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課程思政在植物病原物生物學教學中的探索

2023-01-22 05:28:56趙曉燕任爭光李永強高坦坦
安徽農業科學 2022年23期
關鍵詞:植物課程學生

趙曉燕,任爭光,李永強,高坦坦

(北京農學院生物與資源環境學院,北京 102206)

“立德樹人”是近年來高等教育改革與評價中的核心內容,2016年習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調了要堅持把思想政治工作貫穿教育教學全過程,還強調要用好課堂教學這個主渠道[1]。思政課程是大學生思政教育的主要渠道,而專業課程作為高等學校大學生專業教育的核心環節,更是學生思政教育的重要平臺和抓手,要與思想政治理論課同向同行,形成協同效應。專業教師除了教授專業課外,也是學生的專業導師,與學生接觸比較緊密,有較好的感情基礎,因此,在專業課上開展思政教育有很好的條件[2]。為響應習近平總書記號召,北京農學院生物與資源環境學院開展了課程思政教育融入專業課植物病原物生物學教學的實踐與探索。

1 植物病原物生物學課程的性質與特點

植物病原學是植物病理學的一個分支學科,研究引起植物病害的各類病原物,包括菌物、原核生物、病毒、線蟲、寄生性植物等,是植物病理學的重要基礎。通常情況下,在本科教學階段,各大高校會開設專業基礎課——普通植物病理學,其中第二至第六章介紹各類病原物的基本特征及常見的種類。植物病原物生物學課程是植物保護專業植物病理學方向研究生的核心課程,在本科課程普通植物病理學病原學部分的基礎上進行了知識的提升。該課程重點講授各類病原物生命現象的內在機制,尤其是病原物的形態發育、侵染特點、致病機制、群體變異與適應性等機體調控機制。與植物病理學方向的其他專業課程相比,植物病原物生物學并不強調病原物與寄主植物之間的互作,而是單純地研究各類病原物的生物學,是一門基礎理論課程。這樣的課程基礎性較強,在教學中不僅需要學生掌握課程的主要知識和內容,還需要培養學生在植物病理學領域的基本素養,學會從組織、細胞、分子等不同層次分析病原物的各種生命現象,認識病原物各種生命現象的內在本質,激發科學探索的興趣,提高研究生綜合分析和解決問題的能力。

2 在專業課中開展課程思政的目標和意義

剛開始接觸課程思政,很多教師并不理解,感覺無從下手。但經過一段時間的實踐,可以感覺到課程思政并不是思政課程的專有屬性,而是所有課程的重要內容。專業課程中有很多可以挖掘的思政元素,也可以從多種途徑開展思政教育。但課程思政既不是課程與思政的簡單組合與疊加,也不是把思政課搬到專業課來上,而關鍵在于將專業知識與理想信念、品德修為、專業素養等思政內容有機融合,圍繞專業的人才培養目標和畢業要求,在知識傳授的同時,幫助學生建立社會主義核心價值觀,培養一定的科學素養,提升專業素質與專業能力[2-3]。專業課的思政教育與思政課程相互補充,相互促進,既是對“教書育人”的教學本質的回歸,更是為祖國培養合格社會主義接班人的有力保障。

3 植物病原物生物學課程中思政元素的挖掘與應用

和大多數的自然科學專業課程一樣,植物病原物生物學課程思政元素的來源可以是學科發展史和學科的最新進展、著名科學家的事跡、社會熱點等。通過查閱文獻資料,收聽收看新聞廣播等途徑,筆者挖掘了許多與植物病原學課程密切相關的思政元素,并與課程內容進行了有機的結合。

3.1 學科歷史和最新進展中的思政學科的發展歷史中有很多里程碑式的重要成果,它們就像一顆顆耀眼的明珠,點綴在學科發展的歷史長河中。將植物病原學發展史中的重要進展與教學內容相結合,可讓學生了解學科發展動態,培養科學熱情,開拓學生的創新思維。

