郭偉 董麗 李曉甜 任玉明 雒保軍
1新鄉醫學院基礎醫學院醫用化學系,新鄉 453003;2新鄉醫學院教務處,新鄉 453003;3新鄉醫學院,新鄉 453003
高等院校肩負著為國家培養人才的重任。作為高校教師,要深入學習習近平總書記關于教育的重要論述,深刻認識全面推進課程思政建設是落實立德樹人根本任務的戰略舉措,提高課程思政建設的意識和能力,充分發揮課程的育人作用,使“課程思政+思政課程”同向同行,形成協同效應[1-2]。
分析化學是藥學類專業重要的基礎課程,其原理和方法在后續專業課程學習中有著廣泛的應用,也是藥學類碩士研究生考試的重要初試科目。分析化學發展歷史悠久,并且在科學技術、社會經濟發展各領域都發揮著重要作用,其課程蘊含著馬克思主義哲學、科學精神、法治意識、社會責任等豐富的思政元素。目前報道的分析化學課程思政的研究與實踐,對開展專業課程思政的教學現狀、實施途徑、教學方法和手段等進行了詳細的探討[3-8]。但是,基于混合式教學中合理融入課程思政的討論還不多見[9-11]。近年來,融合現代信息技術的線上線下混合式教學模式受到廣泛關注,越來越多的高校課程都在開展混合式教學的改革和實踐,混合式教學將成為未來教學的發展方向。因此,探索基于混合式教學的課程思政將是課程思政教學研究中的一個重要課題。本文旨在探索在分析化學課程內容多、學時少的情況下,如何在現有的混合式教學模式中合理融入課程思政教育。為了避免泛泛而論,本文以酸堿滴定法一章為例,闡釋我們在分析化學課程教學中融入課程思政的探索、實踐、效果和思考,以此與醫學教育同道交流和探討。
我校藥學類專業分析化學課程內容繁多、學時有限。分析化學教學中踐行課程思政,就是要努力挖掘能夠體現社會主義核心價值觀、中華優秀傳統文化和馬克思主義原理的知識點,從而對學生的信仰和價值觀進行引導,塑造職業精神和科學精神,培養人文素養和家國情懷。以往分析化學混合式教學中,基本依靠教師在線下課堂進行課程思政的滲透和融入,教師挖掘的思政案例經常會涉及到各類故事或事件,如果詳細講述勢必會占用較多時間,而且長篇大論的宣講還會引起學生的反感和抵觸;如果只是寥寥幾句學生又很難體會故事或事件中所包含的內涵,難以產生共鳴,課程思政的效果不甚理想。作為教師,深感僅僅利用線下課堂教學進行課程思政是不夠的,如何利用混合式教學模式的優勢,充分建設和利用線上網絡教學資源,從而在保證專業知識教學效果的情況下,更加合理、高效、準確地融入課程思政元素,保證課程思政的深度、廣度和溫度,這是新時代高校教學工作者需要探討和實踐的新課題。
針對專業課程“內容多、學時少”的現狀,筆者所在的新鄉醫學院醫用化學系分析化學課程組,在原有分析化學線上線下混合式教學模式的基礎上,積極探索將課程思政合理融入其中的具體方法與途徑。分析化學混合式教學中課程思政合理融入的總體設計詳見圖1。

圖1 新鄉醫學院醫用化學系分析化學課程組混合式教學中課程思政合理融入總體設計
本文討論的教學內容選自人民衛生出版社2016年出版,柴逸峰、邸欣主編的供藥學類專業用《分析化學》(第8版)教材中第四章酸堿滴定法。本章主要內容包括:第一節,溶液中酸堿組分的分布;第二節,酸堿溶液pH值的計算;第三節,酸堿指示劑;第四節,酸堿滴定法的基本原理;第五節,滴定終點誤差;第六節,非水溶液中的酸堿滴定法。授課對象為新鄉醫學院藥學院藥學類專業本科學生。分析化學課程在第二學年第一學期開設,采用線上線下混合式教學模式,線上教學基于學習通課程平臺,線下課堂主要采用多媒體教學,輔以學習通平臺進行在線答題等相關活動。
授課教師團隊深入思考、討論,挖掘本章內容中的思政元素,撰寫思政案例,搜索具有感染力、沖擊力和體驗性的相關視頻、圖片、文檔等數字化資源,建立本章的課程思政資源庫。將簡單易懂并且需要學生提前觀看了解的素材,如紅色故事、科學家故事、公眾事件等以視頻和圖片等生動活潑的形式上傳至課程的學習通平臺,學生可以在課前個性化地利用碎片時間進行觀看,對相關內容有一個初步的認識和了解,以提高學習興趣。
