立體化教材建設(shè)以及與線上線下混合式教學(xué)模式耦合的實(shí)踐研究

王永麗

（廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東廣州 510520）

“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”以及智慧校園建設(shè)的新形勢下，教師運(yùn)用現(xiàn)代化的信息技術(shù)創(chuàng)新教材、教法已成為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。教師、教材、教法的改革創(chuàng)新，是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育新發(fā)展的必然趨勢。教材決定了教師“教什么”，學(xué)生“學(xué)什么”。重視教材改革，是“三教改革”必須要走好的一步[1]。目前，我國大部分高職高專院校的教材還是以紙質(zhì)教材為主，輔以多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，存在內(nèi)容陳舊老化、更新周期長、滯后于時(shí)代發(fā)展的現(xiàn)象。而隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和現(xiàn)代信息技術(shù)在職業(yè)教育領(lǐng)域的普及應(yīng)用，職業(yè)院校的教學(xué)模式正從傳統(tǒng)課堂向智慧課堂轉(zhuǎn)變，以紙質(zhì)化教材為主的教材已經(jīng)不適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流[2]。在“互聯(lián)網(wǎng) +教育”的時(shí)代背景下，教材建設(shè)呈現(xiàn)出“立體化”的全新面貌，一場新的教材革命必將發(fā)生，立體化教材、線上線下混合式教材必將成為主流，并勢必在提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量和效率中發(fā)揮極其重要的作用。

當(dāng)今的課堂教學(xué)正在被信息技術(shù)改變。2019年10月，教育部印發(fā)了《教育部關(guān)于深化本科教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》，對于我國積極推動“互聯(lián)網(wǎng)+教育”、積極探索智慧教學(xué)的新形態(tài)、推進(jìn)教育教學(xué)方式變革，再一次發(fā)出了新要求。我國各種有關(guān)教育教學(xué)改革政策文章的密集發(fā)布，也說明了高等教育的信息化發(fā)展在當(dāng)前已經(jīng)成為了變革中國高等教育體制的巨大內(nèi)生動力。可見，目前傳統(tǒng)的高校課堂方式已經(jīng)無法適應(yīng)高速發(fā)展的信息時(shí)代的要求了；而“互聯(lián)網(wǎng)+”作為一個(gè)時(shí)代進(jìn)步的代表，已經(jīng)改造和影響了多個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，也在一定程度上解決了傳統(tǒng)課堂教學(xué)中枯燥、乏味及無感官認(rèn)識的問題。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，大學(xué)生獲得專業(yè)知識的方式也越來越多了，顯然以往的單純由老師授課、學(xué)生被動接受的學(xué)習(xí)模式不符合時(shí)代發(fā)展的趨勢。隨著微課、慕課等等教學(xué)模式被廣泛應(yīng)用，高校教育教學(xué)改革勢在必行。課程教學(xué)在教學(xué)理念、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)資源、教學(xué)場所等各方面均經(jīng)歷著巨大的數(shù)字化變革。混合式教學(xué)開始從聚焦信息技術(shù)逐步向關(guān)注師生共同成長、提升教學(xué)效果轉(zhuǎn)變。學(xué)校進(jìn)一步將“以學(xué)生為中心”的教師教學(xué)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)進(jìn)行混合，強(qiáng)調(diào)使學(xué)生獲得一種能夠真實(shí)參與且參與度高的、個(gè)性化的學(xué)習(xí)體驗(yàn)[3]。

由此可見，單一的傳統(tǒng)紙質(zhì)教材及傳統(tǒng)的教學(xué)方法已很難適應(yīng)信息化時(shí)代的教學(xué)需要。為探索更適合于高職高專學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)的新教學(xué)模式，為實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)資源價(jià)值的最大化，新型教材及新型教學(xué)模式的構(gòu)建已迫在眉睫。以混合式課堂為代表的全新教學(xué)方法和以立體化課程為代表的全新教學(xué)資源，正成為一場課堂革命的中心戰(zhàn)場。以混合式教學(xué)為代表的新型教學(xué)模式和以立體化教材為代表的新型教學(xué)資源，正在成為這場課堂教學(xué)革命的中心陣地。當(dāng)前，我國正處于“雙高”建設(shè)和 “十四五”規(guī)劃開局發(fā)展期，必須抓住大好的發(fā)展時(shí)機(jī)，深化立體化教材建設(shè)和線上線下混合教學(xué)模式融合的實(shí)踐研究。

一、立體化教材的建設(shè)

