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初中化學實驗探究課的教學策略探析

2022-12-25 00:26:28王希茂
學周刊 2022年35期
關鍵詞:化學探究實驗

王希茂

(甘肅省武威市涼州區金河鎮九年制學校,甘肅武威 733000)

化學實驗探究課是激發學生學習興趣、培養學生觀察習慣和手腦并用技能的有效載體,尤其是在課程改革的背景下,對學生的綜合素質提出了較高要求,所以實驗探究課的重要性也尤為突出。作為學生的領路人和指導者,教師應在實驗探究課的教學中融入創新理念,堅持學生為本的教學原則,以精準的目標、優化的流程、高質量的配置等作為實驗探究課強有力的支撐,給予學生實驗操作的機會、為他們提供廣闊的平臺,進而提升化學教學的整體有效性。

一、初中化學實驗探究課的教學現狀

在現階段初中化學教學中,受到中考制度的影響,一些教師對于實驗探究課的重視程度略顯不足,他們將更多的精力都放在講解理論知識和習題練習中,學生缺乏動手操作的機會,這也使得他們對化學原理和公式的來源理解得不夠透徹,當學生利用化學知識解釋生活現象或解答相關問題時,經常會出現態度不嚴謹、要素不全面的情況,進而影響化學教學的整體發展。還有一部分教師會定期安排實驗探究課,不過他們將自身作為實驗教學中的主體,將實驗的整個過程呈現給學生,而未能將探究和操作的主動權交給學生。在這種情況下,初中生通常只能了解實驗的表面流程,卻難以理解其中蘊含的原理和各元素之間的化學關系[1]。除以上兩個主要問題之外,實驗器材不足、安全意識有待培養等都是初中化學實驗探究課中存在的一些問題,而且這些問題影響了化學教學的整體進度和效果,因此教師應著力解決上述問題。

二、初中化學實驗探究課的教學策略

(一)錨定目標,明確探究方向

“在一個崇高的目標支持下,不停地工作,即使慢,也一定會獲得成功。”愛因斯坦的至理名言體現出了目標的重要性。因此,教師應在正式開啟教學活動之前設定明確的目標,促使學生有針對性地學習化學知識,逐步提高學習效率和質量。從目標的重要性出發,在實驗探究課的教學中,教師最關鍵的任務即是錨定清晰的教學目標,結合課程標準中規定的教學要求和學生的成長路徑,以及課程教學的實際內容,設定內容清晰、層次遞進、重難點突出的目標,并按照實驗進度將其細化為眾多小目標,從而在目標的支持下考察學生的實驗操作和綜合素養。而且,教師也可以將總體目標、階段性目標、單節課程目標、實驗流程目標等呈現在書面教學計劃中,以批注、圈畫等方式記錄下實驗課的基本教學情況,總結和歸納課程目標的完成情況,并思考未達成目標的原因,以便及時做出調整、完善教學模式。除了記錄書面目標之外,教師也可以指導學生結合教學目標,自主設定學習目標,按照學期、月、周和單節課程,規定自身應習得的知識、技能等,并制定自我成長和規劃表,按照表中的內容展開自我反饋,促使他們在歸納、總結和反思的過程中明確自身的缺陷,并通過深入鉆研和自我訓練等不同的形式彌補自身的不足,這樣方可達成目標中的實際要求。

(二)設計流程,提高實驗效率

化學是一門對嚴謹性和教學流程的嚴密性具有較高要求的學科,不同的實驗材料和實驗步驟對最后的結果便會產生極大影響,重則還會影響實驗反應效率,甚至產生一些安全問題。針對化學實驗步驟的嚴謹性,教師應依據實驗課程教學的教學內容,精心設計實驗探究課的教學流程,帶領學生在操作的過程中了解遵循流程的重要性,將每一個環節應達成的實驗效果或可能產生的危害告知給學生,讓他們樹立起安全意識和嚴謹的科學態度,在不同的流程和步驟內合理地操作實驗器材,從而在嚴格遵循實驗流程的基礎上提高實驗的效率。如此,實驗探究課的效果也會超越人的預期[2]。俗語說“好記性不如爛筆頭”,為了讓學生扎實地記憶實驗的流程,教師可要求學生準備“實驗記錄本”,以課程的標題作為中心,圍繞著中心記錄實驗的基本流程,并在每一個流程下記錄每一步應使用的方法和涉及的化學知識,并將自身在初次實驗中出現的失誤等記錄下來。而在階段性測驗和練習時,學生便可利用“實驗記錄本”中的內容和記錄下的流程展開科學實驗,嚴格遵循相關步驟,促使他們在反復的練習和針對性的探究中明確化學知識的內在規律和隱含信息,充分了解不同化學元素之間的關系,從而在提高實驗效率的基礎上培養學生嚴謹的科學態度。

