劉明月
(鄭州財稅金融職業(yè)學(xué)院,河南 鄭州 450001)
隨著數(shù)字經(jīng)濟時代的到來,企業(yè)為了順應(yīng)時代的發(fā)展趨勢,紛紛對傳統(tǒng)營銷渠道進(jìn)行重構(gòu)和拓展,進(jìn)而形成了數(shù)字營銷策略(李玉清,2022)。飼料企業(yè)也不例外,只有正視數(shù)字經(jīng)濟對飼料企業(yè)的影響,分析飼料企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)營銷的制約條件,才能采用針對性的解決措施來反作用于飼料企業(yè)的生產(chǎn)管理環(huán)節(jié),從而為飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)(于曉勝和胡豫川,2021)。
1.1線上線下營銷渠道并存 作為實體企業(yè),飼料企業(yè)的傳統(tǒng)營銷方式為門店銷售、經(jīng)銷商代理,這種線下營銷渠道的影響范圍和受眾人群比較有限,難以滿足不同地域的購買需求。而在數(shù)字經(jīng)濟引領(lǐng)下,電子商務(wù)成為數(shù)字經(jīng)濟中規(guī)模最大、表現(xiàn)最活躍、發(fā)展勢頭最好的新業(yè)態(tài)。借助電子商務(wù)線上營銷渠道,飼料企業(yè)可以提供全天候、跨地域的服務(wù),消費者只需網(wǎng)上下單,即可將飼料產(chǎn)品包郵到家(余楠,2022)。由此可見,線上線下營銷渠道并存,成為數(shù)字經(jīng)濟時代背景下飼料企業(yè)的一種常態(tài),用以擴大產(chǎn)品影響力和市場份額。
1.2實時交流工具拉近飼料企業(yè)與客戶間的距離 數(shù)字經(jīng)濟是以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)載體,通過利用數(shù)據(jù)資源優(yōu)勢來推動生產(chǎn)力和經(jīng)濟發(fā)展。因此,數(shù)字經(jīng)濟為飼料企業(yè)拓展?fàn)I銷渠道提供了互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ),用實時交流工具拉近飼料企業(yè)與客戶間的距離,進(jìn)一步體現(xiàn)線上營銷渠道的價值。如阿里旺旺、易趣通、QQ、微信等工具都可用于電子商務(wù)來實現(xiàn)實時交流(祁蕓和馬啟龍,2018),借助于實時交流工具,飼料企業(yè)可準(zhǔn)確了解客戶需求,掌握一手市場信息,并根據(jù)客戶反饋來提出整改方案,實現(xiàn)飼料產(chǎn)品的促銷。
1.3電子商務(wù)為網(wǎng)絡(luò)交易提供了平臺 據(jù)中國工業(yè)飼料協(xié)會的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2021年國內(nèi)飼料生產(chǎn)總量超過29300萬t,我國成為世界第一大飼料生產(chǎn)國(陶莎等,2022)。如此龐大的生產(chǎn)總量,線下營銷渠道難以獨立承受,要真正發(fā)揮飼料資源的價值,還需飼料企業(yè)在電子商務(wù)營銷中下功夫,從而將飼料產(chǎn)品銷往世界各地。從客戶角度看,網(wǎng)絡(luò)交易最大的顧慮在于資金安全、信息安全。而電子商務(wù)很好解決了這一問題,如淘寶、拍拍、天貓、京東、銀行網(wǎng)上商城等,這些電子商務(wù)平臺具有信息加密、身份認(rèn)證、第三方支付等安全措施,讓消費者可以放心購物(李超和譚佳珍,2020)。
2.1飼料產(chǎn)業(yè)集中度不高 在數(shù)字經(jīng)濟引領(lǐng)下,飼料產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇,工業(yè)總產(chǎn)值、生產(chǎn)規(guī)?;潭鹊确矫娴玫接行嵘?。但在微觀經(jīng)濟視角下,2021年國內(nèi)排名前30的飼料企業(yè)的總產(chǎn)量約為18500萬t,占全國飼料生產(chǎn)總量的63%左右。其中,年生產(chǎn)量超過100萬t的飼料企業(yè)39家,年生產(chǎn)量超過1000萬t的飼料企業(yè)6家,這些數(shù)據(jù)都直接反映出飼料產(chǎn)業(yè)集中度不高的問題(龔慧,2022)。正是如此,當(dāng)中小飼料企業(yè)紛紛加入電子商務(wù)營銷中時容易出現(xiàn)惡性競爭,甚至不法商家通過以次充好、虛假宣傳、欺詐消費者等行為來謀取利益,給整個飼料產(chǎn)業(yè)帶來不良影響。
