藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)高職學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)*

王 靜 張慧婧 李光躍

（山東藥品食品職業(yè)學(xué)院 山東威海 264210）

職業(yè)素質(zhì)是人們進(jìn)行某種工作所必需具有的個(gè)體能力，由知識(shí)水平、技術(shù)能力、心理素質(zhì)、道德素質(zhì)等諸多要素組成，它是一個(gè)有機(jī)的整體，在從事社會(huì)勞動(dòng)中綜合發(fā)揮作用。一個(gè)人對(duì)所從事的職業(yè)是否感興趣、是否有足夠的能力承擔(dān)工作任務(wù)、在工作中是否具有不良情緒，這些都是職業(yè)素質(zhì)的范疇。職業(yè)素質(zhì)的影響因素有很多，其中包含學(xué)歷的高低、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的多少、家庭及工作環(huán)境等。大部分情況下，勞動(dòng)者順利就業(yè)與否與個(gè)人的職業(yè)素質(zhì)高低有很大關(guān)系，職業(yè)素質(zhì)越高，實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的機(jī)會(huì)就越大。高職院校的教育目標(biāo)是要為社會(huì)培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。高職藥品生產(chǎn)技術(shù)學(xué)生作為未來(lái)藥品制造行業(yè)工作者，在藥品生產(chǎn)中必須嚴(yán)格遵守藥品生產(chǎn)行業(yè)的各項(xiàng)法律法規(guī)，保持質(zhì)量至上的理念，因而必須具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。本課題組根據(jù)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換對(duì)藥品制造人才需求的變化，對(duì)在藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的意義進(jìn)行了分析，并在教學(xué)過(guò)程中如何培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)等方面提出了建議。

一、藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱

由于近幾年生源多樣化，學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)普遍比較薄弱。并且在中學(xué)階段，受各種條件影響，學(xué)校對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不重視，平時(shí)教學(xué)中忽視了常用儀器的操作訓(xùn)練和基本實(shí)驗(yàn)方法的指導(dǎo)，沒有進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能的系統(tǒng)訓(xùn)練，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能不強(qiáng)。

在藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性較差，因?yàn)閼T性思維，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課十分重要，對(duì)于基礎(chǔ)課不夠重視，學(xué)習(xí)積極性不高。面對(duì)難度較大的專業(yè)基礎(chǔ)課，學(xué)生產(chǎn)生消極對(duì)待的心理，不積極主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)中來(lái)，甚至部分學(xué)生出現(xiàn)放棄學(xué)習(xí)的現(xiàn)象，使得教學(xué)中學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)工作開展并不理想。

2.學(xué)生專業(yè)認(rèn)知不足

雖然大部分學(xué)生是通過(guò)第一志愿報(bào)考的藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)，但是他們大都是在高中老師、父母或親朋好友的建議下報(bào)考，近半數(shù)的學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)了解很少；還有一部分同學(xué)對(duì)專業(yè)幾乎不了解，不知道自己是否適合目前專業(yè)的學(xué)習(xí)，不了解所學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，對(duì)于專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系概念模糊，對(duì)自己未來(lái)從事的職業(yè)不了解，對(duì)企業(yè)的人才需求不清楚，沒有清晰的職業(yè)規(guī)劃，專業(yè)歸屬感不強(qiáng)，影響對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性。有些學(xué)生認(rèn)為學(xué)什么專業(yè)都無(wú)所謂，沒有意識(shí)到大學(xué)階段專業(yè)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，對(duì)于提高專業(yè)素養(yǎng)、打下專業(yè)基礎(chǔ)有著很大的幫助。

