實踐性教學法在職業教育中的應用探究

高 帥

（江蘇傳媒學校,江蘇南京 210012）

2019年8月，習近平總書記在甘肅張掖市山丹培黎學校考察時指出，實體經濟是我國經濟的重要支撐，做強實體經濟需要大量技能型人才，需要大力弘揚工匠精神，發展職業教育前景廣闊、大有可為。①在輸出技術型人才的隊列中，職業教育一直都秉承著面向產業培育技術人才的育人理念，在教育教學設計中將實踐教學作為主要的教學理念。

在廣播電視領域的中專高職里，廣播電視節目制作以及攝影攝像專業涉及畫面與聲音制作的專業課。以聲音制作為例，設有《錄音技術與藝術》《數字音頻制作》《音頻制作基礎》《影視音樂音響》等專業課。其中《錄音技術與藝術》這門課程在中專高職院校中主要培養廣播電視行業所需要的錄音人才，是作為電視節目制作專業和攝影攝像專業的學生必須掌握的攝制技能。這門課程不僅要學習錄音基技術基本知識，還要掌握影視聲音呈現的能力。從技術與藝術兩方面，使學生對錄音設備和錄音技巧有較為系統、全面的認識。而在教學過程中，為了能實現學生熟練掌握操作技術，只通過傳統教學的講授法很難實現教學目標。因此除了傳統的講授法，實踐性教學法也是不可缺少的，尤其在職業教育中更會側重實踐性教學法作為主要的教學手段。本文將從實踐性教學法原理著手，重點探討實踐性教學法在職業教育教學中的實踐教學策略。

一、實踐性教學法的應用

美國著名的課程理論專家、生物學家施瓦布（J.J.Schwab）建立了一個基于實踐的課程開發理論——實踐性課程開發理論。該課程理論將教師、學生、學科和環境四個要素視為持續相互作用的整體，教師和學生是課程的主體與創造者，其中學生是實踐性課程的中心。學科是課程的有機構成部分，他們由課程政策文件、教科書和其他教學資料構成。課程環境由學科之外的物質的、心理的、社會的、文化的因素構成。四個要素之間的動態平衡構成一個有機的生態系統。②[1]在教學活動中，教師應該是學生學習的引導者和發展的促進者。尤其是在聲音制作的課程中，聲音不像畫面是視覺藝術，視覺藝術能通過具體的圖形、畫面和色彩讓人們感知。而聲音是看不見摸不到的，需要學生用心感悟。只通過講授很難讓學生真正掌握。因此在教學活動中，要讓學生成為課程的主體，多多參與實踐活動，在多項活動中發揮學生的主觀能動性。在多年的教學中，嘗試多種教學法相結合，并著重采用實踐性教學法讓學生在實踐中掌握使用實用的操作技術。

（一）實踐性教學法的概念

實踐性教學法是指教學以學生為活動主體，教師引導學生經歷學習的過程。實踐性教學法嚴格依托實踐性理論原則。③[2]實踐性教學法是眾多教學法中的一種教學方法。教學方法依賴于學生的參與，不只是教師的事。通過實踐教學法可以調動學生的主動性和創造性，提高教學質量。例如在《錄音藝術與技術》這門課程中讓學生快速掌握錄音技巧，只通過言語性教學法、研究性教學法很難達到理想的教學目標。要提高學生學習的積極性，能積極參與進課堂，并且能通過不斷的試錯總結經驗，才能讓學生真正理解并掌握。在職業教育中需要理論聯系實際讓學生全方位發展并激活學生的創新思維。

（二）實踐性教學法在職業教育課程中的重要性

在職業教育課程中，著重培養學生的實操能力。在廣播電視領域的職業教育中，需要涉及畫面和聲音制作的課程。例如《錄音技術與藝術》是面向中高職校中廣播電視節目制作和攝影攝像專業的必修課，學習好這門課程能對影視創作過程中的聲音質量起到直接作用。因此在教學活動中應讓學生真正動起來，才有可能獲得更好的教學效果。而實踐性教學法正是強調學生在課堂上是主導，教師作為引導的一種教學方法。在課程中可通過課前資料收集總結分析、課上動手實操、課后作業反饋的多種實踐形式相結合。學生在獲得理論知識的前提下掌握錄音技術實踐方法，并且能將藝術構思通過技術轉變為實際的聲音效果。因此可通過實踐性教學法能增強學生學習的主動性、能有效檢驗教師教學質量以及有利于提高學生的綜合素質。

1.增強學生學習主動性

實踐性教學法在課程設置上注重實踐操作和學生自主分析問題解決問題的能力。在課堂上提前發布任務，促進學生能主動思考。在課程中解決問題，通過實踐操作可熟練操作使用錄音設備，進行聲音創作。在教學任務中，涉及拾音設備、調音設備以及錄音設備的認識以及使用方法，最終的目的是讓學生掌握錄音技術。在以往的教學活動中，由于缺乏設備，只能通過圖文的方式讓學生學習基本的理論知識。學生沒有見過設備，也沒有動手實踐過，其實很難對陌生的技術參數、技術指標有正確的理解。

