中小學(xué)勞動(dòng)教育中非遺粵繡課程的開發(fā)與實(shí)施

彭利榮 高堯曦

勞動(dòng)的美學(xué)價(jià)值不僅體現(xiàn)在勞動(dòng)的成果上，更體現(xiàn)在勞動(dòng)的過程中，只有積極、熱情地參加實(shí)際勞動(dòng)的人才能真正體驗(yàn)到勞動(dòng)的美感與快樂。2020年3月20日，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》，強(qiáng)調(diào)要“引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)觀，崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)人民的感情，報(bào)效國家，奉獻(xiàn)社會(huì)”。如何引導(dǎo)中小學(xué)生熱愛勞動(dòng)，滋養(yǎng)中小學(xué)生心靈，塑造正確的人生觀價(jià)值觀，結(jié)合實(shí)際情況開發(fā)適合本校的勞動(dòng)教育課程，來提升學(xué)生的勞動(dòng)知識(shí)與技能呢？這是當(dāng)前各中小學(xué)校都在認(rèn)真思考的問題。

中國的傳統(tǒng)手工藝以虔誠的工匠精神傳承了幾千年，而今天，現(xiàn)代工業(yè)文明的高速發(fā)展，機(jī)器取代人工已成為趨勢(shì)，許多傳承了幾千年的古老的傳統(tǒng)手工藝漸漸被機(jī)器代替，或是逐漸消失或束之高閣，尤其是年輕一代，許多人對(duì)非遺文化（如粵繡等）知之甚少。

在探討傳承與推廣非遺粵繡等傳統(tǒng)文化的同時(shí)，結(jié)合中小學(xué)生勞動(dòng)教育的需求，設(shè)計(jì)出具有廣東特色的非遺粵繡等傳統(tǒng)文化與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)崗位技能相結(jié)合的手工體驗(yàn)式課程，引導(dǎo)中小學(xué)生熱愛勞動(dòng)，尊重勞動(dòng)并長大后也能為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)提供創(chuàng)造性勞動(dòng)來助力鄉(xiāng)村振興。

一、粵繡簡述

粵繡，我國傳統(tǒng)刺繡中的四大名繡之一，入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。我國傳統(tǒng)刺繡的種類很多，其中的四大名繡為：蘇繡、湘繡、蜀繡、粵繡。此外還有各地特色刺繡和眾多的少數(shù)民族刺繡，共同匯聚成中國刺繡的體系。

刺繡“以布為紙、以線當(dāng)墨、以針做筆”，是我國民間的傳統(tǒng)手工藝之一，古代稱為針繡；又因刺繡多為婦女所作，故名“女紅”。刺繡多以用針線在各種布料上織出多彩的圖案，其起源很早，在中國至少有二三千年歷史。堯舜之時(shí)，已有刺繡。

粵繡是廣東地區(qū)的代表性刺繡，主要指以廣東省潮州市和廣州市為生產(chǎn)中心的手工絲線刺繡的總稱，包括潮繡和廣繡兩大分支。粵繡起源于女性閨閣之技，其歷史最早可以追溯到唐代。廣繡發(fā)源于廣州及其古屬地南海、番禺、順德等地的民間刺繡工藝，以構(gòu)圖飽滿、形象傳神、紋理清晰、色澤富麗、針法多樣、善于變化的藝術(shù)特色而聞名宇內(nèi)。潮繡特別之處在于墊高繡，以構(gòu)圖布局滿、圖案繁茂、場(chǎng)面熱烈、用色富麗、對(duì)比強(qiáng)烈、大紅大綠而著稱。

二、課程開發(fā)的構(gòu)思

粵繡是傳統(tǒng)的手工藝，屬于“手工”類課程。關(guān)于“手工”類課程，國外勞動(dòng)教育研究比較完善及常見。如德國中小學(xué)開設(shè)編織、縫紉等“輕手工”勞動(dòng)課程，并且都有縫紉、編織類專用教室。芬蘭不僅擁有成熟的勞動(dòng)教育課程和評(píng)級(jí)體系，而且開設(shè)的課程也包含以針織、縫紉、布藝為主的“手工”課程。日本中小學(xué)勞動(dòng)教育享譽(yù)國際，明確要求在小學(xué)開設(shè)手工勞動(dòng)課，并且力求做到與普通教育相結(jié)合。

如何將古老的傳統(tǒng)的粵繡引進(jìn)中小學(xué)生勞動(dòng)教育的課程中？

通過“可行性分析-確定內(nèi)容-選擇教學(xué)和教育策略-實(shí)施課程-評(píng)估課程”等幾個(gè)階段進(jìn)行課程的開發(fā)，同時(shí)設(shè)計(jì)與開發(fā)和中小學(xué)生生活相關(guān)的內(nèi)容，結(jié)合粵繡的工藝技法，每個(gè)課程以完成某個(gè)刺繡手工項(xiàng)目為教學(xué)主線，教學(xué)過程以動(dòng)手實(shí)踐、交流探討為載體，以掌握技能為目的，課程與課程之間的技法可以交叉，課程內(nèi)容展現(xiàn)形式不同，這樣可以形成系列課程，同時(shí)又可以不斷深化技藝，達(dá)到傳承粵繡文化的目的。

