康海濤 林燕檳
(1.山西職業技術學院,山西 太原 030000;2.福建億學教育科技集團,福建 廈門 361000)
2013年8月教育部發布了《關于開展國家級虛擬仿真實驗教學中心建設工作的通知》,指出“虛擬仿真實驗教學是高等教育信息化建設和實驗教學示范中心建設的重要內容,是學科專業與信息技術深度融合的產物”[1]。虛擬仿真實訓平臺可以打破空間和時間的限制,使實習實訓活動更加靈活。此外,隨著高校課程改革和教育行業的革新,不斷涌現出新理念及新技術,其中就包括虛擬仿真實訓平臺的推廣和使用。現如今,虛擬仿真實訓平臺的應用已經涉及多個學科及領域,成為一種發展趨勢,這給高校的商務英語專業系列課程帶來新的挑戰和機遇。山西職業技術學院商務英語專業構建虛擬仿真實訓平臺以來,收獲了良好的教學成果。筆者從英語視聽說課程的教學現狀及師生訴求出發,深度研究視聽說課程及其相關教材,親自參與多家實訓軟件開發公司虛擬仿真平臺的實地調研,尤其在廈門億學軟件有限公司自主研發的商務英語實訓平臺教學過程中獲得不菲的教學經驗。筆者在教學過程中對該平臺的推廣,不僅促進了山西職業技術學院英語視聽說課程的進一步建設,同時也提升了全院英語視聽說課程的教學質量,促進商務英語、國際經濟與貿易、英語等專業的學生提高英語聽說水平。
我國“一帶一路”建設的穩步推進,帶來相應的對外投資、進口貿易等一系列國際商務活動的井噴式增長,使得我國對具備扎實英語語言功底的商務英語人才需求增加,尤其急需具備跨學科商務知識、國際商務實踐技能的復合型商務英語人才[2]。商務英語專業的人才培養目標是在掌握扎實專業基礎的前提下,培養具有國際視野、商務實踐技能的人才。這就需要教師在日常教學中多涉獵國際商法、國際貿易實務條例等相關專業知識。這些理論知識僅依靠講解難以取得良好的教學效果,而通過實訓能讓學生接觸并體驗仿真的商務環境,提高自身的商務實踐操作能力。實訓實操教學需要占到10%~30%,同時鼓勵學生考取職業資格證書,可以在提升學生職業能力和素質的同時,進一步提高其就業競爭力。
在傳統的商務英語實訓教學中,學生需要在教師的指導下在硬件或實體環境下的實訓室完成模擬和操作。這類實訓室的建設成本投入較大,實訓室重復利用率低,由于實訓教學的各個環節仍采用傳統的人工方式,導致實訓課堂的組織效率低下且難以達到預期的實訓效果。比如商務英語視聽說實訓教學,市面上的大多數視聽和口語訓練軟件側重于英語的訓練,缺乏結合商務的語境和知識;聽說相關課程的教師缺乏商務實戰經驗,對商務環境的理解和認知尚淺。這些因素都會導致學生在課堂教學中無法沉浸于較真實的英語商務場景中進行一系列的視聽實訓。
鑒于傳統實訓教學的現狀,改革高校的商務英語實訓平臺勢在必行。虛擬仿真的實訓教學平臺既可以避免傳統實訓教學中的弊端,還可以運用大數據技術,將先進的5G互聯網技術和信息化手段應用于實訓教學,在豐富的英語網絡資源和先進技術的支持下,學生和教師不僅可以開闊眼界,同時也提高了實訓操作技能。商務英語實訓平臺的構建,需要同時結合商務英語的特殊性和地域的差異性,對于山西經濟欠發達的地區,周邊相配套的產業和相應的企業很難找,相應的學生畢業后找到適合專業崗位的機會也較少,因此會造成學生對知識的應用能力不足,缺乏實踐鍛煉。地域及經濟發展等外在條件是無法輕易改變的,因此,將虛擬仿真實訓平臺引入課堂教學是行之有效的方法。“億學杯”虛擬仿真實訓平臺有效克服了傳統教學模式存在的缺陷以及局限性,改善了商務英語教學的環境,使教師和學生能夠充分地利用英語網絡資源和現代化信息技術來鞏固知識,開闊眼界,提高操作技能,其次也有利于加強學生與企業之間的聯系,使學生較早地接觸行業任務,盡早適應未來崗位工作的流程和環節,從而更好地提高教學水平,為社會培養更多的應用型人才。
下面以英語視聽說課程在虛擬仿真實訓平臺中的運用為例,從平臺的架構、功能及特色方面介紹,希望為相關院校的實訓課程建設提供借鑒,共同提高職業院校視聽說課程的建設水平,加強復合型商務英語人才培養,為推進“一帶一路”建設貢獻力量。
