳 王明源 姚鑫 王雨沁 金葉華 莫小玉（上海市浦東新區農業技術推廣中心，上海 00；上海市浦東新區老港鎮經濟發展服務中心，上海 00；上海市浦東新區書院鎮經濟發展服務中心，上海 005）

水稻機械側深施肥是集新型農機、專用肥料、配套農藝于一體的新技術，是施肥技術的重大革新，可促進農業生產節本增效、節能減排，也是農業農村部確定的2018年重大引領性農業技術，對保障國家糧食安全和農業生態安全具有十分重要的意義。水稻機械化種植的同時實現側深施肥，可縮減機械作業時間，減少施肥次數，降低作業成本，并能確保肥料的高效利用，有效控制農業面源污染，進而保證水稻的產量和品質。2021年上海市浦東新區的水稻種植面積在254.87 hm2左右，其中機直播面積為170.91 hm2，然而，水稻生產在前期一系列減肥措施實施后，化肥繼續減量的難度較高。鑒于此，筆者通過設置不同機械施肥梯度處理，進行了機直播水稻基肥側深施對水稻生長后期苗情、產量等的影響試驗，以期明確基肥側深施對機直播水稻的化肥減量效果，為實現水稻生產節本、增效尋求新途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在上海市浦東新區惠南鎮新華家庭農場進行，前茬為冬翻休閑田。試驗地土壤pH 8.1、有機質含量23.7 g/kg、全氮含量0.127%、有效磷含量49 mg/kg、速效鉀含量158 mg/kg。供試水稻品種為“花優14”，于2021年6月5日采用帶側深施肥裝置的穴播機進行機直播。

1.2 試驗設計

試驗共設5個處理，每處理小區面積為2 001 m2，不設重復，具體試驗設計及肥料運籌見表1。各小區間筑小田埂分隔，避免串肥。其中，處理（1）為常規撒施處理，其余處理均為機械播種時基肥側深施處理。

表1 試驗設計及肥料運籌情況 （單位：kg）

1.3 栽培管理

供試水稻采用機直播方式種植，肥料施用按試驗設計實施，其他水漿管理、病蟲草害防治統一按照當地水稻栽培的培管措施執行。

1.4 項目調查

在不同水稻生育期，定點考查各處理的苗情和生育期；成熟期，每處理各取具有平均莖蘗數的5穴水稻植株，測定單株穗數、每穗粒數和千粒重；收獲時，根據小區實收測產量，現場脫粒、去雜、曬干后稱重。

2 結果與分析

2.1 不同處理對水稻總苗數變化的影響

由表2可知，隨著水稻生長時間的推移，各處理的在田苗數均呈先增后減的趨勢，在7月下旬各處理在田苗數達到最高峰，高峰苗數表現為處理（4）>處理（3）>處理（2）>處理（5）>CK。處理（4）的每667 m2高峰苗數最高，達27.56萬苗，9月6日處理（4）的每667 m2在田苗數仍為最高，達20.59萬苗；處理（3）的高峰苗數僅次于處理（4），每667 m2為27.11萬苗，9月6日處理（3）的每667 m2在田苗數為20.03萬苗。由此可見，采用基肥側深施緩釋肥的處理更有利于肥料的緩慢釋放，且可提高肥料利用率，促進水稻生長。

表2 不同處理對水稻總苗數的影響

2.2 不同處理對水稻株高變化的影響

由表3可知，隨著水稻生長時間的推移，各處理的水稻株高均穩定增加。其中，處理（4）表現最好，9月6日的株高達96.32 cm，比CK的株高增加了2.31 cm；處理（3）次之，9月6日株高達95.80 cm，比CK的株高增加了1.79 cm。

表3 不同處理對水稻株高的影響 （單位：cm）

2.3 不同處理對水稻葉齡變化的影響

由表4可知，隨著水稻生長時間的推移，水稻葉齡數緩慢增加。9月6日處理（2）的葉齡數最多，為15.4葉，但各處理間葉齡無顯著性差異。

表4 不同處理對水稻葉齡的影響 （單位：葉）

2.4 不同處理對水稻綠葉數變化的影響

由表5可知，在不同時期，各處理間的綠葉數無明顯差別，自7月下旬開始各處理的綠葉數穩定在5張以上，9月6日各處理的綠葉數在5.6～5.7張。

表5 不同處理對水稻綠葉數的影響 （單位：張）

2.5 不同處理對水稻穗粒結構和產量的影響

由表6可知，各處理的有效穗數、實際產量均表現為處理（4）>處理（3）>處理（2）>CK>處理（5），處理（4）的實際產量最高，每667 m2可達592.1 kg，比CK增加了19.6 kg，增幅達3.4%；處理（3）的每667 m2實際產量為585.3 kg，比CK增加了12.8 kg，增幅為2.2%；處理（2）的每667 m2實際產量為578.4 kg，比CK增加了5.9 kg，增幅為1.0%；處理（5）的每667 m2實際產量為566.1 kg，比CK減產6.4 kg，這可能與肥料減量太多而影響了有效穗有關。

表6 不同處理對水稻穗粒結構和產量的影響

2.6 不同處理對經濟效益的影響

由表7可知，處理（4）的每667 m2合計經濟效益較CK增加70.8元，處理（3）的每667 m2合計經濟效益較CK增加44.4元，處理（5）雖產量略有下降，但減少了緩釋肥用量，故總體效益與CK相當。

表7 不同處理對經濟效益的影響

3 結論與討論

試驗結果表明，采用機直播水稻基肥側深施緩釋肥處理，可在整個生育期肥料施用純量較常規撒施處理減少5%、10%的情況下，促進水稻生長；水稻的在田總苗數、株高、有效穗數和每穗實粒數均優于常規撒施處理，有較好的增產效果，可較常規撒施處理增產2.2%～3.4%；通過節肥、增產，可較常規撒施處理每667 m2經濟效益增加44.4～70.8元。這可能與采用機械側深施肥處理的肥料埋藏較深，更有利于肥效的緩慢釋放，減少了肥料流失，提高了肥料利用率有關。另外，在浦東新區老港鎮和書院鎮推廣應用緩釋肥的水稻試驗示范田也取得了很好的減肥增效成果。

綜上所述，在浦東新區中等肥力土壤中的雜交稻生產上，配合水稻機直播側深基施緩釋肥可減少肥料用量（純度）5%～10%，且可取得較好的節本增收效果。