徐文暉
(遼寧省東港市市場監管事務服務中心,遼寧 東港 118300)
在水稻種植過程中,病蟲害是影響水稻產量和質量的關鍵因素,做好病蟲害防治工作是確保水稻質量和提高水稻產量的重要途徑。倘若農業工作者沒有采取有效的防治措施,那么水稻的質量和品質就會受到嚴重影響。隨著農業技術的發展和進步,病蟲害防治工作也是確保廣大人民群眾食品安全的重要因素。如何在精準把握水稻生長的生育特點的基礎上做好種植工作,如何在掌握本地水稻種植基本情況的前提下做好病蟲害防治工作,成為水稻產業和農業工作者重點考慮的問題。因而,認真研究病蟲害防治工作對水稻產業和整個農業的發展具有重要意義。
水稻內部的營養體在營養生長階段就開始生長起來,其幼苗期和分蘗期都處于這一階段之中。從水稻生產的角度出發,還可以分為秧田期和大田期。水稻的成長階段是果實逐漸發育形成器官的增長時期,是涵蓋了幼穗分化到開花結實的整個階段。由此可見,這一時期也可以分為長穗期和開花結實期。在抽穗以后,水稻便進入了生長時期。根據水稻生育種類的不同,可以將水稻分為早稻、中稻和晚稻3種類型。早稻幼穗分化之后開始拔節生長,中稻的幼穗分化與拔節生長可以同時進行,而晚稻在幼穗分化以后的一段時間才開始拔節生長。因而,晚稻也可以稱為分離生育型。
生育期的穩定性指的是在不考慮水稻栽培年份的情況下,當水稻的品種、種植地區和種植季節相同,水稻的生育期也會較為穩定。無論是早稻還是晚稻,都在本品種的生長周期內穩定生長。在水稻實際種植時,將水稻劃分為早中晚3個品種,能夠有助于不同種類的水稻更好地適應不同地區的種植條件和種植計劃,從而在一定程度上保證了水稻作物生產的穩定和連續。水稻品種的變化性在于當種植條件或者所處環境的不同時,水稻生育期的長短也會發生變化。例如,在緯度、海拔較高的地區,水稻的生育期會更長;在其他條件不變的情況下,播種時間越早,水稻的生育期也會更長。
充足的日照能夠為水稻的穩定成長提供良好的條件,在日照條件不同的情況下,水稻的生育期也會隨之發生改變,這就是水稻生長的感光性。水稻的種植地區不同,日照時間也有所不同,這會對水稻的抽穗產生一定影響。一般來說,溫度較高容易導致水稻的生育期更短,而溫度較低則會使得水稻的生育期有所延長,這就是水稻生長的感溫性。
2.1.1 稻瘟病防治
稻瘟病又名稻熱病,相較于其他水稻病害來說,具有危害性較大、流行范圍較廣的特征。一般來說,真菌是導致稻瘟病產生的主要原因。以昆蟲、風等為媒介,病菌能夠迅速傳播,使得水稻大面積感染。倘若前一年在種植水稻過程中感染了稻瘟病,在次年種植水稻時仍然會感染這一病害。因而,做好稻瘟病防治工作十分重要。在進行稻瘟病防治時,應當注重以下幾個方面:第一,倘若想要完全滅除水稻病菌,對種子進行充分晾曬十分關鍵。在晾曬工作完成以后,再使用百克乳油溶液浸泡約一天;第二,使用稻瘟靈溶液噴灑水稻,能夠有效減少稻瘟病的發生。
2.1.2 惡苗病防治
惡苗病又名徒長病,不但能夠在水稻的各個生長周期對水稻產生威脅,還具有強大的生命力。水稻一旦感染惡苗病,其漲勢相較于其他正常水稻來說更高,并表現出淡綠色。除此以外,水稻的抽穗率也會有較大程度的下降,在莖部出現粉狀物質。倘若感染較為嚴重,水稻莖部可能會出現黑色顆粒狀物質。在惡苗病防治過程中,可以采用401抗菌劑浸泡水稻種子,但浸泡時間應當在3 d以內。另外,也可以使用溫水浸泡種植,約半小時以后就能夠起到消毒的作用。