商務英語視聽說實訓平臺是在虛擬仿真商務語境下,通過英語原聲視頻和國際商務情景聽力材料訓練學生聽說讀寫能力。平臺涉及職業方向、商務入門知識、商務辦公、貿易展會、商務談判、客戶關系維護、商務接待、商務差旅和社交九大主題,覆蓋商務英語專業學生進入職場或從事涉外活動過程中的各個方面,并結合當下經濟新形勢與教育改革新要求進行內容更新,以提高學生對國際商務環境、中國文化及職業道德與社會責任的認知與理解能力,為高年級階段相關商務模塊課程奠定基礎。
商務英語視聽說實訓平臺共包含職業方向、商務入門知識、商務辦公、商務接待、貿易展會、商務談判、客戶關系維護、商務差旅、社交九大章節,每個章節均包括課前導入、實訓課程、課后拓展3個模塊,平臺系統架構如圖1所示。

圖1 平臺系統架構圖
3.2.1 課前導入
對應單項各個章節,系統提供豐富的文本、音視頻資源和練習題,幫助學生學習并掌握相關背景知識,為順利完成實訓任務做好準備。內容包含三大類:(1)知識點導入,包括實用的職場技巧、商務溝通技巧及國際商務相關知識;(2)實用表達,包括商務實踐中常用的英語表達方式,如常用的崗位職責描述、商務英語演講常用表達、展會英文專用術語,還具有音頻和語音評測功能,學生在學習相關詞匯時,還可反復練習口語發音;(3)課前小測,針對知識點導入和實用表達,設計相應的練習題,考查學生對背景知識的掌握情況。系統內置生詞本功能,允許學生添加生詞、查看生詞本、查看單詞釋義,學生在課前導入部分遇到的重要詞匯和表達可以添加到生詞本中,隨時查看、復習。
3.2.2 實訓課程
實訓課程包括聽力訓練和口語訓練。其中,聽力訓練除常規的選擇、判斷、翻譯、簡答、完型填空、計算等題型,還包含連線匹配、改錯、排序、單據操作等特殊題型。口語訓練分為單人練習、人機模擬對話兩種訓練模式。各個章節所包含的課程包括職業方向、商務入門知識,如公司類型、公司架構、產品展示和公司介紹,商務辦公及接待,商務談判客戶關系等。通過實訓,學生能夠熟悉社交話題的語言表達,掌握基本的貿易實務英語及與同事、朋友和客戶相處的社交方式,了解國際商務活動中跨文化交際差異,熟悉國際商務談判和商務禮儀中的中西方差異,如打招呼,時間觀念,贈送禮品等,保持學習思想和思維的與時俱進,能夠在社交生活中更加積極、多方面地表達自我。
3.2.3 課后拓展
課后拓展模塊提供30多個相關主題,有助于教師和學生開展包含角色扮演、分組討論、辯論、資料搜集、復述、轉述、概述和評論及建議等課后與語言訓練相關的拓展任務,內容涉及公司介紹、文化差異研究、部門職能介紹、商務接待等商務情景。此外,平臺提供3個改編自真實商務實踐的綜合實訓案例,帶領學生體驗真實完整的案例內容。其以英語語言為主,提供詳細的任務背景、任務說明、流程指導,通過多樣化的表現方式,如角色扮演,分組討論、辯論,資料搜集等多種課后自由語言訓練和實訓任務,構建模擬實訓環境,使學生獲得生動形象、豐富真實的場景體驗。
平臺分為教師教學和學生實訓兩個用戶端,教師教學平臺和學生實訓平臺分別如圖2和圖3所示。

圖2 教師教學平臺

圖3 學生實訓平臺
通過教師教學平臺可實現對學生實訓的控制和監督。在班級管理模塊,教師可查詢、新增、刪除、修改班級信息和學生管理[3]。實訓設置模塊,教師可對學生端單項技能、綜合實訓和考試測評模塊進行設置,如開啟或關閉視頻字幕,開放或關閉某個課程,開放或關閉答案和解析,以及調整各模塊分值比重等。進度查詢模塊,教師可實訓進度查看學生的學習進度、操作次數、操作記錄。教師可按班級查看各班學生的歷史操作和得分情況,了解學生實訓成績,并得到相關統計分析圖表。此外,教師可在教學資源管理中心查看教學資源,修改、刪除、發布教學任務,并進行互動信息管理,與學生進行線上互動交流,發布公告、通知及進行日志管理,上傳實訓總結模板,查看學生實訓總結報告,個性化設置學校LOGO,設置語言系統,進行單詞管理,查看學生的登陸時長。
學生實訓平臺中,學生可根據模塊或課程完成各項實訓任務,所有實訓任務都能回看課程相關的音視頻,學生可控制其放大、縮小、畫中畫模式、播放、暫停、字幕開關、語速快慢調整。學生實訓任務作答完畢可立即查看作答結果、任務得分、參考答案或答案解析,并可將題目收藏至個人題庫,以方便日后復習鞏固。此外,學生還可查看實訓記錄、實訓成績及成績排名;可查看班級公告,與教師互動交流;可下載教師上傳的各類教學資源,可上傳實訓總結報告。
3.4.1 凸顯商務強調應用
