《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》課程教學(xué)創(chuàng)新方法實踐

文/李雙艷 張皖 王星星 胡秋雨 張得志

《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》課程目標是要求學(xué)生掌握物流系統(tǒng)規(guī)劃的基本概念，基本知識和規(guī)劃內(nèi)容。隨著物流系統(tǒng)的復(fù)雜化、多樣化、智能化，對課程教學(xué)體系有了新的要求，需要對課程教學(xué)進行創(chuàng)新，實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)高階思維課堂，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效能。作為物流工程與管理類的專業(yè)必修核心課程，《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》從系統(tǒng)的視角，探析和教授物流鏈上倉儲、運輸、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送各環(huán)節(jié)的規(guī)劃方法和技術(shù)。分析物流中流量、流向、流程、流速對物流系統(tǒng)設(shè)計的影響。以奠定學(xué)生解決物流系統(tǒng)規(guī)劃方法的基礎(chǔ)，形成整體系統(tǒng)的設(shè)計思維，其包含的知識和方法具有抽象性，同時實踐性也很強。該課程的教學(xué)對學(xué)生理解和掌握物流行業(yè)的基本技能有著重要的意義。

1.課程教學(xué)實踐經(jīng)驗與反思。

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)大部分院校設(shè)定的《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》課程目標是要求學(xué)生掌握物流戰(zhàn)略的選擇和設(shè)計；物流網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃和布局；物流運輸?shù)姆桨高x擇及運輸工具的選型，運輸路徑規(guī)劃；倉儲方案設(shè)計與管理技術(shù)；物流配送中心的布局規(guī)劃與設(shè)計；物流信息系統(tǒng)及平臺的設(shè)計；物流系統(tǒng)的績效評價方法及構(gòu)建。但通過教學(xué)過程的實踐和反思發(fā)現(xiàn)《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》課程教學(xué)還存在如下問題：①內(nèi)容的設(shè)計過于寬泛，理論偏多實用案例偏少，且缺少特色。②跨學(xué)科的主題內(nèi)容少，顯得單一，達不到行業(yè)多元知識融合應(yīng)用的要求。③行業(yè)特色結(jié)合不充分，未能體現(xiàn)不同類高校的服務(wù)目標。④同時課程內(nèi)容還存在諸多和物流建模與仿真，運籌學(xué)、物流系統(tǒng)工程、物流工程導(dǎo)論、倉儲和配送課程內(nèi)容的重復(fù)，其課程創(chuàng)新改革已經(jīng)迫在眉睫。

2.教學(xué)創(chuàng)新方法

對《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》的課程教學(xué)創(chuàng)新應(yīng)系統(tǒng)進行，從內(nèi)容重構(gòu)，教學(xué)方式，教學(xué)環(huán)境改革三方面進行。

2.1 課程內(nèi)容重構(gòu)。為了實現(xiàn)物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計的課程體系的創(chuàng)新優(yōu)化。應(yīng)從具體的教學(xué)內(nèi)容，授課方法，學(xué)科交叉與涉及的知識進行創(chuàng)新改進。將冷鏈物流、區(qū)塊鏈技術(shù)、農(nóng)林產(chǎn)品物流的相關(guān)規(guī)劃與系統(tǒng)設(shè)計內(nèi)容加入教學(xué)中。實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的高階性升級，通過課程內(nèi)容革新，讓學(xué)生掌握以下的能力：（1）物流的數(shù)據(jù)采集和分析能力：通過感知技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)對物流基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進行采集[1]。實現(xiàn)物流基礎(chǔ)數(shù)據(jù)聯(lián)通，消除物流企業(yè)信息孤島，提高服務(wù)水平和效率。（2）銷售預(yù)測能力：利用用戶消費特征、商家歷史銷售等數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)預(yù)測分析模型，對訂單、促銷、清倉等多種場景下的銷量進行精準預(yù)測，為倉庫商品備貨及運營策略制定提供依據(jù)。（3）物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃能力：基于歷史大數(shù)據(jù)、銷量預(yù)測數(shù)據(jù)，構(gòu)建成本、時效、覆蓋范圍等多維度運籌模型，對倉儲、運輸、配送網(wǎng)絡(luò)進行優(yōu)化布局；庫存部署：在物流網(wǎng)絡(luò)中科學(xué)部署庫存，智能預(yù)測補貨，實現(xiàn)庫存協(xié)同，加快庫存周轉(zhuǎn)，提高現(xiàn)貨率，提升整個供應(yīng)鏈效率。（4）農(nóng)林類物流設(shè)施設(shè)備規(guī)劃能力：農(nóng)業(yè)物流鏈上的各類設(shè)施設(shè)備的歸類，作用功能，運行基本原理的掌握、設(shè)施設(shè)備選擇和配置能力。（5）規(guī)劃思考和行業(yè)洞察能力：運用數(shù)據(jù)分析升級信息決策方法，挖掘分析農(nóng)產(chǎn)品倉配、生鮮快遞、城市配送各個子功能模塊的歷史數(shù)據(jù)，從而實現(xiàn)真正的智慧物流，為行業(yè)物流企業(yè)和物流行業(yè)及相關(guān)部門提供科學(xué)的解決方案。