過去，高職教材的開發(fā)主要是圍繞如何工學(xué)結(jié)合、校企合作開展研究，主要集中在如何更好地校企合作、更好地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及提高學(xué)生的實(shí)踐技能等方面展開。隨著高職項(xiàng)目化課改的深入，傳統(tǒng)教材進(jìn)行了第一輪改革，出現(xiàn)了大量基于工作任務(wù)的“項(xiàng)目化”教材。近五年來，隨著教育信息化的發(fā)展，在線課程、翻轉(zhuǎn)課堂、慕課等教學(xué)模式的不斷創(chuàng)新，高職教材進(jìn)行了第二輪的創(chuàng)新和改革，出現(xiàn)了一批基于信息化教學(xué)手段的立體化教材[4]。立體化教材是指基于現(xiàn)代教育理念和利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)平臺，以傳統(tǒng)紙質(zhì)版教材為基礎(chǔ)，圍繞課程教學(xué)，以多媒體、多形態(tài)、多用途、多層次的教學(xué)資源為內(nèi)容，按教學(xué)目標(biāo)、策略組織的集合體，是一種以學(xué)習(xí)者為中心的教材，比傳統(tǒng)紙質(zhì)教材更加注重運(yùn)用教育技術(shù)來構(gòu)建教材體系[5]。可見，立體化教材是依托現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，以紙質(zhì)教材為基礎(chǔ)，并以多媒體、多形態(tài)、多用途和多層次的教學(xué)資源與多種教學(xué)服務(wù)為內(nèi)容的教學(xué)出版物的集合。

（一）構(gòu)建項(xiàng)目總體框架

為開展立體化教材與線上線下混合教學(xué)模式耦合的實(shí)踐研究，首先構(gòu)建項(xiàng)目總體框架，明確需要建設(shè)的項(xiàng)目。框架如圖1所示：

圖1 項(xiàng)目總體框架

（二）項(xiàng)目內(nèi)容建設(shè)

根據(jù)總體框架進(jìn)行教材、微課、PPT、作業(yè)、測驗(yàn)、思政素材等教學(xué)資源的建設(shè)。

1.教材建設(shè)

教材建設(shè)應(yīng)以實(shí)現(xiàn)紙質(zhì)教材與線上教學(xué)資源的融合為核心目標(biāo)，從而更好地進(jìn)行課程教學(xué)改革。在此前提下，對課程內(nèi)容重新選取及組織，在“教材+混合教學(xué)模式”融合的前提下實(shí)現(xiàn)課程體系的重新構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的重新組織。教材改革是職業(yè)教育“三教”改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容，教材改革的方向是新形態(tài)立體化教材[6]。鑒于“立體化”是新形態(tài)教材的建設(shè)方向，在此方向下，需思考“新形態(tài)教材與傳統(tǒng)紙質(zhì)教材之間的關(guān)系”及“如何讓教材立起來”這兩個(gè)關(guān)鍵問題[7]。我們不應(yīng)簡單地摒棄原來的紙質(zhì)教材，而是讓原來的紙質(zhì)教材更換新面貌，通過賦予數(shù)字化色彩，并與精品在線課程結(jié)合，最終達(dá)到立體化教材與混合教學(xué)模式的耦合，從而使教材立體起來。

要達(dá)到立體化教材與混合教學(xué)模式的耦合，首先需編制適合開展混合教學(xué)模式的教材。教材的編寫原則是使傳統(tǒng)紙質(zhì)教材與在線教學(xué)資源有機(jī)融合，以更加適應(yīng)個(gè)性化學(xué)習(xí)，更好地促進(jìn)課堂生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。教學(xué)團(tuán)隊(duì)在本人主編的教材《有機(jī)化學(xué)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行整改并編制成能與混合式教學(xué)模式形成耦合發(fā)展的立體化教材。具體是：重新構(gòu)建部分知識點(diǎn)、編排邏輯順序，使傳統(tǒng)紙質(zhì)教材與在線教學(xué)資源有機(jī)融合，以更加適應(yīng)個(gè)性化學(xué)習(xí)；使紙質(zhì)教材和線上線下混合式教學(xué)模式有機(jī)融合，以更好地促進(jìn)課堂教學(xué)。例如，教材中增加了適合開展混合教學(xué)模式的“課堂練習(xí)”，與平臺的“課堂練習(xí)”配套對應(yīng)，其次，教材中增加了數(shù)字元素，以二維碼的形式將微課、習(xí)題講解等植入在教材中。總之，教材的內(nèi)容選取和組織應(yīng)符合混合式教學(xué)模式的要求，便于開展線上教學(xué)，真正體現(xiàn)“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念，為后續(xù)開展立體化教材和線上線下混合教學(xué)模式耦合的實(shí)踐教學(xué)打下基礎(chǔ)。

2.教學(xué)資源建設(shè)