青霉菌(Penicillium)是一類真菌,其中有些種是引起常見病害如柑橘青霉病的病原菌,從這類微生物中,人類發現了第一個微生物抗生素——青霉素。在講到真菌的次生代謝的時候,教師講解了“抗生素之父”英國細菌學家亞歷山大·弗萊明偶然發現能溶解金黃色葡萄球菌的青霉菌,并由此從青霉菌中發現了抗菌物質青霉素的故事。這個發現其實很偶然,在培養金黃色葡萄球菌的培養皿中突然看到1 個綠色霉菌菌落,在這個霉菌菌落周圍的葡萄球菌被抑制,因而形成了一個透明圈。這樣的現象可能并不會被很多人重視,但弗萊明認為這種霉菌中可能含有某種代謝產物,該物質具有溶菌作用,因此才會出現溶菌的現象。后來,他們通過反復試驗和研究,終于發現了這種抗菌物質,并把它命名為青霉素(penicillin)[4]。通過這個故事告訴學生,科學的發現最開始可能來自于一個靈感或一個偶然的發現,但最終的成果一定是經歷了艱苦的研究才最終獲得,做研究要注意觀察,更要堅持。教師采用講故事的方式,通過故事里的人物和事件激發學生的科研興趣和學習熱情。另外,結合植物病原物生物學發展中的其他重要成果,也讓學生認識到植物病原物生物學的進展對植物病理學科和植物保護事業的促進作用。

新中國成立后,我國科學家在黨和國家支持下在植物病理學方面取得了很多突破性進展,為我國農業事業做出了巨大的貢獻。通過介紹這些進展和成果,讓學生體會到我國制度的優越性,也讓學生了解我國科技迅速發展所取得的成效和影響,認識到科技創新的重要性。小麥銹病是小麥生產中的重要病害之一,防控十分困難,在我國各個麥區都有發生,防控不及時往往造成減產,在病害的流行年份有些地區甚至會造成絕產。多年來,中國工程院院士、西北農林科技大學的植物病理學家康振生教授,圍繞小麥銹病的發生與防控,幾十年如一日,不是奔波于田間地頭,就是忙碌于實驗室、辦公室,解答了小麥銹病菌的生活史、致病機理、傳播流行方式等重大科學問題,構建了小麥條銹病綜合治理的技術體系,并推廣應用,他的研究成果為避免和降低我國小麥生產的產量損失做出了巨大貢獻[5]。教師讓學生在吃面包、包子和饅頭的時候,想一想像康振生院士這樣的科學家在植物病害防控以及國家糧食安全方面做出的貢獻,由此來激發學生的專業自豪感。

3.2 科學家事跡中的思政每個領域都有很多著名的科學家,在其科研生涯中不畏艱辛、刻苦鉆研、細致嚴謹的科學精神都是后輩學習的榜樣,而他們所取得的成就和貢獻也是后輩繼續前行的動力。

2021年2月新聞報道,中國工程院院士、菌物學家李玉被評為“全國脫貧攻堅楷模”,借著這個報道,在講菌物的時候,結合介紹了李玉院士的一些事跡。李玉院士是我國著名黏菌研究專家,40多年前,李玉從恩師周宗璜手中接過了黏菌研究的接力棒,幾十年來,李玉走過了祖國的大江南北,獲得上萬的標本與菌株,成為中國黏菌命名第一人。除了科學研究,李玉院士還心系百姓,大力推進食用菌工程技術與產業化,帶領學生篩選、馴化、選育各類蘑菇品種,在他和各界專家與政府的大力推動下,食用菌不僅成為了老百姓菜籃子的常客,豐富了蔬菜的種類,食用菌的種植更成為了很多地方百姓脫貧致富的重要途徑[6]。從李玉院士的故事中,教師告訴學生,做研究不僅是要發現一些科學道理,更要從老百姓的實際需要出發,讓科學轉化為為人民服務的生產力,由此來培養學生學農愛農,知農為農的情懷。

植物病毒是課程的主要內容之一,而植物病毒病因為危害大、防治困難,常被稱為植物“癌癥”。雙生病毒是在世界范圍內普遍發生的一類植物DNA病毒,主要由煙粉虱等昆蟲傳播,自20世紀90年代起,該病毒不斷在世界各地擴散并急劇蔓延,造成的危害呈逐年加重趨勢,成為世界上多種作物生產的嚴重威脅。由于其包含2段DNA分子,因此分子間的重組導致了雙生病毒極高的變異率,致病機理更是錯綜復雜,中國農科院植物保護研究所的周雪平教授團隊卻盯上了這塊“硬骨頭”,他帶領團隊揭示了我國雙生病毒變異的進化規律和病毒致病的機理,成為了世界上雙生病毒領域的權威專家之一,還應邀為植物病理學領域最有影響力的學術期刊撰寫雙生病毒方面的綜述文章[7]。

