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“崗課賽證”融通的專業課程體系改革探究
——以高職國際商務類專業為例

2023-01-08 15:14:38
智庫時代 2022年27期
關鍵詞:課程體系技能高職

衛 薇

(安徽國際商務職業學院)

自2018年3月,我國商務部就提出建設經貿強國、推動商務高質量發展的“三步走”規劃:2019年,國務院印發國家職業教育改革實施方案;2020年,教育部等九部門印發《職業教育提質培優行動計劃(2020—2023年)》;到2021年,全國職業教育大會提出“中高本培養體系、職普融通、崗課賽證”三個新概念,這是國家全面實施人才分流的信號。

我國職業教育承載著立德樹人根本任務,優化國家人才結構的重大職責,職業性和實踐性是其最顯著的兩個特點,職業性體現在以市場需求為導向,以就業為目標,按照相關崗位的職業標準制定教學目標,根據工作內容及要求設計組織教學;實踐性體現在人才培養目標側重于學生的職業素養和技能水平是否能夠分析并解決實際問題,以及可持續發展的能力。高職院校國際商務類專業作為培養面向外貿批發零售行業崗位群的高素質復合型技能人才搖籃,應適應市場需求,以就業崗位為導向,以職業素養為基礎,以職業能力為本位,探索人才培養新路徑新模式,深化專業課程體系改革,全面提高外經貿人才培養質量,服務經濟助力社會發展。因此,研究適合高職院校國際商務類專業“崗課賽證”融通的專業課程體系顯得尤為重要。

一、高職國際商務類專業建設現狀

(一)市場需求現狀

受世界經濟格局變化和疫情沖擊等因素影響,中國現代化產業經濟飛速發展,云計算、大數據、物聯網等信息技術的應用,進一步加快了我國外經貿行業升級轉型。我國中小貿易企業在國民經濟中起著非常重要的作用,為了培養適應時代的高素質復合型技術技能人才,適應企業轉型發展的需要,全國各大高職院校國際商務類專業積極探索改革人才培養模式。近年來,我國外經貿行業對人才的需求依舊居高不下,從全國國際商務類專業就業對口率來看,學生的技能水平參差不齊,企業招不到滿意的人才,整體出現了“用工荒”現象。

(二)專業建設發展情況

教育部明確指出,高職院校開辦專業要秉持產教融合這一理念,縱觀國內高職院校國際商務類專業開辦情況,大部分學校都積極與企業開展交流合作,如校企共建特色班、冠名班,共編教材,校企教師互兼互聘等。但在具體實踐中,一方面由于企業以經濟效益為先,大多高職院校校外兼任教師僅僅是聘用企業專家或骨干開展主題講座,較難有精力和時間全程參與課程設計和教學過程;另一方面,校內教師專業能力素質整體不高,知識與能力的更新速度跟不上行業新知識、新技術、新工藝、新方法,學生較難接觸到企業一線的工作內容,積累實踐經驗。

盡管部分院校在省級、國家級職業技能大賽的氛圍下,實施“以賽促教、以賽促學”的人才培養模式,但實際效果并不理想,更多的是變成了精英教育;也有院校推行“課證融通”以證代考的教學模式,但學生考證的動力不足,通過率較低。另外,高職院校在人才培育質量的評估方面也缺乏較系統的全面的評價體系,也就無法針對人才培養質量的真實情況作出積極的調整,導致人才培養質量無法得到質的提升。

二、“崗課賽證”融通的構建意義及內涵

(一)“崗課賽證”融通的構建意義

高職國際商務類專業是以培養適應外貿批發零售行業崗位群需求的高素質技能型人才為目標,“崗課賽證”四位一體課程體系的搭建,為提高學生的職業素養和技能水平,以及可持續發展能力奠定堅實的基礎,是提升專業人才培養質量的重要路徑;“崗課賽證”四位一體的專業課程體系更加合理,評價機制更加科學,教學保障更加到位,是教育質量得到進一步提高的重要舉措;“崗課賽證”四位一體的具體實施,為專業課程體系的建設與改革提供重要的寶貴經驗。