教學(xué)資源的建設(shè)是開展混合教學(xué)模式的基礎(chǔ)。首先應(yīng)基于課程教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)，分析確定詳細(xì)的知識點(diǎn)和技能點(diǎn)，然后圍繞課程的基本知識點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)及技能點(diǎn)等，進(jìn)行微課拍攝制作、仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)軟件制作、PPT課件制作、作業(yè)設(shè)計(jì)、測驗(yàn)設(shè)計(jì)、過程考核設(shè)計(jì)等，盡可能滿足學(xué)生學(xué)術(shù)知識和技能的提升。此外，整合歸納教學(xué)文件、思政素材、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范等，形成課程標(biāo)準(zhǔn)、教案、課件、作業(yè)、在線測驗(yàn)等立體化教材的基本資源，以備后續(xù)在線課程建設(shè)。

3.在線課程建設(shè)

教學(xué)團(tuán)隊(duì)依托智慧職教平臺進(jìn)行在線課程建設(shè)，選擇“章節(jié)”方式建課。包括理論、實(shí)驗(yàn)、教學(xué)資源等部分，理論部分包括“PPT”“微課”“課堂練習(xí)”“本章測驗(yàn)”“實(shí)驗(yàn)微課”等欄目；實(shí)驗(yàn)部分包括“PPT”“實(shí)驗(yàn)微課”等；教學(xué)資源包括教案、教學(xué)計(jì)劃、課程標(biāo)準(zhǔn)等。在線課程建設(shè)與紙質(zhì)版教材配套，以方便后續(xù)開展立體化教材和線上線下混合教學(xué)模式的耦合研究，具體是利用紙質(zhì)教材、二維碼、電子教材、在線學(xué)習(xí)平臺、在線交互式題庫、在線微視頻、仿真軟件等新媒介輔助課堂教學(xué)，豐富知識流動的渠道類型和教學(xué)活動發(fā)生的場所類型，更加便于學(xué)生自學(xué)，有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。目前，負(fù)責(zé)有機(jī)化學(xué)課程已經(jīng)在智慧職教平臺面向全國開放。在線課程建設(shè)完畢后，教學(xué)團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)利用在線課程進(jìn)行立體化教材與“線上+線下”混合式教學(xué)模式耦合的實(shí)踐研究，盡量做到立體化教材與“線上+線下”混合式教學(xué)形成同頻共振，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性和課堂教學(xué)效果，對推動教育現(xiàn)代化的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

二、立體化教材與線上線下混合教學(xué)模式的耦合實(shí)踐研究

數(shù)字化改革浪潮的推動下，混合式課堂生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)生了結(jié)構(gòu)性變革，作為知識傳播載體的教材也自然要跟隨生態(tài)主體傳遞知識的方式的轉(zhuǎn)變而進(jìn)行變革。立體化教材比傳統(tǒng)紙質(zhì)教材更加注重運(yùn)用教育技術(shù)來構(gòu)建教材體系；混合式教學(xué)是將傳統(tǒng)課堂教學(xué)與線上自主學(xué)習(xí)相結(jié)合，將以教師為主體的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式。立體化教材若能與“線上+線下”混合式教學(xué)形成融合發(fā)展，必能滿足新時(shí)代大學(xué)生的個(gè)性化、多元化、自主性、實(shí)踐性的學(xué)習(xí)需求。為此，我們教學(xué)團(tuán)隊(duì)依托超星學(xué)習(xí)通，打破了課程只建不用的局面，以自己所授班級為實(shí)踐研究對象，按照下圖所示開展了立體化教材和線上線下混合教學(xué)模式融合的實(shí)踐研究，很好地促進(jìn)了課堂教學(xué)、實(shí)操訓(xùn)練、在線學(xué)習(xí)和課前自主探究的有效融合。具體框架如圖2所示：

