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小議跨境電商專業中短視頻制作課程的設置

2022-11-23 03:34:47黃建華
新教育時代電子雜志(教師版) 2022年28期
關鍵詞:技能課程企業

黃建華

(廈門海洋職業技術學院 福建廈門 361000)

短視頻是指視頻時長較短,在各個互聯網新媒體平臺上播放的、適合大眾在閑暇時觀看的、高頻率推送的視頻內容,是繼文字、圖片和傳統視頻之后新興的一種互聯網內容傳播方式。短視頻具有較強的商業價值:流量大、推送智能化、傳播能力強、用戶轉化率高。跨境電商專業是教務部發布的新增專業,不少高職院校的廣告制作專業、數字媒體專業已開設短視頻制作課程,而跨境電商專業卻較少開設這門課。本文擬通過對短視頻制作課程的分析,探討跨境電商專業中短視頻制作課程的設置。

一、高職院校跨境電商專業現狀

近年來,我國跨境電商業務量劇增。2020 年開始的新冠疫情,更是促進了傳統國際貿易企業向跨境電商行業的轉型,不少企業新增或擴大了跨境電商業務。如今,通過各大電商平臺進行各種商品的交易已是新時尚,跨境電商行業快速發展。自2020 年起,跨境電商作為一個獨立的專業在高職院校進行招生。目前已有多所院校開設跨境電商專業,而跨境電商專業的課程設置顯得尤為重要。

跨境電商專業要注重將國際貿易專業和電子商務專業的核心課程相結合,同時結合跨境電商行業特點和崗位需求,設置符合專業自身發展需要的相關課程。目標是培養能夠貫通國際市場營銷、跨境電商店鋪運營、新媒體營銷等各個領域的復合型人才,能夠與市場上傳統國際貿易磋商、跨境電商運營、海外社會化媒體營銷、客服、美工等多崗位無縫對接。多數高職院校的跨境電商專業開設了國際貿易實務、跨境電商實務、跨境電商概論、跨境電商英語、網絡營銷、外貿函電、海外社會化媒體營銷等課程,而短視頻制作課程的開設有待發展。

跨境電商店鋪數據運營、海外社會化媒體營銷等課程中均需要熟練掌握短視頻制作的技能。店鋪基礎建設、產品發布與管理、店鋪基礎營銷、店鋪付費營銷、Facebook、YouTube、Instagram 等海外社會化媒體營銷中,產品主圖視頻、詳情頁視頻、公司相關視頻都是非常重要的一部分。學習并掌握短視頻的精準定位、內容策劃、拍攝技法、后期制作等技能也就迫在眉睫。增設短視頻制作課程,有助于專業建設以及學生實踐能力的提高,符合專業人才培養需求和市場需求。

二、短視頻制作課程開設的目標與內容設置

開設短視頻制作課程,首先要確定教學目標。跨境電商專業開設這一課程,可以培養學生的短視頻制作能力和素養,幫助學生更好地形成職業能力、完成就業準備。學生通過該課程的學習,掌握短視頻制作的技能,具備短視頻制作的職業能力和敬業、吃苦耐勞、誠信、合作等職業素養。畢業后更好地勝任跨境電商、新媒體運營等行業的工作。能力強的學生,能進一步提升自己,利用短視頻制作能力幫助自己創新創業。根據短視頻制作的流程,將課程內容設置為短視頻制作基礎知識、素材選取、素材剪輯、素材調校與合成、作品輸出五大模塊。結合跨境電商店鋪數據運營、海外社會化媒體營銷等其他專業課程的需要,以工作任務為中心設置產品主圖視頻、產品詳情頁視頻、公司宣傳視頻等項目,進行項目教學。

三、課程教學

本課程的教師要理順短視頻制作的知識,結合企業實際案例,選擇教學內容。以項目教學法、案例分析法、角色模擬法組織教學。項目設計遵循由易到難、從簡單到復雜的原則,充分開發學生的潛能。教師課前布置項目任務,引導學生思考、設計方案,培養學生獨立思考、自主學習的能力和勇于創新、勇于實踐的精神。學生分組,4—5 人一組,根據任務先自主學習基礎知識,初步完成短視頻的設計及文本初稿。課堂教學過程中,學生有疑問能及時為其答疑解惑。讓學生模擬工作流程,先了解客戶要求、領會領導布置任務的目標要求,制訂工作計劃,設計短視頻文稿和分鏡頭腳本,進行素材采集、素材剪輯、素材調校與合成。制作過程中小組成員共同研究,準確把握客戶需求和領導要求,最終完成作品輸出與提交。核心案例讓學生分組進行討論,闡述設計方案并進行評比,培養學生的團隊合作意識、競爭意識以及語言表達與演講能力。