3.任課教師職業(yè)認(rèn)知淺顯

4.教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式固化

在藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)中仍存在教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式固化現(xiàn)象。教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)的基礎(chǔ)和載體，現(xiàn)階段大多數(shù)教學(xué)內(nèi)容依然存在抽象、偏難、過(guò)于追求系統(tǒng)性等弊端。隨著行業(yè)的快速發(fā)展，新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝、新規(guī)范不斷涌現(xiàn)，使得部分教學(xué)內(nèi)容滯后于現(xiàn)代藥品制造產(chǎn)業(yè)，而適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些新技術(shù)在課程中涉及較少，教學(xué)內(nèi)容沒有反映出職業(yè)性。且在教學(xué)中依然采用較為傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教學(xué)中常以知識(shí)點(diǎn)為主線，過(guò)于注重對(duì)知識(shí)點(diǎn)的覆蓋，沒有突出學(xué)生的主體地位，缺乏對(duì)學(xué)生能力及素質(zhì)的培養(yǎng)。

二、藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的意義

1.新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換對(duì)藥品制造人才需求的變化

藥品生產(chǎn)行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位，藥品制造也是我們國(guó)家的重要發(fā)展領(lǐng)域。為了提高藥品質(zhì)量，國(guó)家頒布并實(shí)施了一系列標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)，促使質(zhì)量管理水平不斷提高；2016年以來(lái)，我國(guó)全面開展已上市仿制藥一致性評(píng)價(jià)工作，這將使得我國(guó)仿制藥質(zhì)量得到前所未有的提高。以上舉措使得制藥行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，要求藥品生產(chǎn)企業(yè)必須進(jìn)行生產(chǎn)工藝設(shè)備的升級(jí)改造。行業(yè)的發(fā)展和提升勢(shì)必引起人才需求的變化，目前藥品生產(chǎn)企業(yè)技能型人才隊(duì)伍整體素質(zhì)有待進(jìn)一步提高，人才嚴(yán)重不足，已經(jīng)大大制約了藥品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展，藥品生產(chǎn)行業(yè)需要補(bǔ)充大量高素質(zhì)藥品生產(chǎn)技術(shù)技能型人才，以提高整體從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)。

2.藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的意義

藥用基礎(chǔ)化學(xué)是藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生的一門重要的基礎(chǔ)課程。課程設(shè)置在入學(xué)初，通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生具備從事藥品生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)職業(yè)崗位所必需的基礎(chǔ)化學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)及基本操作技能，為課程體系中后續(xù)課程藥物化學(xué)、藥物合成、制藥工藝、藥品質(zhì)量與安全等的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本課程的學(xué)習(xí)還對(duì)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知起著重要的啟蒙作用，藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程在培養(yǎng)與提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)資源。藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程有別于公共課和專業(yè)核心課，既承擔(dān)著打好理論基礎(chǔ)的重任，又具有培養(yǎng)實(shí)踐能力的使命，在教學(xué)過(guò)程中，可將職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)融于理論知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)中。在實(shí)踐教學(xué)中，營(yíng)造真實(shí)的工作環(huán)境，設(shè)置真實(shí)的工作崗位，有目的地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。這樣可以提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高學(xué)生正確評(píng)價(jià)自己的能力，并使之綜合素養(yǎng)得以提升，有利于學(xué)生個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)展與進(jìn)步，有助于滿足社會(huì)人才需求。

三、在藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的策略

1.加強(qiáng)職業(yè)化任課教師隊(duì)伍建設(shè)

在日常生活、教學(xué)和科研工作中，任課教師的師德、職業(yè)認(rèn)知、企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷等都會(huì)對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)產(chǎn)生重要的影響。

對(duì)于原有的課程教師，通過(guò)與對(duì)口企業(yè)對(duì)接，支持教師到藥品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)踐鍛煉，參與企業(yè)一線生產(chǎn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)、設(shè)備應(yīng)用、選型和項(xiàng)目論證，鼓勵(lì)教師參加專業(yè)會(huì)議和論壇，學(xué)習(xí)藥品生產(chǎn)領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備，了解行業(yè)產(chǎn)業(yè)前沿，提升課程教師的專業(yè)化教學(xué)水平。以此教師能夠以藥品生產(chǎn)的視角與思維講授藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程，將企業(yè)生產(chǎn)搬到課堂，將真實(shí)生產(chǎn)引進(jìn)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)車間，切實(shí)當(dāng)好學(xué)生的老師，指導(dǎo)好學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)。