在學習過程中為了改進只面對枯燥的文字理論，在課前應準備多種拾音設備、錄音設備在課堂上展示。在課上分組練習，通過實踐的方式認識錄音設備，讓學生在第一時間對聲音錄制產生興趣，愿意主動進行錄音，并且在遇到聲音質量不佳的時候也愿意大家一起研究如何能提高聲音質量。瞬間課堂氣氛活躍，同學們也不再排斥聲音錄制了。

在實踐教學法的課堂上，學生成為了課堂的主導，真正的參與到課堂活動中，而不是被動的聽課、記憶文字知識點。因此通過實踐行教學法大大的增強了學生學習的主動性，增強了教學效果。

2.有效檢驗教師教學質量

通常對學生學習情況的考查教師會通過考試、分數來進行評判。在職業教育中，文字理論的成績并不能代表學生真正掌握了一門技術，學生掌握技能的成度更能檢驗教師教學質量。每節課布置操作任務，學生認真操作并在課上展示學生作品，當堂課對學生操作進行評價、分析，學生才能及時知道自己操作的問題以及好的地方。

在課堂上設置多個小任務，學生分組完成。比如在學習同期錄音章節，設置多個任務在課堂上完成，首先分小組連接錄音系統，其次對固定角色和移動角色的對話進行錄音，最終導出視頻素材和音頻素材合成，課堂上各小組展示拍攝成果。最后小組互評，教師點評以及綜合評價。

點評：近期，民營企業發展受到各方關注，相關的政策利好正在有序地推進之中。券商從資管計劃、債券承銷、信用保護工具等多個渠道，積極響應“馳援上市公司”。業內人士表示，此次11只證券行業支持民企資管計劃是專項紓困計劃，會投向存在股權質押資金困難的上市公司，提供資金幫助，各資管計劃會自定標準，基本上各家都會優先救自己的優質項目，具體形式包括股權和債權兩種。

在以上的實踐過程中，學生能實際操作設備，增強了學生的動手能力，最后的作品成果展示中，檢查學生是否能正確選擇錄音設備并正確操作，在合成階段是否能結合劇情的需要進行藝術加工。即從實際教學成果中檢驗教師的教學質量。

3.有利于提高學生的綜合素質

傳統的教學方法以理論教學為主，考察學生對知識點的記憶。往往學生掌握了很多的理論知識，但在實踐操作或者在日后參加工作后，動手能力差，很難快速適應行業需求。因此對于學生而言，不僅要學習知識，還要有更強的動手實踐能力，需要具備綜合實力。

在影視行業快速發展的今天，學生應具備學習新知識、新技能的能力。而不是一味的記住書本上的知識點，通過課堂上對錄音設備的認識、操作，學生能增強對專業設備的認識。日后通過舉一反三也能快速的上手其他類型的錄音設備。

因此實踐性教學法不僅能提高學生學習的主動性、檢驗教師的教學效果，同樣能提高學生的綜合素質，在實踐中不僅提高了學生的思考能力，還能培養學生解決問題的能力，增強了學生的綜合素質。

二、實踐性教學法在職業教學課堂中的應用

實踐性教學法的應用是在傳統的講授法的基礎上增加的教學方法，在教學手段上應多種教學方法并行。結合職業教育課程的特點，例如錄音藝術與技術這門課程的重難點在于涉及到的設備多，并且多數的設備學生在之前的專業學習中和生活中很少有機會能接觸到。在有限的課堂時間里，短時間讓學生掌握一門技術是不現實的。通過多年的教學，首先要解決的是讓學生能快速的了解聲音，并能真正去聽到聲音。因此在結合現有的教學現狀和實踐教學法可實施的具體方案進行討論，對可實施的具體實踐方案進行總結。

（一）職業教育的教學現狀

面向專門培養廣播影視中、高等技能型人才的職業學校，學生主要需要涉及拍攝、畫面剪輯、包裝、聲音制作等應用與廣播影視制作行業的課程。在校學習的時間里，不僅要對學習影視基礎知識，同樣要掌握影視拍攝、剪輯制作技能，最終能成為傳媒行業所需要的綜合性人才。對于電視節目制作和攝影攝像專業的同學，主要的專業課多偏向視頻制作，比如非線性編輯、視聽語言、攝影攝像、品牌形象設計等課程，針對聲音制作的課程有《影視音樂音響》《數字音頻制作基礎》《錄音藝術與技術》等課程，這些涉及了聲音制作各環節中需要掌握的理論知識、音頻技術與設備的基本原理以及數字音頻制作軟件等操作課程。