(二)“崗課賽證”融通的內在聯系

高職國際商務類專業課程體系的構建應瞄準畢業生初次就業的典型工作崗位需求,根據職業標準和工作內容、職業能力和職業素養要求來設置課程,即“崗”是課程體系構建的依據;圍繞生源多樣化特點,完善以學習者為中心的專業課程體系,推動課堂革命,完善評價機制,即“課”是教學改革的核心;以職業技能競賽為載體,通過校、省、國家三級比賽機制,檢驗課程體系的科學性和有效性,學生的比賽成績體現教學質量,即“賽”是課程教學的高端展示;通過融通若干職業技能等級證書、職業水平考試和英語等級證書,以及個人職業發展所需的其他證書,使學生在取得學歷證書的同時獲得相應職業能力證書,實現學歷教育與職業認證相融合,即“證”課程學習的行業檢驗。圍繞畢業生初次就業的典型工作崗位,培養具有職業技能水平能直接上崗的高素質復合型外貿人才為目標,結合職業技能證書考證能力、專業技能比賽能力,以及學生的可持續發展能力,構建“崗課賽證”融通的專業課程體系。

三、“崗課賽證”融通的專業課程體系構建

(一)以崗定課,緊密融合

對國有大型外貿企業、中小型貿易企業、民營工貿企業、商會、行業協會、證書考試單位、經貿類專業課教師、畢業生開展走訪和問卷調查,緊貼典型工作崗位,了解崗位能力需求及疫情影響下行業發展現狀和變化,分析典型工作任務和崗位能力需求,完成職業能力分析。以畢業生初次就業的典型工作崗位所需的知識、技能和素質要求為指導,對課程進行合理定位,制定課程目標和教學內容,確定教學模式、教學手段、教學方法和考核方式,將課堂、實訓場所、就業環境進行有機結合,使學生學有所成,實現畢業與就業的無縫對接。

在具體設計課程體系時,融合“崗課賽證”的理念,應考慮到4個方面:第一,專業知識類,如國際貿易實務、港口與航線、國際市場營銷、國際會展實務、文化差異與跨文化交際、跨境電商實務、全球采購與供應鏈管理等,這類理實相結合的課程旨在幫助學生熟知典型工作崗位應具備的專業理論知識,掌握崗位基本能力;第二,語言類:如商務英語口語、商務英語函電、跨境電商英語,這類課程必須貼近崗位所需具備的語言應用能力;第三,證書類,如跨境電商B2B數據運營證書、外經貿單證員、外貿跟單員、外貿綜合業務員、商務文員、大學英語A級、四六級考試等,開展阿里巴巴國際站操作、外貿單證實務、外貿跟單實務、辦公自動化、綜合英語、英語聽力等課程,將職業技能證書與崗位工作要求緊密結合,可將證書指定教材作為課程的教材或教輔材料,或以學分替換的方式提高學生的持證率;第四,技能實踐類:如國際商務會展與談判實訓、職場應用實訓、認知實習、跟崗實習、頂崗實習等,這類課程以校內外實踐活動為載體,通過營造仿真的工作環境,讓學生了解行業規范、職業操守、企業文化和管理理念,將專業知識與技能應用到實踐中,提高學生的專業綜合實踐能力及職業素養,為將來畢業做好準備。

(二)課證融通,以證促學

2019年教育部、國家發展改革委、財政部、市場監管總局聯合印發了《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技能等級證書”制度試點方案》,啟動了“學歷證書+若干職業技能等級證書”制度試點工作,跨境電商B2B數據運營證書對應高職國際商務類專業畢業生就業面向的國際商務專員、跨境電商運營專員崗位,將此證的考核內容和要求引入課堂,開展阿里巴巴國際站操作課程,根據店鋪和官方網站的規劃,完成跨境電商店鋪基礎設計、跨境電商平臺基礎運營工作任務,根據線上跨境交易業務需要,完成跨境交易跟單工作任務,課證的融通使職業認證與課程教學相融合。

