曹捷
(山西杏花村汾酒集團酒業發展區股份有限公司,山西 呂梁 032205)
相較于傳統采購,現代采購更多借助現代化技術與方法,對提升采購效率以及降低采購成本具有十分重要的意義,也能更好地滿足企業生產需求。采購效率的提升,意味著材料庫存周轉率的提升,有利于企業節省周轉資金,更好地滿足企業生產需求便意味著企業可以更好地滿足市場與消費者的需求。
采購成本在企業總成本中的占比較大,甚至可以達到90%,節省采購成本可以為企業帶來可觀的經濟效益,這方面的作用對大型企業而言更為顯著。相關調查顯示,對于大中型企業而言,采購成本每年降低2%~3%,便可以為企業帶來上億甚至上百億的效益。除此之外,現代采購還可以更好地保障材料質量。材料質量在很大程度上決定了產品的質量,只有高質量的產品才能得到消費者的歡迎,并提升市場占有率。對企業產品的質量而言,60%是由采購的材料質量所決定的,由此可見,采購材料的質量至關重要。但是傳統采購管理模式難以有效保障材料質量,而現代采購管理則不同,其能夠從源頭對材料質量加強控制,因此對保障企業產品質量具有十分重要的意義。
除此之外,在現代社會背景下,產品的更新換代速度加快,在一定程度上,企業產品更新換代的速度會影響企業的發展,甚至影響企業的生存。如果企業產品更新速度慢,則必然被市場淘汰。要借助現代采購管理,將材料供應商納入產品早期開發過程中,讓供應商參與產品開發,結合新產品開發需求提供原材料,確保企業產品開發的效率,保證企業產品更新換代的速度。在現代采購管理過程中,借助信息技術的優勢,能夠實時掌握和了解消費者的需求,因此可以采用訂單驅動式采購,由于現代采購管理的效率較高,可以進行小批量采購,如果銷售狀況好,再及時補充材料。這樣一來,既能為企業節省采購成本,又能極大地提升庫存周轉率,避免采購環節占用過多的企業資源。現代采購管理可以有效增強企業敏感性,幫助企業更好地掌握和了解市場動態與消費者的需求。在現代社會背景下,消費者的需求更加多元,并且呈現快速變化的態勢,面對瞬息萬變的市場態勢以及消費者的需求,企業需要及時掌握相關信息,并且對變化趨勢作出科學預測。
現代采購管理可以使企業與供應商之間的聯系更加緊密,從而更加全面、及時地掌握市場信息,對市場變化作出快速響應,及時調整企業產品生產策略,避免出現產品供不應求或產品供大于求等問題。相較于傳統采購管理模式,現代采購管理更加透明規范,可以更好地規避暗箱操作等問題,保障企業健康發展。
信息技術的發展,在帶來便利的同時,也對某些領域產生了一定的沖擊,而企業采購管理便是其中之一。信息技術的發展和廣泛應用,打破了經濟領域中空間和時間的桎梏,導致傳統的企業采購管理模式不再適用。信息技術的發展為企業的發展創造了新的途徑,帶來了新的手段,企業需要不斷轉變采購管理模式,借助信息技術進行企業采購,適應信息時代的發展趨勢。
經濟全球化為企業的跨國經營創造了便利,為企業創造了更加廣闊的發展空間,也使得更多外資進入我國市場,國內企業面臨更多國際上的競爭。尤其在我國加入世界貿易組織之后,隨著關稅的降低,國內企業面臨的競爭壓力越來越大。山西杏花村汾酒集團酒業發展區股份有限公司以經營白酒為主,雖然國際上同產品的競爭不大,但也會受到其他類型酒品的沖擊,進而導致企業的競爭壓力增大。鑒于上文分析可以發現,現代市場經濟背景下,企業的生產銷售優勢正在不斷減弱。因此在面對更大競爭壓力的情況下,應將更多的注意力轉移到采購環節上,提升企業自我適應的能力,與世界接軌,保證自身的發展。
傳統企業采購管理模式對現代化技術的應用并不廣泛,難以及時、準確、全面地把握市場動態與消費需求的變化,導致企業采購存在一定的盲目性,給企業的生產經營帶來了巨大的風險。在快速發展的科技的支持下,新材料、新技術的應用更加廣泛,這使得產品的更新換代速度加快。但即便產品現在符合市場需求,也容易被質量更高、性能更佳的產品所替代,這意味著企業今天的成功并不能保障明天的發展,甚至可能明天就會面臨巨大的生存壓力。而傳統管理模式過于僵化,對信息把握不及時,無法結合市場動態與消費需求變化及時作出調整,會給企業的發展帶來十分不利的影響。針對這種情況,需要借助現代采購管理的優勢推動企業發展。
在傳統的采購管理模式下,企業對采購管理的重視程度不高,采購管理的作用得不到充分發揮。與此同時,傳統采購管理缺乏科學性與規范性,采購組織混亂,給企業的發展帶來十分不利的影響。現代采購管理則可以彌補傳統采購管理存在的不足,而要想充分發揮現代采購管理的優勢和作用,需要進一步完善企業采購組織,構建適合企業發展的采購組織形式,為現代采購管理奠定基礎。