2.2 教學(xué)方式創(chuàng)新。互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為學(xué)生獲取信息的主要途徑，它深刻改變了當(dāng)代青年大學(xué)生的思維方式，影響著他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣和價值理念[2]。運用適當(dāng)?shù)臄?shù)字化和線上平臺教學(xué)工具，結(jié)合學(xué)校和行業(yè)特色實際對校內(nèi)課程進行改善，與線下面授有機結(jié)合開展翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學(xué)。通過融媒體提供課前課后多樣化的課程資源，實現(xiàn)教師與學(xué)生之間教與學(xué)全過程管理與溝通的平臺，師生溝通及時反饋、課堂實時練習(xí)與測驗、過程性考核與評價、學(xué)習(xí)效果全景分析、優(yōu)化學(xué)習(xí)指導(dǎo)。并利用QQ群公告和超星公告明確告知學(xué)生教學(xué)流程以及其它注意事項，確保線上授課順利進行。

2.3 教學(xué)環(huán)境創(chuàng)設(shè)。建立掌握跨學(xué)科知識的教學(xué)團隊，實現(xiàn)新知識的引入，教學(xué)模塊的任務(wù)分解。創(chuàng)建融通交叉學(xué)科知識的課程設(shè)計任務(wù)、實踐環(huán)節(jié)設(shè)計等，課堂教學(xué)內(nèi)容與線上學(xué)習(xí)資料的銜接安排。確保了學(xué)生能掌握跨學(xué)科的知識以及克服拓展知識面學(xué)習(xí)的困難。

3.創(chuàng)新重點與執(zhí)行。

（1）創(chuàng)新重點。在教學(xué)內(nèi)容和考核方式方面融入現(xiàn)代科技技術(shù)，新設(shè)備工藝、農(nóng)林物流系統(tǒng)規(guī)劃的內(nèi)容，并嘗試多樣化且行之有效的模式檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)的效果和規(guī)劃設(shè)計的實踐能力。在混合式課程的設(shè)計和教學(xué)實施過程更多地考慮“學(xué)生需要什么”，而不是“我能給學(xué)生什么”[3]，以“學(xué)生為中心”，重點加強師生雙向交流，加強“不同類行業(yè)物流特點”、“項目實踐理論”、“科研與教學(xué)相結(jié)合”、“傳授知識與自主學(xué)習(xí)”相結(jié)合，嘗試讓學(xué)生理解和掌握新農(nóng)科、新工科、新文科建設(shè)要求的知識，以激發(fā)學(xué)生愛農(nóng)學(xué)農(nóng)的熱情，提高學(xué)生解決實際問題動手能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。（2）創(chuàng)新執(zhí)行。創(chuàng)新是針對《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》核心專業(yè)課程特點，充分發(fā)揮高校本科培養(yǎng)對象的學(xué)習(xí)特點，在教授課程基礎(chǔ)理論上，建設(shè)智授系統(tǒng)、智課環(huán)境、智為平臺，引入信息化新技術(shù)[4]，同時導(dǎo)入行業(yè)物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計的最新動態(tài)，綜合運用超星泛雅在線預(yù)習(xí)，超星學(xué)習(xí)通任務(wù)，編排涉農(nóng)林類的物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計的專題研討互動，課后通過云平臺等多種現(xiàn)代教學(xué)方法和手段調(diào)動學(xué)生積極參與農(nóng)林物流系統(tǒng)的討論和工程實踐。通過行業(yè)調(diào)查、農(nóng)林物流項目數(shù)據(jù)收集，整理編寫教學(xué)項目，安排提前預(yù)習(xí)、專題講座、互動討論、邀請專家講座和自主研究與學(xué)習(xí)等多種形式，及時反饋教學(xué)效果和新的要求，并設(shè)計學(xué)生實地參觀調(diào)研和企業(yè)專家進課堂等教學(xué)方式。