此外,行業協會、學會頒發的外經貿單證員證書、外貿綜合業務員證書、外貿跟單員證書和商務文員證書考試,也可與專業課緊密結合,將考試指定教材作為課程教材或教輔材料,以學分替換來提高學生的持證率,提高專業課學習轉化率,增強學生的核心競爭力。

(三)課賽融通,教學相長

對接全國職業院校技能大賽,如“互聯網+國際貿易”綜合技能比賽,深入分析競賽標準,將技能大賽比賽項目引入到專業實踐教學中,開展“互聯網+國際貿易”綜合技能實訓、跨境電商營銷與運行決策實訓。在實施實踐教學的過程中,將競賽標準融入到實訓方案中,將實踐課程與專業技能競賽深度對接,結合賽項評分標準轉化為對學生學習過程的評估,注重對學生綜合能力和創新能力的量化考核,使學生在提高專業技能水平的同時,掌握競賽的技能與技巧。課賽融通一方面弱化了精英教育,使更多學生獲益;另一方面,一定程度上減少為指導個別學生參賽,學校投入的大量人力和物力。通過校、省、國家三級比賽機制,充分發揮技能比賽對教學的促進作用,達到“以賽促改、以賽促教、以賽促學、以賽促訓”的目的,檢驗課程體系的科學性和有效性,進一步提高學生的比賽成績。

四、“崗課賽證”融通的實施保障

(一)產教融合,精準升級

通過問卷調查和畢業生跟蹤調研,梳理畢業生“難就業、怕就業”的情況,與企業深入交流開展合作,結合行業形勢與變化、生源情況共商人才培養方案;確定符合畢業生初次就業的典型工作崗位需求,對接職業標準和工作任務、職業能力和素質要求設計安排課程體系;邀請行業企業專家、職業技能評價機構、學校專業學科帶頭人、專業課老師共同開發新型活頁式、工作手冊式教材,將國家職業標準融于教材中,吸收行業新知識、新技術、新工藝、新規范,將課程思政與教材深度融通,重構教材體系、實訓項目、考核評價等,使教材體現職業要求的基本素養、知識與技能。

結合高職院校專業發展需求,建設一批滿足各類課程情景教學、技能實訓的校內實訓室,配備專業實訓軟件,通過仿真企業真實環境,學生可以更直觀地體會相關崗位的主要工作內容和流程,進行專業技能訓練。此外,充分利用學校各方面資源,發展一批實力強、長期穩定的合作企業,簽訂校企合作協議,打造校外實習基地,開展一系列專業實踐教學活動:如課程實踐教學、專業技能培訓、職業證書培訓、師資培養、認知實習、跟崗實習,頂崗實習等;通過引企入校創建工作室,開展生產型實訓,在人才培養、教學資源、教育教研、服務社會等方面開展合作,助力高職院校高水平專業建設。

(二)內培外引,優化師資

高職國際商務類專業承擔著培養我國外經貿行業崗位群的高素質技術技能人才的重大職責,為了培養適應時代和企業轉型發展需求的外經貿人才,需要一支專兼有機結合的“雙師型”教師團隊。

通過鼓勵教師獲得職業技能等級證書、職業技能等級證書培訓資格,申請職業技能等級評價資格、職業技能競賽評價資格;有計劃地選派校內教師到企業掛職實踐,利用校企共建的工作室、生產型實訓基地等,有目標地聘請企業講師進課堂,將行業新做法、新規范嵌入課程,開展模塊化教學、實踐指導,擴大和加強師資隊伍的實踐教學力量,達到“崗課賽證”融通的課程教學預期目標。同時,不斷加強師資隊伍的整體水平,鼓勵教師提高學歷學位層次;通過組織教學觀摩,參加教學能力比賽,促進專業教師不斷提高教學和實踐能力;通過參加國內外進修與培訓,提高教師的教育教學和研究能力。通過內培、外引的方式,打造專兼結合、職稱學緣結構合理、理論扎實、能力過硬的高水平雙師型專業教師團隊。

