愛提問的他們
——以“菜園里的蝸牛”為例

文/沈彩娣 江蘇省南京市市級機關幼兒園

案例背景

幼兒生活經驗不豐富，知識較貧乏，他們對接觸到的新事物或舊事物充滿了好奇心和探究欲望，常常提出“老師，這是什么東西啊”“老師，我想知道為什么冬天會下雪”等問題。好奇心強是幼兒的一大心理特征，當幼兒提出這樣或那樣的問題時，我們需要思考自身的教育行為，他們為什么會問這些問題？我們應如何對待他們的提問？我們有沒有走進幼兒的提問中，引導、鼓勵、支持幼兒將每一個問題逐個破解，最終通過幼兒的親身發現、質疑、直接感知、實際操作和親身體驗而獲得經驗？

“菜園”對于幼兒來說越來越陌生，菜園里有趣的故事更是他們無法直接獲得體驗、又迫切想體驗的。作為教師，我們應敏銳地覺察他們的需要，并給予及時的關注，讓幼兒在不斷提問、探究中獲得發展。

案例描述

情景一：無意中產生主題

秋天是收獲的季節，小農場里的很多蔬菜相繼成熟了，于是幼兒決定去農場里收獲成熟的蔬菜。幼兒來到了青菜地，看到綠油油的青菜長得胖胖的，不禁贊美起來：“青菜長得好大啊！”“青菜真綠！”“看起來就覺得這些青菜很有營養！”……忽然，晶晶說：“老師，青菜葉上怎么會有那么多洞洞啊？”聽了李晶晶的提問，幼兒爭先恐后地問：“老師，你看這兒，這片青菜葉的邊緣怎么是曲曲折折的？”“山芋的身體上怎么會有被咬過的牙齒印？”“青椒的身體上怎么也有個洞洞？”

整個班級的幼兒都沉浸在疑惑中，幼兒的興趣因此蔓延開來，這也引發了我的思考：為什么不開展關于菜園里蟲子的項目活動呢？

情景二：交流中自備材料

幼兒迫不及待地想走進菜園里去尋找蟲子，但是新的問題出現了：我們是空手去找蟲子，還是需要先準備點什么？

玉菲：我們就用眼睛看嗎？

天哲：發現蟲子后怎么辦呢？

宸宸：用什么辦法可以將自己看到的告訴別人呢？

琳珊：我們需要帶些什么工具呢？

……

一系列的問題又引發了討論：需要哪些工具？需要注意些什么？幼兒積極地討論起來，最終決定先回家找工具，在幼兒園也可以找一些適合的工具。第二天，幼兒帶來了手套、筷子、夾子、尺子、薯片盒、相機、透明器皿等。另外，教師為他們準備了記錄紙和筆。

情景三：尋找中確定主角

幼兒拿著各自討論后認為需要準備的工具自由組合，自主分工，興高采烈地找起蟲子來。每一個幼兒都積極參與活動。負責拍攝的幼兒用“專業”的技術記錄著他們的發現，還不時發出驚嘆聲、尖叫聲。負責用筆記錄的幼兒認真地思考、觀察、記錄。小組間還不忘互相交流彼此的發現，爭先恐后地介紹自己的發現。

老師，我發現了螞蟻。

我發現了黑黑的小蟲子。

老師，在這兒，有只蝸牛噢！

老師，快來啊，這里有蜘蛛吐出來的絲。

……

通過第一次的尋找，我們發現菜園里有蝸牛、蚯蚓、七星瓢蟲、蚜蟲、尸甲蟲、螞蟻、小黑蟲、米粒一樣的蟲子。

多多：這么多的蟲子，我們都研究啊？

欣玥：我覺得不行，因為有些蟲子數量很少。

師：這么多的蟲子，我們需要如何選擇？

組織幼兒討論接下來我們要研究什么。有的認為我們可以研究蚯蚓，但有的幼兒反駁說蚯蚓太少了，都躲起來了。

尚淳：我發現青菜地里有好多蝸牛，湯爺爺也幫我們找到了好幾只呢！我覺得我們可以先研究蝸牛。

幼兒都很同意尚淳的觀點，最終確定了“菜園里的蝸牛”項目活動。

情景四：質疑中明確重點

確定了被觀察對象，接下來幼兒還想做些什么呢？利用課間，我再次引導幼兒討論、思考。

師：小朋友，蝸牛來到了我們班，接下來你們想做些什么呢？

亦萱：我們想了解蝸牛的秘密。

師：你們了解蝸牛嗎？

幼兒說只知道蝸牛有硬硬的殼，會爬，喜歡吃綠葉子，其他的都不怎么了解。

師：那你們想詳細了解蝸牛的秘密嗎？

幼兒:想!