2.2飼料企業(yè)品牌意識薄弱 除頭部飼料企業(yè)外,其他中小飼料企業(yè)中具有品牌優(yōu)勢的少之又少。究其原因還在于中小飼料企業(yè)品牌意識薄弱,沒有充分認(rèn)識到品牌在提升企業(yè)形象,贏得消費者信任,提高產(chǎn)品溢價方面的重要作用。特別是在數(shù)字經(jīng)濟時代背景下,飼料企業(yè)的品牌優(yōu)勢更容易通過宣傳途徑轉(zhuǎn)化為企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢,即通過低成本的宣傳吸引更多的客戶。并且抖音、微博、微信公眾號等自媒體平臺具有免費宣傳和推廣的功能,但多數(shù)中小飼料企業(yè)并未充分利用這些資源,甚至沒有在品牌塑造方面投入過時間和精力,以至于讓中小飼料企業(yè)陷入同質(zhì)化競爭中。
2.3缺乏電子商務(wù)營銷專業(yè)人才 飼料企業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,并且在生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)形成了較為固定的發(fā)展模式。雖然在數(shù)字經(jīng)濟時代引領(lǐng)下,電子商務(wù)營銷已成為大趨勢,但飼料企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用還處于初步探索階段,在人才培養(yǎng)和引進(jìn)方面還存在欠缺,缺乏電子商務(wù)營銷專業(yè)人才的問題又反過來制約了飼料企業(yè)電子商務(wù)營銷的發(fā)展,從而形成惡性循環(huán)。因此,飼料企業(yè)亟需解決人才問題,對營銷人員采取專業(yè)化的培訓(xùn)工作,幫助其掌握好電子商務(wù)相關(guān)的知識和能力,這樣才能打造一支高素質(zhì)的電子商務(wù)營銷專業(yè)人才隊伍。
2.4飼料物流配送體系不健全 在數(shù)字經(jīng)濟時代下,營銷渠道的創(chuàng)新無疑能為飼料企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟收益,電子商務(wù)營銷因此也成為飼料企業(yè)的主要銷售渠道。但與發(fā)展成熟的生鮮物流相比,飼料物流配送體系還存在一定的問題,難以滿足飼料產(chǎn)品的防腐、防霉和保鮮等問題,特別是在疫情封鎖物流的情況下,超時、丟件等問題時有發(fā)生(賈玉巧,2022)。如果這些問題不能及時得到解決,客戶會質(zhì)疑網(wǎng)購飼料產(chǎn)品的便利性、可靠性和安全性,消費傾向就不復(fù)存在。具體而言,飼料物流配送體系不健全的問題主要體現(xiàn)在兩個方面:一是缺乏完善的物流管理系統(tǒng),部分飼料企業(yè)為節(jié)省運輸成本,往往會選擇個體承運人進(jìn)行配送,這使得物流管理比較混亂,并且存在物流信息缺失、滯后等現(xiàn)象,難以讓飼料企業(yè)和客戶實時掌握物流動態(tài),這一問題顯然與數(shù)字經(jīng)濟時代下飼料企業(yè)的發(fā)展模式不符。二是運輸能力不足,由于飼料產(chǎn)品一般是按袋或按箱發(fā)貨,單件飼料產(chǎn)品的質(zhì)量相對較重,部分飼料企業(yè)為減少物流基礎(chǔ)設(shè)施中的資金和人力投入,會根據(jù)往年訂單量提前準(zhǔn)備物流資源,一旦出現(xiàn)訂單大幅提高的情況,運輸能力不足的問題便會馬上凸顯出來。
