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職業本科教育人才培養探索
——以“雙高計劃”背景下農業生物技術專業為例

2023-02-12 10:03:15江蘇農林職業技術學院黃小忠謝春芹高大響凡軍民
新課程教學(電子版) 2023年19期
關鍵詞:生物高職農業

江蘇農林職業技術學院 黃小忠 謝春芹 宋 剛 高大響 凡軍民

在“雙高計劃”背景之下發展本科層次職業教育,既可以完善我國現有的職業教育體系,又是推動職業教育高質量發展的重要力量。2019年教育部、財政部印發了《關于實施中國特色高水平高職學校和專業建設計劃的意見》《中國特色高水平高職學校和專業建設計劃項目遴選管理辦法(試行)》等文件,“雙高計劃”正式啟動。這是有針對性地破解高職教育發展中的瓶頸問題,形成職業教育創新發展的中國模式,引領新時代職業教育高質量發展,打造中國職業教育的國際品牌。江蘇農林職業技術學院當年成功入選了中國特色高水平高職學校(A檔)建設單位,自此邁入了全國職業院校領軍行列。國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》提出了發展本科層次職業教育的要求。這是助力新舊動能轉換的人才支撐、調整高等教育結構的必然選擇和完善現代職業教育體系的重大舉措。

國家支持“雙高計劃”建設高職院校轉為職業本科院校,指導符合條件的高職專科院校舉辦本科層次職業教育,教育部正在推動農業類職業院校更加主動適應現代農業發展需求,順應新業態發展趨勢,支持職業院校根據鄉村振興人才需求按規定試辦本科專業。全國197所雙高院校中涉農院校31所,“十四五”期間,教育部擬籌建農業類本科層次職業學校9所。在當前穩步發展職業本科,引領帶動職業教育整體發展的大潮下,本文積極探索本科層次職業教育農業生物技術專業人才培養模式,旨在為本科層次農業生物技術專業建設和人才培養模式研究提供參考。

一、農業生物技術專業發展的必要性

(一)職業教育改革發展的需要

2021年國家發布的《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》中將“穩步發展職業本科教育”作為增強職業技術教育適應性的重要舉措,這就明確了未來職業教育改革的藍圖。目前教育部已批準設置的職業本科試點學校及獨立學院轉設的職業本科學校已達33所,未來還會獲批一部分職業本科學校,逐步壯大職業本科學校的隊伍。這標志著職業教育打破了??茖哟蔚摹疤旎ò濉?,進入本科層次發展的新階段,本科層次職業教育逐步進入改革深水區。深化職業教育供給側結構性改革,逐步完善現代職教體系,推動職業教育向高層次進階,實現各類型教育協調均衡發展,成為新時代職教體系改革創新的必由之路。

黨的二十大報告,深入實施人才強國戰略,堅持尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創造,完善人才戰略布局,加快建設世界重要人才中心和創新高地,著力形成人才國際競爭的比較優勢,把各方面優秀人才集聚到黨和人民事業中來。全面推進鄉村振興,堅持農業農村優先發展,鞏固拓展脫貧攻堅成果,加快建設農業強國,扎實推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興,全方位夯實糧食安全根基,牢牢守住十八億畝耕地紅線,確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。人才強國戰略、鄉村振興戰略都迫切需要優化職業教育體系,培養農業生物技術高水平技術技能型人才,是鄉村振興戰略的首要任務,實現農業類人才振興的重要舉措,探索本科層次農業生物技術專業職業教育人才培養就顯得尤為重要。