(三)典型示范,突破技術難關

初中生在化學實驗探究中可能會遇到知識或操作上的難題,他們無法全面地了解器材的具體操作辦法,若不能及時幫助學生渡過這一難關,很可能會削弱學生信心,不利于實驗探究課的總體發展。對此,為幫助學生突破技術難關,教師可借助典型示范的實驗教學方法,通過實際動手操作的方式為學生演示實驗的具體辦法、化學材料的種類、用量和不同化學材料的反應情況等等,讓他們在觀察和記錄的過程中明確實驗的核心要點,促使他們通過觀摩示范性實驗而增強探究積極性。而且,在開展典型示范實驗活動時,教師可以使用實驗室中的實物道具,讓學生從多個角度觀摩實驗的具體操作方法。以“二氧化碳的實驗室制取與性質”為例,為了讓學生準確掌握實驗過程中的技術動作和操作方法,教師可借助長頸漏斗、導管、橡皮塞、集氣瓶等基本的實驗器材,為學生示范連接裝置的基本操作步驟,并在“連接儀器”“檢查氣密性”“加大理石”“加稀鹽酸”“收集氣體”等環節的示范中促使學生習得實驗的基本方法。除此之外,教師也可利用虛擬實驗技術,以現代化的科學技術為手段,通過提前制作實驗動畫和現場操作等不同的形式,將實驗所需的具體器材以及重點步驟的技術動作展示出來,并以虛擬實驗技術中的放大和停止等功能,為學生反復演示實驗的辦法。據此,學生不僅能夠掌握基本的化學知識,也能夠在教師的演示和幫助下理解和掌握實驗探究中的技術難關。這對于提升實驗探究教學的有效性具有重要價值和意義。

(四)優化配置,推動實驗發展

對于化學學科的實驗教學來說,器材、道具和藥品等基本配置是影響探究效果的重要因素,只有具備完善的配置才能為實驗探究教學打下堅實基礎。所以,學校和教師應致力于優化實驗配置,在客觀條件允許的情況下采購先進的實驗設備和器材,促進器材和道具的更新換代,滿足實驗教學的基本需求,并積極建設現代化的化學實驗室,配備多媒體、虛擬實驗軟件等等,重新規劃實驗室內器材、藥品的存放位置,讓學生能夠在資源充足、井然有序的實驗環境中展開學習和探究,以此推動實驗教學的長期發展。此外,在優化配置方面,學校也可以與高校化學專業和正規實驗室建立合作體制,按照課程教學的需求借調實驗器材或者實驗室,帶領學生利用專業設備、藥品等展開實驗活動,或者以高校和正規化學實驗室為場域,為學生創造專業化的探究環境,讓他們能夠利用優質的實驗器材探索化學原理和公式,并能養成通過動手操作探究真理的良好習慣。另外,基于化學實驗探究的基本要求,學校也應為實驗室配備安全設施和救急器材,定期檢查實驗設備的功能,以專人負責的方式加強實驗室的安全管理和日常維護,及時維修和替換不符合實驗要求的設備,從而保證實驗的效果和學生的安全[3]。

(五)聯系生活,激活探究興趣

化學教學離不開生活元素的支持。尤其是在初中階段,學生對于一些原理和定義會產生陌生感和畏難情緒。為有效緩解學生的消極情緒、激活其探究興趣,教師可在實驗探究課中聯系現實生活,借助可觀可感的生活元素解釋化學現象、完成實驗任務,促使學生從現實生活中挖掘和總結出化學知識的規律。

1.挖掘生活實驗素材。在傳統的化學實驗教學中,教師以實驗室中的器材和藥品等為實驗素材,雖然可以增強實驗的專業性,但是可能會出現靈活性和趣味性不足的問題,不利于調動學生參與實驗探究活動的積極性。對此,教師可以圍繞課內教學的內容以及實驗探究課應達成的基本目標,從現實生活中選擇簡潔、安全的實驗素材,將其納入到化學實驗素材儲備庫中,為后續的實驗活動做好儲備工作,讓學生能夠利用簡單的生活化素材完成任務,提高教學的實際效率。而且,教師不僅要提前儲備生活化的實驗素材,也要提前讓學生了解實驗的訴求,要求他們在現實生活中主動搜集、整理和歸納實驗中所需的素材,并將其按照類型做好分類工作,在正式的實驗探究中利用這些素材解決化學問題。此外,針對一些安全隱患系數小、簡單易操作的化學小實驗,教師也可以為學生布置課后作業,讓他們在生活中尋求實驗的道具和材料,利用現實生活中隨處可見的廢舊材料,如玻璃瓶、吸管等展開實驗操作,以此培養學生科學探究的精神品質。

