《羊生產學》課程思政元素挖掘與探討

盧琦 田興舟 陳祥*

（1，高原山地動物遺傳育種與繁殖教育部重點實驗室 550025；2，貴州大學動物科學學院 550025)

2014 年，課程思政理念被提出，即要將思想政治教育融到教育教學全過程中；2017 年，國務院印發《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》，指出要充分發掘、運用各學科蘊含的思政教育資源；2020 年，教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》，進一步明確課程思政的建設方向。因此，思政教育融入教育全過程是對高校專業類課程教學提出的要求和任務。

“羊生產學”是動物科學專業必修課。該課程知識點多，內容涉及動物遺傳學、動物育種學、動物繁殖學、動物營養學等多門學科。通過課程學習，要求學生能將理論技術與生產實踐相結合，運用所學知識去分析和解決生產實際問題，把知識轉化為能力。因此，根據實際課堂教學情況及學生需求，結合課程性質及內容，遵循思政元素挖掘的基本原則，探索思政元素與專業知識的融合點及途徑，將思政元素充分融入教學過程中，引導學生樹立正確的世界觀和價值觀，使學生學習專業知識同時，樹立愛祖國、愛人民、愛家鄉的家國情懷，將個人理想追求融到國家和民族的發展事業中[1]。

1 思政元素挖掘的基本原則

1.1 實事求是，分層挖掘

課程思政元素的挖掘要實事求是。作為專業課程，往往不能直接套用已有的思政元素，需要對客觀材料進行梳理、抽象、凝練、總結，從具體知識點升華到抽象思政原理。在此過程中，可根據人類的思維層次，分別從經驗層次、觀念層次及意義層次進行抽絲剝繭，挖掘思政元素。無論是從生活中的經驗觀察，還是通過深入學習所獲的理論知識，或是通過反思提煉的深度認知，都要適時、適度、適當融入教學。

1.2 學科特點，分類挖掘

要依據學科特點挖掘課程思政元素，突出重點。“羊生產學”本身具備相對完整的課程體系，但課程思政也不是要進行系統化、體系化的思政教育。因此，課程思政元素的挖掘要結合課程性質及學科背景，對教學內容中蘊含的意識形態部分凝練，進而體現在具體的教學環節中。在此過程中，要充分了解課程知識要點，將課程各章節內容融會貫通，深刻剖析其中的聯系及所蘊含的思政資源。

1.3 以生為本，深度挖掘

課程思政元素的挖掘要以生為本，注重創新與實效[2]。教育根本問題的提出即提醒我們必須依據學生特點及需求深度挖掘思政元素。通過了解，動物科學專業學生特點如下：對專業認知不足甚至產生誤解抵觸情緒；自主學習能力相對不足，學習心態及方式依賴性強；對新事物接受度較高，具可塑性[3]。因此，應遵循學生特點及成長規律，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀及價值觀。

2 思政元素的挖掘

2.1 培養愛國主義情懷及民族自豪感

致力中國奶山羊事業的劉蔭武先生，經過20 多年成功選育西農莎能奶山羊；開創中國家畜生態學科的湯逸人先生，為我國育成的第一個新品種——新疆毛肉兼用細毛羊品質的提高和改良作出重要貢獻；被稱為“世界試管山羊之父”的旭日干院士，培育出我國首批“試管綿羊”和“試管牛”……老一輩科學家們本著報國強國之志，毅然放棄國外優渥生活和學術條件，投身于國家及產業發展最需要的地方，在艱苦環境中仍能踐行強我民族和國家崇高志向，他們的故事熠熠生輝。以此，激勵學生樹立為中華民族偉大復興貢獻力量的遠大理想，把“個人夢”融到“中國夢”，為祖國之事業奮斗。

2.2 傳承和發展中華優秀傳統文化

在緒論章節介紹養羊業發展史時，通過圖片、音視頻等展示與羊有關的文字、詩詞及人文故事，將中華民族傳統文化與美德適當融入到教學過程中，弘揚民族精神，繼承和發揚中華民族優良傳統，培養學生文化自信精神。如《漢書.蘇武傳》中蘇武牧羊的故事，作為漢使無理被扣匈奴，從被逼臣服、慘遭流放到再踏故土。19 年的不屈服就是民族氣節；2011 年，《蘇武牧羊》的故事以豫劇形式搬上北大百年講堂，既是弘揚蘇武民族精神，喚起學生的愛國情懷與使命感，同時通過中國五大戲曲劇種之一的豫劇這種展現形式，提升學生文化自覺性，增強文化自信感，實現文化自強。

