高中英語教材中的中華文化及教學建議

摘? ? ? 要 堅定文化自信是新時代教育的重要使命。依據新課標的性質和目的，新教材在內容的選取和編排方面融入了豐富的中華文化元素。通過對新教材中的中華文化元素進行統計與分析，提出在高中英語教學中滲透中國文化教學須深入研讀教材，挖掘中華文化的育人價值；注重中西比較，培養學生的跨文化溝通能力；創新教學設計，豐富中華文化的輸入方式；以高考為導向，構建多元的評價體系。

關 鍵 詞 高中英語? 英語教材? 中華文化? 教學建議

引用格式 譚璐.高中英語教材中的中華文化及教學建議[J].教學與管理，2023（28）：58-61.

習近平總書記在十九大報告中指出：“推進國際傳播能力建設，講好中國故事，展現真實、立體、全面的中國，提高國家文化軟實力。”[1]《普通高中英語課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《新課標》）將文化意識列為英語學科核心素養之一。文化意識是指對中外文化的理解和對優秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現出的跨文化認知、態度和行為取向。文化意識的培養有助于學生增強國家認同和家國情懷，堅定文化自信，樹立人類命運共同體意識，學會做人做事，成長為有文明素養和社會責任感的人[2]。在高中英語教學中滲透中華文化有助于培養學生的文化意識，使學生增強國家認同感，堅定文化自信，自覺傳播和弘揚中國文化。譯林版高中《英語》（2019）教材（以下簡稱新教材）依據新課標的目的和性質，精選豐富的中國文化元素，是培養學生文化意識的重要載體。本文探討如何依托新教材落實中華文化教學，旨在引導學生正確對待中西方文化，堅持對民族文化的認同。

一、高中英語教材中的中華文化元素統計與分析

新教材由必修、選擇性必修冊和選修構成。因選修課程為學生自主選擇修習的課程，筆者僅選取必修和選擇性必修共計7冊教材作為研究對象。該套教材中的中華文化元素分布見表1。

由表1可以看出，新教材在內容選取方面融合了豐富的中華文化元素，如《詩經》《清明上河圖》《梁祝》等文學、繪畫和音樂作品，春節、元宵節等中國傳統節日，黃山、九寨溝等自然景觀，餃子、火鍋等美食，針灸、太極拳、絲綢之路等具有符號意義的特色文化，天眼、中國探月工程等具有時代特點的科技成就。這些元素彰顯了中華文化的底蘊和光芒。此外，新教材中融合中華文化元素的語篇能夠幫助學生形成正確價值觀。例如必修三教材第三單元的Reading板塊Chinese scientist wins 2015 Nobel Prize，介紹了中國第一位獲得諾貝爾科學獎的女科學家屠呦呦帶領團隊發現青蒿素的過程。該語篇傳達了以屠呦呦為杰出代表的中國科學家們所具備的堅韌不拔的意志、無私奉獻的品質，體現了責任擔當、品德修養等方面的價值導向。

從語篇所涉及的單元板塊來說，新教材中融入中華文化元素的語篇滲透在Welcome to the Unit、Reading、Grammar and usage、Integrated skills、 Exten-

ded reading、Project等板塊。各板塊功能定位明確，有機關聯，共同促進學生英語學科核心素養的發展。值得說明的是，在每個單元卷首精選國內外名人名言，既引出話題，又凸顯主題意義。例如必修二第二單元Be sporty，be honesty，本單元卷首的名人名言出自我國著名教育家、政治家和革命家蔡元培先生，意為“有健全之身體，始有健全之精神；若身體柔弱，則思想精神何由發達”。這句話強調強健的身體是健全的精神之前提和保障，豐富了文化內涵，以偉人力量引導學生認識到鍛煉的重要意義，同時為下一步的學習做好鋪墊。

從語篇的呈現形式來說，為順應現代信息化教學的趨勢，新教材依托文本、圖片、音頻、視頻等多模態語篇呈現中國文化元素。新課標指出語言能力是指在社會情境中以聽、說、讀、看、寫等方式理解和表達意義的能力，以及在學習和使用語言的過程中形成的語言意識和語感[3]。在新媒體時代，更強調“看”在高中英語學習中的重要作用。新教材借助融合中華文化元素的海報、歌曲、詩歌、視頻等多模態語篇，能夠調動學生的學習熱情，激活既有的背景知識，使其在學習文化知識的同時更好地理解其背后所承載的文化內涵，主動傳播和弘揚中華優秀文化。例如必修二第三單元的Extended reading 板塊A “Precious family dinner”，以珍貴的年夜飯為情境，描述了主人公攜妻兒回老家與父母歡度春節的一幕幕歡樂場景，并附圖展現了貼窗花、挑燈籠、穿新衣等帶有濃濃年味的元素，能夠讓學生有身臨其境之感，更好地領悟春節所承載的文化意義，激發民族自豪感，增強主動傳播和弘揚中華傳統文化的使命感。