(二)農業生物技術行業發展的需要

生物技術在農業領域應用越來越廣泛,極大促進了農業生物技術產業鏈重新構建和延伸。傳統農業領域產業顛覆性地需要現代生物技術的支撐,近年來誕生出一大批生物肥料、飼料、生物農藥、食藥用菌、優良種苗生產等農業生物技術企業。企業對新產品生產及新技術研發人員需求越來越多,對員工技術技能水平要求也越來越高。但我國的農業生物技術還存在兩大突出問題:一是原始創新能力有待進一步提高。重大育種價值基因缺乏,轉基因、基因編輯、生物合成、全基因組選擇等核心技術源頭創新能力不足。二是新一代農業生物領航產品研發布局不夠,特別是缺乏催生新產業新業態的生物新產品,難以在未來生物農業發展的國際競爭中登峰領航,主要原因還是高水平技術技能人才的缺乏,因此培養具備深厚理論功底和較強操作技能的職業本科農業生物技術專業人才勢在必行。

二、人才需要及培養現狀分析

據國家統計局公布數據,2020年全國農藥生產企業1705家,農業農村部等八部委聯合印發的《“十四五”全國農藥產業發展規劃》指出,到2025年農藥生產企業減少至1600家,其中生物農藥生產企業占比10%,其占比還將變大。2021年我國有機肥料和微生物肥料生產企業為3500多家,年產總值達400億元。中國生物醫藥行業企業主要分布在長三角和珠三角地區,截至2022年6月底,江蘇共有生物醫藥企業4018家,上海共有3259家,廣東共有2931家。2020年全國食用菌總產量4061.43萬噸,就產業規模而言農業生物技術領域相關企業人才需求較大。

相關調研得知,農業生物技術企業招聘員工意愿以招聘職業本科畢業生人才居多,占招聘總計劃的37.22%,其次是高職??飘厴I生和碩士研究生,分別為34.82%和17.84%;計劃招聘中專學歷畢業生占比較少。從企業類型人才供給發現,生物肥料生產行業發展迅速,從業人員越來越多,本科學歷畢業生在該行業就業占比接近17%,有較大上升趨勢;農作物良種繁育企業競爭激烈,目前人才已成為企業核心競爭力。據調查,本科畢業生在農作物良種繁育企業就業人數也在不斷增加,已占到招聘人數的50%左右;食用菌產業已成為繼糧食、油料、果品和蔬菜之后的第五大種植產業,我國食藥用菌生產從業人員達到2000多萬人,標準化生產技術和裝備水平也不斷提高,已走上了規模化、自動化和規范化發展之路。企業對技術技能人才的要求越來越具體,人才標準也越來越高。而在人才供給方面,2022年全國開設農業生物技術專業的高校有29家,其中應用型本科1家,職業本科1家,普通專科1家,其余26家是高職院校。由此可見本科層次農業生物技術專業人才缺口非常之大。

三、人才培養的路徑

(一)人才培養的定位

職業本科教育在辦學層次上屬于本科,辦學類型上屬于職業教育,其與高職專科相比,對接的職業崗位或崗位群發生了改變,因此其培養定位也要相應調整,主要應瞄準高端型、復合型、創新型3個角度。首先,職業本科對比高職專科人才培養定位要向高端產業轉移,在保持原有特色辦學優勢上,拓展專業辦學方向;可以將以人工智能等現代科技融入專業建設和人才培養之中,驅動傳統專業的升級改造,以適應職業本科高端人才需求。其次,職業本科適應產業對多種技術的交叉、各種技能的融合等新的能力要求,開拓跨專業領域的人才培養路徑,使學生擁有解決工作實踐中遇到的復雜問題的能力。最后,職業本科要注重強化學生創新思維、創新能力和創新方法的培養,深度推進專業教育與創新創業教育的有機融合,提升學生適應快速變化的產業發展能力。職業本科教育培養的高素質技術人才能踐行社會主義核心價值觀,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養,職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的創新創業能力,掌握本專業知識和技術技能,面向新型農業、科技推廣和社會服務業的遺傳育種、植物快繁、生物發酵、檢驗檢測、食用菌生產等崗位群,能從事作物新品種選育、植物組織培養、生物肥料、生物農藥生產與應用、食藥用菌工廠化栽培等工作。

