文/孟蕓
在數字經濟時代背景下,電子商務迎來了黃金發展期,農村物流基礎設施也越來越完善。農產品本身具有獨特性,對于農產品的運輸和銷售有著比較高的要求,農產品電子商務運營模式會直接影響整個產業鏈的整合能力和決策能力。
從本質上來說,推廣農產品電子商務能夠推動“三農”事業的發展,農產品電子商務的作用具體體現在以下幾個方面:
1.1 精確掌握農產品信息。
1.2 農戶擁有更多價格話語權。
1.3 農產品交易手段多樣化。
2.1 B2B模式。農產品電子商務B2B模式主要是農戶通過互聯網將農產品加工企業、產地市場批發商銷地市場批發商、零售商和消費者連接在一起。在數字經濟時代背景下,B2B農產品電子商務模式還處于萌芽階段,許多大型的農產品網站、互聯網網站也都慢慢開始關注B2B模式,這一模式以輕模式運營為主,在橫向和縱向產業點上都有企業布局,具體如下,產業鏈上游主要包括土地、產業鏈中游主要包括生產農產品、產業鏈下游主要包括農產品配送。B2B農產品電子商務模式發展得非常快,所占據的市場份額也比較大。比如有一家最著名的B2B電商平臺——俺有田,主要是商超+便利采購,在超市農產品安排對接服務,在農產品對接服務期間并不收費,只是在KA和便利店月結款的時候收取一定比例的費用作為服務費。還有會安排專門的工作人員駐點,商家對頭采取反向定制模式,包括反向定制+抄底價格+饑餓團購等,B2B的電子商務模式特色主要是價格比較低,農產品現實限量,更多關注中小型超市和便利店,屬于農戶直供,沒有中間環節,農產品的質量能夠得到保障。
2.2 B2C模式。B2C模式是農產品電子商務模式之一,農產品生產企業和加工企業利用互聯網來銷售農產品,比如天天果園、每日優鮮等。目前B2C平臺主要可以分為純B2C和自有農場B2C,前者是自己不生產任何農產品,所有銷售的農產品都來自農場,比如順豐優選來說,它給自己的定位是高端優質,整體的價格也比較高,據調查研究顯示,順豐優選每天的訂單量應該保持在2000單。后者是自己有農場或者承包農場,自主生產農產品,再通過相關的網站將農產品進行銷售。比如每日生鮮,它們擁有自己的農產品基地,通過直播農產品的生產過程,很容易獲得消費者的信任,但是農產品的生產比較單一,沒有辦法滿足消費者多樣的需求。就目前的情況來看,B2C模式處于高速發展階段,成交量比較高,但是盈利卻很少,盈利與成交量沒有直接的聯系,更多取決于客單價,由于農產品具備一定的特殊性,對于運輸有著比較高的要求,如果客單價比較低很難承擔起物流損失。B2C模式的供應鏈整合能力比較強,能夠直接將農產品賣給消費者。
2.3 C2C模式。C2C模式給農戶和消費者提供在線交易的平臺,農戶可以將自己的農產品放到網上進行拍賣,消費者可以自由選擇農產品與其他消費者競價,為農產品銷售提供了一種新模式。在C2C模式中,農戶口碑、農產品質量、物流服務、第三方認證都會對成交量造成影響,其中最大的影響因素就是第三方認證,這里的“C”代表的是消費者的購買意愿。C2C模式是農戶依賴第三方物流,將自己的農產品送到消費者手上,整個農產品交易過程更加便捷,但是沒有辦法保障農產品的質量,消費者的滿意度很低。
2.4 O2O模式。O2O模式的發展時間比較短,最核心的宗旨就是讓互聯網一個線下服務+線上交易的平臺。O2O模式主要是消費者根據自己的喜好和需要在線上平臺挑選自己喜歡的農產品,然后有專門的物流人員配送至附近的門店,再自己去附近的門店取貨,比如美團優選、多多買菜等。由于農產品性質的特殊,單料價格比較少,而且消費需求相對來說比較分散,對于農產品包裝有更高的要求。而O2O模式能夠讓農產品與消費者的距離越來越近,對用戶提供非常大的便利,這類農產品電子商務模式很容易被推廣。還有O2O模式主要是線上下單、線下取貨,消費者能夠通過其他人的評價來了解農產品,選擇一些消費者滿意度比較高的農產品。還有O2O模式將農產品生產、銷售和運輸結合起來,增加了消費者互動的功能,更加注重農產品品牌推廣,適合有知名度的農產品加工企業。
