分析化學課程思政教學設計案例研究

陳 琪

（南京醫科大學康達學院，江蘇 連云港 222000）

思想指導工作深入推進江蘇省高校教育廳課程建設，通過在全省高校各專業學科建設的普遍覆蓋，豐富類型和層次的漸進式課程教育體系，相互支持，廣泛共識，使課程教育的理念形成，堅持以教學為主體，培養教師的思想意識和能力建設的發展歷程，課程中推進思想政治建設的體制機制進一步完善，高校德育效果進一步提高，形成了“各有所好、各有所好、各有所好、各有所好”的良好局面。而且每個班都有自己的特點，每個人都很重視“育人”。當前，高校正在積極探索“課程思想政治”的改革，并已取得一定的成效。[1-3]

分析化學是我校藥學、制藥工程、藥物制劑、醫學檢驗等專業本科生的一門基礎課程。它是研究物質的其他專業課程的先導和基礎化學信息的組成、含量、結構、形態等分析方法和理論科學，是化學的一個重要分支，主要包括化學分析和儀器分析兩部分。通過本課程的學習，使學生對分析化學這個領域有一個全面的認識，要求學生掌握化學分析和儀器分析的原理和適用范圍，并了解分析化學在專業中的應用及發展前沿。這門課程蘊含著豐富的思政元素，是育人功能的優秀載體。本課程在傳授分析化學相關概念、理論、知識和綜合應用的基礎上，一直致力于發掘課程中的思政案例，引導學生思考本學科在人文社科和自然科學中的融合發展，在科學家們的真實故事情境中提升學生的家國情懷和社會責任，增強學生們的創新意識和綜合能力，致力于將分析化學課程打造成“立德樹人”的思政精品課程。本文選取分析化學課程中的“緒論”教學作為教學設計案例，探討如何在課程設計環節中融入課程思政[4-5]。

1 緒論教學內容簡介

緒論教學是分析化學課程教學的首節課，是學生對分析化學課程形成整體認識的關鍵開局，對激發學生學好分析化學課程的興趣和動力具有重要作用。南京醫科大學康達學院（地方性醫藥院校，位于江蘇省“藥都”連云港市）分析化學課程選用的教材是由胡琴主編的《分析化學-案例版》，緒論包括：（1）分析化學的任務和作用：分析化學的任務是對物質進行定性和定量分析，分析化學在醫學中的價；（2）分析化學方法的分類：定性分析、定量分析、結構分析和形態分析、無機分析和有機分析、化學分析和儀器分析、常量分析、微量分析和超微量分析、主成分分析、微量成分分析和微量成分分析；（3）樣品分析的基本程序：分析任務和計劃、抽樣、分析測試溶液的配制、分析來確定、分析結果的計算與評價；（4）分析化學的發展與展望：分析化學的起源與發展、分析化學展望；（5）分析化學學習方法。緒論部分計劃教學時數為2學時。

2 緒論課程思政教學設計思路

緒論內容較宏觀，其中蘊含著豐富的思政要素，非常有利于課程思政的實施，在傳授知識與培養能力的同時，塑造學生的價值觀，實現高校教育立德樹人的根本任務，助力構建全員全程全方位育人大格局。具體的實施要點如下：學情分析；教學內容分析；教學目標分析；教學方式分析。

2.1 學情分析

高等學校藥學、化學相關專業的分析化學課程一般設置在大二年級，學生已經完成無機化學和有機化學課程的學習，為分析化學打下了理論基礎。其中，化學分析部分內容與無機化學聯系緊密，學生接受度較高。但是，儀器分析部分的內容涉及較多儀器原理部分內容，總體難度較大，大部分學生有畏難情緒，學習積極性不高。另外，大二學生思維活躍，求知欲高，學習能力較強，但是還處于專業基礎課程學習階段，尚未接觸專業課程，認識問題、分析問題和解決問題的能力還較弱。教學過程中還發現，大部分學生沒有良好的課前預習與課后復習的學習習慣，對課堂學習的內容沒有自我消化過程，所以，在教學過程中，教師要正確引導學生的思想，培養學生獨立思考和學習的能力，這是一門后續的專業課程學習要打下良好的知識和習慣基礎。

2.2 教學目標的設定

依據我院藥學、藥物制劑和制藥工程專業人才培養目標及分析化學課程目標，結合緒論教學內容，分別從以下三個方面設計了緒論章節教學目標：①知識目標；②能力目標；③思政目標。

知識目標：①分析化學是什么及作用；②分析化學的方法分類；③試樣分析的基本程序。

能力目標：①能夠結合具體案例分析并選擇最合適的分析方法，培養學生分析問題和解決問題的能力；②了解分析化學的發展前景及其在專業課及行業中的重要應用，培養學生職業規劃的能力；③學會文獻查閱，培養學生獲取信息的能力。

思政目標：①培養學生學習分析化學的興趣，引導學生堅定專業理想信念；②拓寬學生的國際視野，增強學生作為新時代社會主義建設者和接班人的擔當感和使命感；③培養學生的辯證思維；④教育學生養成嚴謹和實事求是的科研態度。

2.3 教學內容的整合

教材中緒論章節內容多而雜，涉及面較廣，主要知識點涵括如下：①分析化學的定義和作用；②分析化學的方法分類；③試樣分析的基本程序。

2.4 教學方式的選擇

根據緒論的教學內容和教學實踐，以超星學習平臺為輔助，以價值塑造、知識傳授、能力培養為原則，這部分教學內容采用線上+線下混合教學模式。

教學全過程為：①教師課前通過超星學習通上傳教學資料（課件、文獻、音視頻、案例等）并發布學習任務，學生完成該線上學習任務并參與問題討論；②教師根據學習通后臺顯示的學生任務完成的情況，調整線下教學內容及進度；③線下教學通過情境引入、問題導入、提問等教學方法，輔助以多媒體課件，豐富課堂教學內容及環節，達到價值觀塑造、知識傳授及能力培養的育人效果[6]。

