生態養殖技術在水產養殖中的運用

張喜雙

（澇洲鎮人民政府，黑龍江 肇東 151107）

近年來，隨著水產品需求量的不斷增加，我國水產養殖業得到快速發展。目前水產養殖作為國家國民經濟發展的重要組成部分，其面臨的問題也越來越多，不利于提升水產養殖行業發展水平和效率。比如，在人工養殖工作開展中過于重視水產品的數量，未能將提升水產品質量放在第一位，而且在病蟲害對一些水產品產生危害時，一些養殖場通常會運用對人體有害的化學藥物防治病蟲害，這在一定程度上對人體帶來危害。因此，在水產養殖中運用生態養殖技術可以實現水產養殖業的健康發展，進而提升行業發展水平和效果。

1 生態養殖技術內涵

新時期背景下，我國水產養殖行業發展水平顯著提升，但是大部分水產養殖場或者養殖戶在養殖過程中依然運用傳統養殖技術，未能加強水產品養殖質量、養殖品種的管理，十分重視養殖數量和養殖的規模，與此同時，相關管理人員也會運用人工處理方式，試圖提升水產養殖效果。然而，這種管理方式無法全面管理水產養殖的相關工作，導致水產品受到病蟲害的影響，甚至出現許多環境污染問題，進而影響水產養殖業經濟利益的提高[1]。生態養殖技術與傳統水產養殖技術相比，具有很大的應用優勢和價值，在實際工作中主要堅持綠色養殖技術原則，通過科學合理的方式選擇養殖品種，同樣也會更加關注養殖環境的選擇，有效突破傳統手工操作的局限性，為水產品提供更加健康的生長環境。生態養殖技術在應用的過程中可以幫助水產養殖業運用全新的養殖發展模式，進而實現產業綜合化管理的目標，為推動水產養殖業的可持續發展奠定基礎。生態養殖技術在實踐應用與發展中可以有效減少一些環境污染問題，采用生態化養殖管理體系和實踐工作方式，不斷解決水產養殖方面的問題和不足。鑒于此，我國水產養殖行業在養殖過程中需要有效運用生態養殖技術，并且在生態環保技術支持下科學地制定養殖計劃和決策，為養殖提供良好的環境和氛圍，進而從多方面增強水產養殖業的經濟效益與環境效益，最大程度地發揮生態養殖技術的應用作用和價值，為促進水產養殖行業的全面發展提供保障[2]。

2 生態養殖技術在水產養殖中的運用特點

目前，水產養殖中生態養殖技術的運用特點如下。首先，水產養殖行業和人員會科學地選擇優良品種，提高品種質量。在生態水產養殖工作發展中科學地選擇良種是推動生態水產養殖發展的首要條件。在篩選過程中需要關注養殖環境、飼料、藥物使用是否合理，防止一些人為因素出現，比如運用抗生素等影響水產品質量的人為因素，從而提升水產養殖品種的選擇效果，為品種的選擇提供科學的參考依據[3]。其次，生態養殖技術在具體應用期間需要認真調控水質環境。水質是水產養殖的關鍵性條件，水產品是否會存活與水質的好壞有著密切關系，也會對水產品的質量產生一定影響。所以，在水產養殖中養殖戶或者相關人員需要有效調控水質環境，時刻關注水質的變化，保證水質時刻處于最佳狀態，為水產品提供健康優良的生存環境，增強水產養殖的質量。為養殖戶帶來更大經濟效益，提升發展水平和效果。最后，合理投喂優質飼料是生態養殖技術在水產養殖中的運用特點之一，由于飼料的好壞和喂養方式會決定水產品的質量，還會對水產品經濟效益產生一定影響，所以在養殖中需要合理投喂，如此才能增強養殖效果[4]。除此之外，在水產生態養殖的過程中需要科學合理地運用藥物，因為水產生態養殖的病蟲害具有給藥困難、潛伏時間長等特點，所以在養殖階段應該合理地進行病害的防控，進而才能達到科學生態養殖的重要目標。在治療環節中養殖戶和相關人員應該優先選擇治療效果好、沒有較大副作用的無毒藥物，不能運用抗生素等一些不符合國家要求和標準的相關藥物。

3 生態養殖技術在水產養殖中的運用現狀

水產養殖中生態養殖技術的運用存在很多不足，一些水產養殖企業、養殖戶對生態養殖技術的運用意識不足，未能充分將生態養殖技術應用到水產養殖中，最終導致水產養殖工作問題不斷顯露出來。水產養殖企業和相關人員仍然沿用傳統水產養殖方法，比如，在養殖期間將大量高蛋白飼料和抗生素、消毒劑等藥物投放到池塘等養殖水域，從而達到普遍喂養的技術目標。在這種喂養方法的應用中存在許多缺點，由于投放的飼料和藥物不斷增加，所以會對周邊環境以及水質產生很大程度上的污染，嚴重破壞生態系統。相關人員在養殖過程中未能充分挖掘生態養殖技術的運用價值，而且未科學地選擇生態養殖的環境，依然沿用傳統的養殖觀念和模式，最終無法提升水產養殖的生態效果，阻礙相關工作的全面發展[5]。傳統水產養殖中養殖的糞便、動物尸體等物質在經過多年積累以后會形成有機質和耗氧微生物，在氣溫和水溫的影響下，許多微生物、有機質會被迅速分解，嚴重消耗水體中的氧氣，從而對水產品的生長發育產生不利影響，還會導致水產品因為缺氧而死亡。因此，要想解決水產養殖過程中存在的一系列問題，需要重視生態養殖技術的應用，并且注重生態養殖環境的科學選擇以及應用。水產養殖與生態養殖技術的融合發展，需要正確選擇水產養殖的種類，只有這樣才能提升水產養殖種類選擇的針對性，防止出現一些危害和污染問題[6]。然而當前在水產養殖中部分人員缺乏正確選擇水產養殖種類的意識，過于重視水產養殖的數量和規模，未能結合生態養殖技術的運用價值，科學合理地選擇水產養殖種類，進而不利于發揮生態養殖技術的運用優勢，造成水產養殖存在許多問題和不足。同時，正確選擇水產養殖種類，可以防止有危害的水產養殖品種對水產養殖環境帶來嚴重威脅。并且有效選擇水產養殖的種類可以提升水產養殖的經濟效益和環境效益。相反，如果缺乏對水產養殖種類的選擇和分類，那么勢必會影響水產養殖的整體效果，不利于推動各項工作持續展開。生態養殖技術在實踐運用中，部分水產養殖企業和養殖戶未能結合該技術有效調節水質以及應用飼料。在具體工作中還是沿用傳統的工作辦法，未能明確調節水質、合理應用飼料對提升水產養殖水平的重要性。在水產養殖中出現許多水質污染問題，以及飼料應用不合理的現象，這種情況下很難提高水產養殖的整體效益，甚至容易出現一些虧損問題。