充實(shí)課程師資力量，聘請(qǐng)知名制藥企業(yè)有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)和檢驗(yàn)技術(shù)骨干建立校外兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)專業(yè)課堂教學(xué)與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等，把制藥行業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范帶到課堂教學(xué)中，有利于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成與技能的提升。

2.提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)知

提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知能力非常重要，學(xué)生剛?cè)胄＃瑢?duì)學(xué)業(yè)并沒有什么濃厚的興趣，對(duì)未來(lái)的職業(yè)也沒有清晰的規(guī)劃，也沒有自己將要從事某種職業(yè)的意識(shí)，甚至對(duì)職業(yè)道德也沒有一些感性認(rèn)識(shí)，所以在藥用基礎(chǔ)化學(xué)中提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知能力，對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的提升起著至關(guān)重要的作用。學(xué)生提前感知自己將要從事職業(yè)的情況，為以后的就業(yè)做好心理建設(shè)，也激勵(lì)他們?cè)谛?chǔ)備基礎(chǔ)，積蓄力量，提高自己的職業(yè)素質(zhì)，從而從容地走上工作崗位，并能迎接挑戰(zhàn)，有所擔(dān)當(dāng)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，為藥品生產(chǎn)行業(yè)作出一份貢獻(xiàn)[1]。

教師可帶領(lǐng)學(xué)生參觀實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，邀請(qǐng)本課程企業(yè)兼職教師開展專業(yè)講座，在課程中設(shè)計(jì)模擬企業(yè)實(shí)踐，對(duì)專業(yè)建立感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)而了解、熟悉并熱愛專業(yè)，為在藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

3.進(jìn)行有效的教學(xué)改革

（1）確定藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)

針對(duì)機(jī)電安裝過(guò)程，需要進(jìn)一步審核承包商的索賠需求，并針對(duì)各種可能出現(xiàn)的承包商索賠需求，則應(yīng)該發(fā)揮工程項(xiàng)目合同管理的要求，按合同辦事；在機(jī)電安裝審核階段，應(yīng)該保證索賠的及時(shí)性，并通過(guò)預(yù)見性管理的方法，落實(shí)最嚴(yán)格的造價(jià)管理方針，避免因?yàn)樗髻r過(guò)大而導(dǎo)致造價(jià)失控。

新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換下，藥品制造類企業(yè)對(duì)技術(shù)技能人才的需求提出了新要求。在高職院校實(shí)際教學(xué)中，我們不但要夯實(shí)專業(yè)所需的理論知識(shí)，還要讓學(xué)生具備過(guò)硬的實(shí)踐技能，更要重視學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，以促進(jìn)學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)步與發(fā)展。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，制藥行業(yè)職業(yè)素養(yǎng)主要體現(xiàn)在，包括誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法在內(nèi)的良好的制藥行業(yè)職業(yè)道德，包括法律意識(shí)、質(zhì)量保證意識(shí)和持續(xù)改進(jìn)意識(shí)在內(nèi)的藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范意識(shí)（GMP意識(shí)），以及執(zhí)行力和良好的衛(wèi)生習(xí)慣四個(gè)方面。企業(yè)比較看重團(tuán)隊(duì)協(xié)作、抗挫折的心理素質(zhì)、法律法規(guī)意識(shí)等綜合素質(zhì)。