以上傳媒類職業教育的課程設置都依照人才培養方案為依據，待學生進入行業時有扎實的理論基礎以及專業技能。在校學習階段傳媒類專業在課堂上需要大量的操作設備，比如多種型號的話筒、調音臺、攝像機以及錄音機等設備。而學校能提供的設備也有限，在傳統的教學模式下只通過課堂上的講授，很難真正的讓學生學以致用。教學內容繁雜，常常讓學生產生困惑，最終導致學生學習缺乏學習興趣。其次，在某些專業內容的學習上，學生很難在短時間內完全理解并快速掌握。例如同期錄音的操作中，學生在短時間內接觸眾多聲音設備會有困難，只通過對書本的知識記憶，不太容易讓學生掌握同期錄音以及聲音制作的方法。最后，在職校學生的年齡特點、知識結構特點，通過理論結合實踐的方式更能增強學生的學習主動性，最終獲得事半功倍的教學效果。

（二）實踐性教學法在課程中的具體實施方案

1.開展自助式教學法，提高學生自主能動性

在職業教育中教師的引導是不可缺少的，俗話說“授人以魚不如授人以漁”，鼓勵學生通過各種技術手段查閱相關資料，并進行綜合分析和思考，使學生了解和掌握基本的理論知識和技術，鼓勵學生多思考，大大提高課堂教學的效果。在課前教師可以布置任務，指導學生查閱相關設備型號、性能指標，并且總結適合使用該設備的場合。還可以鼓勵學生使用設備進行實踐操作，并總結不同操作方法下獲得的結果。例如，在拾音章節中，讓學生使用不同的型號的話筒對同一聲源進行錄音，并在課堂上還放不同話筒錄制的聲音讓學生進行對比，通過實踐操作還有直觀的聽覺對比，能讓學生快速理解不同話筒不同技術指標的區別。

2.采取“課內課外相結合”的方式進行教學

實踐性教學法可以采取“課內課外”相結合的方式。打破以往傳統的“以課堂為中心”的封閉式教學方法。打破時間、空間和知識信息量等方面的約束，增強了課堂教學的靈活性，課前增加任務布置，課上可用小組討論，學生總結經驗。在擴大課堂教學在時間和空間上的范圍。也發揮了學生在學習過程中的積極性和自主性。通過“課內課外相結合”的方式得到了知識和能力的綜合訓練。例如在同期錄音章節學習課前布置預習作業“在影視同期錄音中可以如何進行聲音錄制”，分組查找資料，對使用話筒型號、錄音設備以及使用方法，這樣在課前學生就能有一定的知識儲備，在課堂上著重操作練習，能加快學生動手速度，在課堂有限的時間里解決理論與實踐操作的具體問題。

3.將“以教師為中心”的教學方式轉變為“以學生為中心”

新課標要求教師在課堂中應該是全程起引導、啟發和評價作用。在教學過程中，讓學生充分論述自己的設計思路、創意和操作流程，在作品成果中檢驗同學們對錄音設備使用情況，更大程度地提高了學生的學習自主性和積極性。在課堂上或課后多采用探究式學習，例如在課前布置預習作業“如何進行立體聲拾音”，先讓學生自主嘗試錄制立體聲，課上學生展示聲音作業，并總結作業的優、缺點。通過學生聲音作業以及工作照，來指導學生立體聲拾音的操作，再結合理論知識，讓學生總結自己課前的操作，并記錄正確的立體聲拾音方法。

4.倡導探求式、合作式的教學方法

在職業教育中，應注重培養和激發學生的創新思維；在課堂教學中可通過學生自行組合或教師協調相結合的方式進行分組。制定小組長來組織本小組的討論、團隊協作來完成實踐操作作業。合作式的實踐教學既培養了學生的團結協作意識和精神，又提高了實踐教學效果。所以在聲音創作課程上，都是以小組為單位進行實踐，小組共同探究、合作、總結，最終在課堂上尋找最優解。

結語

在教學過程中，多種教學法的使用可以豐富課堂，正如《錄音藝術與技術》這門課程，除了要掌握基本的理論知識還要有基本的操作能力。由此可見理論知識的學習可以應用傳統的教學方法，但掌握具體的操作技能就要通過大量的實踐才能獲得。職業教育中實踐性教學方法正好能解決技術操作熟練度的問題，通過與其他教學方法相結合，全面提高學生學習的積極性，扎實地掌握理論知識，為綜合影視作品創作打下了良好的基礎，更為將來的影視行業工作奠定了基礎。

注釋：

①人人出彩 技能強國——黨的十八大以來我國職教改革發展成就綜述.

http://www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/s5147/202104/t20210412_525824.html.

②張華.課程與教學論.上海教育出版社,2016,第20-21頁.

③鄧軍主編.俄語教學與研究論叢 第19輯[M].哈爾濱:黑龍江大學出版社,2014.02.第313頁.