地方高校“生態素養”實踐教學改革探究
——以福州高校第二課堂為例

陳偉昆，藺義橋

（1.閩江師范高等專科學校 福建 福州 350000；2.福建師范大學 福建 福州 350000）

1 課程建設背景：生態城市與高校教育共生共榮

黨的十九大報告將“生態環境根本好轉，美麗中國目標基本實現”作為基本實現社會主義現代化的重要目標之一。隨后，我國多個城市相繼提出建設生態城市規劃，希望通過生態文明建設樹立城市品牌形象，促進地方經濟發展，提高城市競爭力。福州近年屢獲殊榮，走出了一條體現福州特色的生態發展之路。從2012 年至2019 年，福州的生態履歷亮眼，屢獲佳績。為進一步創建國家生態文明示范市，2020 年3 月30 日福州市政府批復并印發實施《福州市國家生態文明建設示范市規劃（2018-2025 年）》作為下一階段規劃、建設和管理的依據并明確指出要增強全社會生態文明理念。

本文以福州市高校第二課堂“生態素養”的課程內涵和教學手段為研究目標，目的在于推動生態城市建設與生態素養教育深度融合，促進生態城市與高校教育共生共榮。

2 課程的內涵：實踐育人與地區維度嵌入

2.1 跨學科

生態素養課程能培養學生理解人與自然之間全方位的有機聯系、能夠知曉并分析環境問題，逐漸形成生態文明意識，并能夠在日常生活中踐行生態文明觀。其生態素養課程以生物科學、地理科學或者環境保護等學科知識為基礎，同時融入傳播學、藝術學、心理學、建筑學、文學等學科知識，鼓勵更多的學生從人文視角出發，關注生態，主動參加生態項目或者生態傳播。因此，生態素養課程具有跨學科性。

2.2 異質性

生態素養涵蓋了知識的傳播、意識與情感的培養、行為的發生等全方位的因素。其中生態知識可以根據單一的知識框架來進行傳播，如自然環境保護相關知識或者生態系統相關知識，但生態意識與情感的溝通、生態行為表現形式均具有異質性。生態意識與情感的培養是一個慢慢滋養、孕育、不斷累積和發展的過程，其目標通過滲透式的知識傳播實現。

2.3 情境性

和諧的生態環境能“悅人性，靜人心”，使學生真正感受到人與自然的和諧之美，從而增強生態意識，促進生態行為。為此，生態素養的培養應調動學生的主動性與創造性，在相關情境下進行知識生產，生產效率方能更高，內容方能服務于實際需求。

3 第二課堂教學改革：基于福州市生態城市的探索

3.1 第二課堂與生態素養教學形式契合

第二課堂作為高校人才培養的重要環節，以“育人”為宗旨，促進學生的全面發展，在現實工作開展中發揮著德育的社會性和教育性等功能。課程目標具有導向性、內容具有廣泛性、組織機制具有靈活性、專業界限具有模糊性、活動時空具有開放性、活動效益具有綜合性等特點使得第二課堂在高校教育中具有重要作用，是實現高校人才培養要求與學生人格品質、素質、能力的現實化與社會化的重要途徑。

生態素養課程的跨學科、異質性及情景性等課程特性，使得該課程內容傾向于以非課程的思想滲透等形式進行，要求老師要更加重視對生態意識、情感和行為等的培養，而不應該僅僅完成對知識的講授，注重個體對生態的內在認知與外在行為統一，于無聲處指導人的行為。

因此，第二課堂課程形式與生態素養課程需求契合，通過開放靈活的課堂互動形式，向大學生傳遞生態知識，進行思想滲透和行為指引。

3.2 第二課堂生態素養教學大綱

現階段，第二課堂生態素養的教育缺乏完整的體系，課堂專業度不高，課程理論薄弱、缺少專業指導教師，課程組織形式不穩定，教學質量難以保證，專業知識的融合性較差。在此背景下，筆者結合第二課堂特點，通過第二課程的教學模式將生態知識遷移至生態實踐活動中，注重課程的全面性和通俗易懂性，在理論內容上更加注重福州城市建設的緊迫性和生活相關性，注意課程內容在實踐環節的“去專業化”，更加注重教學內容在高校的可推廣性和可復制性。具體而言，課程應包含以下內容：

3.2.1 明確教學目標

第二課堂教學目標以向社會輸入地方適應性人才，地區維度嵌入式實踐活動為主，以增強大學生對城市的歸屬感，從而提高保護城市生態文明的責任感，樹立生態文明理念作為課程活動目標。