（2）構(gòu)筑合理的課程教學(xué)內(nèi)容體系

教師應(yīng)根據(jù)藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際知識(shí)水平，對(duì)接企業(yè)的藥品生產(chǎn)崗位素質(zhì)需求，注重知識(shí)的內(nèi)化過(guò)程，幫助他們構(gòu)筑更科學(xué)、更合理的藥用基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)習(xí)機(jī)制。課程與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)能力有機(jī)地結(jié)合，培養(yǎng)與提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，藥用基礎(chǔ)化學(xué)課堂教學(xué)要有基于教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)的特色鮮明的教學(xué)設(shè)計(jì)，依據(jù)工作崗位所必需的職業(yè)素質(zhì)的需求，構(gòu)筑合理的藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容體系，優(yōu)化課程內(nèi)容，在整個(gè)課程教學(xué)中，融入課程思政的思想，遵守國(guó)家及行業(yè)的法律法規(guī)，具備制藥人“關(guān)愛生命，呵護(hù)健康”的責(zé)任意識(shí)和理念，具有忠誠(chéng)企業(yè)、愛崗敬業(yè)的精神，在生產(chǎn)中形成綠色生態(tài)、低碳環(huán)保的意識(shí)，并不斷增強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神[2-3]。在課程教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)筑中，突出職業(yè)教育特點(diǎn)，有利于高職學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，為學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)服務(wù)。

（3）變革藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)方式

在藥用基礎(chǔ)化學(xué)課堂教學(xué)中，教師應(yīng)深入了解學(xué)生所學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)和需要，采取多種教學(xué)形式，提高課程教學(xué)效果，使藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)為專業(yè)學(xué)習(xí)以及學(xué)生將來(lái)所從事的專業(yè)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)得到跨越式提升。例如，在首次課堂教學(xué)中，教師應(yīng)為學(xué)生建立整個(gè)課程的知識(shí)輪廓，厘清課程與專業(yè)的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生樹立職業(yè)理想。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生具備嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度。通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)，根據(jù)藥品生產(chǎn)崗位工作過(guò)程中的真實(shí)案例設(shè)計(jì)不同的工作情境，通過(guò)應(yīng)用信息化學(xué)習(xí)資源，讓學(xué)生圍繞任務(wù)進(jìn)行自主探索學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相應(yīng)的理論知識(shí)，掌握該項(xiàng)目的技能操作，達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際，并融會(huì)貫通，以此培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能。

（4）改革藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程考核評(píng)價(jià)方式

在藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)中，改革藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程考核評(píng)價(jià)體系，形成適合學(xué)生并有效的考核方法，全面真實(shí)地檢驗(yàn)出學(xué)生的水平，考察教師的教學(xué)效果，使教學(xué)實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)，進(jìn)而提升學(xué)生職業(yè)能力及素質(zhì)。藥用基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)行學(xué)習(xí)過(guò)程考核與終結(jié)性考核結(jié)合的評(píng)價(jià)辦法。通過(guò)學(xué)習(xí)態(tài)度、教學(xué)活動(dòng)參與、各類作業(yè)完成、團(tuán)隊(duì)合作等方式的考核形成重要的學(xué)習(xí)過(guò)程考核依據(jù)，加大職業(yè)素質(zhì)考核占比；考核評(píng)價(jià)由自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)等按比例組成，實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)主體的多元化。終結(jié)性考核分為兩部分，一部分是理論通關(guān)，另一部分是由綜合實(shí)踐。特別強(qiáng)調(diào)綜合實(shí)踐的評(píng)價(jià)，實(shí)踐評(píng)價(jià)主要考查學(xué)生的實(shí)踐態(tài)度、實(shí)踐操作規(guī)范及熟練程度、實(shí)踐報(bào)告書寫、收獲及反思、分析及解決問(wèn)題的能力、創(chuàng)新思維等[4]。

本課題的研究轉(zhuǎn)變了藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)理念，在高職藥用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中突出職業(yè)教育的特點(diǎn)，學(xué)生對(duì)專業(yè)了解更加深入，對(duì)職業(yè)發(fā)展規(guī)則更加清晰，有利于高職學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，為學(xué)生將來(lái)好就業(yè)、就好業(yè)服務(wù)。通過(guò)變革藥用基礎(chǔ)化學(xué)教育方式，改革藥用基礎(chǔ)化學(xué)課程考核評(píng)價(jià)體系，以學(xué)生為發(fā)展中心，大大提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性，提高了高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)，為學(xué)生的持續(xù)學(xué)習(xí)和終生學(xué)習(xí)開辟通道。