(三)整合數字資源,優化課程教學

“崗課賽證融通”的專業課程體系需要新形態立體化、多樣化的課程資源來支持,打破以往學生單向獲取知識的渠道,增強課程學習的靈活性。教師團隊要積極探索靈活多樣的教學組織方式,分工協作進行項目導向任務驅動的模塊化教學,結合活頁式或工作手冊式教材,利用信息化教學資源,開發新形態立體化、多樣化的課程配套資源。不同于以往“紙質教材+光盤”“紙質教材+二維碼知識卡片或微課”的形式,而是以紙質教材為媒介,借助網絡和智能終端,將數字教育資源全覆蓋,滿足單科或綜合課程自由組合教學素材,知識點、技能點按照每門課程的課時彈性選用教學資源,結合本校生源情況可自主開發或整合,滿足模塊化教學的需要。

國際商務類專業課程設置以外貿產業人才需求為出發點,圍繞相關崗位的能力和素質,對接職業標準確定教學目標,優質專業教學資源的收集和開發非常重要,如慕課、微課、教學示范課等,通過云平臺完善線上配套的課程資源,讓每門課程根據教學需求都有完整的教學資源,包括視頻教程、PPT課件、教學素材、教學大綱、作業、題庫、電子版教材、實訓指導書等內容。在教學實施中,按照崗位對應的工作任務模塊化分解整合資源組織教學,精挑細選優質案例,采用案例教學、項目導向、任務驅動、情景再現等多種形式開展線上、線下混合式教學,為學生進行學習、訓練、實操創造環境。對于實操性較強的課程,強調師生共建生成課例,通過提前預設和即時生成相結合,師生共同研討,課上課下智能互動,逐步修改完善,學生領任務、交成果、積累經驗,在反復“磨課”中,既鍛煉了學生組織實施和統籌協調的實踐能力,又能讓教學案例日益豐富。同時,教學內容應附有詳細的教案,針對教學重難點,應配有“特情庫”,使教學難點更精準,便于學生逐個擊破,消除畏難情緒。

(四)講練賽評結合,課證賽崗對接

多元化的教學手段和評價方法是“崗課賽證”有效融合的關鍵。通過“三段式”教學方法,在課前提前預設引入學習情境,明確學習任務和要求,引發思考探索;課中充分利用教學資源和信息化教學手段,“試練—解惑—實操—評價”逐層遞進強化教學重點,突破教學難點;在課后,通過習題、實操訓練進一步鞏固學習效果,利用校企合作企業開展崗位認知、跟崗實習,利用比賽機制提高學生課后自主學習的積極性,學生在扎實打牢專業基本功與技能素養的同時,培養創新意識和競爭意識,運用知識解決問題的自信心,提高崗位適應能力。

建立多元化的評價方法,把職業技能等級評價、職業資格水平考試的內容和技巧與專業課的教學內容和考核方式緊密結合,把職業認證與課程教學相融合,職業技能競賽機制與課程考評機制相結合,改變以往單一的考核方式,根據每門課的教學目標,對不同知識點、技能點的計分形式和方法進行科學、合理的設計,如書面考核、口頭考核、實操考核、小組考核、綜合技能考核等。通過任務試練、疑難解密、技能強化、教師點評這種講練賽評結合,課證賽崗對接的方式,讓學生能舉一反三技能延伸,使枯燥乏味的學習變得有趣,強化了學生的專業技能,提升了學生的核心素養,實現課堂教學、職業認證和上崗就業的有機結合。

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