2.引進真實生活現象。生活中隨處可見化學現象,但是在以往的教學中,大部分教師往往將關注點放在課內教材中,忽視了生活中的化學現象,也難以利用化學知識解釋這些現象。這不利于培養學生的科學思維和探究精神。針對傳統教學中存在的弊端,教師可以于實驗探究課的導入階段引進初中生在現實生活中接觸過或較為熟悉的生活現象,如城市大氣污染、劇烈運動后肌肉中增加“乳酸”等,引導學生分析這些生活現象中蘊含的化學知識和原理,并以實驗探究的方式,利用藥品、實驗設備等展開實驗,通過實驗素材之間的反應,展現出生活現象中包含的化學知識和化學公式的衍生過程,促使學生能夠在探究中科學地解讀生活現象。另外,基于生活中的常見現象與化學實驗教學之間的緊密關系,教師也可以選取某一個或一類生活中的熱點現象,如水污染、空氣污染等,讓學生利用實驗尋求解決問題的路徑,經過一系列的實驗操作后總結出經驗。在這一過程中,學生既能掌握基本的實驗技能,也能增強社會責任意識。

(六)圖文結合,轉化思維模式

對于尚處于化學學習初級階段的初中生來說,抽象的化學概念和復雜的化學公式,讓學生遇到重重阻礙,他們難以理清不同化學概念之間的關系,而在實驗的過程中,他們也可能會出現遺漏實驗步驟和素材的情況,進而影響到實驗的整體效果。因而,為扭轉學生思維混沌、思路不清晰的情況,教師可采取圖文結合的教學方式,指導學生繪制思維導圖、流程圖或簡易框架圖,將實驗所需的具體素材、步驟以及各公式之間的關系呈現在圖中,以直觀化和簡潔化的圖文形式,捋順自身的實驗思路,促使他們在轉化思維的過程中進一步增強實操能力[4]。此外,在開啟實驗的過程中,學生也可以依照圖文中所涉及的內容,檢驗自己是否達成了階段性目標、是否嚴格按照規范化的步驟進行操作,這樣不僅可以增強學生實驗操作的規范性,也能強化學生嚴謹的科學態度。另外,教師也可以于實驗結束后,組織學生利用繪制的圖形總結實驗經驗、展示實驗成果,促進學生之間的多向交流,讓他們在溝通中明確實驗的正確方法,進一步夯實基礎知識和技能。

(七)巧設任務,增強實驗效果

初中生是一個好勝心和好奇心較強的群體,他們對于驅動性的任務會表現出強烈的反應,假若教師以設置任務的方式開展實驗探究課的教學活動,學生便會積極地參與實驗活動,他們的主觀探究意識也會明顯加強。對此,教師可以針對化學實驗課程的教學要求、課程標準以及初中生的實際接受情況巧妙地設置實驗探究任務,以專題化和項目化的方式,為學生提供深度探究和專項實驗的機會,并創建結構合理、各組實力均衡的實驗小組,讓學生在通力配合、互幫互助的氛圍中達成深度探究的效果。同時,為了增強任務型實驗探究課的效果,教師也要精選任務的主題,以初中生感興趣、符合化學課程要求的話題作為專項實驗中的選題,讓學生圍繞著選題展開探究活動,通過查閱資料、挑選器材、組建裝置、投放素材、記錄過程、小組總結等不同的環節,猜想和驗證化學原理,從而在專項探究中挖掘和運用化學知識。

三、結語

總之,在強調綜合素質的教育背景和人才培養環境中,通過建設目標精準、流程完善、配置優化、素材豐富、手段創新的化學實驗探究課程教學模式,既能增強實驗教學的效果,也能為培養具備綜合素質和探究精神的人才做出貢獻。而在開展實驗探究教學活動的過程中,教師也要明確自身在教學中的地位,時刻觀察學生的言語和行為,為他們提供應有的幫助和支持,從而通過教學支架促使學生掌握實驗探究的技能。

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