三、課程開發(fā)的實(shí)踐過程

（一）可行性分析

在中小學(xué)生勞動(dòng)教育課程開發(fā)過程中，對(duì)實(shí)施粵繡手工教學(xué)進(jìn)行可行性分析，才能更好地探討如何將粵繡技藝切入勞動(dòng)教育課程中（表1）。

（二）確定內(nèi)容

在可行性分析后，對(duì)中山沙溪本土特色、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化進(jìn)行挖掘與分析，發(fā)現(xiàn)粵繡中有一種珠繡工藝，在當(dāng)?shù)胤b產(chǎn)業(yè)中一直存在。

珠繡是粵繡中“潮繡”的一種工藝，早在先秦文獻(xiàn)中有用朱砂涂染絲線，在素白的衣服上刺繡朱紅的花紋的記載，有“素衣朱繡”“袞衣繡裳”“黻衣繡裳”之說。此時(shí)說的“朱繡”指的就是珠繡。珠繡，又稱“穿珠繡”“緝珠繡”，作為傳統(tǒng)刺繡中的輔助裝飾性針法，其技藝形式可追溯至粵繡中潮繡的釘珠繡和蘇繡變體繡中的穿珠繡。中山沙溪多年前就以衣服刺繡而聞名，沙溪珠繡服裝將傳統(tǒng)的刺繡工藝及時(shí)地嫁接到了時(shí)尚服飾的設(shè)計(jì)，因此暢銷美、法、意等國。至今，中山沙溪仍保留著傳統(tǒng)珠繡工藝，但人們對(duì)其了解較少。因此，選擇粵繡中的珠繡工藝作為課程內(nèi)容主線，以技法融合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化（民俗文化、產(chǎn)業(yè)文化）來開發(fā)課程。

（三）設(shè)定目的與目標(biāo)

目的：通過學(xué)習(xí)，引導(dǎo)中小學(xué)生了解粵繡文化，并逐漸掌握粵繡技藝方法，實(shí)現(xiàn)熱愛勞動(dòng)、熱愛傳統(tǒng)文化及傳承粵繡文化的目的。

目標(biāo)：在課程結(jié)束時(shí)，中小學(xué)生能掌握粵繡中珠繡的技法，同時(shí)獨(dú)立完成一件粵繡作品。

（四）選擇教學(xué)和教育策略

一是簡化傳統(tǒng)技藝流程。對(duì)于毫無刺繡經(jīng)驗(yàn)的中小學(xué)生來說，傳統(tǒng)刺繡工藝學(xué)習(xí)難度太大，不符合該年齡階段的學(xué)生特點(diǎn)。為此，刺繡入門先以掌握“穿針走線”的技能為主，改變?cè)诩彝ブ胁粫?huì)使用針線的情況，增強(qiáng)勞動(dòng)的體驗(yàn)感。

簡化學(xué)習(xí)刺繡技藝過程（如圖1），能力強(qiáng)的孩子按照步驟一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)，領(lǐng)悟能力差一點(diǎn)的孩子不需要掌握所有，只需要能一眼分辨出這是什么技法。學(xué)生在親身體驗(yàn)中深入了解非遺粵繡，逐漸掌握其技藝，從而達(dá)到傳承和推廣的目的。

二是做中學(xué)，學(xué)中做。有研究表明：一個(gè)人的知識(shí)80%來自于親身體驗(yàn)。教師手把手輔導(dǎo)學(xué)生，在開放民主的學(xué)習(xí)環(huán)境中實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、學(xué)中做”，完成“提出問題-發(fā)現(xiàn)問題-解決問題”的過程，再引導(dǎo)學(xué)生掌握自己喜歡的技法，這樣由淺入深地逐漸培養(yǎng)中小學(xué)生的耐心、細(xì)心以及專注力。

（五）實(shí)施課程

一是結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼孜幕a(chǎn)業(yè)文化開發(fā)粵繡課程資源。將中小學(xué)生身邊常見的民俗文化、當(dāng)?shù)胤b產(chǎn)業(yè)文化的內(nèi)容蘊(yùn)含在內(nèi)，如沙溪特色四月八、鶴舞等。粵繡搖身一變，成為中小學(xué)生喜聞樂見的內(nèi)容，提升熟悉度，增強(qiáng)體驗(yàn)感。課程內(nèi)容如表2所示。

二是獲得優(yōu)秀師資及培訓(xùn)基地設(shè)備設(shè)施的支持。聯(lián)合當(dāng)?shù)卣块T，集合當(dāng)?shù)胤沁z傳承人、民間藝人、職教與中小學(xué)優(yōu)秀師資、企業(yè)技師等人員共建課程，確保師資充足。同時(shí)，利用職教培訓(xùn)基地設(shè)備設(shè)施共同推進(jìn)課程的實(shí)施。