2.1.3 紋枯病防治
紋枯病能夠導致水稻嚴重減產,減產率甚至可以達到一半以上。一般來說,紋枯病對水稻的危害性在水稻抽穗期更加嚴重。在紋枯病防治過程中,應當注意以下2個方面:第一,在對水稻種子進行選擇時,應當盡量選取抗病性較強的水稻品種;第二,應當加強對日常田間管理工作的重視,不僅要合理密植,還應當確保稻田的良好通風,為水稻提供充足的水分和養分;第三,倘若紋枯病爆發,可以使用井岡霉素溶液進行噴灑,每天3次定期噴灑約半個月以后,再使用紋枯靈等藥物開展防治工作。
2.2.1 稻飛虱防治
稻飛虱一般會藏身在草叢中,以水稻幼苗作為生長飼料。當水稻感染稻飛虱時,能夠在其莖部發現諸多斑點,嚴重時甚至可能出現整個植株枯死的問題。在進行稻飛虱防治時,可以從以下幾個方面入手:第一,應當注意選擇質量優良的水稻品種,提高水稻的抗病能力;第二,在水稻種植過程中還應當積極澆水施肥,提高稻田通風性,減少稻飛虱的生長;第三,可以選擇培養蜘蛛等昆蟲來從生物防治的角度避免稻飛虱蟲害的發生;第四,當蟲害已經發生時,及時進行藥物防治,如選用吡蚜酮水分散粒劑。
2.2.2 二化螟防治
二化螟又名蛀心蟲,主要產生在水稻的生長期,嚴重阻礙水稻的生長,甚至可能導致水稻直接枯死。另外,二化螟在水稻分蘗期對水稻的損害最嚴重的。二化螟幼蟲可以寄生在水稻的葉鞘之內,啃食葉鞘以供自身生長。這時,水稻外部可以見到黃色斑點。當幼蟲啃食到水稻的莖稈和葉片后,就會使水稻葉心枯死,嚴重影響水稻的成長。在進行二化螟防治過程中,應當及時消滅病原,加大對蟲害數量的控制力度。例如,在水稻收獲季節,稻田內的二化螟數量較多,可以使用深灌手段殺死蟲卵,時間控制在3 d左右。
2.2.3 稻水象甲防治
稻水象甲最早出現的地區是唐山,之后才傳播到其他地區。一般而言,稻水象甲的長度約為3 cm,身體稍有彎曲,其胸部較寬。其幼蟲往往寄生于水稻根部,對水稻的成長造成嚴重影響,而成蟲則會啃食水稻葉片。在稻水象甲防治工作中,應當從以下2個方面出發:第一,進行物理防治。稻水象甲的趨光性較強,農業工作者可以在稻田的各個位置放置黑光燈,從而對稻水象甲加以捕殺;第二,進行藥物防治。使用三唑磷乳油對稻田進行噴灑,從而減少稻田中的蟲害。
在種植水稻過程中,農業工作者應當具有一定的病蟲害防治意識,從而更好地開展后續管理和防治工作,有效減少水稻病蟲害的發生。各地農業部門可以充分利用好微信公眾平臺、微博和抖音等,傳播病蟲害防治的有關知識,讓農業工作者認識到病蟲害防治對于提高水稻產量和品質的重要作用。與此同時,還應當委派工作人員為水稻病蟲害防治工作提供一定幫助和指導,解答農業工作者提出的問題,組織大家分享在種植過程中遇到的問題,并共同討論出有效的解決措施。這樣一來,不僅能夠減少種植過程中出現的問題,在一定程度上提高水稻的產量,還能夠做到種植和病蟲害防治信息和經驗共享,使得農業工作者的病蟲害防治意識和工作能力得到有效提升。
對于不同地區、不同農業工作者的具體情況,有關部門應當做好幫助扶持工作,承擔起相應責任,制定合理有效的政策為他們提供更多的技術和資金支持。一方面,有關部門應當積極推廣稻田病蟲害防治的最新技術手段,積極開展各種宣傳教育和培訓活動,發放技術手冊,鼓勵農業工作者認真學習有關知識,提高他們的病蟲害防治能力。另一方面,就水稻病蟲害防治工作而言,資金支持也尤為關鍵。對于農業工作者在病蟲害防治過程中用到的藥物、設備等,有關部門應當予以適當補貼,出臺一定的惠農政策,從而幫助農戶減少資金方面的顧慮,鼓勵他們積極選用質量更好的藥劑種類。與此同時,在面向農業工作者組織學習培訓等活動時,也應當是無償的,避免由于收費而造成不必要的經濟壓力。
