薛冰潔
全國高校思想政治工作會議指出,要把思想政治工作貫穿教育教學全過程,挖掘梳理各門課程的德育元素。如何挖掘和梳理學科中蘊含的思政元素,更好地將其融入專業(yè)知識,成為旅游專業(yè)教師孜孜以求的目標。本文以“導游業(yè)務”課程為例,嘗試通過以事寄情、由人入情、由景及情、由物傳情四大方法將旅游專業(yè)課程與思政教學巧妙融合,提高育人成效。
職業(yè)道德感從廣義而言指從業(yè)人員在職業(yè)活動中應該遵循的行為準則。旅游行業(yè)充斥著各種利益關系,如果從業(yè)者沒有職業(yè)道德感,就容易在從業(yè)過程中迷失方向,侵犯游客的合法權益。旅游專業(yè)屬于應用型專業(yè),它將學校與社會、理論與實踐、專業(yè)與行業(yè)內容巧妙地融合,對職業(yè)道德感的要求也成為開展課程思政的出發(fā)點。
中職生是將來旅游從業(yè)人員中的主力軍,對他們的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德感的培養(yǎng)顯得尤為重要。“導游業(yè)務”課程在“導游人員的分類”“導游人員的職責”等教學內容中都涉及職業(yè)規(guī)劃教育,以幫助學生樹立明確的專業(yè)學習目標,引導學生了解并遵循導游行業(yè)的職業(yè)準則與職業(yè)道德。旅游專業(yè)教師在教學時可以從學生身邊逐步拓展的社會生活出發(fā),搜集與教學內容相關的典型事例,引導學生走進具體事件,以“事”寄情,增強學生的職業(yè)道德感。比如,在講解職業(yè)道德中“誠實守信”這一要求時,筆者借用旅游從業(yè)者不守時帶來嚴重后果的典型案例教育學生,讓學生通過感知事例,自然地增強樂業(yè)、敬業(yè)意識。
教學是關于“人”的活動。于旅游專業(yè)的課堂教學而言,這里的“活動”不僅包括課堂上師生之間、生生之間的互動,還包括課堂中的師生與歷史人物的對話、走上社會的學生與游客的交流。我們希望,當學生走出校門、走上社會與游客交流的時候,他們是愛國者,是社會主義道路的擁護者,是歷史英雄人物的頌揚者。據此,旅游專業(yè)教學中對國家歸屬感的認同也成為開展課程思政的重要內容。
“導游業(yè)務”課程中“導游服務的性質”“導游人員的從業(yè)素質”等教學內容對家國情懷的培養(yǎng)均有明確要求。在進行教學時,教師應立足于課堂教學內容,從學生身心發(fā)展規(guī)律出發(fā),由人入情,廣泛探尋與本課內容有關的歷史人物,引導學生對話歷史人物,學習榜樣精神。在課堂教學中,教師可以把人物故事融入家國情懷教育,以此培養(yǎng)學生的愛國情感。比如,在介紹江蘇省常熟沙家浜風景區(qū)時,筆者引用了典型人物阿慶嫂。阿慶嫂在筆者所在地區(qū)是耳熟能詳的人物,將她引入課堂,學生會倍感生動,有利于拉近專業(yè)內容與思政元素之間的關系。
挖掘旅游專業(yè)知識的思政元素有利于激發(fā)學生的文化認同感,使學生明確專業(yè)的社會意義和職業(yè)使命。文化是一個國家、一個民族的靈魂,沒有高度的文化自信,沒有文化的繁榮興盛,就沒有中華民族的偉大復興。據此,旅游專業(yè)對文化認同感的有效融入成為開展課程思政的基本要求。
“導游業(yè)務”課程的“導游服務準備知識”“導游講解技能”等教學內容均涉及旅游從業(yè)者應該具備的知識,要求學生對我國的悠久歷史文化具有認同感?;诖?,筆者在教學這些內容時,由景及情,以景為支撐,將抽象的文化陶冶寄于各具特色的經典美景之中,讓學生在多樣的景色中感受中華文化的博大精深。比如,在“導游講解詞”教學時,筆者介紹了各具特色又具有代表性的園林景觀,通過蘇州的拙政園、網師園和北京的頤和園等,讓學生在聲、影、形的教學情境中為中華文化的獨特魅力所觸動,訓練其專業(yè)知識技能,增強其文化自信。
社會責任感不僅關系到個人的生存發(fā)展、志向實現(xiàn),而且關系著社會穩(wěn)定、國家繁榮。旅游專業(yè)對學生社會責任感的培養(yǎng)成為開展思政課程的核心。
“導游業(yè)務”課程在“導游人員行為規(guī)范”“導游服務的發(fā)展趨勢”等板塊都涉及了權利義務、遵紀守法、行為規(guī)范等教學內容。筆者在教學這些內容時,嘗試由物傳情?!皞鳌奔皞鞑ブ?,意味著人與人之間或群體之間借助語言、非語言符號直接或間接地傳遞信息、感情等。將“物”入課,利用實物的形象性能喚醒學生已有生活經驗,讓學生在自我言行的反思中增強社會責任感。比如,筆者在講解一些文物古跡時,利用了北京八達嶺長城城磚這一文物,并介紹了某游客在八達嶺長城游玩時刻字造成城磚損壞的案例,讓學生懂得作為旅游從業(yè)者有責任引導游客遵守景區(qū)各項規(guī)章制度、愛護環(huán)境、保護文物,從而增強學生的社會責任感。