高校后勤融入大學生勞動教育的實踐與創新——以集美大學柚子林勞動教育基地為例

張猛持

高校后勤融入大學生勞動教育的實踐與創新——以集美大學柚子林勞動教育基地為例

張猛持

[集美大學]

本文簡述了新時代高等學校開展大學生勞動教育的意義、高校后勤管理為高等學校提供了強大豐富的勞動育人資源與平臺以及高等學校應深入挖掘新時代賦予高校后勤勞動育人的新使命、新內涵。以集美大學校內柚子林勞動教育基地為例，通過因地制宜開展基礎性勞動，注重教育規律，形成協同教育的格局，開展豐富多彩的校園文化活動，注重五育的融合滲透，促進創造性勞動成果的輸出轉化，論述了高校后勤融入大學生勞動教育的實踐與創新路徑。

三全育人；五育并舉；后勤管理；勞動育人

一、全面加強新時代大學生勞動教育的意義

勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內容，直接決定社會主義建設者和接班人的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平。[1]近年來，全國各地、大中小學各教育階段積極探索勞動育人模式，取得了一定的育人成效。但不可否認，在大學生中不想不會勞動、不熱愛不尊重勞動、不珍惜不愛護勞動成果的現象仍然屢見不鮮，勞動的育人價值在一定程度上受到淡化忽視。對此，黨和國家必須高度重視，采取措施加強勞動教育實效。[2]2020年3月，《中共中央國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》中明確指出，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅持立德樹人，五育并舉，促進形成正確三觀，為新時代高等學校的教育改革指明了正確方向[3]。對新時代大學生來說，勞動教育不僅提升動手實踐能力，培養勤儉節約、艱苦奮斗、勇于創新、甘于奉獻的勞動精神，同時幫助大學生在步入社會前，更好地具備滿足生存發展需要的基本勞動能力，使大學生在實踐中成長成才。加強高等學校勞動教育，探索適應新時代需求的勞動教育路徑，對實現立德樹人，培養合格的社會主義建設者和可靠的接班人極具重要意義。

二、高校后勤勞動教育資源的挖掘與整合

高校后勤管理承擔著師生衣、食、住、行各方面的基礎服務保障，與全體師生的學習、工作、生活息息相關，具有強大豐富的勞動教育資源平臺。高校后勤保障包含了園林景觀、環境衛生、醫療保健、超市商貿、物業管理、宿舍公寓、食堂餐飲、校園交通、維修維護等多種服務業態，具有勞動性強、實踐性強、綜合性強的特點，可以為高等學校的勞動教育提供多維立體的育人體系，拓展多元化、個性化的勞動育人載體和空間。高等學校可通過梳理整合后勤管理中的勞動育人資源，深入挖掘新時代賦予高校后勤勞動育人的新使命、新內涵。

（一）生活技能類的勞育資源

大學階段是學生成長、成熟、成才的重要階段，培育和健全學生的生活技能以適應新時代生活發展的需求至關重要。高校后勤部門可以充分挖掘有助于提升大學生生活技能水平的勞動教育資源，面向大學生開展基礎的勞動體驗和技能培訓課程。例如醫療保障部門可以開展基礎的急救和包扎技能培訓，結合新冠肺炎疫情防控形勢開展愛國衛生運動，通過專業系統的醫療衛生知識的講解，讓大學生充分了解勞動中經常遇到的職業性傷害及其預防辦法，加強勞動安全與勞動衛生教育，介紹常見的勞動保護用品與醫療救治用品的正確使用，提升大學生勞動安全意識和自我保護能力；食堂餐飲部門可以開展烹飪、烘焙等體驗課程，通過組織學生參與到食堂的勞動中，在學會洗菜、切菜、做菜等基本生活技能的同時獲得勞動教育學分，激發學生參與勞動教育的激情；設備維修部門可以指導學生學會使用調試簡單的家電設備，學會診斷和排除常見的故障，掌握基本的維修技巧，熟練執行安全操作規范。生活技能類的勞育資源內容上要側重生活實際，積極引導學生從基礎的生活勞動中領悟扎實的勞動精神。

