“就業(yè)導向”視野下高職藝術類學生英語分層式教學探析

姜 維，劉學文，趙杰

（鄂州職業(yè)大學服裝與藝術學院，湖北鄂州 436099）

隨著近幾年我國高職教育不斷改革與快速發(fā)展，高職生源呈現(xiàn)多樣化，單招、擴招、技能高考、藝術高考、普通文理等不同生源學生英語基礎水平存在差異性，從而給高職英語教學帶了巨大的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)大課堂、大統(tǒng)一的教學模式已無法適應現(xiàn)代高職教育的發(fā)展需求。特別是高職院校藝術類學生，他們思想活躍，極具個性，他們有著不同的目標追求，如何遵循不同學生自身成長發(fā)展的規(guī)律，充分發(fā)揮高職英語的最大效能，來滿足市場對不同崗位人才的需求，服務于地方經(jīng)濟，真正實現(xiàn)立德樹人，全面提高學生的綜合素質(zhì)能力是需要我們積極探索的問題[1]。

本文探討以就業(yè)為導向，在尊重藝術類學生獨有個性特征基礎上，依據(jù)不同專業(yè)職業(yè)發(fā)展方向，充分利用網(wǎng)絡資源，采取線上線下相結(jié)合的方式，對高職藝術類學生實行高職英語分層式教學。

一、針對生源多樣性開展英語分層式教學

近幾年，隨著高職人數(shù)的進一步擴招，招生生源也較為復雜。以我校服裝與藝術學院為例，2019年我院2019 級招生人數(shù)為274 人。省內(nèi)生源237人，占86.5%，省外生源37 人，占13.5%。技能高考學生33 人，占12%;單招學生169 人，占61.7%;普通文理54 人，占19.7%;藝術高考生18 人,占6.6%。由于生源的多樣性，學生的基礎文化水平層次也不一樣。單招、技能高考學生是從中職升上來的，中職學生對于文化課的重視程度沒有普通文理學生那么強；藝術高考的學生，由于偏向于專業(yè)學習，往往對于文化課學習也沒有那么重視，英語方面的學習可能更少；省外學生與省內(nèi)學生在文化成績上也會有差距，省外學生的錄取分數(shù)往往高于省內(nèi)學生，有的甚至接近本課錄取分數(shù)線，省外學生英語成績普遍比省內(nèi)學生英語成績要好，基礎要牢。從而導致同一個班級學生，英語基礎水平相差很大[2]。因此，我們必須根據(jù)學生的生源、文化基礎水平和學生自身的興趣愛好指導學生做好不同的職業(yè)規(guī)劃。高職英語作為服務于學生今后生活和就業(yè)的一門語言工具，在學生未來職業(yè)發(fā)展中具有重要作用。

1.針對英語基礎較好，且具備有一定的專業(yè)信仰，今后愿意在本專業(yè)方面繼續(xù)發(fā)展的同學，我們?yōu)樗麄冎笇У穆殬I(yè)規(guī)劃是專升本，繼續(xù)深造，進一步提高學歷。對于這部分學生，他們對英語的需求較高，而且也有一定的學習欲望和動機。對于這部分學生，我們拓展了大學英語第二課堂，成立了專升本英語學習興趣小組，老師在課下給他們提供相關英語方面的補充材料，通過老師指導，同學互幫互助的學習模式，從聽、說、讀、寫等方面培養(yǎng)，為他們進一步提高學歷打下堅實的英語基礎[3]。

2.針對中職已學習本專業(yè)，喜歡本專業(yè)且有一定專業(yè)知識和技能的學生，我們鼓勵學生在本專業(yè)就業(yè)。教師在進行高職英語教學時要充分考慮服務于學生今后求職就業(yè)需求，將英語知識與他們今后所從事的專業(yè)和職場相結(jié)合，主要采取項目化教學方式，通過完成相應模擬工作任務，來提高他們英語水平。如在unit 1 new job，new friend 這一單元中，教師讓學生錄制一段自我介紹的視頻。在unit 3 job hunting 這一單元中，教師讓學生制作個人的英文簡歷，通過完成一個又一個這樣的項目任務，為學生在今后工作中打下良好的英語基礎。

