基于專創融合的環境微生物學實踐教學模式探索

宋寧寧，宗海英，王芳麗，柴 超

（青島農業大學資源與環境學院，山東 青島 266109）

0 引言

創新驅動是經濟發展和轉型的強大引擎，和在“雙創”背景下，許多高校紛紛開展雙創改革教育課程[1-5]。《環境微生物學》是環境科學及相關專業的一門應用性很強的專業基礎課程，傳統的課程教育模式創新性不強，靈活性不夠，不利于學生創新創業能力的提升[6-7]。將創新創業教育融入環境微生物學課程，使學生系統了解微生物學方面的基礎理論，掌握微生物在環境中所處地位、與環境的關系以及在物質轉化過程中所起的作用，從而培養學生的科學思維能力、分析和解決實際問題的能力，幫助學生建立課程理論與實際應用之間的聯系，促進學生由被動學習轉向自主性研究性學習[8]。基于專創融合，結合時代對創新性人才的需求，從教學內容與資源、方法與設計和實施方案三個方面對傳統教育進行改革和優化，培養“基礎知識扎實、勇于實踐、敢于創新”的高素質環境科學專業應用型人才。

1 教學內容與資源

1.1 模塊化教學體系

結合專創融合的特點，將環境微生物學的教學內容設計成基礎模塊、提高模塊、挑戰模塊，按照模塊層次確定開設的教學內容，從而完善實踐教學體系。

1.2 課程實踐與雙創內容

根據課程培養目標的具體知識和能力要求，開發相應的課程實驗實踐和創新創業項目，營造良好的創新創業氛圍，激發學生雙創活力。針對具體專業技能項目開發七個相應的課程實驗實踐和創新創業項目，包括競爭合作意識培養、問題分析能力、問題解決能力訓練、團隊信任能力訓練、創新思維訓練、創業素養訓練、數字化營運能力訓練等。

在學習中，進行創新思維訓練，針對此項目開發“創新思維訓練”這一雙創能力訓練項目，讓學生通過討論、演示等活動，培養學生的微生物學理論素養，啟發學生的創新意識。根據專業技能的具體項目開發，滿足崗位的技術技能要求服務于專業技能的培養，實現雙創能力的提升。

2 教學設計與方法

2.1 臺階式實踐教學體系

為更好地提升教學效果，在課程教學中充分利用信息化教學手段，通過建設《環境微生物學》教學資源庫，將教學課件、教學微課視頻、實訓任務指導書等資源，上傳到課程主要使用的超星學習通線上學習平臺，引入線上線下混合課堂教學，形成以資源為核心的混合學習交互活動，建立“課上實踐+課后實訓+課外延伸”的臺階式實踐教學體系。

2.1.1 線上線下混合教學模式

充分利用超星學習通網絡教學平臺優勢，將教學大綱、教案、PPT、動畫視頻、案例庫、項目庫、題庫等教學資源上傳，進行隨堂測試以及課上互動，隨時了解學生對內容的掌握情況，利用課前5min小測試，及時了解學生課后復習情況，在完成每一章的教學內容后進行章節測試，促進學生對基礎知識的鞏固和掌握，促進教學模式的多元化。

2.1.2 與實際案例實踐相結合

引導學生發現生活中和實際生產中的工程問題，利用所學的理論知識去分析并解決這些問題，真正達到學以致用的目的。例如用反硫化和硫化過程來解釋混凝土和鑄鐵排水管之所以會被腐蝕；利用亞硝化單胞菌和硝化細菌防治豬糞產生惡臭問題。同時聘請行業內具有豐富經驗的企業家、投資人或研發人員參與課堂教學活動。

2.1.3 以賽促課

以課程競賽為動力，引入實際生產工藝設計訓練，引導學生進行微生物制品生產工藝設計，通過實際工藝設計和競賽，進一步使學生具備利用單元操作解決實際工藝設計的能力。

2.2 評價方法

采用“4+1+N”考核方式，以評價學習成效獲得情況。“4”主要針對基本概念和原理的理解和應用進行的考核，包括超星學習通隨堂測試、課前5min測試（平時）、章節測試（平時+期中）、期末考試。“1”主要以大作業的形式呈現，學生在完成本課程學習后提交綜合課程實驗實踐報告。“N”針對課程模塊，基于成果導向，屬于選做內容，學生在完成本課程的學習后，設計一個至少包含三個單元操作而實現的一個環境問題解決工藝，考核其解決復雜應用問題的能力。

3 專創融合課程教改實施方案

按照應用型人才培養方案和課程標準要求制定教學計劃，將創新創業大賽項目、大學生創新訓練計劃項目與課程內容融合，構建專創融合教學項目庫，通過校內專業實訓室、創新創業工作室與校內學生實訓基地等平臺落實實踐教學目標，專創融合課程教改實施方案。

在鞏固學生專業技能的基礎上，側重學生綜合實踐能力與創新能力的訓練以及職業素養的提高[9]。按照學院環境科學人才培養方案要求，以創新創業大賽優質項目構建實踐課程項目資源庫，融合校內實訓室、師生創新工作室、駐校合作企業與學院孵化基地等平臺，建立校內教師與企業技術人員溝通機制，提升學生多維能力，將人才培養目標對接項目實踐，將知識真正內化為學生能力，實現人才培養質量的提升。許多教育者的專創融合實踐都起到了良好的效果，專創融合是未來教育的發展方向。

4 結語

將創新創業教育融入環境微生物課程教育，培養學生的創新和創業能力，通過構建臺階式實踐教學體系，線上與線下教學相結合，理論與案例應用相結合，以賽促課，“4+1+N”考核方式，將創新創業項目與課程內容融合，構建專創融合教學項目庫等以上方法，促進學生由被動學習轉向自主性、研究性和創新性學習。從教學內容與資源、方法與設計和實施方案三個方面對傳統教育進行改革和優化，激發學生創新思維與能力，培養具有創新意識的高素質人才。