（二）公益服務類的勞育資源

公益勞動應遵循校園共建、共管、共享的理念，高校后勤可以提供公益勞動崗位，讓大學生在參與志愿服務與勞動體驗的過程中增強社會責任感。習近平總書記強調要厲行節儉、堅決制止餐飲浪費，可通過組織大學生參與食堂餐廳的志愿服務，督導師生文明用餐，踐行“光盤行動”，營造儉以養德的良好氛圍。后勤環衛部門可以開展“垃圾分類”知識普及，組織大學生參與垃圾分類公益勞動，踐行綠色生活方式，深刻認識環境資源保護所蘊含的社會文明、生態文明；在大學生中培養一批“校園河長”，保護校園湖泊，宣傳“節水、愛水、護水”的環保意識，通過參與環境保護的公益勞動，為文明綠色可持續的校園發展貢獻力量。校園交通服務部門可以組織學生在校內電動公交車站臺 引導同學們文明搭乘，組織學生有序上下車輛；在上下課高峰時期的校園路口安排學生參與交通指揮和車輛、行人文明督導，加強校園交通安全宣傳教育；組織學生定期對校內共享單車、電動車進行整理，提醒同學們在停車點內規范停放，倡導文明騎行，共同建設文明校園、安全校園。充分利用高校后勤中的公益服務類的勞育資源，有助于提升大學生的公益素養，培養有責任擔當的時代新人。

（三）產教融合類的勞育資源

產教融合是指高等教育與社會生產的深度合作，在專業學習中融入生產實踐，使專業教育與勞動教育相互結合、相互支持、相互促進，是實現人才共育、發展共贏的必由之路。高校后勤管理中同樣蘊含著許多產教融合類的勞育資源，如機械制造及其自動化專業的學生可以在參與后勤 園林養護的過程中，創新勞動工具的設計與制造，例如新型除草機、樹木修剪機等工具設備的開發與改良。環境工程專業的學生可在專業老師的指導下 深入食堂餐廳，進行高校食堂油煙凈化技術改進、食堂凈水設備的研制、食堂污水的凈化、廚余垃圾的處理技術等課題研究。計算機、軟件、信息技術專業的學生，可研究食堂消費結算系統的開發、新冠肺炎疫情防控期間智能點餐服務平臺的設計與實現，通過開發智能取餐柜減少接觸和排隊，也可與后勤維修部門聯合開發微信小程序實現“智慧后勤”一鍵報修。管理科學專業的學生可以研究校園物流的優化、高校后勤服務流程的優化等。大學生將所學的專業知識與高校后勤服務相結合，提升后勤勞動的生產力，促進了專業知識的深度學習，推動了專業再認知和創造性勞動成果的產出，有利于創新型人才的培養。

三、高校后勤融入勞動教育的實施路徑

基于對高校后勤參與勞動教育的重要性 具有深刻的認識，在對高校后勤所蘊涵的勞動教育資源的深度挖掘的基礎上，集美大學港口與海岸工程學院對高校后勤如何融入大學生勞動教育，展開了深入的探索實踐。

（一）堅持因地制宜，開展基礎勞動

集美大學根據現實條件，結合校園周邊的自然、環境、經濟、產業、文化等方面基礎，充分挖掘學校后勤管理中可以利用的勞育資源，因地制宜，宜工則工、宜農則農，開拓多渠道、采取多舉措實施勞動教育。學校柚子林占地面積1.957畝（如圖1所示），共有88棵柚子樹，樹種源于著名的蜜柚之鄉福建省漳州市平和縣，由集美大學校友總會移栽而成，周邊分布石板路、長椅、觀賞水池等基礎設施，并鋪設有完善的澆灌系統，特別適合以柚子林為基地，有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動。給每棵柚子樹編碼掛牌，以班級認養，通過掃描二維碼，即可看到每棵樹的信息和認養狀態。邀請學校后勤專業的園林管理人員作為技術指導，根據柚子的生長周期和季節特點，讓學生參與柚子樹全生長過程的養護，包括修枝、松土、除草、施肥、澆水、保護、采摘等日常管理活動。通過動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，著力提升大學生的綜合素質，促進學生的全面發展和健康成長。因地制宜開展勞動教育，充分利用校內既有的后勤資源，不需要額外的建設投入，以柚子林為試點，可將項目實踐成果，推廣到全校的園林植被，不斷開發校內勞動教育資源，打破勞動教育的空間限制，擴大勞動教育的參與人數和項目的覆蓋面。