二、高中英語教材中的中華文化教學建議

基于新課標的性質和目標，以及新教材內容的選擇和編排特點，筆者就高中英語教材中的中華文化教學提出以下建議。

1.深入研讀教材，挖掘中華文化的育人價值

首先，新課標強調對學生語言能力、文化意識、思維品質和學習能力的綜合培養，具有工具性和人文性融合的特點[4]。新教材打破傳統教學重工具、輕人文的傾向，內容選取方面增加了豐富的中華文化元素。然而，一方面受限于應試教育的影響，教師在實際教學中缺乏文化教學意識，教學目標的設定和實施過多注重詞匯語法的講解和解題技巧的訓練，較少關注語篇中的文化知識及其所承載的文化價值；另一方面，囿于教師個體差異，不少英語教師自身的文化知識薄弱，對語篇的解讀不到位。因此，文化教學活動僅停留在淺層知識的單向傳授層面，很難做到挖掘深層次的內涵和意義，造成學生無法實現深度學習。教師在依托教材發展學生核心素養的教學過程中扮演著重要角色，為了更好地落實課程目標，教師需要改變傳統觀念，不斷提高教師自身的文化素養，重視文化教學。

為了避免碎片化教學或為考而教的問題，新課標提出教師應關注主題意義，制定指向核心素養發展的單元整體教學目標[5]。新教材每個單元都有一個話題，不同的單元板塊具有內在的邏輯性和關聯性。開展單元整體教學應以學科核心素養為目標，將探究主題意義作為教學的核心任務，深入挖掘每個單元的文化價值和育人價值，整合教學內容，統籌安排教學活動，從而幫助學生實現深度學習。例如選擇性必修三第四單元Protecting our heritage sites，其話題為“遺產保護”，旨在引導學生了解世界遺產的價值和意義，提升保護世界遺產的意識。Reading板塊通過介紹世界遺產遭受威脅的危險處境及其原因，引導學生充分認識到保護世界遺產的重要性，意識到人人都有保護世界遺產的責任。Extended reading板塊作為對Reading板塊的補充，圍繞單元話題，介紹了絲綢之路的歷史發展，引導學生探究其對人類文明和文化交流的重要意義。讓學生在感悟中華文明精神內涵和堅定文化自信的同時，能夠站在人類命運共同體的視角去思考世界遺產的問題，增強世界遺產保護意識，以此深化單元主題意義，體現英語學科的育人價值。

2.注重中西比較，培養學生的跨文化溝通能力

高中英語教學目標之一是提升學生的跨文化溝通能力。新教材在內容的編排上體現了中西結合的特點，這有利于學生通過對比文化、跨文化交際以及文化傳播等學習活動進一步加深對祖國文化的理解，增強民族自豪感[6]。例如選擇性必修三第三單元Back to the past的Reading板塊兩篇主閱讀文章都圍繞“海上航行”這一話題展開，分別介紹了我國明朝航海家鄭和七下西洋的故事和意大利航海家哥倫布發現新大陸的相關情況。教師可以引導學生建立關于本文重要的歷史人物、事件及其影響的信息結構圖，通過對比分析，讓學生了解中華文明對世界的積極影響，感悟中華文明在世界歷史中的重要地位，增強文化自覺，堅定文化自信。

在大單元教學理念的指導下，單元板塊間也體現出一中一西的特點。例如必修二第三單元Reading板塊介紹了印度婚禮和里約狂歡節，而Extended reading板塊則要求學生閱讀一篇關于中國家庭年夜飯的文章，體會中國傳統的春節民俗文化。教師可以整合兩篇文本，讓學生從起源、習俗、價值取向等方面進行比較，從而幫助學生欣賞和理解不同的文化，關注中外文化的差異和融通，吸收外國文化的精華，弘揚中華優秀文化。

總的來說，新教材在內容的選擇和編排方面強化了中西方文化的對比。在開展教學活動時，教師應將課內與課外結合起來，引導學生通過分析與比較，加深對中外文化的理解，正確對待中西方文化，避免出現崇洋媚外而全盤西化的情況，從而幫助學生樹立正確的價值觀，學會做人做事，促進跨文化溝通能力的發展。

3.創新教學設計，豐富中華文化的輸入方式

在高中英語教學中，教師要通過形式多樣的活動，多角度、多層次地滲透中華優秀文化。教材依托多模態的語篇，生動立體地呈現文化知識。教師應充分利用視頻、音頻、圖片、圖表等多模態語篇，設計知識性、趣味性和思維性有機融合的活動，讓學生多感官參與到課堂活動中來，多渠道獲取文化知識，通過感知與體驗形成一種浸潤在文化熏陶之中的英語課堂。如選擇性必修四第一單元Honesty and responsibility中的Grammar and usage板塊，教師可以先讓學生觀看中國科學家黃大年的新聞報道，一方面可以調動學生學習的積極性，為下一步文本閱讀搭建語言支架，激活背景知識；另一方面還可以通過視頻的延伸補充，使學生看到一個敢為人先、有情有義的中國當代科學家的形象，加深對“誠信與責任”這一主題意義的理解，幫助學生樹立正確的價值觀，促進自我成長。