在講述課程相關內容的時候教師將這些科學家的故事和事跡介紹給學生。這些專家有些是老師的老師,有些是老師的校友,有些在電視報道中曾經見過,因為這些關系,學生覺得這些專家其實就在身邊,并不是看不見摸不著的精神偶像,而是與自己有著千絲萬縷的關系,拉近了與著名專家的距離,他們的精神也能夠更好地鼓舞學生的學習熱情。通過介紹這些科學家的貢獻和愛國情懷,引導學生學習科學家的嚴謹科學態度和為科學奉獻畢生精力的精神。課堂上講述科學家的事跡,不僅可以增強課程的趣味性,更好地掌握課程知識,同時也可以培養學生的家國情懷和艱苦奮斗的鉆研精神[8]。

3.3 社會新聞與熱點中的思政社會新聞和熱點因為其時效性和輿論熱度,往往很容易吸引學生的注意,當有與課程內容和教學目標相關的社會熱點和新聞事件時,教師也經常以此作為案例與學生分享和討論,讓學生在討論中很自然地就掌握了課程的相關知識點。

新冠肺炎疫情是這兩年全球最重要的熱點之一,病毒的溯源與命名也是一個頗受關注的嚴肅的科學問題。但是在疫情之初,由于其首先在中國發生,一些別有用心的國家和個人稱新冠病毒為“中國病毒”,中國對此提出了強烈反對,中國的群眾也普遍對此強烈不滿,中國科學家在國際期刊上勇敢發聲,倡議病毒命名的科學性。植物病毒的命名同樣是植物病毒的重要內容之一,在講解這一章時,教師引入新冠病毒命名的這個熱點事件,與學生一起討論病毒的命名規則,一方面激發了學生的愛國熱情,另一方面強調科學研究中必須要有尊重科學的精神,學生對這個知識點的掌握也更加牢固。

在講解植物病原細菌的時候,教師給學生介紹了歐文氏菌屬的梨火疫歐文氏桿菌,該病菌主要引起梨火疫病,很多國家將其列為檢疫對象,檢疫是控制該病害傳播和蔓延的重要手段。在我國,該病菌被列入了《一類農作物病蟲害名錄》,也是進境植物檢疫性有害生物之一,從疫區進口相關產品的時候要特別加強對梨火疫病菌的檢疫,也會禁止旅客從國外攜帶相關水果入境。但是在新聞中,經常有海關查獲旅客攜帶違禁水果的報道,因為很多人出境旅游都喜歡從國外帶特產,卻不知道攜帶新鮮水果入境存在傳播有害生物的危險,從而給農業生產帶來風險,這是我國進出境動植物檢疫法明令禁止的。通過這個檢疫性病害及有害生物案例的學習,讓學生體會到加強植物檢疫的重要性,也認識到所學專業在保衛國門生物安全,乃至對國家農業安全以及生物安全的意義,提高專業的責任感和榮譽感。

4 課程思政融入專業課教學的思考

專業課是培養學生專業自豪感、使命感和科學精神的最重要的平臺。在專業課中融入思政教育具有得天獨厚的條件,但是,在實際應用中還有需要注意的地方。首先,教師要重視課程思政在教學中的育人作用,高校大學生是國家的未來,他們從中學走來,獨立面對復雜的社會環境,需要教師對其進行引導和教育,引導其成長為我國社會主義建設事業的合格接班人。其次,課程思政要與人才培養總體目標緊密結合,根據課程特點明確每門課的課程思政目標,并在制定教學大綱時就將課程思政目標落實到具體的章節和教學環節,構建與課程體系相對應的思政教育體系[9]。最后,在專業課程中融入思政教育,教師除了要挖掘課程內容中的思政元素,更重要是把握好思政元素融入課程知識點的節點和時機,探索有效融入方式和渠道,潤物細無聲[10],不能為了思政而思政,要尊重學生的主體地位,以課程目標和畢業要求為目標,做好課程思政的教學設計。

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