2.3 樹立保護綠水青山的生態文明理念

在生態環境與養羊業生產章節介紹發展山羊生產、保護生態環境內容時，加強生態文明教育。通過開展討論式教學活動，與學生探討山羊是不是釀成沙塵暴天氣的罪魁禍首，進一步引導學生思考養羊產業的發展與生態環境的關系。在討論中，從羊角度引導學生了解（絨）山羊的生物學習性及抗逆性等特點；從氣候角度引導其分析沙塵暴天氣形成的條件。通過雙向層面分析，使學生明確：作為草食家畜的羊天然會吃草和灌木葉，不能因此使其成為沙塵暴等極端氣候的替罪羊；因濫牧等引發的氣候問題責任在人不在羊；同時認識到科學飼養管理的重要性。通過學生的主動思考及探索，強化生態文明意識，尊重自然保護自然，樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念。

2.4 培養辯證唯物主義思維

在綿、山羊的繁殖技術章節介紹羊的繁殖季節內容時，盡管存在品種、地區等因素差異，但母羊一般在夏、秋、冬季節有發情表現，因此，多稱羊為短日照季節性發情動物。此處知識點的講授，結合自然生態環境章節內容，與學生一起探討羊短日照季節性發情的成因。結合自然環境特點，分析各因素間存在的聯系，堅持普遍聯系的觀點，同時靈活運用對立統一規律。在此基礎上，引入冬羔與春羔的概念，分析冬羔、春羔生產的優缺點，在生產中利用好繁殖季節特點進行適時配種。使學生能透過現象看本質，結合生產實踐問題，培養學生的辯證唯物主義思維，提高分析和解決問題的能力。

2.5 培養創新精神和創新意識

在養羊業產品章節中介紹陽光對羊毛的影響，引入“穿罩衣的高山美利奴羊”故事。提高羊毛品質和個體產毛量一直是細毛羊業的重要工作，通過穿罩衣措施讓高山美利奴羊產出媲美澳洲美利奴羊的優質羊毛。結合故事，向學生介紹暴曬對羊毛理化性質的作用及影響，引導學生將所學理論應用到生產實踐中。鼓勵學生遵循規律，尊重書本知識，但更要立足實踐，解放思想，與時俱進，不斷實現理論和實踐的結合，培養創新意識，提高創新能力及綜合運用知識的能力，將專業理論變為“罩衣”，實現理論形態的生產力向實踐形態的轉化，服務產業發展。

2.6 樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀

在羊品種和遺傳資源章節介紹不同類型綿、山羊品種及生態環境適應性等內容時，引導學生樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀。羅姆尼羊原產于英國肯特郡，因其具備抗腐蹄病、抗寄生蟲等優良性能，多國引入并培育。比較著名的有“英羅”“澳羅”“新羅”。其體型外貌存在差異，“英羅”的頭短，肢矮，背寬平，頭毛和四肢毛覆蓋相對較好，放牧游走能力差；“新羅”的頭長，肢高，體長，后軀發達，頭毛和四肢毛覆蓋相對較差，放牧游走能力強；“澳羅”則介于兩者之間。借此引導學生在堅持尊重自然和社會發展規律基礎上發揮主觀能動性，實現自我超越與革新，為中華民族偉大復興貢獻力量。

2.7 培養職業素養和責任意識

“羊生產學”是理論性與實踐性結合強的課程，職業素養和責任意識的培養貫穿于整個課程教學。在羊的飼養管理章節中以飼養管理不當造成羊毛缺陷為例，如某階段因羊只營養不足而產生弱節毛；因羊圈潮濕，墊草經久不換等產生圈黃毛等。引導學生樹立愛崗敬業為榮，培養正確的職業態度。幫助學生養成社會責任意識，增強道德責任感，引導學生深刻思考并自覺踐行職業精神和職業規范。通過多方位職業教育理念的融入，引導學生將個人理想同社會理想個人發展同國家前途、民族命運與人民需要利益相結合，以強農興農為己任，培養知農愛農人才[4]。

3 小結

將思政元素融入專業課程教育教學是教學改革的重要方向之一。結合動物科學專業育人要求及特點，通過對課程內容進行梳理，用心探索、收集思政元素及思政案例，豐富課程教學素材，形成有特色的、完整的思政教學體系，實現知識傳授、價值引領和能力培養的統一。