三是延伸課程內(nèi)容的教育意義。傳統(tǒng)手工藝走進(jìn)現(xiàn)代生活，走進(jìn)中小學(xué)生的學(xué)習(xí)中。走進(jìn)并不是意味著改變傳統(tǒng)手工藝，而是符合中小學(xué)生的生活習(xí)慣與審美，非遺保護(hù)既要傳承手工藝的技藝和文化基礎(chǔ)，又要有當(dāng)代的提升和變化。所以，設(shè)計(jì)課程內(nèi)容就必須有經(jīng)得起推敲的教育意義。

如圖2、圖3所示，將廣東醒獅文化與粵繡技藝相結(jié)合。廣東醒獅是舞獅的一種，屬于中國獅舞中的南獅。自古以來被認(rèn)為是驅(qū)邪避害的吉祥瑞物，每逢節(jié)慶，或有重大活動(dòng)，必有醒獅助興，長盛不衰，歷代相傳。醒獅原名為“瑞獅”，意為吉祥如意，直到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的戰(zhàn)火蔓延到南方，因?yàn)椤叭稹弊址窖灾C音“睡”，具有民族憂患感的佛山人便將其改為“醒獅”，寓意醒獅醒國魂，擊鼓振精神。該課程既包含了粵繡技藝的傳承與推廣，又通過廣東醒獅這種獨(dú)特的中華民族藝術(shù)的魅力和自強(qiáng)不息的精神潛移默化地教育與引導(dǎo)中小學(xué)生。

四是預(yù)測(cè)及解決課程中出現(xiàn)的問題。當(dāng)代許多中小學(xué)生在家里已經(jīng)弱化了勞動(dòng)的技能，比如做針線活的能力不足。粵繡第一次課學(xué)習(xí)基本知識(shí)（穿針走線），課堂上有可能會(huì)出現(xiàn)學(xué)生拿起針線不清楚如何穿的情況。授課對(duì)象層次不一影響教學(xué)進(jìn)度，一堂短暫的40分鐘的課堂，也無法呈現(xiàn)預(yù)計(jì)的成品。因此，在設(shè)計(jì)課程內(nèi)容時(shí)，需要考慮學(xué)生層次不一的情況。

短時(shí)間內(nèi)形成成品，可促進(jìn)中小學(xué)生獲得成功感，提升學(xué)習(xí)的興趣。那么短時(shí)間內(nèi)如何在做中學(xué)、學(xué)中做中呈現(xiàn)從構(gòu)思到成品的過程？這是值得授課教師思考的問題。如果學(xué)生層次水平低，那么，可以用合作的方式推進(jìn)，合作意味著要將課程內(nèi)容的成品分成多份來完成，對(duì)于完整體現(xiàn)刺繡作品來說是比較困難的，那么是否可以通過其他方式展現(xiàn)？為了吸引中小學(xué)生的興趣，并盡快掌握入門技巧，必須將傳統(tǒng)技藝簡化，以體驗(yàn)為主，

五是聯(lián)合相關(guān)部門開展課程推廣。 通過聯(lián)合相關(guān)政府部門免費(fèi)開放公益課程，或是通過微信公眾號(hào)等自媒體進(jìn)行宣傳，同時(shí)聯(lián)合中小學(xué)校推送免費(fèi)送教上門的課程等，以此獲得更多的對(duì)課程的反饋，提升教學(xué)效果。

（六）評(píng)估課程

一是通過教學(xué)成果來評(píng)定課程的效果。每次課程結(jié)束必有成品，如課前設(shè)定的目標(biāo)一樣，以成品來呈現(xiàn)教學(xué)的效果。 二是通過滿意度來評(píng)估教學(xué)成效。課程結(jié)束后，讓中小學(xué)生對(duì)課程設(shè)置、課程設(shè)計(jì)、教師教學(xué)等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，作為評(píng)定課程的教學(xué)成效的必要條件。

四、實(shí)踐啟示

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是培養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要途徑，是民族文化基因的當(dāng)代活化石。以開發(fā)中小學(xué)生勞動(dòng)教育課程為契機(jī)，傳承和推廣非遺粵繡，通過了解、學(xué)習(xí)、動(dòng)手實(shí)踐，引導(dǎo)中小學(xué)生重新認(rèn)識(shí)中國悠久的歷史和燦爛的古代文明為中華民族留下的極其豐富的文化遺產(chǎn)，真正體會(huì)什么是“工匠精神”。與粵繡這種古老的手工藝親密接觸，增強(qiáng)中小學(xué)生對(duì)文化多樣性和人類創(chuàng)造力的尊重，提升文化認(rèn)同、文化理解、文化自信，培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感和使命感，在傳承和發(fā)展中塑造靈魂，從而促使他們成為文化的傳承者，特別是對(duì)當(dāng)?shù)胤b產(chǎn)業(yè)的人才支撐也起到不可忽視的作用。

責(zé)任編輯 陳春陽