目前來看,農藥產業摻雜摻假、以假充真、以次充好的現象層出不窮,不僅給農民造成了嚴重的經濟損失,也影響了水稻種植的產量和品質。一方面,有關部門在為農業工作者提供各方面支持的同時,也應當做好農藥市場的監督和管理工作。例如,可以通過采用連鎖店模式為農業工作者提供更加可靠的藥劑和幫助,避免假農藥、次農藥的出現,確保都能夠購買到放心農藥。另一方面,對于生產、銷售偽劣農藥的行為也應當加以懲處,進一步建立健全有關法律法規,促進農藥市場規范化、秩序化。只有這樣,才能確保農藥供應的安全、可靠,真正提高水稻病蟲害防治工作的效率。
科學種植指的是以環境保護和成本節約為出發點進行水稻種植工作,在非必要情況下不使用或者少使用農藥。這就需要農業工作者進行病蟲害防治工作時要更加注意水稻品種的選擇、日常管理預防工作,避免他們將農藥使用作為病蟲害防治工作的重點,減少對環境和土壤造成的損害。機械化種植的目的在于盡量減少水稻種植過程中的人力和物力消耗,從而促進農業工作者將更多的精力放在田間管理和病蟲害防治工作上。因而,有關部門應當加大對科學種植和機械化種植的扶持力度,做好宣傳工作,讓農業工作者充分認識到科學種植和機械化種植的好處,轉變他們的思想觀念,從而進一步優化水稻種植工作。
3.5.1 對種子做防害處理
水稻的病蟲害可能發生在水稻生長的各個階段,因而,對水稻種子進行防害處理具有重要意義。農業工作者應當選擇品質優良,質地較為堅硬、葉毛較多的水稻品種,這能夠對減少病蟲害起到一定作用。另外,長期種植種類相同的水稻也會使病蟲害發生的幾率大大增加。因而,在種植水稻時應當經常更換水稻品種,在播種之前對水稻種子加以浸泡,從而有效避免細菌性疾病的發生。
3.5.2 做好消毒床土工作
在各個地區的農作物種植中,水稻的種植面積較大,土地地形相對來說較為復雜。因而,在選擇水稻品種時,應當根據當地的氣候條件、土壤條件等基本情況,選擇適合播種的水稻品種。與此同時,還應當加強對水稻的抗病能力的重視,從而保證水稻的品質與產量。
在具體播種過程中,應當在旱地培育水稻幼苗,當水稻幼苗的生長情況滿足一定條件時,將其移植到水田中。在旱地播種前,做好消毒工作至關重要。例如,可以使用敵磺鈉溶液在土壤中適當噴灑,確保土壤的濕潤程度。另外,還要確保土壤表面平整、土質疏松,能夠有效避免水稻立枯病的發生,從而減少稻苗的死亡幾率。在水稻幼苗移植時,要注意將秧苗穩穩地插進田里。
3.5.3 施加肥料科學合理
在水稻生長到一定階段時,土壤中現存的養分已經不能滿足水稻的生長需要,施肥工作就顯得更加重要。此時,農業工作者應當科學合理地施加肥料,確保水稻能夠獲取充足的養分。在水稻種植過程中,鉀、氮、磷肥是最常用的肥料,農業工作者應當合理配置不同肥料的比例,并為水稻生長提供充足的水分,為其茁壯成長提供良好的條件。
總而言之,水稻這一農作物在不同的生長階段有著不同的生育特點。為了能夠有效提高水稻的產量和品質,應當準確把握當地水稻的品種與生長特點,并采取合理的種植技術,定期做好田間管理工作。尤其是病蟲害防治方面,應當做好日常預防與緊急情況處理。這樣一來,不僅能夠提升水稻的經濟效益,也能夠有效提升水稻產量。