師：你們想了解蝸牛的什么秘密呢？

這個話題再一次將討論推向了高潮。

許多：我想看看蝸牛殼下面軟軟的是什么東西，還想摸摸它。

宸宸：那我們就從書上找，科學書上面肯定有介紹蝸牛的知識。

珂瑤：我想數數蝸牛有多少顆牙齒。

博涵：我想知道蝸牛是怎么生寶寶的。

尹媛：蝸牛怎么生寶寶，我們不一定能看到。

志文：我想知道蝸牛的小便和大便是什么樣子的。

……

在幼兒熱熱鬧鬧的討論中，研究的重點明確了，他們決定研究蝸牛喜歡吃什么、蝸牛是怎么行走的、蝸牛的外貌，因為這些是容易去觀察、發現的秘密，其他的秘密就通過網上搜索資料和看相關的書籍、視頻等來了解。

情景五：細化中自由組合

有了以上的質疑，深入的探究活動就順理成章地形成了。“這三個任務，我們怎樣才能更快、更全地去觀察、了解呢？”“老師，我們可以分組，這樣就可以很快了解蝸牛的秘密了。”“老師，我們還可以請爸爸媽媽上網找些資料給我們看，這樣書上的知識我們也能了解了。”幼兒討論得熱火朝天。

任務一：蝸牛喜歡吃什么？

多多：我們可以找些不同的葉子給蝸牛吃。

師：什么樣的葉子便于我們清楚地發現蝸牛吃了沒有？

尚淳：我們要找完整的葉子，不然葉子上面的洞洞我們不能知道是不是蝸牛吃的。

師：被蝸牛吃過的樣子我們怎樣記錄下來？

欣玥：我們可以每天觀察、記錄。洞洞變大了，我們就畫下來。洞洞變多了，我們就數一數再畫下來。

總結：所需材料——準備完整的蔬菜葉并提前認識這些菜葉，放大鏡，記號筆，記錄表。

任務二：蝸牛怎么行走的？

玉菲：我們可以把蝸牛放在一個地方，仔細看它怎么動的。

師：放在什么地方呢？

朗朗：放在能發現它行動的地方。

師：比如說放在哪里？

義浩：放在紙上。

師：還可以放哪里觀察呢？

尹媛：可以放在干凈的紙上觀察，不然的話看不出黏液在哪里。

總結：所需材料——與家長共同準備“道路”，記號筆，記錄表。

任務三：蝸牛的外貌？

珂瑤：用放大鏡可以看清楚蝸牛的樣子。

師：蝸牛不吃東西的時候你能看到它的嘴巴嗎？

琳珊：那我們就放菜葉到蝸牛嘴邊，等它吃的時候我們很快就能看到它的嘴巴了。

師：有些部位我們不知道叫什么，怎么辦？

天哲：請爸爸媽媽上網搜材料。

宸宸：我們可以帶《十萬個為什么》來看，上面就有介紹蝸牛的。

亦萱：我們可以請專家來給我們講故事。

玉菲：我們可以看電視里的動物世界，節目里會介紹蝸牛。

總結：所需材料——與家長共同準備介紹蝸牛的書籍，放大鏡，記號筆，記錄表。

幼兒自由組合，分組承擔研究蝸牛喜歡吃什么、蝸牛怎么行走的，以及蝸牛的外貌任務。幼兒利用一切可利用的空余時間，主動去觀察、交流、討論、記錄。很快有關蝸牛的疑問一一迎刃而解了。

情境六：分享中獲得經驗

通過約一周的自主觀察、探究，幼兒有了基本的認識，積極渴望介紹各自的發現。研究結果如下：

“蝸牛喜歡吃什么”觀察結果：它喜歡吃菜葉，有時吃菜葉的邊緣，有時吃菜葉的中間。被吃過的地方有時像個小洞洞，有時像鋸齒。

“蝸牛怎么行走的觀察”結果：蝸牛走的路線是不一樣的，有時直線走，有時繞圈走，有時想怎么走就怎么走；蝸牛走路的時候頭一伸一縮的；蝸牛吃東西的時候還會發出“嗞嗞”的聲音；蝸牛能粘在樹葉下面不掉下來，是因為它的身體下會產生黏液；蝸牛走起來身體一動一動的，慢慢的。

“蝸牛的外貌”觀察結果：蝸牛有四個觸角，最長的兩個觸角的最頂端是眼睛，黑黑的；蝸牛有一個嘴巴，吃起東西還會發出聲音；蝸牛身體上有重重的殼，殼上面有螺旋，還有很多斑點，顏色也不一樣；蝸牛的殼下面有軟軟的身體；有的蝸牛長得大，有的蝸牛長得小。