圖2 線上線下混合教學(xué)實(shí)踐

化學(xué)課程包括理論部分和實(shí)驗(yàn)兩部分，教學(xué)均采取立體化教材與“線上線下”混合的教學(xué)模式，并對所授課班級進(jìn)行了實(shí)踐研究。本課程紙質(zhì)版教材中以二維碼方式植入了難點(diǎn)微課及部分習(xí)題答案，精品在線課程平臺上放入了理論微課、實(shí)驗(yàn)操作微課、PPT、課堂練習(xí)等教學(xué)資源。下面對理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐分開闡述：（1）理論教學(xué)實(shí)踐過程：學(xué)生課前可掃描教材中二維碼或打開平臺上的理論微課進(jìn)行自主探究，并通過平臺預(yù)習(xí)題目自測自我探究效果；課中包括簽到、課堂練習(xí)、本章測驗(yàn)、課堂互動等環(huán)節(jié)，具體是：教師發(fā)布簽到，對學(xué)生進(jìn)行考勤；教師講授一個(gè)知識點(diǎn)后，紙質(zhì)教材呈現(xiàn)“課堂練習(xí)”環(huán)節(jié)，同時(shí)平臺配套同樣的“課堂練習(xí)”和答案，教師可布置任務(wù)讓學(xué)生完成對應(yīng)課堂練習(xí)，學(xué)生完成后可立即看到成績及對錯(cuò)題目，接著教師講解題目答案；教師可依托平臺對學(xué)生隨機(jī)抽查回答問題；完成一章后，教師發(fā)布“本章測驗(yàn)”，學(xué)生配合完成，可及時(shí)檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)水平。課后，學(xué)生對不懂的知識點(diǎn)可有選擇性地反復(fù)觀看微課進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固。（2）實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐過程：學(xué)生課前可掃描教材中二維碼或打開平臺上的實(shí)驗(yàn)操作微課進(jìn)行自主探究；課中，教師發(fā)布簽到，對學(xué)生進(jìn)行考勤；教師演示講解實(shí)驗(yàn)操作，并布置任務(wù)，學(xué)生進(jìn)行任務(wù)實(shí)施——完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，對于不清楚的環(huán)節(jié)，可隨時(shí)掃描教材二維碼或打開平臺微課進(jìn)行自主探究。課后，學(xué)生上傳實(shí)驗(yàn)報(bào)告到平臺，也可隨時(shí)無限次地打開實(shí)驗(yàn)操作微課進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固。期末，教師根據(jù)學(xué)生平時(shí)地任務(wù)完成情況設(shè)定分?jǐn)?shù)比例導(dǎo)出成績作為平時(shí)成績，再結(jié)合期末試卷考試即可公平地對學(xué)生給出評價(jià)。

實(shí)踐研究表明，立體化教材與混合式教學(xué)模式的有機(jī)融合增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的深度和廣度，實(shí)現(xiàn)了線下資源和線上資源的互聯(lián)和協(xié)同，實(shí)現(xiàn)了實(shí)體課堂和線上資源的融通。通過課前自主探究，課中簽到、課堂練習(xí)、課堂過程考核及課后復(fù)習(xí)鞏固等幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行學(xué)習(xí)，一定程度上提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師可將對學(xué)生的評價(jià)貫穿在整個(gè)課堂、整個(gè)教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)了對學(xué)生的客觀評價(jià)。

三、與混合教學(xué)模式相配套的課程評價(jià)體系的建立

以往傳統(tǒng)的教學(xué)對學(xué)生的評價(jià)一般采用終評制，即通過期末考試對學(xué)生一次性評價(jià)，這存在一定的弊端。通過線上線下混合教學(xué)模式可將對學(xué)生的評價(jià)貫穿于整個(gè)教學(xué)過程，這樣的評價(jià)更客觀、更真實(shí)，可有效發(fā)揮過程性評價(jià)的激勵(lì)導(dǎo)學(xué)功能。為配合教學(xué)模式的改革，教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立了新的課程評價(jià)體系，如表1所示：

表1 課程考核評價(jià)表

四、結(jié)論

隨著信息化教學(xué)的興起，目前傳統(tǒng)的大學(xué)課堂教學(xué)模式已不能滿足快速發(fā)展的信息時(shí)代的需求，隨之大量微課和精品在線課程誕生了。但其目前在應(yīng)用方面存在局限性，還不能得到合理、充分的應(yīng)用，很多微課或精品課程都是為了建課而建課，應(yīng)用性方面還需要研究探討，以實(shí)現(xiàn)充分應(yīng)用。因此，教學(xué)團(tuán)隊(duì)著手編制了能與混合式教學(xué)形成融合發(fā)展的立體化教材，使傳統(tǒng)紙質(zhì)教材與在線教學(xué)資源有機(jī)融合，以更加適應(yīng)個(gè)性化學(xué)習(xí)；使紙質(zhì)教材和線上線下混合式教學(xué)模式有機(jī)融合，以更好地促進(jìn)課堂教學(xué)。

具體是，打造了立體化教材，利用紙質(zhì)教材、二維碼、電子教材、在線學(xué)習(xí)平臺、在線交互式題庫、在線微視頻、仿真軟件等新媒介輔助課堂教學(xué)，豐富知識流動的渠道類型和教學(xué)活動發(fā)生的場所類型，更加便于學(xué)生自學(xué)，有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。立體化教材及線上資源建設(shè)完善后，可以更好地將立體化教材和線上線下混合式教學(xué)模式很好地融合。因此，目前很多教學(xué)團(tuán)隊(duì)以所授班級為研究對象進(jìn)行了教學(xué)實(shí)踐研究，并在實(shí)踐研究基礎(chǔ)上建立并完善了課程評價(jià)體系。