課程結束時,組織大家舉辦短視頻制作課程作品報告會,以小組為單位,講解本組作品的制作過程及心得體會。通過討論、小組賽以及作品報告會,提高學生的學習熱情,學生主動參與學習、設計、討論與制作,及時發現問題、解決問題,自主學習能力和創新能力都能得到提高。教師在教學過程中起引導者、組織者的作用,摒棄填鴨式的教學模式,發揮學生的主觀能動性,讓學生自主學習、主動探索。同時,通過與學生共同探討、評比,也能及時發現問題及難點,幫助學生及時解決問題,提高自己的教學能力與專業素養。

四、通過短視頻協會、職業技能競賽等促進課程建設

在學院成立短視頻協會,召集對短視頻制作有興趣的學生,促進學生在社團中學習短視頻拍攝和制作,圍繞著學校發展、學生生活、學院辦學理念、專業特色等方面制作短視頻作品,同時參與學校大型活動視頻制作。通過這些活動,培養學生集體榮譽感、審美觀、團隊合作意識,掌握短視頻的精準定位、內容策劃、拍攝技法、后期制作等技能。這些與專業課程中短視頻制作殊途同歸,更好地普及了短視頻制作課程的基礎知識,同時因為從身邊的人和事入手,學生更有代入感,文稿和短視頻設計時代入感強,挖掘學生潛力,促進學生創新能力的培養和動手實踐能力的提高。同時,激發學生的學習熱情,促進學生更好地參與短視頻制作這門課程的學習并運用到實踐創作中。

教師在課程教學過程中以及短視頻協會活動過程中,引導、激勵學生發揮主觀能動性,提高短視頻制作能力。對積極參與社團活動、職業技能競賽并取得一定成績的學生,及時表揚,并在課程平時考核過程中給予加分鼓勵。技能競賽作為豐富職業教育的重要途徑,在高職院校的教學過程中不可忽視,以賽促學已是高職院校的辦學方針之一。技能競賽可引導高職院校的課程設置、課程模式更符合市場需求,提高學生的學習興趣,促進學生更努力地學習和創新。學生通過參加職業技能競賽,豐富自己的知識,提高專業技能水平,加強實踐制作能力。教師通過學生的職業技能競賽,及時豐富教學內容,與時俱進,使短視頻制作課程保質保鮮,保證更好的教學效果。

五、大力開展校企合作,工學結合,促進教學更快更好發展

除了基礎理論知識的學習,短視頻制作課程的大多技能需通過不斷實踐得以提高。教師設置的項目、布置的任務,要結合跨境電商專業的其他課程需求,更要緊密結合市場需求,聯系社會實際,體現高等職業教育的特征。項目內容的設計,要加強學生動手操作和創新能力的培養。大力開展校企合作,工學結合,把企業的工作任務細分為各個任務,依此設置項目教學內容,讓學生所學所做直接以符合企業要求、滿足客戶需求為目標。

高職院校的課程設置建設和教學過程中,需要校企合作辦學,建立校外實習基地,聘請企業專家任課程教師,讓企業參與人才培養方案、專業建設及課程教學的指導,把客戶需求直接帶到課堂,讓項目設置直接來自企業和市場。學院可和相關企業簽訂校企合作協議,并就課程設置、教學內容、項目設計共同探討,共同制訂詳細的培養方案。企業提供平臺,平臺上“課堂”有PS、PR、商品拍攝、短視頻剪輯與制作等課程學習資源供學生學習。“工場”之訓練營中不少訓練項目,供學生參與學習的同時動手操作,提高實踐能力。企業將工作中的實際任務拆分成各環節任務,依難易程度在平臺“工場”之任務廣場發布任務——不同等級的企業工單,對應能力等級的學生方可接單。學生在平臺上學習成長,參加課堂學習,完成相關訓練任務、通過企業的打樣測試后,可結合自己在學院課堂所學知識和掌握的技能,在平臺上根據自己的能力和興趣接企業的工單。