此外，新課標強調文化教學應以促進學生文化意識的形成為目標[7]。這不是文化知識的簡單積累，而是讓學生不斷加深文化理解并逐步內化成個人行為的復雜過程。教師可以充分利用校園文化，包括宣傳欄、社團活動、黑板報、微信公眾號等文化陣地，以“潤物細無聲”的方式，讓學生浸潤在以英語為載體、以弘揚中華文化為目標的氛圍中。學生所接受到的文化熏陶越多，越有利于發展其文化意識。此外，教師還可以依據教材組織豐富多樣的活動，如讓學生以小組為單位，通過自主、合作、探究等方式，開展關于中華傳統節日介紹的專題演講，根據有關中國歷史故事改編英語戲劇表演，以及古詩詞翻譯比賽等等，在學習活動中感知與體驗中華文化的博大精深，從而增強文化自信，自覺傳承和弘揚中華文化，實現知行合一。

4.以高考為導向，構建多元的評價體系

以高考為導向，建立多元的評價體系是落實中華文化教學的重要保證。現行的高考評價體系由“一核”“四層”“四翼”組成，“四層”回答考什么的問題，其中的“核心價值”包括中國情懷和國際視野。近年來，中華文化元素在高考試題中以語篇的形式呈現在閱讀、短文填空、書面表達等各類題型中。如2022年高考卷中涉及了中國的茶文化、一帶一路、大熊貓國家公園；2021年高考卷介紹了安徽黃山的美景、舉辦介紹中華傳統文化的主題班會；2020年高考卷介紹了“嫦娥四號”探測器、中國新年的裝飾等等。在實際教學中，教師可以結合熱點將融入中華文化元素的素材按照高考命題的特點改編設計成高考題型，讓學生在提高語言能力的同時感受中華文化的無限魅力。此外，“融入本土元素的主題語篇輸出能高效地復習和鞏固單元知識重點”[8]。比如在完成選擇性必修三第一單元的Reading板塊Canada—a land of diversity的學習后，教師讓學生以導游的身份向外國游客介紹家鄉自然和人文的多樣性。學生將本課所學的詞匯、語法、語篇等知識遷移到熟悉的生活情境中去，表達欲望強烈，信手拈來。只有這樣，學生在語言輸出時才能夠用所了解的知識恰當地用英語向世界展現大美中國。

另外，只強調基礎知識考查而忽視價值引領已無法適應育人方式變革的新趨勢。教師應打破只強調詞匯語法教學的束縛，重視文化評價。“文化評價是學習者在文化學習過程中的反饋，有助于了解學習者在文化學習過程中的問題，從而更好地幫助他們進行文化內容的學習。”[9]在具體操作層面，教師應將對中華文化的認識、理解文化承載的價值等方面融入教學目標中，采用量化表、開放性問題或者學習日記等形式，讓學生通過自評或互評反思和調整學習行為，實現以評促學。例如選擇性必修一第一單元Food matters的Project板塊，教師可以讓學生以小組為單位合作錄制湯圓、青團、粽子和月餅等具有中國特色的傳統美食制作的英文短視頻，并在全班進行成果展示，引導學生從文化價值、語言表達、拍攝技巧、敘事手法等不同角度對作品進行個人評價、小組互評和教師反饋，充分發揮評價的教育功能，有效促進學生對中華傳統美食文化的認識與理解。因此，從某種程度上說，在教學過程中融入文化內容的考核才能保障中華文化的傳承和弘揚。

綜上，隨著我國國際地位的提升和文化軟實力的增強，堅定文化自信，傳播中國好聲音成為重要的時代課題。為講好中國故事，培養學生的愛國情懷，新教材借助多模態語篇，在廣度和深度方面精選了與中華文化相關的內容。教師應當重視文化教學，深入挖掘教材中中華文化的育人價值，讓學生通過聽、說、讀、看、寫的方式更加立體地感知并理解中華文化，引導他們正確對待中西方文化，堅定對民族文化的認同。

參考文獻

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[6] 梅德明，王薔.改什么？如何教？怎樣考？高中英語新課標解析[M].北京：外語教學與研究出版社，2018：34.

[8] 王鑒，江曼.普通高中英語教學中的文化回應問題研究[J].全球教育展望，2020，49（02）：3-14.

[9] 何麗芬.高中英語教材中的中國文化融入現狀分析[J].教學與管理，2018（03）：84-87.

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