2.2.1 線上思政素材的點睛融入 對于已經在線上觀看過包含思政元素相關素材的學生而言,教師在課堂教學中自然融入該思政元素時,就不必再去重復這些故事,僅用畫龍點睛的幾句話即可以深化學生對相關思政元素的理解,從而節約了寶貴的課堂時間,達到了較好的融入效果。比如,針對酸堿指示劑的教學內容,可以提前在線上為學生提供波義耳發現石蕊指示劑的相關視頻,學生自行觀看后,課堂上講到該知識點時,只需要簡單回顧和一句反問“波義耳發現酸堿指示劑的關鍵是什么?”就可以引導學生思考并樹立善于觀察、勤于思考的科學品質。在講到間接滴定法中氮的測定時,會談及有機物中氮含量的測定方法——凱氏定氮法。教師提到2008年震驚全社會的毒奶粉事件,奶粉因違規添加化工原料三聚氰胺而導致部分嬰兒死亡,數萬名嬰兒出現結石,造成嚴重的公共衛生事件。為什么添加三聚氰胺?為了提高儀器測定的蛋白質含量。牛奶中蛋白質含量怎么測定?使用的就是凱氏定氮法,通過測定牛奶制品中氮原子的含量間接推算蛋白質的含量。牛奶蛋白質含氮量一般不超過30%,而三聚氰胺的含氮量約66%,添加三聚氰胺會提高食品中的蛋白質測試含量。正是由于這種檢測方法本身存在的缺陷,讓不法分子有了可乘之機。因為學生已經觀看過觸目驚心的視頻,課堂上教師無需對事件有太多描述和回顧,只需要從專業知識角度進行分析和解讀,就會使學生深刻認識到分析化學必須發展精準的檢測技術,引導學生樹立敬業、誠信的價值理念,培養學生形成良好的法律和道德意識,肩負起社會責任。
2.2.2 課堂研討中的自然融入 對于適合在講授過程中自然融入的思政元素,在課堂專業知識講解過程中,教師娓娓道來、水到渠成地將化學定律、原理等專業知識中所蘊含的馬克思主義哲學基本原理和人生哲理引出,不僅加深了學生對專業知識的理解,更有利于學生建立科學思維方式和塑造正確世界觀、價值觀、人生觀。例如,酸堿溶液pH值的計算一節,酸堿溶液種類多,公式推導過程復雜,學生學習中常常感覺枯燥和困難。教師在授課過程中要引導學生,從不同種類溶液看似無關的繁雜的pH值計算過程中找到共性,提取總結pH值計算的一般方法:①列出質子轉移平衡式;②以有關平衡關系式代換質子轉移平衡式中非[H+]項;③整理得出[H+]表達式,含有參考水準的平衡濃度和[H+];④將參考水準的平衡濃度用分析濃度和分布系數的乘積代入得出精確式;⑤2項相加,大項大于小項20倍,可以忽略小項,簡化得出最簡式。首先抓住這樣的共性,學生即可以在繁雜的公式推導中看到主線、厘清思路。抓住共性后,針對每種溶液的具體情況,分析其與溶液組成相關的個性。這不正好體現了個性與共性的辯證唯物主義觀點嗎?共性即普遍性是主線,個性即特殊性是分支,掌握不同溶液的共性和每種溶液的個性,就能夠厘清公式推導的思路和方法。引導學生用辯證唯物主義觀點去分析和解決分析化學中存在的問題,不僅有助于學生專業知識的學習,更有利于其科學思維方式的塑造。再如,講到滴定方式時,若待測酸或堿組分的caKa≥10-8或cbKb≥10-8時,均可以用酸、堿標準溶液直接滴定,而當有些物質酸堿性很弱,無法滿足直接滴定條件而不能用強酸、強堿直接滴定時,就需要采用間接法。我們在課堂上經常介紹的典型例子是硼酸的測定。硼酸(H3BO3)的pKa=9.24,不滿足直接滴定條件,怎么辦?不滿足條件,可以想辦法創造條件,使其滿足條件后完成測定。我們可以在硼酸中加入多元醇,使其與硼酸形成穩定的配合物,從而增加硼酸的解離,使其變成中強酸,其pKa=4.26,即可以滿足直接滴定的條件。在學習、生活和未來的工作中,每個人都會不可避免地遇到各種各樣的困難,遇到困難時要找到癥結所在、開闊思路、創造條件、解決問題,由此培養學生樂觀豁達和積極向上的人生態度。講到雙指示劑法測定混合堿時,其中第一個計量點采用酚酞為指示劑,終點顏色為紅色恰好褪為無色。此時,學生一般會有疑問,這與之前講到酸滴堿一般選擇甲基橙為指示劑相悖。這里教師需要解釋清楚,我們總結的規律“酸滴堿用甲基橙,堿滴酸用酚酞”,其適用條件為一元酸堿滴定。而在雙指示劑法中,待測樣品含有二元堿,此規律則不適用。對于二元或多元酸堿滴定,一般通過判斷計量點時化學組成并計算pH值來選擇指示劑。我們在應用規律時,一定要注意其使用前提和條件,任何規律或定律都是相對的、不是絕對的。在這種情況下,我們應該回歸選擇指示劑的基本原則:指示劑變色范圍應該全部或部分落在滴定范圍內。分析第一個滴定終點溶液組成為NaHCO3和NaCl,pH值為8.3,應該選擇堿性范圍內變色的指示劑酚酞。使用時應當注意終點顏色變化是有色變無色,人眼觀察的敏銳性較弱,應當格外注意觀察,以免滴過影響下一步滴定。因此,選擇指示劑時應該依據指示劑選擇的基本原則,具體問題具體分析,找到合適的指示劑。