(二)課程體系的構建

職業本科專業定位的最終實施要看課程設置與課程建設,課程體系是決定專業培養質量的核心。職業本科學校辦學要全程把握好課程開發與實施的各個環節。在課程開發理念上,要堅持能力本位的要求,按照工作過程系統化、課程結構模塊化等課程建設思路,對課程設置、實踐體系和教學活動等進行一體化設計。在課程目標確定上,要做好課程目標與專業培養目標的對接,將課程目標精準定位到專業對接崗位或崗位群所需要的職業能力上,統籌好課程之間的銜接關系。在課程開發過程中,要讓企業人員充分參與,教師通過與企業技術人員充分溝通,了解企業生產工藝所需要的技術能力要求。在課程總體架構上,尤其要規避以學科知識為起點的課程論的影響,改變“公共基礎課—專業基礎課—專業核心課—專業拓展課”傳統學科式的課程結構,轉為構建“公共技術平臺+應用能力模塊+專業技能方向”等具有職業教育特色的課程架構。推行農業生物技術專業相關“1+X”證書制度,實現課程與職業標準產業鏈的有效銜接。

(三)師資隊伍的配備

農業生物技術職業本科教育教學改革任務的具體實施關鍵要看師資隊伍建設。目前職業院校新增教師主要來源于普通本科院校畢業的碩士、博士,他們熟悉傳統的學科知識體系,容易將這些教學模式與方法帶入職業本科的教學實踐中。高職院校原有教師經過了多年職業教育體系教學實踐,基本能適應職業本科課程開發和課堂教學需要,但在生產實踐及與產業對接方面有所欠缺。因此,職業本科師資隊伍需要優化。

首先,新教師引進要面向既具備深厚理論功底,又具備豐富實踐經驗的人才,如有企業一線工作經驗的技術骨干和工程師。其次,已有教師的培養主要可通過企業實踐、掛職等制度實現,通過參加生產一線工作和管理來提升實踐能力,塑造工匠精神和錘煉工程素養。對于理論深度不足的教師,學校要開展針對性和個性化的師資培訓,為教師訪學進修提供便利,并以本科專業發展要求為依據,設定教師發展目標。另外,學校還可以通過項目推動教師團隊建設。職業本科應切實加強教師團隊建設,以教研項目、科研項目、橫向課題為平臺,組建教科研、社會服務團隊,讓每個教師發展與教師團隊發展相互促進、相互支撐,提升教師教學、科技研發、生產實踐能力。

(四)管理機制的建設

職業本科學校,主要是由高職專科學校發展而來。在管理機制方面,側重于學校一管到底的一級管理模式,二級學院和教研室辦學自主權不足,辦學活力難以激發。同時專業間,特別是跨院系的專業間,缺乏協同機制,使職業本科培養復合型技術技能人才的目標較難達到。因此職業本科在專業管理上要完善校、院和專業三級治理體系,深化校、院二級管理,將管理權限下放給二級學院和各個專業團隊,充分激發基層單元的辦學活力;建立二級學院和專業互通銜接的有效機制,在原有學校機構基礎上,建立相對靈活的以專業集群為基礎,以跨學院的人才培養項目和應用技術研發項目為載體的協同育人機制,實現專業(群)間的資源共享、人員互通、技術互補,推進教學與科研社會服務的雙向互動提升,培養跨行業、跨專業的復合型人才。

四、結語

農業生物技術主要產業方向包括食藥用菌、生物農藥、生物肥料、生物飼料、優良種苗生產等,相關企業正在向大型化、智能化、一體化方向發展,這些產業在全面推進鄉村振興、鞏固拓展脫貧攻堅成果、建設農業強國、夯實糧食安全根基等方面發揮著舉足輕重的作用。這也需要農業類職業院校堅持辦學特色,穩步有序提升辦學層次,發展農業生物技術專業職業本科教育,完善現代職教體系,調整高等教育結構,是提升現代農業職業教育現代化水平的重要保障;培養懂技術、勇創新,能為農業生物技術企業解決實際問題的高層次復合型技術技能型人才,為國家現代農業高質量發展提供人才支撐。

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