3.1提高飼料產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度 飼料企業(yè)要充分利用數(shù)字經(jīng)濟的作用,實現(xiàn)營銷渠道拓展和創(chuàng)新。而在此過程中,提高飼料產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度成為先決條件,并且標(biāo)準(zhǔn)化程度與飼料產(chǎn)品的價廉質(zhì)優(yōu)成正比(張佳,2018)。在電子商務(wù)營銷模式下,網(wǎng)購這一行為本身是給客戶提供便利和優(yōu)惠,但前提是要確保飼料產(chǎn)品的質(zhì)量。特別是在大規(guī)模生產(chǎn)的情況下,只有實現(xiàn)對飼料企業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化管理,才能切實保障飼料產(chǎn)品的質(zhì)量,最大限度規(guī)避不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場。針對飼料產(chǎn)業(yè)集中度不高的問題,飼料企業(yè)要抓住歷史發(fā)展機遇,利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立企業(yè)管理系統(tǒng),以智能化手段來收集和整理電子商務(wù)營銷的各類信息,避免人為操作出現(xiàn)的滯后性和信息失真等問題。而對于缺乏資金和實力的飼料企業(yè),可以借助比較成熟的第三方電子商務(wù)管理平臺為客戶提供實時查詢、在線交易和更改信息等服務(wù),讓客戶可以低成本獲得方便、快捷的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。
3.2借助信息技術(shù),幫助飼料企業(yè)細(xì)分市場 面對激烈的市場競爭,中小飼料企業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)模成本、產(chǎn)品影響力等方面存在一定的劣勢,如果不能扭轉(zhuǎn)這一局面,則可能被市場淘汰。因此,中小飼料企業(yè)可借助信息技術(shù)來精準(zhǔn)定位,利用企業(yè)靈活經(jīng)營的方式來在細(xì)分市場中占據(jù)優(yōu)勢。如肉雞、蛋雞和豬飼料的市場份額最大,雖然市場中的需求量較高,但競爭也越發(fā)激烈,中小飼料企業(yè)難以在該細(xì)分領(lǐng)域中獲得競爭優(yōu)勢。反觀奶牛、肉牛、水產(chǎn)和寵物飼料的市場份額雖然較小,但呈現(xiàn)逐年提高的趨勢,中小飼料企業(yè)要通過提前布局的方式來獲得先發(fā)優(yōu)勢,盡可能在飼料行業(yè)的細(xì)分市場中提高影響力,或者與大型飼料企業(yè)形成優(yōu)勢互補,成為產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的一環(huán)(瞿文一,2020)。在具體操作手法上,飼料企業(yè)可利用大數(shù)據(jù)技術(shù)來收集、分析細(xì)分市場信息,了解競爭對手及上下游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展現(xiàn)狀,找到市場空缺,再結(jié)合自身優(yōu)勢填補空缺,不斷提高飼料企業(yè)的經(jīng)濟效益和市場影響力。
3.3重視品牌建設(shè),提高飼料產(chǎn)品附加值 飼料企業(yè)應(yīng)重視品牌建設(shè),以品牌優(yōu)勢來提高企業(yè)市場競爭力和產(chǎn)品附加值。在品牌建設(shè)過程中,飼料企業(yè)要分析好市場需求,提前做好品牌定位,突出飼料企業(yè)的優(yōu)勢,避免陷入同質(zhì)化競爭中。而且品牌建設(shè)是一項長期過程,飼料企業(yè)要在品牌宣傳中持續(xù)投入人力、物力和財力,以品牌知名度、影響力和認(rèn)可度來引導(dǎo)客戶的消費行為,不斷挖掘品牌增長潛力,以實現(xiàn)飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。但需要注意的是,飼料企業(yè)要處理好短期利益和長期利益間的關(guān)系,切忌以虛假宣傳的方式來賺取流量,為飼料企業(yè)帶來法律風(fēng)險(周燕,2020)。特別是在數(shù)字經(jīng)濟時代,負(fù)面新聞傳播速度快,影響力廣,一旦飼料企業(yè)陷入輿論風(fēng)波,輕則影響品牌建設(shè),導(dǎo)致飼料產(chǎn)品銷量驟減,重則被追究法律責(zé)任,導(dǎo)致飼料企業(yè)破產(chǎn)。