3.針對基礎薄弱，且對專業(yè)沒有太大信仰的學生，我們鼓勵他們參軍入伍或者個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，這部分學生主要以提高個人能力和文化素養(yǎng)為主。為此，教師嘗試采取英語動畫方式教學。首先，英語動畫主要對象是少年兒童，其詞匯較為簡單，句式也偏于口語化，非常適合英語基礎一般的同學，這樣能增強同學們學好英語的自信心，而且英語動畫情節(jié)生動、幽默，更能激發(fā)同學們學習英語的興趣。與此同時，英語動畫中的一些人物形象的設計也與藝術設計類專業(yè)相契合，會讓學生感覺到學有所得，學有所用，進一步促進英語學習的融會貫通。其次，英語動畫中的每個片段往往都會包含著一個簡單的為人處世或者富含哲理的故事，且會將審美素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)等成功地引入到影視動漫中，通過學習，學生既掌握了簡單的英語知識，更重要的是人文素養(yǎng)得到進一步的提升[4]。

二、針對人才市場崗位需求開展英語分層式教學

高職院校的一個主要功能是服務于地方經(jīng)濟，為地方經(jīng)濟社會培養(yǎng)技術技能型人才。怎樣讓不同層次的學生在自身基礎上得到健康的發(fā)展，通過差異性的教學，來滿足人才市場對不同崗位、不同層次人才的需求是教師教學必須思考的問題。同時，在高職藝術類學生中采用因材施教分層教學，有利于尊重個體差異，充分發(fā)揮以學生為中心的學習主題地位，發(fā)揮教育教學作用的最大效能。現(xiàn)以我校服裝與服飾專業(yè)為例。

筆者通過調(diào)研市場發(fā)現(xiàn)，高職服裝與服飾設計專業(yè)工作崗位目標可以定位為:⑴服裝設計師助理、⑵服裝打板師、⑶裁剪師、⑷樣衣制作師、⑸服裝陳列師、⑹面料采購師、⑺跟單員、⑻質(zhì)檢員、⑼成本核算員、⑽服裝制衣工、⑾基層管理人員等。因而，在高職英語教學中，需要根據(jù)不同崗位目標需求，結(jié)合現(xiàn)有教材和相關英語知識補充材料進行重新整合。在實際教學中，教師對校編教材《高職英語》八個教學單元按照崗位需求情況進行了重新分類整合，具體如下：

1.偏重于設計型崗位，根據(jù)服裝與服飾設計專業(yè)需求，結(jié)合單元所學內(nèi)容引入服裝行業(yè)的相關專業(yè)術語和本專業(yè)英語語境對話補充和講解，以應對他們今后可能參與的國際化交流。以高職英語unit2 Company profile 和Unit 6 Products instruction 為例，第二單元和第六單元內(nèi)容主要涉及到的是公司簡介和產(chǎn)品介紹。在教學過程中，教師給服裝與服飾專業(yè)學生布置的任務就是提前收集有關服裝行業(yè)產(chǎn)品的英文表達以及相關素材，課后根據(jù)課堂上講解的產(chǎn)品介紹步驟和方法，制作一本服裝產(chǎn)品目錄。

2.偏重于制作型崗位，主要側(cè)重于職場英語口語，以滿足于他們未來職場工作環(huán)境需求；如Unit 4 The place of work 單元中主要講如何用英語來表達辦公場所，Unit 5 Day-to-day work 單元中主要講如何用英語來介紹自己日常的工作內(nèi)容，這些都與學生今后的職場息息相關，我們在教學過程中，通過情景對話，角色扮演等來提高他們英語口語的表達能力，讓他們能真正運用到今后的實踐中去。