由于商務英語的實用性特點,平臺將英語聽說為主、讀寫為輔的訓練融入不同主題的商務情景中,除聽力和口語專項實訓外,還設置了知識導入。與其他語言類軟件相比,該平臺融合了商務專業知識和跨文化交際等內容,并結合當今國內外熱門時事、熱點話題,采用商務背景知識導入、商務情景模擬體驗、商務實訓任務實操相結合的方式,加深學生對商務情景實操的體驗感,不斷更新熱門商務、中國文化與故事,通過小組討論、概述、復述、轉述、評論與建議等多樣化的口語練習方式,培養和鍛煉學生的思維方式和思辨能力,從而實現語言聽與說在商務交際和應用方面的功能。
3.4.2 多維手段互動結合
軟件采用圖片、flash動畫、音頻、視頻、文本、圖表、PPT、電子郵件、商務單據、即時通信Skype模擬、虛擬仿真等多種表現手法,構建多維度的“音”“像”結合互動式體驗,最大限度地立體化展現實際工作場景。多元的表現手法和豐富的場景,使教學變得生動有趣,同時進一步加強學生對商務環境的認知和理解[4]。
3.4.3 語音識別輕松測評
軟件內置先進的語音識別模塊,可幫助學生通過大量反復的、有針對性的口語練習,矯正學生的發音和語音語調,提升其口語水平。通過語音識別功能,學生可從單詞、語句、語篇3個層面進行口語練習,可進行原音播放、跟讀錄音、錄音回放操作,也可進行角色扮演、與計算機進行人機交互、模擬場景對話。
軟件內置的語音評分模塊,可對學生的口語輸入進行客觀、準確、實時反饋,從語音語調、準確性、流利度、完整度等多維度生成量化的評分結果,并對每個單詞、單詞的每個音節進行顏色標記反饋評分結果,從而幫助學生明晰自己在口語上存在的具體問題。同一個單詞或同一個對話,學生都可進行多次練習,系統可自動保存歷史記錄,并以曲線圖、柱狀圖等圖表形象動態地反饋學生的口語練習成績。
3.4.4 支持自主化、個性化學習
考慮到學生能力的差異性,系統提供不同實訓難度的控制功能。教師可根據學生所處年級和實際語言水平,通過開啟或關閉視頻字幕、開放或關閉課程、開啟或關閉答案解析的方式來進行難度調整。此外,學生在訓練時也可通過顯示或隱藏字幕、調整語速的方式,選擇適合自己能力水平的難度練習。
虛擬仿真的商務英語視聽說實訓平臺,采用自主化、個性化的實操模式和多元化的沉浸式商務英語視聽場景,讓學生在“學”“練”“做”中掌握實踐技能,在“考”“評”“賽”中接受考核和檢驗[5]。通過近幾年師生的共同配合和努力,最終在實踐技能大賽中收獲佳績,得到了學院和系部的認可,具體如表1所示。
由表1可以看出,2019—2021年間,商務英語專業的指導教師和學生在虛擬仿真的英語視聽說實訓平臺上操作積累了一定的實踐經驗,整合了資源平臺的優勢,優化了實操、考核等手段,最終一步步創下佳績。在這一過程中,不僅教師在實踐教學中提升了專業實踐水平,而且學生通過動手實操演練,實現畢業與就業的有效對接,真正實現了“以練促學”“以賽促學”。

表1 2019—2021年山西職業技術學院商務英語專業大學生參賽及成績
虛擬仿真的商務英語實訓平臺運用了體驗式教學、浸入式教學、虛擬仿真教學、翻轉課堂等先進的教學理念和教學方法,這些技術和手段不僅促進專業教師改變傳統的教學方式,也改善了學校的實訓教學環境。未來大數據、5G技術在高職教育領域會不斷更新和應用,這將為商務英語專業教學發展提供強有力的技術支撐。
在國家推進“一帶一路”建設背景下,高職院校要注重各專業的人才培養方向。商務英語“服務為宗旨、就業為導向、專業技能為核心”的專業人才培養目標與“一帶一路”倡議相一致。為了實現培養具有國際視野、國際實踐技能的綜合性英語人才目標,順應當今國際化的趨勢,商務英語虛擬仿真實訓平臺應運而生。虛擬仿真商務英語實訓平臺中,豐富的教學資源可以被師生共享,通過營造虛擬仿真的商務環境可激發學生的興趣,豐富學生的工作實操經驗[6]。這不僅可以鞏固學生的英語理論基礎知識,還可以增強學生對未來商務領域的職場體驗,對于學生以后能夠勝任實際的商務工作至關重要,同時,也可以為學生未來創業打下基礎。從教師教學來說,在虛擬仿真的實訓過程中,教師無須親自參與,在旁指導管理監督即可[7]。實訓內容的安排與時間的配置讓教師發揮了主導作用,教師對學生的各種操作、表現進行打分和管理,真正做到了以學生為中心、教師為主導。