案例反思

《3—6歲兒童學習與發展指南》中強調：要充分尊重和保護幼兒的好奇心和學習興趣，幫助幼兒逐步養成積極主動、認真專注、不怕困難、敢于探究和嘗試、樂于想象和創造等良好學習品質。此活動來源于幼兒的疑惑，更應回歸幼兒的希望，引發幼兒的探究。此次活動讓我有所感悟。

1. 肯定幼兒的提問。

幼兒期最喜歡問“是什么”“為什么”等問題，教師不能忽視這些提問，應認真對待，引導他們猜一猜、想一想，與幼兒一起親身探究、親身體驗。如“菜園里有哪些蟲子”“蝸牛有哪些秘密”“我們可以怎樣研究蝸牛”等問題深受幼兒關注，作為教師一定要重視幼兒的這些提問，可以問幼兒：“誰有不一樣的想法？”或者將其反問給幼兒，引發更強的好奇心。

2. 保護幼兒的提問。

主題的確定來源于幼兒的提問，探究過程的開展也應尊重幼兒的思維，符合幼兒的想法。幼兒對于如何研究、為什么要研究等問題有自己的理解，教師不能剝奪幼兒自愿表達和主動探究的權利，應放手讓幼兒去設想、實施，在一次次的實施中不斷總結經驗，完善他們的研究過程。如當幼兒想到要準備觀察蟲子的器皿時，教師應讓幼兒自主搜集，當他們各自帶來了自認為合適的器皿后，再組織交流“哪種器皿最合適”話題，通過幼兒的實際操作，知道類似于薯片盒的罐子是不適合的，因為它是不透明的，不能對蟲子進行直接、直觀地觀察。當一個問題解決了，其實無形中也在拓展幼兒的認識，不透明是什么意思呢，幼兒的理解是眼睛看不到里面有什么。

教師的放手給予幼兒更多自主的時間和空間，保護了幼兒的提問，激發其在活動中大膽想象、積極參與、主動探究，幼兒在輕松的氛圍中體會到了活動的愉快。

3. 總結幼兒的提問。

活動開展的成敗不僅要關注活動取得了怎樣的結果，更重要的是在活動過程中幼兒獲得了哪些具體體驗和直接或間接的發展。如“幼兒的提問解決了嗎”“提問給幼兒帶來了什么”，這些都值得教師去深思。在“菜園里的蝸牛”這個活動中，提問帶給幼兒什么收獲呢？

（1）完善認識。

知識經驗的豐富是此活動直觀的結果之一。幼兒對于蝸牛有一些粗淺的認識，但是對于蝸牛的繁殖、生活習性、喜好等一知半解。通過項目活動的開展，幼兒不斷完善了自己的已有經驗，更激發了自身深入研究的積極性。當同伴的想法不一致的時候，他們能為自己的答案進行細致的解釋，如，當討論蝸牛是益蟲還是害蟲時，有的幼兒說是害蟲，因為它吃蔬菜葉，有的幼兒說是益蟲，因為它沒有直接傷害我們人類。由此可見，幼兒的想法真的是我們無法預估的，當幼兒的想法出現分歧時，作為旁聽者的教師一定要尊重他們的想法，適當時候給予補充即可。

（2）掌握技巧。

探究活動無疑需要幼兒的親自參與，那么如何參與成了活動的重點。此活動中，幼兒通過自主討論、親自實踐掌握了探究的技巧，如，設計觀察記錄表、正確使用工具、正確地進行比較、驗證自己的猜測等。另外，在探究的過程中，幼兒的語言表達能力、邏輯思維能力以及社會性都得到了明顯的發展，并且在活動中能回顧自己的探究過程，討論自己做了什么，怎么做的，結果與預先計劃是否一致，及時分析原因以及下一步打算如何探究等，這些極富計劃性、系統性的工作對于他們來說并非難事。

（3）激發情感。

探究活動是培養幼兒積極情感的有效途徑之一，也一直深受幼兒的青睞，活動中他們是自由的、快樂的。自主、開放的環節營造了輕松、愉快的活動氛圍。在活動中，幼兒很激動、很積極，偶爾也會覺得有些緊張和迫不及待，幼兒的情感在活動中被激發。“菜園里的蝸牛”這樣的活動每天都會有很多驚喜，幼兒在驚喜中探究，在探究中成長。

幼兒的成長是顯見的，教師應及時給予幼兒肯定。在肯定的同時，教師也要提出新的要求和期望。知道別人的想法和自己不一樣，能傾聽和接受別人的意見，不能接受時會說明理由。能主動承擔任務，遇到困難能夠堅持而不輕易放棄。幼兒通過教師的組織和支持來解決他們自己想解決的問題，從而獲得更為全面的發展。

愛提問的幼兒未來是多彩的，他們的提問必將會帶來無窮的歡樂。