福州市生態資源豐富，其生態城市的物質載體主要分為園林、廊道、棲息地、城鄉接合部。根據非集中、小班學習模式選取合適的調研地點，深挖福州生態資源作為學生探索課程主題、學習福州市生態文化的一個重要窗口。促進“生于斯，長于斯”的情境性學習，綜合福州地域地貌、水文環境、大氣環境、土壤環境、污染排放、植物配植、動物棲息等方面，以史料解讀與田野調查相結合的方式，親身走入福州市生態系統，引發學生對生態知識獲取的渴望、生態情感的增強，生態行為的觸動。

3.2.2 完善課程體系

“掌握知識、養成習慣、形成思維”是我們生態素養課程的目的，依此設置知識傳遞、理念解析和行為引導三個方面的課程內容。

專題一：生態認知。從歷史發展的視角，梳理人類文明主要發展階段。走入鄉土中國，體驗鄉村生活的原始與和諧，引導學生摒棄人與自然對立的思維方式，養成正確的生態價值觀。

專題二：生態意識與情感。第二課堂應開發挖掘福州市廣為人知的生態符號，開發其生態感知與豐富符號多元認知。借助一個個熟悉的生態符號來傳達知識，在信息接收過程中產生共鳴，培養學生對福州市生態保護的榮譽感。

專題三：生態行為與準則。良好的生態行為往往需要通過他律、自律和目標這三個階段來實現。在全媒體時代，教師應借助傳播媒介，指導學生使用媒體，通過調研城市生態議題逐漸弱化外部制約力，通過自主調研轉變為自我規范與制約；引導學生以學生、市民能接受的表達方式進行新媒體內容創作，傳達生態知識與行為規范，訴諸視頻、音頻、圖表等形式，開發學生作業信息表達的多元化，通過適當的傳播渠道進行傳播。

4 教學案例研究：福州市第二課堂生態實踐教學內容開發

4.1 教學目標與教學方法

課程結合福山郊野公園區域圖，采用田野調查與文獻研讀自主學習，實地調查識別公園山形地貌、原始森林植被、豐富的生物群落、生態城市建設指標等綜合知識。教師采用案例教學法和創造性媒介內容生產法將知識的講授融入實地情境中，培養學生人地協調觀、區域認知和綜合思維，并分析說明城市的生物多樣性與城市可持續利用之間的關系，讓學生尊重自然規律，保護自然。

4.2 教學過程

調研前對全班同學進行集中培訓，發布調查主題、相關文獻及問題，督促學生研讀調研資料。將學生分為若干小組，3~4 人為一組并制訂調研目標。在實地考察時，教師帶隊進行整體講授，將福州市鼓樓區福山生態郊野公園作為課程教學載體，開發該地區生態知識融入實踐調研。調研結束后，教師組織學生以小組為單位進行創造性媒介內容生產，進一步培養學生的城市參與感與社會責任感。運用圖像、音頻、視頻、圖表、采訪等在野外調研采集的信息進行自媒體內容生產，引導學生了解福州市民的媒介接觸習慣，站在不同人群立場參與媒介內容生產，從而思考生態保護背后遵循的規則，進一步增強學生的生態意識與生態情感。

4.3 課后反思

據統計，福州市2019 年擁有35 所普通高等學校，在校生人數340330 人，畢業生人數80965 人，人數龐大。但通過調查發現，目前大學生對生態的關注度普遍較低，以人類主導自然的角度看待生態保護的大學生比例較高。同時，生態情感不夠深厚，生態保護責任意識較為薄弱。此外，高校“環保教育途徑匱乏”“課堂教育不到位”，忽視人文素養的提升，過度重視專業化人才的培養，也是需要關注的重點，在今后教學中應注意以下幾點：

在教學目標上突出思想引領，形成生態情感。生態素養教育應進一步明確教學目標，更加注重大學生形成正確的思維方式，提高認識和分析形勢與政策的能力。

在教學上突出與時俱進，推進混合式線上線下課程教學方式，實施專題式教學。在課程案例選擇方面應將教學內容結合社會熱點與學生樂于接受的方式方法不斷調整轉換，提高學生主動學習的興趣，提高教學效果。

在教師培養上提升教師生態素養。任課教師要學習新時代青年的身心特點、心智結構和成長規律，從而促進學生將生態意識轉化為有效的生態行動。

5 結語

本文基于大學生生態素養與福州市生態城市建設已有的研究，將福州市國家生態文明建設示范市規劃嵌入高校生態素養教學職能中，將提高大學生生態素養作為增強福州市公民生態文明理念的重要途徑。本文梳理了生態素養課程內涵，總結生態素養課程的跨學科、異質性及情景性等課程特性與高校開放靈活的第二課堂實踐教學模式契合，提出第二課堂生態素養教學實踐大綱。在此基礎上，針對福州市第二課堂生態實踐教學進行開發，以福州市福山郊野公園為教學載體，對教學內容、教學方法、教學過程進行詳細講解。研究者會在今后實踐中進一步開發課程內容，優化課程模式。