3.4培養(yǎng)和招聘電子商務(wù)營銷專業(yè)人才 在數(shù)字經(jīng)濟時代,飼料企業(yè)要想在電子商務(wù)營銷渠道方面有實質(zhì)性的突破,就要打造“線上+線下”并存的飼料產(chǎn)品營銷模式。但這一過程并非一蹴而就的,飼料企業(yè)首先要從人才培訓(xùn)層面入手,通過層層遞進(jìn)的方式逐步拓展人才培養(yǎng)規(guī)模,有組織、有目的、系統(tǒng)地進(jìn)行人才選拔。在培養(yǎng)電子商務(wù)營銷專業(yè)人才時,飼料企業(yè)要從電子商務(wù)營銷的思維模式入手,讓相關(guān)人員對電子商務(wù)營銷有正確的認(rèn)知,深刻意識到飼料企業(yè)發(fā)展線上營銷渠道的必要性。然后,由于電子商務(wù)營銷具有一定的特殊性,相關(guān)人員往往會與客戶一對一的直接對接,因此,培訓(xùn)過程中要規(guī)劃相關(guān)人員的話術(shù)、操作流程和保密意識,避免泄露飼料企業(yè)的商業(yè)機密。最后,飼料企業(yè)招聘電子商務(wù)營銷專業(yè)人才時要注重對應(yīng)聘人員相關(guān)能力的考查,高素質(zhì)人才飼料企業(yè)可適當(dāng)提高薪酬待遇,以提高對人才的吸引力,為飼料企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)營銷提供充足的人才儲備。
3.5不斷完善飼料物流配送體系 如果說電子商務(wù)營銷的目的在于飼料產(chǎn)品促銷,那么完善飼料物流配送體系則是通過售后服務(wù)的方式來提高客戶滿意度,幫助飼料企業(yè)樹立良好的形象和口碑。首先,飼料企業(yè)要不斷完善物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),尤其是對大型飼料企業(yè)而言,完全可以基于市場的實際需求構(gòu)建專屬的智慧物流園區(qū),提高物流配送質(zhì)量和效率。而中小飼料企業(yè)為節(jié)省成本可以考慮聯(lián)合其他企業(yè)共建智慧物流園區(qū),或者選擇第三方物流來處理飼料產(chǎn)品的分揀、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),以構(gòu)建高效的物流配送體系(王青燕和劉浩,2021)。然后,飼料企業(yè)應(yīng)對現(xiàn)有的物流模式進(jìn)行優(yōu)化,不斷提高物流環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化水平,促進(jìn)飼料企業(yè)的產(chǎn)供銷一體化發(fā)展。以物流包裝為例,標(biāo)準(zhǔn)化管理方式不僅有利于銜接物流環(huán)節(jié),提高物流效率,而且可以避免暴力裝卸、不當(dāng)運輸造成的飼料產(chǎn)品受損。最后,飼料企業(yè)可以借鑒生鮮物流的發(fā)展模式,通過引進(jìn)大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)實現(xiàn)飼料物流全過程的自動化發(fā)展。如精準(zhǔn)預(yù)測飼料企業(yè)的運輸量,最佳路線規(guī)劃,實時更新物流動態(tài)信息等內(nèi)容,讓飼料企業(yè)的物流配送逐漸朝著智能化方向發(fā)展。
綜上所述,在數(shù)字經(jīng)濟時代下,電子商務(wù)營銷渠道得以不斷拓展,并且會對飼料企業(yè)的后續(xù)發(fā)展構(gòu)成直接影響。因此,面對機遇和挑戰(zhàn),飼料企業(yè)要正視發(fā)展電子商務(wù)營銷的制約條件,并提出針對性的解決對策,這樣才能幫助飼料企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢,抓住數(shù)字經(jīng)濟時代的發(fā)展機遇,實現(xiàn)飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。