3 緒論課程思政教學設計案例

3.1 案例一：分析化學與社會發展

第34屆國際純粹與應用化學聯合會議的主題為“化學——21世紀的中心學科”，來自全球的49個國家和地區的1000余名化學工作者對化學在衣、食、住、行、材料、能源、醫藥等領域的重要應做了報告。以該會議主題及內容展開緒論教學，確立分析化學在藥學專業領域內的重要作用，堅定學生學好分析化學課程及專業課程的決心。

在教學內容①分析化學的定義和作用的教學設計中，以第34屆國際純粹與應用化學聯合會議為情境引入，對該會議的主題“化學——21世紀的中心學科”展開討論，引導學生對分析化學在人類社會的衣、食、住、行、能源、醫藥、材料等領域的重要應用進行探討，并通過PPT展示具體的事例。然后對學生提問，在分析化學的學科發展歷程中，我國的學者作了哪些貢獻？順勢將教學案例內容升華，引申到思政案例，“兩彈一星”的成功發射背后離不開分析化學家們對核燃料的質量控制分析，人工合成結晶牛胰島素的偉大成就也離不開分析化學家們對新牛胰島素的結構分析等等。而且，現代工業已進入“智能制造”時代，人工智能化如各種可穿戴裝備、診療一體化、虹膜芯片等離不開各種各樣的傳感器，而化學生物傳感器目前已是分析化學的研究熱點，然后將我國目前的研究水平國際水平進行對比，告訴學生國內外的差距。通過這些思政案例，增強學生的民族自豪感，激發學生的求知欲，樹立為中華民族的偉大復興而學習、奮斗的使命感。

3.2 案例二：以我國老一輩科學家的生平事跡報道為案例，塑造學生正確的價值觀，引導學生學習科學家們的精神

高鴻院士是我國著名的老一輩分析化學家，他身上有很多值得我們學習的精神。在教學過程中，對這些特質進行逐一分析，加強學生的價值觀塑造。這些值得我們學習的特質分別是（1）愛國、報國情懷：1948年高鴻院士放棄美國大學拋出的橄欖枝，回到國內，他知道當前國內硝煙彌漫，人民生活艱苦，科研工作條件惡劣，但是他寧愿回國后“英雄無用武之地”，也不愿有國不回。回國后，他在儀器分析領域潛心研究，1956年編寫了我國第一部《儀器分析》教科書，并匯編出版了《分析化學前沿》，開創了我國儀器分析研究領域的先河。（2）嚴謹，實事求是：在《儀器分析》教科書的編寫過程中，每一個實驗都要親自做實驗取數據，反復驗證，確保做實驗原理的科學性和實驗數據的真實性。（3）敢于挑戰新領域，開拓創新：極譜理論研究，比如“球形電極擴散電流公式”，一度被該領域的權威學者斷言無法進行公式驗證，但是高鴻院士并沒有盲目相信權威，經過自己長時間的深入研究，他創造性地提出了19個電化學理論公式，更是通過實驗驗證了被斷言無法經公式驗證的“球形電極擴散電流公式”理論，首次提出電滴定分析新技術——示波滴定分析。

3.3 案例三：以“二噁英污染肉類”等國際公共食品安全事件為切入點，提出利用分析化學可以解決的研究任務，培養思辨思維，加強社會責任感

分析化學主要用于對分析對象進行定性或定量分析，但是分析化學工作者不僅僅是數據的提供者，更應該是實際問題的解決方案提出者和解決者。2008年12月，愛爾蘭食品安全局在一次例行檢查中發現被宰殺的生豬遭到二噁英污染，所含二噁英成分是歐盟安全標準上限的80到200倍，一些豬肉可能已出口到包括美國和中國在內的25個國家。首先，向學生提問如何檢測肉類中的二噁英，然后，引導學生積極思考并發表觀點，然后教師進行總結。由定量分析知識點直接推導出初步研究方案：（1）從飼料廠處直接取樣分析；（2）對肉制品制品進行取樣分析；（3）選擇合適的方法對二噁英進行定性分析與定量分析。

引導學生思考并討論：得到數據結果后，作為分析化學工作者，我們還能做什么？教師總結：提出可以對二噁英既可以定性分析又可以定量分析方法，切實杜絕二噁英超標肉制品流入市場。增強學生的專業自豪感，提高學生分析問題、解決問題的能力。

4 教學效果與學生反饋

以立德樹人教育為目標，將課程思政與緒論課程的備課及教學活動充分融合，充分發揮分析化學課程的協同育人功能，使分析化學課程建設成為思政教育的“主戰場”，使分析化學課堂成為課程思政建設的“主渠道”，在提高教學效果方面表現為：（1）在平時生活中，學生會主動思考和分析實例與分析化學的關系，學習積極性提高，將理論與實踐相結合以解決實際問題的能力提高；（2）通過學習分析化學相關的科普知識，學生的專業視野更加開闊，在提高分析化學學習興趣的同時，也增強了專業認同感；（3）教師在學生心目中的地位有所提高，學生對教師有更強的認同感，為后續課程的學習打好了基礎。

5 結語

上述的緒論內容是分析化學課程大綱要求的教學內容。筆者通過進一步整合教學內容，扎實立德樹人教學理念，將知識傳授與價值觀塑造相融合，厚植學生愛國情懷，增強民族復興、科技強國使命擔當，形成正確的價值觀，堅定專業理想，從而實現教育的立德樹人根本目標。