在學習生活中,我們也應該注意事物的絕對性和相對性,不能教條主義、思想僵化,把理論當作一成不變的公式生搬硬套。講到以 0.1000 mol/L NaOH標準溶液滴定20.00 mL等濃度HCl溶液,隨著NaOH的加入,溶液pH值逐漸增大,但增加并不是線性的,而是呈類似“S”形曲線。當NaOH體積從0滴加到19.98 mL,溶液pH值僅改變了3.30,這是量變的過程。而在化學計量點前后0.1%,即NaOH體積從19.98 mL到20.02 mL時,這0.04 mL NaOH溶液僅是一滴溶液,溶液pH值即從 4.30 驟然躍升到 9.70,改變了5.40,這段pH急劇變化的部分稱為滴定突躍。19.98 mL與0.04 mL差別如此巨大,但正是由于漫長的19.98 mL的量變過程,才會引起計量點附近0.04 mL NaOH標準溶液將被滴定液從酸性變成堿性,引起量變到質變,產生滴定突躍。這時教師可以通過滴定曲線的趨勢和滴定突躍引申至厚積薄發的人生哲理,成功和突破需要累積,要有深耕的恒心和毅力,同時也要把握突破的機遇,迎來人生的突躍。
課后,學生可以針對專業知識或思政案例中的疑惑點或興趣點,在學習通課程平臺討論區或QQ群向教師提問或發起討論,教師通過回復或者在討論區參與討論,答疑解惑,消除學生的疑慮,強化學生的認同感。
新鄉醫學院醫用化學系承擔本校藥學院藥學類專業學生的分析化學課程,已經在2016級、2017級和2018級學生中探索和實踐線上線下混合式教學模式;針對2019級學生,探索分析化學混合式教學中合理融入課程思政的途徑。經過一個學期的嘗試后,采用匿名問卷調查方法了解2019級藥學類專業學生對相關教學效果的評價。調查結果顯示,學生對課程教學效果好評率達到95%以上。有的學生在調查問卷中寫到:“原來覺得思政內容枯燥空洞、理論性較強,通過開展課程思政改變了這種思維定勢,讓我們能夠從更多的角度看待專業知識和時事熱點問題,開闊了學術視野,增加了學習興趣,幫助我們塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀,激發我們作為中國特色社會主義建設者和接班人的使命擔當。”
教師是開展和推進課程思政教學的關鍵,具有非常重要的主導作用。首先,教師在思想上要堅定樹立專業教育和立德樹人并重的意識。專業課程教師要深入學習國家有關課程思政的文件,強化教書育人的使命感與責任感,增強課程思政的主動性和自覺性,自覺做到課程思政進教案、進課件,自覺將課程思政元素的挖掘和思政案例的撰寫作為日常備課工作的一部分,將思政教育貫穿于教育教學全過程。其次,思政教育內容博大精深,作為課程思政主體的教師需要不斷學習,在過硬的專業知識的基礎上,不斷深入學習馬克思主義和國家的方針政策,提升自己的家國情懷、人文情懷、職業素養,深入思考專業知識和思政內容之間的內在聯系,從而提高挖掘專業課程中的思政元素的敏銳性和融入能力,切實發揮課程思政的重要作用,承擔起學生健康成長指導者和引路人的責任。
為落實立德樹人根本任務、深入推進課程思政建設,按照河南省教育廳和學校的整體安排部署,課程思政建設中要針對性地修訂人才培養方案和教學大綱,強調教學大綱的制定應該實現價值傳播和知識傳授的有機統一。為此,本課程組重新修訂了分析化學課程的教學大綱,在課程目標環節設置了思政目標。但是,在目前的課程考核中,還沒有將課程思政的教學目標落到實處,尚需要完善相關評價機制,以考核課程思政教學效果,實現專業教育與思政教育相融共進,這是后續研究中需要進一步探索和落實的任務。
我們將思政教育融入分析化學線上線下混合式教學中,通過深入挖掘課程思政元素,優化設計課程思政教學方法,將課程思政內容合理融入線上線下各個教學環節,從而在有限的學時內提升了專業知識和課程思政的教學效果,培養了學生的馬克思主義辯證思維、社會主義核心價值觀、家國情懷、社會責任、科學精神、創新思維和實踐能力。目前,分析化學混合式教學課程思政尚處于初步探索階段,在今后的教學中還需要繼續改進,以不斷提升其課程思政教學水平和教學效果。
利益沖突所有作者均聲明不存在利益沖突
作者貢獻聲明郭偉:課程思政總體設計、思政元素發掘和課程思政教學實施、論文初稿撰寫;董麗、李曉甜:思政元素發掘、課程思政教學實施和效果評價;任玉明:課程思政元素審查與指導;雒保軍:課程思政元素審查與指導、論文審查和修改