圖1 集美大學柚子林勞動實踐教育基地平面圖

（二）遵循教育規律，形成三全格局

高等學校勞動育人應遵循教育規律，對于不同年級的學生，教育目標也不相同，既要考慮勞動育人的針對性和動態性，也要考慮其長期性和連貫性。在教育內容上要以體力勞動為主，堅持動手和動腦相結合、強度適當和安全可靠相結合，突出實踐體驗，讓學生親歷勞動生產，提升育人效果。面向不同年級的學生開展不同層次的勞動教育，針對大一新生，在入校伊始，就以柚子林為基地，依照柚子樹的生長周期和季節特點，開展豐富多彩的團學活動和勞動體驗，使同學們在參與集體勞動的過程中，融入勞動集體，收獲勞動成果，體會勞動樂趣，感受勞動光榮，培養勞動精神，盡快適應大學生活。針對大二、大三的學生則可在柚子林勞動實踐的基礎上，結合社會實踐和學科競賽，進一步引導青年學生深入基層、學以致用，以優秀的實踐成果和最美的青春夢想回饋社會。勞動教育要求育人主體多元化，動員多方育人力量參與勞動教育，以集美大學柚子林為基礎開展大學生勞動教育，除了專職負責學生教育管理服務工作的輔導員，還包括了專業課老師、校友會、學生骨干，以及學校后勤管理部門的全方位支持，全員參與，加強勞動教育師資隊伍建設，營造勞動育人濃厚氛圍。以柚子樹的生長周期和不同季節特點全過程滲透，形成“三全育人”的格局，建立長效的育人機制，保證勞動育人的連貫性與整體性。[4]

（三）把握育人導向，注重五育并舉

勞動教育要把準價值取向，引導學生尊重勞動、熱愛勞動，樹立正確的勞動價值觀，培養良好的勞動品格，增強對勞動人民的情感。結合柚子樹的生長周期與季節特點，開展豐富多彩的團學活動，營造良好的校園文化氛圍，發揮文化育人的功能。例如柚子花開的季節開展攝影大賽或三行情詩大賽；結合植樹節開展生態環境保護活動，宣傳環保理念，倡導低碳生活，共同保護綠水青山；五一勞動節開展勞動實踐，宣傳勞動模范的先進事跡，感受勞動最光榮；柚子結果的過程，組織同學們“保護”柚子，防止破壞，加強公民道德教育；結合文明校園創建活動，開展柚子林環境清潔活動，教育大學生講文明樹新風；而柚子成熟的季節恰逢中秋節、教師節、國慶節，則讓學生親自參與采摘、包裝，把勞動果實送給師長，開展感恩教育，或者開展柚子愛心義賣活動，在勞動實踐中滲透美育、德育、智育，以更加豐富的形式、更加全面的內容來支持勞動教育，更好地滿足勞動學習的需求，更顯著地提升勞動教育的實效。

（四）提升勞動創造，促進成果產出

勞動育人要不斷深化教育內容，由基礎勞動向創新性、創造性勞動不斷深入開展，打破勞動教育的時間限制，真正做到勞動教育四年不斷線。在校內柚子林簡單勞動實踐的基礎上，注重簡單勞動向創造性勞動的轉化，例如學院經典團學活動“變廢為寶”在利用柚子皮制作果皮酵素、果皮精油方面有一定的探索和實踐，師生關于蜜柚果脯生產工藝的研究在《食品科技》《食品科學》等核心期刊發表論文數篇。以大學生暑期“三下鄉”實踐活動為抓手，組織大學生到福建省漳州市平和縣開展調研學習，結合專業特點，在專業老師指導下開展如水質檢測、土壤改良、環境生態保護研究、探索蜜柚產業升級轉型、綠色發展的可持續現代化農業之路等實踐，深化產教融合，改進勞動教育方式，培養科學精神，提高創造性勞動能力。這樣既促進了先進生產力的發展，又幫助和引導大學生按先進生產力的發展要求成長成才；既傳播了先進文化，又幫助和引導大學生接受先進文化的哺育；既服務了人民群眾的根本利益，又服務了大學生的全面發展。[5]

四、結語

高校后勤是一個綜合性的服務系統，也是高等學校最大的勞動實踐平臺，其參與大學生勞動教育有著扎實的基礎和獨特的優勢，不僅可以開展基礎性的勞動體驗，也可以深入研究向著創造性勞動轉化；可以極大程度地調動校內外各部門的教育資源形成協同育人格局，也可以有效地促進德智體美勞的互相滲透，因此高校育人應深入探索和實踐新時代賦予高校后勤參與勞動教育的新內涵、新價值。

[1]中共中央國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見[N].人民日報,2020-03-27（001）.

[2]田夏彪.新時代學校勞動教育價值定位及路向審思[J].西南大學學報（社會科學版）,2021,47（04）:142-150.

[3]方蕾,劉艷晴.“三全育人”視域下高校勞動教育踐行機制研究[J].教育教學論壇,2021（05）:125-128.

[4]代艷麗,肖瑤.習近平總書記關于勞動重要論述的四重向度[J].池州學院學報,2021,35（02）:33-36.

[5]肖桂花.論和諧社會構建中的大學生情商教育[D].貴州師范大學,2008.

（責任編輯：胡新龍）