4 生態養殖技術在水產養殖中的運用策略

4.1 注重養殖環境的科學選擇

水產養殖中，生態養殖技術的運用可以提升養殖水平和效率，相關企業和養殖戶應該明確生態養殖技術應用的重要性，并且將該技術的使用工作落實。只有在養殖過程中合理應用生態養殖技術，才能最大程度地實現養殖可持續發展，為水產養殖和發展帶來長久利益。首先，在生態養殖技術的運用中，相關人員需要注重養殖環境的科學選擇。水產品對生產環境有著較高要求，生態環境好壞決定水產品經濟效益和生長質量。所以，在水產養殖過程中應該合理選擇養殖環境。水產養殖可以選擇一些水質干凈、污染少的池塘作為淡水養殖的主要環境。不可以將污染嚴重的池塘當作淡水養殖環境，因為其容易影響水產品生長。另外，為了保障水產品的新鮮，可以有效選擇交通便利的區域當作水產養殖環境，發揮生態養殖、綠色養殖對水產養殖的優勢作用[7]。要想提升綠色生態養殖效果，水產養殖過程中需要模擬自然環境。比如，有關人員可以種植相應的水草，進而達到模擬自然環境的目標。但是在模擬自然環境的過程中需要堅持適應性原則，有針對性地種植水草。種植大面積的水草會導致池塘內含氧量降低，又會對水產品的健康生長帶來不利影響。在控制池塘內益生菌數量和類型中需要明確有效控制的意義，這也是保證水產養殖環境符合要求的關鍵。在控制期間，可以運用現代生物技術，以此為水生浮游物符合水產品生長需要提供保障。

4.2 正確選擇水產養殖的種類

在水產養殖的過程中，正確選擇水產養殖種類是重要內容，要想提升生態養殖技術在水產養殖中的運用效果，應該充分選擇水產養殖的種類，為水產養殖工作的發展奠定基礎。一方面，在選擇水產品養殖類型中，相關人員應該全方位的比較和分析，原生環境和模擬生態環境，進而推動綠色生態養殖工作的持續展開[8]。同時，可以選擇一些抗病能力強、容易存活的品種類型，不斷縮減管理成本，降低養殖成本。在菌種選擇的過程中可以選擇一些自然水域中的菌種，正確控制菌種數量，因為菌種數量一旦超出要求，就會出現一些副作用，進而不利于水產品的生長。另一方面，在推動有益菌健康生長過程中，相關人員可以結合養殖水產品的特點適當投放有關種菌，將水產品健康生長中的菌類作用體現出來。需要從正規渠道采購種菌，加強對種菌的試驗，在符合要求后才可投放[9]。

4.3 有效調節水質與應用飼料

生態養殖技術在使用中，為了有效控制水產品養殖數量和質量，需要合理調節水質。水產養殖企業和養殖戶可以在水產養殖中提升水質調節工作質量，運用相關生物工程技術提升調節效果和水平，從而更好地為水產品的生長和發展提供保障。比如，在調解的過程中可以在水體中投放活性酵母、沸石粉等生物制劑，從而提升水質凈化的效果[10]。養殖企業和養殖戶可以培植相關有機物，增強水質綜合治理效果，多元化地控制水體內細菌規模，營造良好的水產品生長環境。當前飼料容易對水產養殖規模和質量帶來一定影響，為提升水產養殖效果，需要合理選擇飼料。在選擇中結合生態養殖觀念，選用一些不含有激素或者抗生素的治療方案，提高綠色生態養殖的效果。同時，可以在池塘中投放適當的甜菜堿、腐植酸，提升水產品的肉質，為增強水產品養殖效益提供保障。

5 結束語

現階段，在我國水產養殖行業快速發展背景下，傳統人工養殖方式的弊端和不足逐漸暴露出來，而且很難滿足新時期養殖行業發展的需求。鑒于此，為提升水產養殖發展的實際水平，有必要對水產養殖方式進行創新，并重視生態養殖技術的應用，從多方面增強水產養殖的效果，促進我國水產養殖行業穩定、健康的發展。在水產養殖中運用生態養殖技術可以注重養殖環境的科學培育、正確選擇水產養殖的種類、有效調節水質與應用飼料，通過創新性的發展手段和策略，提高生態養殖技術在水產養殖中的應用有效性，強化發展質量，幫助企業或者相關養殖戶增加收益。