現代采購管理與傳統采購管理最大的區別體現為對現代化技術的廣泛應用,而信息技術則是現代采購管理應用最廣泛的技術形式之一。要想更好地借助信息技術開展現代采購管理,需要搭建一體化信息采購平臺。現代社會已經進入信息時代,在信息時代背景下,電子商務得到了快速發展,并且已經成為主要的商業模式之一,因此現代采購管理必然涉及電子商務。可以搭建一體化信息采購平臺,借助該平臺進行競價、協商等活動,最終達成交易,完成采購任務。一體化信息采購平臺的支持,可以極大地提升采購活動的效率,從競價至交易完成所需時間更短,并且經歷的環節更少,既能提升采購效率,也能節省采購成本,降低采購過程中對時間和人力等的消耗。除此之外,一體化信息采購平臺還能幫助企業快速找到供應商,對多個供應商進行對比,選出最佳供應商,保障采購質量。一體化信息采購平臺還可以幫助企業獲取更多的產品工序信息,進而實現對供應商資源的有效整合。通過一體化信息采購平臺進行采購活動,能夠極大地提升采購的透明度,更加有效地規避暗箱操作及營私舞弊等行為。
現代采購管理需要構建企業內部及供應商管理體系。企業需要對內部管理體系作出相應調整,使其符合現代采購管理的開展,避免產生阻礙。供應商管理體系也具有同樣重要的作用,供應商是企業采購活動的對象,也是采購活動的起點,因此對供應商進行管理至關重要,其關乎現代采購管理作用的發揮。現代采購管理需要優選供應商,確保供應商的能力及信用等符合現代采購管理要求,并與供應商建立長期的合作關系,選擇優質供應商,采用科學的方法,如指標法、定性分析法、灰色關聯選擇模型等,針對不同的供應商,應采用不同的方法進行篩選,確保供應商的信譽和能力。例如,針對大批量訂購的情況,企業可以采用招標的方法選擇供應商,從而降低訂購成本,獲取更大的經濟效益。但是選擇長期戰略性合作的供應商時,應采取定性與定量相結合的方式,保障供應商選擇的科學性與合理性。
完善采購工作績效考核是推動現代采購管理水平提升的重要手段。現代采購管理具有一定的復雜性,在現代采購管理工作開展的過程中,即使工作流程再細化,工作計劃再完善,也難以確保在現代采購管理過程中不會出現問題。因此,需要借助工作績效考核保障現代采購管理的水平和成效,這既能激發采購人員的積極性,也能及時發現與解決問題。績效評估結果可以在很大程度上反映出采購工作中存在的不足,可以結合績效評估結果對采購部門的工作進行監察,以便及時加以改進。完善采購工作績效考核不能僅憑單一的職能績效,而應構建完善的績效體系,并且高度重視考核過程中發現的問題,充分發揮現代采購管理工作績效考核的作用,提升現代采購管理水平和成效。
理念影響思想,思想決定行為,在現代采購管理模式下,需要創新現代采購管理理念,還要確保將新理念落實到具體的行動之中。
創新現代采購管理理念:
1.需要采購管理人員樹立市場觀念
企業在生產運營過程中既要從市場獲取所需資源,也要借助市場銷售自身的產品,因此企業與市場之間有著密切的關聯,企業不可能脫離市場單獨生存發展。因此,采購管理人員需要樹立市場觀念,廣泛收集市場信息,掌握市場供求變化狀況,保證現代采購管理的成效,幫助企業更好地規避風險,創造更大的利潤空間。
2.采購管理人員需要樹立時間觀念
在現代社會背景下,市場形勢瞬息萬變,消費者不僅對產品質量要求越來越高,而且對時間的要求也更加嚴苛。針對這種情況,采購管理人員樹立時間觀念,采取動態管理的方式,結合市場、消費者及競爭對手等方面的變化,及時快速作出反應,做到“以銷定產”,提升現代采購管理成效。
3.采購管理人員需要樹立合作觀念
在現代社會背景下,企業的發展單憑個人、單個部門或者自身是遠遠不夠的,需要加強合作,實現共贏與共同發展。因此采購管理人員需要樹立合作意識,既要加強采購部門內部人員之間的合作,也要注重與企業其他部門之間的合作,并且還要加強與供應商之間的合作,在必要的情況下還應與競爭對手展開合作。以加強與供應商合作為例,在傳統的采購管理模式下,企業與供應商之間的合作缺乏穩定性與長期性,導致企業需要耗費大量的時間和精力篩選優質供應商,并且還需要不斷提升對采購環節的監管力度,導致資源浪費。而加強與供應商之間的合作,構建長期、穩定的合作關系,企業則可以與供應商共享庫存信息及需求信息等,這既能為企業的采購活動提供便利,也能提升供應商的管理水平,保證二者合作的穩定性與有效性。總之,只有不斷擴大合作范圍,拓展合作的深度與廣度,才能保證企業長遠發展。
4.采購管理人員應樹立效益觀念
企業的各項生產運營活動都應以創造更大的效益為目的,包括企業的采購活動。采購是企業重要的資金支出方式,如果采購管理人員缺乏效益觀念,則容易導致企業資金周轉困難,甚至會導致企業資金鏈斷裂。因此采購管理人員需要樹立效益觀念,從提升企業整體效益角度出發考慮問題,幫助企業降低成本,提升資金周轉效率;加強采購管理,借助市場機制,幫助企業采購更具性價比的材料。這既能有效節約采購成本,也能降低企業庫存對資金的占用率,保證企業的活力,推動企業健康發展。
在市場經濟快速發展的背景下,產品生產與銷售方面的競爭優勢正在逐漸弱化,對提升企業競爭力的作用越來越小,因此采購的重要性日益凸顯。為保障企業長遠發展,需要充分認識到現代采購管理的重要性,提升現代采購管理水平和成效,通過現代采購管理模式提升采購效率,節省采購成本,擴大企業利潤空間,促進企業效益與競爭力的提升。