2.5 G2C模式。G2C模式指政府通過互聯網為農戶提供相關的信息和服務,在我國產品交易中比較常見,這一模式最主要的特點就是農產品信息的成本比較低,信息互動速度比較高,適合農產品宣傳和推廣,為農產品順利交易打好基礎,但是這一模式仍然處于初級發展階段。
2.6 F2C2B。由于農戶生產比較分散,沒有辦法確定統一的標準,雖然有一些地區成立了專門的農業合作社,針對農產品生產過程中存在的問題,會提出一些針對性的意見。還有C2C模式沒有辦法從根本上解決農產品供需矛盾,再加上B2C模式不符合分散農產品流通規律。但是F2C2B模式能夠從根本上解決農產品分散的問題,其中F主要代表的是個體農戶,為個體農戶的生產和經營打好基礎。
2.7 B2B2C模式。B2B2C模式是農產品電子商務模式之一,B2B2C模式就是指農產品從農戶到經銷商再到消費者,這是B2C電商模式的升級版,農戶對于電子商務有更加深刻的了解,為其提供更加專業的服,使得消費者對于農產品的信任度更高。通過B2B2C模式能夠成功解決語言交流的問題,能夠適應全球化經濟發展的趨勢,有著非常廣闊的應用前景。
2.8 (B+C)2B模式。(B+C)2B模式是指農產品生產加工企業和個人聯合起來為消費者提供農產品,具體可以分為兩類:①在農產品生產加工企業的帶領下,個體農戶按照科學的方案開展農產品生產、銷售等活動,以此來提升農產品生產的規范化和標準化。②特定經濟組織帶動的農產品生產加工模式,農戶將自己的農產品送到經濟組織,由經濟組織負責后續的銷售、物流服務等工作。(B+C)2B模式能夠有效解決我們國家農戶分散經營的問題,由企業或者經濟組織為農戶的生產提供支持,教給農戶更多科學的農產品生產知識,從而能夠更好地提升農產品生產的質量,在激烈的市場競爭中占有更大的份額。
3.1 建立完善物流體系。物流體系建設工作涉及的內容比較多,包括交通、運輸、儲存等,我們應該鼓勵個體農戶和企業與物流企業聯合起來,根據農產品營銷的需要尋求與物流公司合作的機會,建立起專門的物流了解,通過電子商務平臺將農產品生產、物流運輸聯合起來,將農產品送到消費者手上,建立起完善的物流體系,進一步提升物流效率。
3.2 利用好政府惠農政策。我們國家非常重視“三農”問題,國家政策也向農業傾斜,為農業發展提供良好的環境,因此,我們一定要利用好政府的惠農政策。首先政府相關部門應該不斷完善政策措施,農戶和農產品企業應該嚴格遵守相關的法律法規,以此來提升農產品生產的規范化。還有政府相關部門應該為農產品商務發展提供資金支持,扶持個體農戶,加快農產品電子商務基礎配套設施的建設。還有政府相關部門應該引導個體農戶參與到電子商務活動中來,讓更多大農戶看到電子商務的價值,愿意把自己所種植的農產品通過電子商務渠道進行售賣。還有政府相關部門應該搭建專門的涉農信息平臺,將與農業相關的信息發布在這一平臺上,農戶通過登錄網站就能夠獲得相應的農產品信息,有效解決農產品信息不準確的問題。相關部門應該利用網絡信息技術不斷完善農產品信息系統,確保有效的農產品信息能夠傳遞到農戶手中,避免出現農產品滯銷的問題。
3.3 充分考慮農產品的特色。農戶在選擇包產品電子商務模式的過程中,一定要重點考慮農產品的特色和農產品的生產周期,一般來說,一些地域色彩比較重的農產品受眾更多是本地人或者來旅行的人,因此,當地農戶就應該重點考慮如何突出農產品的特色,比如產品的包裝、產品的品牌等,才能給消費者留下更加深刻的印象,以此來增加這一農產品的銷量。還有農產品的生產周期也會在一定程度上影響農產品的電子商務模式,比如許多農戶在農產品為成熟的時候,就已經在網上開展了預售活動,銷售價格會比農產品成熟后的價格更加優惠,能夠吸引更多的消費者。
綜上所述,在數字化經濟時代背景下,農產品電子商務迎來了新的發展機遇,目前常見的電子商務模式主要有B2B模式、B2C模式、C2C模式、O2O模式等,我們應該建立完善物流體系,為農產營銷提供有效的支撐、利用好政府惠農政策,能夠爭取更多的優惠和補助、充分考慮農產品的特色,不斷更新和升級自己的農產品。
引用出處
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