3.偏重于服務與管理崗位，主要側(cè)重于通用綜合英語知識（含營銷英語）。如在本教材Unit 1 New job，newfriends 中，在教授學生如何用英文介紹自己的同時，可以引入人際交往技巧等拓展知識，以提高學生今后與人溝通交流的能力，這種素質(zhì)對他們從事管理與服務工作尤為重要。在Unit7 Sales and marketing 中，可以結(jié)合服裝行業(yè)營銷服務等方面的技巧與知識給予一定的補充，為學生今后從事服裝營銷服務崗位奠定一定的營銷服務知識基礎。

三、針對教學內(nèi)容開展英語分層式教學

當前，隨著現(xiàn)代信息化技術的快速發(fā)展，線上線下豐富的教學資源和各大英語應用學習軟件、手機app 應用等給教師實施分層次教學提供了良好的基礎。我們建立了英語學習資源庫，針對高職藝術類學生特點，按照職業(yè)英語、專業(yè)英語和通用英語對教學內(nèi)容進行分類，通過對英語資源的分類和整合，學生可以根據(jù)自身需求選擇合適的學習內(nèi)容，教師也便于因材施教，實施分層教學，發(fā)揮英語教學的最大效能。

1.職業(yè)英語部分，我們主要強調(diào)的是學生英語實際運用能力，主要提供的是大量的視頻、音頻內(nèi)容，以期提高學生的英語口語表達能力。其中英語趣配音就是一款非常適合提高口語的app 軟件，通過給英語類視頻在線配音的方式練習口語，里面集合了目前流行的和青年學生感興趣的一些電影大片、英文歌曲、追了很久的動漫、英美劇等，最新的素材，最火的視點，正迎合了高職學生他們思想活躍、擅長展現(xiàn)自我的這部分高職藝術類學生的性格特征，英語趣配音將視頻配音與語言學習巧妙結(jié)合在一起，通過給1-2 分鐘的短視頻配音，類似于目前最為火熱的抖音視頻，讓英語學習充滿趣味，極大地提升了他們的學習動能。

2.專業(yè)英語部分，我們主要強調(diào)的是學生專業(yè)技能的提升，建立了ESP 專門用途英語資源庫，根據(jù)學校開設的主要專業(yè)，補充了相關的服裝英語、機械英語、計算機英語、醫(yī)學英語等相關素材，如服裝與服飾設計專業(yè)的同學在學習的時候，就可以根據(jù)個人的需求在資源庫里下載到有關服裝行業(yè)的英語，他們可以自行學習，作為他們今后從事服裝設計行業(yè)所需專業(yè)英語知識的有益補充。

3.通用英語部分，我們主要強調(diào)的是學生綜合素養(yǎng)的提高，主要補充了大量的人文素養(yǎng)、風俗禮儀等資料。藝術無國界，藝術要想有進一步的發(fā)展，就必須貫穿人文素養(yǎng)，國際視野知識和能力的拓展。例如中國日報英文版（China Daily），是中國了解世界、世界了解中國的重要窗口，向同學們推介China Daily 的學習，能夠拓寬他們的國際視野和增加對世界風俗文化的了解。老師在講到商務會議business meeting 這一單元時，除了課本上的基礎知識以外，我們可以在課前，提供報刊雜志中關于商務禮儀的文章給同學們作為自習和參考。例如在對外商務活動中為了顯示人們的熱情和關心，有時在商務交談中可能會涉及私人隱私方面的問題，會問到對方的工作情況、工作年齡和家庭信息等來拉近彼此的距離。而有時的活動對象比較注重個人隱私問題，如果不了解這種中西方文化上的差異，那么在今后的商務會談中，就會被對方認為是不尊重的表現(xiàn)，就會對商務談判產(chǎn)生不良的影響，通過讓同學們在課前對中西方風俗、文化差異的學習與比較，能夠提高同學們的文化涵養(yǎng)，也會讓他們在今后參與對外活動中游刃有余。

總之，在高職院校藝術類學生中，因材施教地開展英語分層教學，不僅能有效激發(fā)學生自主學習的動力和興趣，也符合以學生為中心的現(xiàn)代教育理念，滿足人才市場對人才多樣化的需求，更能幫助學生實現(xiàn)自主規(guī)劃的人生和職業(yè)目標，成就較好的英語教學效果[5]。