企業工單在平臺上直接提出客戶總體需求,學生接單后根據客戶需求,充分發揮自己的才能,制訂工作計劃,設計短視頻文稿。依據主題進行素材采集、素材剪輯、添加文本、音效、特效、轉場等,完成短視頻的合成。最后根據企業(客戶)需求的分辨率、格式、幀率,導出視頻、提交作品的同時需對作品做簡短而精辟的介紹。平臺上提交企業工單后,企業老師會對學生提交的作品進行審核,合格的直接錄用,并給予一定技能幣的獎勵,這些都將極大提高學生的學習興趣,激發學生的學習潛能,培養學生的職業技能,促進學生更好地自主學習。完成企業工單任務的同時,更好地理解客戶需求,掌握短視頻制作相關技能。

教師在學生的工單制作過程中,起引導和督促作用。課堂教學過程中進一步地講解,配合布置相關項目任務,幫助學生更好地學會分析客戶需求,設計文稿,掌握短視頻制作技能。根據專業人才培養方案及課程教學目標,結合企業實際需求以及學生在實踐中遇到的問題,不斷豐富教學內容,改善教學手段,提高自身技能。加強校企合作,增強和學生的互動教學,對學習進步的學生及時表揚,對學習相對吃力的學生多加引導和鼓勵,幫助學生共同進步成長,實現企業、學院、學生三贏。

六、創新創業精神、思政教育的融入

高職院校在人才培養方案中,需融入創新創業精神、思政教育,培養符合市場需求、符合國家需要的人才。本課程在整個教學過程中均有體現。教師應身先士卒,勇于學習新知識、挑戰新技術,并在教學過程中將創新創業精神和企業所需人才的職業素養慢慢滲透式傳給學生。從教師課前布置任務、學生自主學習、完成初稿設計,到課堂上的進一步作品創作,學生的創新創業熱情被充分調動。短視頻協會活動、職業技能競賽、校企合作平臺上接單并為企業提供符合客戶需求的作品,這些更是極大提高了學生的學習熱情、創作熱情。學生可以在合作平臺上提交自己的作品,得到錄用的,可以為自己賺“第一桶金”,培養自己的自信。教學過程中,也同樣注重職業素養、人文精神的培養,融入思政教育。課前布置任務時,要求學生認真分析項目要求,按要求及時完成初步設計,培養學生認真負責的職業素養。教學過程中,學生分組討論、共同制作完成作品、選代表發表,小組評比比賽,這些能夠培養學生的團隊合作意識、競爭意識以及勇于擔當的精神。校企合作平臺上接單后,需嚴格遵守交期,按時提交自己創作的作品,提交的作品一旦被企業錄用,企業支付一定技能幣之后,作品將不能隨便轉發。這些培養了學生負責、誠信、抗壓的職業素養。

七、教學條件要求

本課程需要有實戰經驗的“雙師型”教師隊伍。教師要不斷學習新知識、新技術,搜集符合市場需求的新素材。深入企業調研、學習,提高自己的實踐能力。與合作企業共同研究探討,設計符合課程大綱且與市場需求無縫對接的項目要求,將市場需求帶入課堂,做好教學工作。與企業開展課題研究,將企業實際項目轉化為教學項目,實現學院與企業雙贏。同時,要關注短視頻制作相關法律法規,引導學生正確使用軟件完成短視頻制作,引導學生遵守相關法律法規,培養學生誠信、敬業的職業道德。課程設備要求:實訓室、攝像機及商品拍攝所需配套輔助設備、投影教學系統、計算機、輔助設備。教材和素材的選取,要根據實際需求,選取最符合市場需求、符合企業需求的人才技能培養的教材。教學內容新、案例實用,素材選取與跨境電商店鋪數據運營、海外社會化媒體營銷等其他專業課程緊密結合。教材采用和合作企業共同研究、編寫的實訓作業指導書,B 站等網絡教學資源,校企合作企業平臺網絡教學資源。

八、課程評價

本課程學習評價分為過程評價和綜合評價兩部分。過程評價主要包括學生的出勤、學習態度、項目完成情況等內容,考查學生任務完成情況及技能掌握程度。短視頻制作相關職業技能競賽獲獎,合作企業工單完成情況很好并得到企業表揚的,根據晉升實際情況,過程評價給予適當加分。綜合評價包括學生期末提交的視頻作品和設計報告,考查學生的綜合運用能力——制作能力和表達能力。

結語

通過本課程的教學,學生掌握短視頻制作技能,具備誠信、合作、創新、認真負責的職業素養,能勝任跨境電商專業相關崗位需求。學生通過學習實踐,更加自信,勇于當責,為自己將來就業或創新創業、實現自我價值做了更好的準備。

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